Transcript Kända grisar glass åt alla!

Rädda Djuren-klubbens tidning • nr 4 2014
Kända grisar
glass åt alla!
1
Hej!
Djurens Hjälte
Namn: Fanny Nilsson
Ålder: 8 år
Favoritdjur: Kan inte välja,
alla djur är så fina
Jag älskar Esther. Det är en gris som jag inte ens känner. Hon bor i Canada men har fans från hela världen. När Esther var liten så tog Steve och Derek hand om henne i tron om att hon var en minigris. Men
ganska snart förstod de att det inte var en minigris som de fått hem utan en gris från en grisfarm som
skulle födas upp för att bli mat. När de lärde känna Esther så förstod de hur smarta och roliga grisar är
och då började de tänka på alla de andra grisarna som inte blev räddade. Esthers familj bestämde sig
då för att sluta äta grisar och alla andra djur med för den delen. De slutade också att använda kläder
och möbler som är gjorda av djur. Nu jobbar de för att kunna öppna ett djurhem där de kan ta hand
om grisar och andra djur. Du kan läsa mer om Esther längre bak i tidningen.
Fanny är 8 år och går i tvåan på Montessoriskolan i
Sandviken. Hennes engagemang sträcker sig
från djuren hemmet, till skolan och ända bort till
delfinerna Japan.
Hoppas att ni får en fin sommar allihop!
Fanny och hennes familj bor tillsammans med tre
djur, två katter och en hund. Den minsta katten heter
Mimmi och den stora heter Maja. Hunden Lilo är
adopterad från Kreta där han var hemlös och inte
hade det så bra. Fanny har alltid velat ta hand om
en hund och hennes föräldrar hade sagt att hon
skulle få det när hon fyllde 10 år. Men sen förhandlade hon ner det till 8 år. Men för två år sedan
fick de höra om hunden Lilo som akut behövde ett
nytt hem, då valde de att adoptera honom, trots att
Fanny var 6 år gammal och inte 8 som de först
bestämt. Allting blir inte alltid som man planerat
och nu har Lilo bott hos Fannys familj i snart två år!
Sofia Säljö
Ansvarig för Rädda Djuren-klubben
[email protected]
När Fanny gick i ettan var Lilo skolhund, då fick
han komma till skolgården och träffa Fannys klasskompisar. Vissa som inte har djur hemma själva
blev glada när de gick träffa och klappa Lilo.
Hela familjen tycker att det är fantastiskt att adoptera
istället för att köpa. Det är ett viktigt arbete och
man får lära känna väldigt fina djur på vägen. Läs
mer om Djurens Rätts arbete för hemlösa djur och
vilka djurhem som finns i din närhet här.
www.djurensratt.se/adoptera
Rädda Djuren-klubben är Djurens Rätts barnklubb
Adress: Rädda Djuren-Klubben,
Box 2005, 125 02 Älvsjö
Telefon: 08-555 914 32
E-post: [email protected]
Hemsida: www.raddadjuren.se
Chefredaktör: Sofia Säljö
Ansvarig utgivare: Liv Linder
Grafisk form: Karen Canales
Omslagsbild: Michaela Stejskalova
2
Tidningen utkommer 5 gånger per år och ingår i
medlemsavgiften för barn (100 kr/år).
Tryck: Danagård LiTHO
ISSN: 1651-5528
Upplaga: 5 000
Vi kan tyvärr inte ansvara för insänt material.
Eftertryck är tillåtet om du anger källa.
Fanny har varit vegetarian i hela sitt liv. Ibland kan
det vara lite jobbigt att inte äta ”vanlig” mat, berättar
Fanny, men hennes favoriträtt är sojakorv med bröd.
– Det är inte så himla många i skolan som är
vegetarianer, säger Fanny men tror att det kanske
är fler i de högre klasserna.
Fanny såg ett inslag på Lilla Aktuellt där de berättade om delfinslakten i Japan och bestämde sig för
att göra något. I programmet tipsade dem om att
man kunde samla in namn och skicka till Japans
ambassad i Stockholm. Så Fanny och några kompisar
i skolan satte igång.
De samlade in över tusen namn på hela skolan,
till och med bland niondeklassarna, och nu har de
skickat in dem till Japans ambassad. De har inte
fått något svar ännu, men de hoppas att de ska
lyssna på dem.
Det är också Fannys tips till den som vill engagera
sig för djuren. Att skicka brev och samla in namn i
aktuella frågor är bra.
– Det är viktigt att säga vad man tycker, säger
Fanny.
Text: Petra Holmberg
3
Sy tygmärken
som visar vem du gillar
Gör så här:
1.
Pyssel och foto: Ida Ahlström
DU BEHÖVER:
mÖNSTER:
Klipp ut bitar i Aidaväv som är
ca 15 x15 cm. Leta upp mitten
på mönstret och mitten på tyget
och börja brodera där. En ruta är
ett stygn.
Korstygn gör du så här:
2.
• Aidaväv 3,2 rutor/cm
• Broderigarn
När du har broderat klart klipp
ut broderiet 5 rutor utanför ramen.
• Broderinål
• Spetsig synål
3.
• Strykjärn
• Sax
• Vliselin
Broderigarn finns i flera märken
och i många många färger.
Välj de färger du tycker är fina.
Jag har använt broderigarn från
DMC (ljusrosa 605, mörkrosa
602, gul 973, orange 740, ljusgrönt 959 och mörkgrönt 3850).
Klipp ut en bit vliselin som är lika
stor som den broderade ramen
(6 x 5,5 cm) och stryk fast denna
på baksidan.
Stick upp nålen genom tyget
längst ner i vänster hörn på en
ruta och stick sedan ner nålen
snett upp till höger.
4.
Stick upp nålen igen i det understa högra hörnet och sedan ner i
det översta vänstra hörnet.
Lägg baksidan uppåt och vik
först in hörnen och sedan långsidorna. Vik precis utanför den
broderade kanten.
Aidaväv är ett grovt tyg med hål
i. Dessa hål gör att det är lätt att
veta vart stygnen skall sitta.
Vliselin är tunt tyg med lim på
baksidan. Detta tyg stryks på
baksidan av tygmärket för att
det ska bli stabilare.
För att sy flera stygn i samma
färg är det lättast att göra en rad
med halva stygn först och sedan
göra klart dem.
4
5.
Sy nu fast ditt tygmärke på en
väska, tygpåse eller där du vill ha
det. Sy små stygn precis innanför
ramen. Sy upp och ned genom
tygen. Upp genom ett hål och
ned i nästa.
5
Rådjur är ett litet rådjur som lever i Europa och i den del av Turkiet som ligger i Asien. De finns i nästan alla
naturliga miljöer i Europa eftersom de är så bra på att anpassa sig till nya omgivningar. De tycker om att
hålla till i löv- och barrskog, torra medelhavsskogar och vid våtmarker eftersom där finns gott om god mat.
De gillar örter och löv och ibland äter de också gräs. Dessutom gillar de svamp, särskilt kantareller.
Text: Camilla Bergvall
Rådjur lever ensamma men på vintern kan de ses i större grupper med
10-20 djur som går tillsammans för att hjälpas åt att hitta mat.
Namnet rådjur kommer från fornsvenskans ”radiur” som betyder
”fläckigt djur”. De har säkert fått namnet från att de unga
rådjuren, som kallas kid eller killing, är fläckiga när de är små.
Efter några veckor får de en jämnare röd eller gråbrun färg
som sina föräldrar. De vuxna hanarna har horn, det har inte
honorna, men annars är de ganska lika.
Fiskgjusen som är landskapsdjur i Södermanland är
också symbol för Nova Scotia i Kanada och finns som
bild på Kanadas tiodollarsedel. Fiskgjusen finns
nämligen i nästan hela världen, förutom på Antarktis,
Nya Zeeland och Grönland. Det är en medelstor
rovfågel med långa vingar som lever på att äta fisk
som den fångar vid vattenytan.
Det mest kända rådjuret är troligtvis Bambi. I böckerna är Bambi
nämligen ett rådjur men på disneyfilmerna som kom efteråt har
han plötsligt blivit en vitsvanshjort. Det var för att rådjur inte finns
i Nordamerika där de gjorde filmen. Men i Sverige finns det ungefär
400 000 rådjur.
Det äldsta fossila fyndet som har gjorts av fiskgjuse är
15 miljoner år gammalt, det betyder att fågeln funnits
på jorden många miljoner år innan vi människor.
Det är lätt att känna igen fiskgjusen eftersom de har ett
speciellt utseende. Den har en ljus, nästan vit, undersida
och en svart lite spräcklig ovansida. I nacken på bakhuvudet har den en yvig tofs. På fötterna har de långa
klor som de använder för att fånga fisk med.
Br
ind
l ey
6
Du känner igen en lavskrika på deras gråbruna yviga fjäderdräkt och på att de är lite roströda på vingarna
och stjärten. Lavskrikan är känd för att vara orädd och håller sig ofta nära människor i skogen för att hitta
mat. De säger dock inte så mycket, men när den väl kvittrar och ger ljud ifrån
Fot
o:
sig så har de ett brett register av läten. Ibland låter det som ett kort jamande
An
th
on
men när de blir upprörda låter det mer skränande som kan likna kråkors
läten.
y
En fiskgjuse blir ungefär en halvmeter
lång och när den breder ut vingarna så är det från spets till spets
170 centimeter. En fiskgjuse
kan väga lika mycket som en
stor påse mjöl, det vill säga
två kilogram. Deras läte låter
som skarpa visslingar likt
tjiip, tjiip eller jeok, jeok.
Om du någon kommer alltför
nära boet hörs ett våldsamt
cheereek.
Lavskrikan är en liten kråkfågel som lever i lavklädd barrskog. Det är en stannfågel, med det menas att de
stannar i sitt område över vintern istället för att flyga söderut som vissa andra fåglar.
Lavskrikan är allätare men äter mest bär, gärna blåbär, och ibland
även insekter och svamp. Mitt i sommaren börjar lavskrikorna att
samla mat på olika ställen för att ha till vintern. En lavskrika kan
hålla reda på flera tusen förråd med mat som de samlat. När vintern sedan kommer så sänker de sin kroppstemperatur för att spara
energi, då är de inte så aktiva utan lever på sina matförråd.
Förr i tiden trodde man att lavskrikan gav otur, deras vetenskapliga
namn är Perisorenus infaustus som faktiskt betyder ”olycksbringande
pratmakare”.
7
Kända grisar
Gristian
Gristian är Djurens Rätts egen maskot och grisaktivist. Han bor i Göteborg och brukar vara med
på aktiviteter som Göteborgs lokalavdelning arrangerar där. Ibland får han också följa med ut på
Djurens Rätts sommarturné eller åka ut och resa
på egen hand. Hans hjärtefråga handlar om att få
människor att äta mer vegetariskt eftersom han
inte tycker om att människor äter hans grisvänner,
eller andra djur för den delen.
I böckerna som A.A. Milne har skrivit och i filmerna
som Disney har gjort om den gula björnen Nalle
Puh finns en gris som heter Nasse. Det är lätt att
tro att Nasse en ängslig och rädd gris men egentligen är han väldigt modig, speciellt när det gäller
att ställa upp för sina vänner. Han hjälper bland
annat I:or att bygga upp sitt hus som blåst omkull
och när Uggla och Puh har fastnat i Ugglas omkullvälta hus är det Nasse som räddar dem.
Nasse är Nalle Puhs allra bästa vän i Sjumilaskogen
och hans favoritmat är ”hållon” som han säger
när han menar hallon. I böckerna som är skrivna
på engelska får vi dock veta att det egentligen är
ekollon som Nasse gillar. Det finns flera saker som
skiljer sig från böckerna i Disneys filmer, från början
hade Nasse en grön och randig tröja, men i filmerna är han helt rosa. Nasse är känd för sin replik
”Åh, kära nån då” som han säger när han blir rädd.
Dessutom är Gristian en riktig vitsare, som många
andra som kommer från Göteborg. Han tycker om
att skoja och dra skämt för alla han möter. Gristian
tycker om när folk skrattar och vill göra alla omkring sig glada samtidigt som han försöker påverka
människor att välja mer djurvänligt.
De tre små grisarna
Kanske har du hört sagan om tre små grisar som
bygger varsitt hus. Den första bygger sitt hus av
halm, den andra bygger sitt hus av halm och den
tredje bygger sitt hus av sten. Då kommer en varg
som vill äta upp grisarna och blåser omkull de första två grisarnas hus, men när han kommer till den
tredje grisens hus kan han inte blåsa omkull stenväggarna. Trots vargens pustande och frustande så
lyckas han inte komma åt grisarna inne i huset.
Den här folksagan gjorde Disney en tecknad kortfilm på som fick flera uppföljare. Sen skapades den
tecknade serien Lilla Vargen där de tre små grisarna finns med.
8
nasse
Griseknoen
I en av filmerna om Emil i Lönneberga får vi träffa
grisen som kallas Griseknoen. Det är i den sista av
Emil-filmerna som kom 1973. I den filmen räddar
Emil livet på en nyfödd liten griskulting. Han tar
hand om grisen och döper den till Griseknoen.
Han lär den att sitta fint, hoppa högt och flera
andra konster. Tillsammans förbluffar de hela
Lönneberga, ingen hade kunnat tro att en liten
smålandsgris hade kunnat göra sådana konster.
När Emils mamma Alma har bryggt körsbärsvin till
fru Petrell så råkar Emil och Griseknoen äta upp de
jästa körsbären och då mår de inte så bra.
Filmen om Emil och Griseknoen spelades in i
Rumskulla, Mariannelund och Näs i landskapet
Småland och hade premiär den 6 oktober 1973 på
en biograf i Vimmerby.
9
Minifokus
Esther the wonder pig
Steve och Derek köpte vad de trodde var en
minigris som hette Esther för två år sedan.
Hon vägde då knappt 2 kg men två år senare väger
hon över 220 kg. Då insåg Steve och Derek att det
nog inte var en minigris de hade fått som familjemedlem, men de hade blivit så fästa vid henne att
de lät henne stanna hos dem. Hon har vant sig vid
att leva i familjens hus, sova i deras säng och att
göra sina behov utomhus, precis som en hund.
Lär dig vad djuret äter
Det är störst chans att hitta ett
djurs spår där deras
mat finns.
Leta på rätt ställe
Djur finns överallt. Ibland är de lite
hemliga av sig men om du hittar
deras spår kan du kanske ändå lista
ut vad de har för sig. Det spelar
ingen roll om du bor mitt inne i
stan eller om du bor ute på landet,
djuren och deras spår är närmre än
du tror. Det blir fotspår när de går,
de lämnar spår efter sig när de äter,
sover och bajsar. Det är bara att ta
fram detektiven i dig och börja leta!
Nu har Esther blivit världskändis på nätet. Hon har
över 150 000 fans på facebook och hon har fått en
egen matlagningssida där hon sprider djurvänliga
recept. Esthers familj, som hjälper henne med att
sprida informationen, skriver att de hoppas att
Esthers storhet på nätet kan få människor att tänka
över vad de äter och handlar. Hela världen har fått
chansen att lära känna Esther och att grisar är
intelligenta och kännande individer och de hoppas
att det kan förändra hur vi ser på grisar
– som medvarelser och inte som mat.
babe
Babe är huvudpersonen i en film från 1995 som
heter ”Babe – den modiga lilla grisen”. I filmen
skildes han från sin mamma och sina syskon när han
var en liten kulting och hamnar på bonden Hoggets
gård. Där får han bland annat lära känna den kloka
vallhunden Fly, den snackiga ankan Ferdinand, den
gamla tackan Maa och en trio med sjungande möss.
När Babe kommer till gården vänds alla
djuren (och bondens) tillvaro upp och ner.
Babe lär sig att valla får på gården tillsammans med
Fly och gör succé. Både människorna och djuren
i filmen får sig en tankeställare kring hur vi ser på
olika sorters djur. Babe tog världen med storm och
få kan låta bli att älska den modiga lilla grisen.
Text: Camilla Bergvall
10
Ta med dig en skrivbok att skriva upp
spåren i, en penna att skriva med och
ett måttband för att mäta fotspår och
bajs med. Det kan vara äckligt med bajs,
kanske vissa människor tycker, men det
är ett väldigt bra sätt att spåra djur på.
Du kan till exempel lätt se skillnad på om
det är ett rovdjur eller ett växtätande djur
som bajsat. Rovdjuren lämnar korvar efter sig
medan växtätarna oftast lämnar runda pluppar.
Tänk på att bajset från djurungar kan vara mindre
än de vuxna djurens, men de har samma form.
Om du hittar bajs på en stubbe eller sten så kan
det betyda att djuret har markerat sitt revir där så
att andra djur ska se det. Det kan lukta riktigt illa
ibland men betyder att du är något eller någon
på spåren.
Då kör vi! Kom ihåg att vara försiktig när du
spårar, så att du inte skrämmer något djur av
misstag. De är oftast närmre än du tror, kanske
spanar de på dig, när du spårar efter dem!
Lerig och blöt mark är bra att
leta fotspår på. När det är snö
kan du spåra nästan var som helst.
När det har regnat kan du leta efter spår
under träd och buskar, där finns ofta
tydliga spår kvar eftersom de har
skyddats från att regna bort.
Kom tillbaka
Skriv upp när och var du hittade ett
spår. Mät fotspåret och ta bilder på
det om du har en kamera med dig.
Besök sedan platsen igen flera
gånger, djur kommer nämligen
ofta tillbaka till platser de har
varit på innan.
Titta åt alla håll
Det kan finnas spår överallt, inte bara på marken.
Glöm inte att titta upp i träden och i buskar.
Allemansrätten
I Sverige får du lov att gå på andras mark om
du är försiktig och rädd om naturen. Men tänk
på att inte gå för nära någons hus.
Var kom du själv ifrån?
Kom ihåg var du själv kom ifrån när du började
spåra så att du inte går vilse.
Text: Camilla Bergvall
11
Ekorren är en gnagare som trivs lika bra i skogen
som i villaområde. Ekorren är bra på att klättra
och tycker om att äta gran- och tallfrön från
kottar, hasselnötter, svamp och bär. Ekorren gillar samma svampar som människan och gnager
gärna lite extra på en Karl-Johan eller kantarell.
Igelkotten är ett sömnigt djur som bara är vaken
sex timmar om dagen och sover hela vintern. En
igelkott föds med hundra taggar och när de har
blivit vuxna så har de över sju tusen taggar på
kroppen.
Leta efter spår
Leta efter spår
• Ekorren har favoritträd där de äter, leta därför
under barrträd efter kottar där fröna blivit uppätna. Då är chansen stor att du hittar resterna
från en eller flera ekorrars middag. Om du
hittar svampar som är trädda på grenar eller
sparade i grenklykor är chansen stor att det är
ekorrens skafferi. Skriv upp dina fynd, men låt
maten ligga kvar så att ekorren inte behöver gå
hungrig.
• Ekorrens bajs ser nästan ut som runda kulor,
men är lite spetsigt i ena änden.
• Ekorren har flera bon. Oftast bygger de runda
bon uppe i träd, men de kan också flytta in i
gamla fågelholkar eller hål i trädstammar.
• Fotspåren från en ekorre börjar och slutar
ofta vid ett träd. Framfoten är 3-4 centimeter
medan bakfoten är 5-6 centimeter. Ekorren har
långa tår, fyra på varje framfot och fem på varje
bakfot, som kan synas i spåret. Ibland kan du
till och med se avtryck från deras klor.
Spaningstips
Börja leta där det finns mycket barrträd, kika efter
matrester, bajsspår eller spår från ekorrens tassar
under träden.
• Det kan vara svårt att hitta matspår från en
igelkott eftersom de glufsar i sig det mesta
under sina kvällspromenader, alltifrån insekter
till fågelungar.
• Insekter och daggmaskar är igelkottens viktigaste föda, därför kan deras bajs glänsa av
skalbaggsrester.
I Sverige finns det två sorters harar, fältharar och
skogsharar. Fältharen är större än skogsharen och
båda två letar helst mat på natten och sover på
dagen. Harar tycker om att äta bärris, örter, grenar och bark från lövträd och buskar. Haren är ett
listigt djur och för att inte fiender ska följa efter
dem så kan de gå en bit i vatten eller gå tillbaka i
sina egna spår, för att förvirra.
• Om du hittar ett runt bo i en tät buske kan
det vara en igelkotts. Ibland flyttar de också in
under ett hus eller bäddar ner sig i en hög av
kvistar och löv.
• Igelkottens spår ser nästan dubbelt ut eftersom de sätter bakfoten precis bakom framfoten när den går. Deras tår ser toppiga ut och
fotspåren ska vara ungefär 3 cm långa. Eftersom igelkotten har väldigt korta ben så kan du
ibland se att de har släpat magen i marken när
de har gått.
Leta efter spår
• Haren har sylvassa tänder som de kan knipsa
av grenar med så att det ser ut som om det är
gjort av en sax. Kolla i buskar och långt ner på
trädstammar, kanske har det varit en hare där
och kalasat på grenarna och barken.
Spaningstips
• Haren släpper små runda kulor av bajs, ofta i
en hög. Du kan ibland följa efter bajsets spår.
Leta i parker eller trädgårdar när det börjar bli
mörkt. Igelkotten är ett av de
få vilda djur som trivs nära
människor. Men var
försiktig, de kan vara
lättskrämda ändå.
• Den bästa sovplatsen haren vet är i en grop i
marken eller under en buske. För att lura sina
fiender brukar de springa runt boet i förvirrade
mönster för att fienden inte ska hitta dem i boet.
Spaningstips
Foto: Daniel Haglund
• Harens framtass har fyra tår och är 5-7 centimeter lång. Baktassen är 7-10 centimeter
lång och ser ut att ha sex tår, men två av dem
är egentligen hårkuddar som ser ut som tår i
avtrycket. Oftast när haren springer så sätter
den bara ner framdelen på baktasen och då ser
framtassarna större ut än baktassarna i spåret.
Rävar är duktiga jägare men äter ändå gärna
sopor och rester från oss människor om de får
chansen. De snyltar gärna också på andra rovdjurs
byten.
Leta efter spår
• Räven sparar gärna mat om den fångat ett
stort byte. De tar med sig maten hem till sin
lya.
• Rävens bajs ser ut som hundbajs och luktar
väldigt illa. Du kan hitta det på vägar eller på
stubbar. Bajskorven är avlång och avslutas
oftast med en jättetunn spets.
• Räven bor i en lya som är gräven i marken. Utanför brukar marken vara sliten och upptrampad. Det kan vara skräpigt utanför av gamla
matrester och lukta illa från rävens kiss.
• Rävens fotspår är 5-7 centimeter långa och kan
lätt misstas för en hunds. Räven har fyra tår
och de två i mitten sitter precis bredvid varandra och bildar en spets framtill i spåret. Rävens
spår ringlar sig ofta fram eftersom räven stannar och lyssnar eller luktar efter sorkar.
Spaningstips
Spana efter rävspår på åkrar där det inte odlas
något längre, där brukar det finnas mycket sorkar
och möss som räven jagar.
Leta efter bajs och fotspår, haren lämnar ifrån sig
omkring 400 runda bajskulor om dagen och deras
fotspår är lätta att känna igen.
12
13
Foto: Sofi a Säljö
glass åt alla!
Vaniljglass åt alla!
Nötkross på glassen
INGREDIENSER:
INGREDIENSER:
4-5 dl soja/havre-mjölk
3 msk majsstärkelse
1 ½ dl socker
3 msk neutral olja
1-3 krm vaniljpulver
2 ½ dl soja/havre-vispgrädde
3 dl nötter
3 msk kokosflingor
3 msk socker
1 msk margarin
1 tsk flingsalt
GÖR SÅHÄR:
Vispa ihop mjölk och majsstärkelse i en kastrull
och koka upp. Ta av från plattan när blandningen
tjocknar och rör ner socker, olja och vaniljpulver.
Låt kallna helt och rör ihop med vispgrädde. Häll i
glassmaskin eller ställ in i frysen.
Utan glassmaskin rör du med jämna mellanrum (10
till 30 minuter) tills glassen börjar bli fast, ungefär 3
till 5 timmar.
Sedan den tjocknat ordentligt kan du låta den
stå i frysen i 1 till 2 timmar utan omrörning innan
servering för att det ska bli lagom konsistens.
Ta ut 10 till 30 minuter innan den ska serveras om
den stått längre i frysen.
Recept: Karolina Tegelaar. Receptet finns i Djurens Rätts bok
Glass åt alla!
Blanda gärna några olika
sorters nötter. Hasselnötter,
mandel och pistage passar bra
ihop.
Tävling!
Vinn boken Glass åt alla!
Gå till formuläret på
raddadjuren.se/tavling och fyll
i dina uppgifter så är du med
och tävlar om en glassbok.
14
Tävlingen pågår till och med den 3 augusti 2014.
Eller kanske cashew, valnötter,
paranötter och macadamia?
Välj de sorter som du gillar!
GÖR SÅHÄR:
Hacka nötterna. Lägg nötterna, margarin, socker och salt i stekpannan. Du måste vara noga
med att röra hela tiden så att det inte bränns.
Det blir väldigt varmt så var försiktig och ta
hjälp av en vuxen. När det är gyllenbrunt är det
klart!
Sprid ut nötkrosset på ett bakplåtspapper och
låt det svalna.
Recept: Sofia Säljö
Kolasås
INGREDIENSER:
2 ½ dl soja/havre-grädde
½ dl soja/havre-mjölk
1 dl socker
1 dl sirap
en nypa salt
GÖR SÅHÄR:
Låt ingredienserna småkoka i ungefär 10-15
minuter.
Det går inte att säga exakt hur lång tid det tar
eftersom det beror på vad du har för kastrull
och hur varm plattan är.
När såsen har blivit lite seg och ha fått en fin
kolafärg är den klar!
Recept: Karolina Tegelaar. Receptet finns i Djurens Rätts bok
Glass åt alla!
15
aste
Rolig är du får
en d
jur!
klubb dig om d rens
lära ädda Dju r varje
R
ge
r
n
å
få
Du tt sex g ll och
d ti
bny
Klub och iblan present
n
år
en lite ärken
med klisterm p.
som r en knap
elle
24
25