Ladda ner vår vinlista som PDF

Download Report

Transcript Ladda ner vår vinlista som PDF

Champagne, Mousserande
André Jacquard Brut Experience, Blanc de blanc, André Jacquard Champagne
799 .-
/149:Chardonnay
Glas
Flaska/
Doften är aromatisk och intensiv med eleganta inslag av rosor, citrus och päron. Smaken är välbalanserad med tydlig struktur.Friskt
och fruktigt med en lång och len avslutning.
André Jacquard Gr Cru Millésimé, A. Jacquard Champagne, Frankrike, 2004
999:-
Chardonnay
Härlig, guldgul färg. Rik smak av citrus, grapefrukt och honung som avslutas med lätt brödighet.
Eleganta bubblor och en stor och elegant syra som ger härlig eftersmak.
Joseph Perrier Cuvée Royale Blanc de blanc, Joseph Perrier, Champagne, Frankrike 799 :Chardonnay
Blommig, generös doft. Fyllig smak med liten fetma samt briocheton. Elegant syra.
Joseph Perrier Cuvée Royale Rosé, Joseph Perrier, Champagne, Frankrike
899 :-
Chardonnay, Pinot Noir
Inställsam doft med toner av friska röda bär. Elegant, ren smak med tydlig bärighet samt små, fina toner av lakrits och läder.
Alfred Gratien Cuvée Paradis Brut, A.Gratien, Champagne, Frankrike
1099 :-
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Fruktig och blommig doft med inslag av liljor samt en aning nötter. Frisk och krispig smak med fin arom av fräsch frukt
Diamant Blanc de Blancs, Vranken Pommery, Champagne, Frankrike
999 :-
Chardonnay
Fruktig doft med aromer av päron och en frisk druvighet.
Diamant Rosé, Vranken Pommery, Champagne, Frankrike
999 :-
Chardonnay, Pinot Noir
Fruktig doft med aromer av päron och en frisk druvighet
Taittinger Collection Brut Amadou Sow 2002
2699 :-
Chardonnay, Pinot Noir
Fräsch härlig doft och smak som för tankarna mot Afrikas slätter. Små underbara bubblor som fyller glaset med sin fullkomlighet.
Taittinger Collection Brut Rauchenberg 2000
Chardonnay, Pinot Noir
Underbar finess med toner av fläder och havtorn. Läcker brödig botten som mjuknar sensuellt i glaset.
2699 :-
Crémant d´Alsace Rosé, Michel Fonné, Alsace, Frankrike
569 :-/
129:Pinot Noir
Glas
Flaska/
Frisk, diskret fruktig doft. Torr, lätt bärig smak med dragning åt hallon och jordgubbe.
Prosecco Valdobbiadene Senior, Bortolomiol, Veneto, Italien
569 :-/
129:Prosecco
Glas
Flaska/
Frisk, fruktig doft med aromer av gröna äpplen. Smaken torr och mineralig med en frisk frukt i botten.
Cava Anne Marie Brut Reserva, Castell dÀge, Alt Penedes, Spanien
Macabeo, Xarel, Parellada
Glas
Fräsch doft med mineraltoner. Krispig smak med toner av äpplen samt citrus.
529 :-/ 109:Flaska/
Vita viner
Frankrike
Chablis, Domaine Philippe Trestut, Bourgogne, 2012
589 :-
Chardonnay
Medelstor doft av citrus och mineral. Ung och frisk, torr smak i klassisk, mycket aptitretande chablisstil.
Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre, Domaine Philippe Trestut Bourgogne, 2010
779 :-
Chardonnay
Vinet är mycket elegant med en perfekt balans mellan syra och frukt.
Toner av frukt samt vita blommor.
Chablis Les Clos Grand Cru, Domaine Pinson, Bourgogne, 2009
899 :-
Chardonnay
Frisk, ung, fruktig doft med inslag av citrus. Smaken är elegant med en perfekt balans mellan syra och frukt med fin mineralton.
Syrorna är distinkta och ger vinet ett mycket långt liv.
Dominique Cornin,Pouilly-Fuissé, Bourgogne, 2011
629 :-
Chardonnay
Härliga dofter av citurs, anis och exotiska frukter. Friska smaker av gula frukter.
Puzelat-Bonhomme,Pouilly-Fumé, Loire, 2009
799 :-
Sauvignon Blanc
Exotiska vita persikor tillsammans med en härlig kompott av blommor dominerar detta vin. I den långa kvardröjande eftersmaken
finns det en subtil ton av den steniga marken där rankorna växer.
Amand,Pascal Bouchard, Languedoc-Roussillon 2013
459 :-
Sauvignon Blanc
Mineraliga toner med friska inslag av krusbär samt passionsfrukt.. Dofter av citrus samt passionsfrukt.
Domaine Vigneau Chevreau, Vouvray Clos de Rougemont, Loire, 2011
629 :-
Chenin Blanc
Frisk ännu ung fruktig doft med inslag av äpple samt exotisk frukt. Kraftfull men elegant, med toner av gröna äpplen, mineraler samt champinjoner.
Michel Fonne, Pinot Gris Tradition, Alsace, 2011
499:-
Pinot Gris
Aromatisk röklig doft med inslag av honung samt mogna gula frukter.M;edelfyllig rund smak med inslag av honung, aprikos och jord.
Wolfberger, Alsace, 2011
Riesling, Pinot Gris
I denna klassiska Alsaceblend får de runda exotiska frukterna leka med söta mineraltoner.
Ett vin med stor frukt och len känsla.
Italien
499:-
Soave Classico Campo Vulcano, I Campi di Flavio Prà, Veneto, 2009
549 :-
Garganega, Trebbiano di Soave
Doft av honungskarameller. I smaken torr och med inslag av mineraler med en liten bitterhet i slutet.
Spanien
Celler Cal Pla Blanc Crianza, Celler Cal Pla, Priorat, 2009
549 :-
Garnacha Blanca, Macabeu
Doft av fräsch frukt och örtiga toner. Väl avvägd syra, mjuk frukt med toner av citrus i smaken. Relativt lång, pigg eftersmak.
Lèssència del Xarel, Castell dÀge, Alt Penedes, 2012
529:-
Xarello
Krispig och grön är ledande känslan. En vacker ton av svarta vinbärsblad tillsammans med härlig limekaraktär. . Lång eftersmak med trevlig balans.
Tyskland
Wolfer Goldgrube Riesling Kabinett, Weingut Wollenweider, Mosel, 2007
589 :-
Riesling
Friskt, halvtorrt vin med balanserad syra. Tydlig fräsch mineralton och citruskaraktär.
Österrike
Grüner Veltliner Kamptal DAC, Weingut Fred Loimer, Kamptal, 2010
519:-
Grüner Veltliner
Mjuk aningen kryddig med fräscha toner av citrus och blommor. Pepprig frisk eftersmak på tungan. Ljus trevlig gul ton.
Kremser Freiheit, Weingut Nigl, Kremstal, 2011
549 :-
Grüner Veltliner
Mineralig med rökiga toner som sedan övertas av fräsch görn frukt. Len med kryddiga eftertoner.
Federspiel, Riesling Ried Klaus, Weingut Jamek, Wachau, 2012
649:-
Riesling
En härligt fräsch, fruktig Riesling med toner av äpplen samt ros. Kryddiga mineraltoner med inslag av flinta.
Ungern
Furmint, Ivan Szepsy, Tokaij, 2009
799 :-
Furmint
Örtig, mineralig doft med toner av nötter, smör och rostat fat. Rikt fruktig citruskaraktär, tydliga fattoner med en lätt syra i botten.
Nya Zeeland
And Co, Supernatural, Hawkes Bay, 2010
Sauvignon Blanc
Kraftig doft av mogen tropisk frukt, citrus samt honung. Aningen rökig smak med toner av mineraler samt en trevlig syra.
549:-
USA
White X, X Winery, Kalifornien, 2011
569 .-
Chardonnay, Sauvignon Blanc, Arneis, Gewurztraminer
Intensiv doft av lime, passion och mango. Rund generös frisk fruktig smak med mineraltoner, lång trevlig eftersmak.
Sydafrika
Stony Brook Sémillon, Stony Brook Winery, Franschhoek, 2008
499 :-
Sémillion
Välbalanserat vin med citrusfräschhet, följt av en mjuk, fin palett med en krämig textur.
Vinet har en antydan av kryddiga ektoner och en härlig honungton som är så typiskt för Semillon från Franschhoek.
Radford Dale Chardonnay, Winery of Good Hope, Stellenbosch, 2011
599:-
Chardonnay
Trevlig mogen frukt med toner av citrus och äppelskal. Fräscha mineraltoner med nötighet och toner av solmogna äpplen.
Rosé vin
Österrike
Rosé, Weingut Fred Loimer, Niederösterreich, 2012
Zweigelt
Ljus rosa färg. Elegant doft och smak med mineraltoner och lätt rödbärig fruktighet. Friskt och syrligt.
469 :-
Röda Viner
Frankrike
Tue-Boeuf GAMAY Vin de France, Chevery, Loire,2013
449:-
Gamay
En välbalanserad gamay med fräscha aromer av tranbär. Lätt kropp med mjuka toner av jord samt svavel.
Marcel Lapierre Raisins Gaulois, Villie-Morgon, Beaujolais. 2013
449:-
Gamay
En lätt gamay med en härlig friskhet som är mogen av röda frukter, kalk samt mineraler. Härlig syra som påminner om röda vinbär.
Tue-Boeuf Pinot “La Gravotte”,Cheverny, Loire, 2013
699:-
Pinot Noir
Ett elegant vin med kryddiga toner av svarta frukter. Välbalanserad syra med trevliga mineraltoner.
Le Vin Maghani, Canet-Valette, Languedoc, 2008
799 :-
Grenache, Syrah
Elegant, finstämt med aromer av röda frukter, choklad samt pion.. Härlig doft av körsbär, kryddor och tobak.
Chateauneuf-du-Pape, Maison Tardieu-Laurent, Rhône, 2011
999 :-
Grenache, Syrah
Fräsch medelfyllig smak med bra koncentration av mogna, mörka bär och kryddiga toner. Stramt och fruktigt med fräsch syra som ger en härlig balans åt de
relativt kraftfulla tanninerna. Fin lång och fruktig eftersmak. .Kraftfull och varm fruktig doft av solmogna mörka körsbär.
Côte du Rhône Guy-Louis, Maison Tardieu-Laurent, Rhone, 2008
629:-
Grenache, Syrah
Trevligt fyllig med toner av mörka bär, kryddor och skog. Doftar djupt av lakrits och plommom.
Crozes-Hermitage, Maison Tardieu-Laurent, Rhone, 2011
749 :-
Syrah
Typisk Syrah med en mycket intensiv och tydlig ren fruktighet. Vinet är kryddigt med peppar och intensiv röd frukt.
Vinet har en balanserad syra och noter av hickory.
Château du Parc, Bernard Magrez, Bordeaux, 2011
399:-
Merlot, Cabernet Savignon, Malbec
Härlig djup röd färg med krösbärstoner i doften. I smaken anas jord, lakrits samt plommon,
Maison Champy, Bourgogne Pinot Noir, Burgundy, 2011
549 :-
Pinot Noir
Påtagliga med ändå eleganta tanniner med god fyllighet. Färgen mycket koncentrerad.
Corbieres Mire la Mer, Les Clos Perdus, Languedoc, 2011
859 :-
Mouvedre, Carignan, Grenache
Exotiska röda fruktaromer med toner av läder, rostat bröd samt svartpeppar. Djup doft av mörka röda bär, tobak samt vanlij.
Lo de la Vie, Anne Gros- Jean-Paul Tollot, Languedoc-Roussillon, 2012
759 :-
Syrah
Perfekt balanserad med röda frukter och trevliga mineraltoner. Jordmonen med sin sandstenston lyfter upp vinets fruktighet på ett trevligt sätt.
Les Fontanilles, Anne Gros- Jean-Paul Tollot, Languedoc-Roussillon, 2010
699:-
Grenache
Djupt röd i färgen med dofter av svarta vinbär och kryddor. Balanserad med lång eftersmak.
Nuits St George, Les Damodes, Anne Gros, Bourgogne, 2011
1199 :-
Pinot Noir
Härlig djup rubintonad färg. Uppfriskande syra i sina torra men ändå fruktiga toner av plommon och läder.
Frankrike
Savigny-Les-Beaune, Les Lavieres, Anne Gros, Bourgogne, 2011
1199 :-
Pinot Noir
Vinet har en vacker färg, en intensiv doft av svarta vinbär och små röda och blåa bär.
Kraftfullt och strukturerat vin, men en god balans mellan strama tanniner och mjuk, syltig fruktighet, med en god syranivå
Nuits-Saint-Georges Clos de la Marechale, J-F Mugnier, Bourgogne, 2009
1199 :-
Pinot Noir
Komplex, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av mogna jordgubbar, plommon, ceder, muskot och örter.
Moray-Saint-Denis “Les Broc”, David Duband, Bourgogne, 2010
999 :-
Pinot Noir
En mjuk, lätt kryddig doft med inslag av röda bär. Lätt och rödfruktig smak med inslag av röda vinbär och körsbär.
Gevrey Chambertin, David Duband, Bourgogne, 2011
899 :-
Pinot Noir
Mäktiga sammetslena toner av läder, jord och mörka bär. Pampig rundad lång eftersmak.
Italien
Amarone "La Rosta", Aldo Degani, Veneto, 2010
899 :-
Corvina, Rondinella, Molinara
Kraftig doft med toner av mogna bär, vanilj och rökt ekfat. Varm, fyllig smak med runda, milda tanniner.
Dolcetto d'Alba Vignalunga, Albino Rocca, Piemonte, 2012
599 :-
Dolcetto
Vinet har en mullig, kryddig, nyanserad doft med inslag av mörka körsbär, plommon och choklad.
Smaken är mustig med inslag av mörka körsbär, plommon och viol.
Barbera D´Alba, Vignota, Conterno Fantino, Piemonte 2012
599:-
Barbera
Till både utseende och palett avslöjas att körsbär är den dominerande karaktären. Ett härligt mjukt vin med en lång finish.
Langhe Nebiolo A Mont, Paolo Conterno, Piemonte, 2012
649 :-
Nebiolo
Stram med täta tanniner frisk syra, inslag av jordgubbar, kakao, viol, tobak och nypon.
Barolo Seralunga d´Alba, Massolino, Piemonte, 2007
Nebiolo
Tegelröd med rubinröda reflexer. Doften är fyllig och komplex med inslag av plommon och viol samt söt tobak.
Smaken är komplex, aningen kryddig och relativt tanninrik. I avslutningen finns toner av mogna röda bär.
899 :-
Barolo Vigna del Gris, Conterno Fantino, Piemonte 2006
899 :-
Nebiolo
Tydlig ekfatskaraktär balanseras fint med kryddig framtoning. Men framförallt är det de röda frukterna som dominerar vinet.
Italien
Capraia Chianti Classico Tenuta di Capraia, Toscana, 2011
589 :-
Sangiovese
Stor, ren doft med inslag av röda bär, mörk choklad och mocka. Fyllig, ren frisk fruktsyra och bra strävhet,
lång varm smak med inslag av mocka, kaffe, mörk choklad samt röda bär.
Tignanello, Antinori, Toscana IGT, 2009
999 :-
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Detta välbalanserade vin uppvisar en härlig koncentration bestående av aromer från mogna röda bär, kryddor och inslag av vanilj och rostat fat.
Elegant och imponerande i sin ursprungstypiska stil. Just denna årgång ger maximalt uttryck för underbart mogen Sangiovese druva.
Guado al Tasso, Antinori, Bolgheri Toscana, 2007
1399 :-
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot
Ren, dov doft med toner av läder samt visst animaliskt inslag.
Fyllig, ren, frisk fruktsyra och bra strävhet, lång koncentrerad smak med inslag av tobak, ekfat och röda bär.
Brunello di Montalcino, Castello Romitorio, Toscana, 2007
889 :-
Sangiovese Grosso
Fyllig, utvecklad smak, mycket frisk och med en imponerande tanninstruktur uppmjukad av krämig kryddig ek, inslag av mörka körsbär och örter
Spanien
Heras Cordon Reserva, Heras Cordon, DOC Rioja, 2005
729 :-
Tempranillo, Mazuelo, Graciano
Doft av kryddor, körsbär och svarta vinbär. Medel fyllig till fyllig i smaken med mogen röd och mörk frukt.
Väldigt elegant. Lång ren eftersmak.
Acústic Acústic, Acústic Cellars, Montsant, 2009
549 :-
Garnatxa, Samsô
Kraftfullt och fylligt med doft av mörka bär samt kryddor. Mjuk, komplex smak.
Lo Givot, Cellars del Pont, Priorat, 2008
899 :-
Grenache, Carignan, Cabernet Sauvignon,
Kraftfullt och fylligt med doft av mörka bär samt kryddor. Mjuk komplex smak.
Cellar Cal Pla Negre Crianza, Cellar Cal Pla, Priorat, 2009
599 :-
Garnacha, Carinena, Cabernet Sauvignon
Intensiv mörk färg med körsbärstoner. Smaken är djup med aningar av plommon, björnbär, svarta vinbär. Djup doft av lakrits och mörka bär.
Llavors,Celler La Vinyeta, Emporda, 2011
Carignan, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Dofter av trä samt mörka frukter. Smaker av torkade svarta vinbär och körsbär. Mjuka tanniner.
Australien
579 :-
London Calling Merlot, Claymore Wines, Clare Valley, 2008
599 :-
Merlot
Höga tanniner med bra balans mellan syrorna. Fylligt vin. Koncentrerad frukt med inslag av ek.
Plommon och svartvinbärsdoft med en liten aning tobak och varm jord.
Sydafrika
Stony Brook Shiraz, Stony Brook Vineyards, Western Cape, 2011
529 :-
Shiraz
Komplex doft med inslag av vitpeppar, rökt kött och lakrits. Mjuka tanniner och fruktsötman balanserad av fin syra.
Toner av kaffe och choklad i eftersmaken.
Stony Brook The Max, Stony Brook Vineyards, Western Cape, 2009
599 :-
Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot
Ett rött vin med en kaxig attityd och av det skälet uppkallat efter vinodlarnas Jack russel-terrier. Fyllig och djup smak av mogna frukter.
V Red, The Observatory, Western Cape, 2005
599 :-
Shiraz
Härliga toner av röda frukter, tjära, mossa. Mjuka tanniner med trevliga toner av apelsin och jord.
Chile
Cinsault, Louis-Antoine LUYT,Maule Valley, 2013
649:-
Cinsault
Rustika tanniner med inslag av bivax, jordguibbar samt rosor. Medium kropp med inslag av körsbär och vanilj.
USA
Cuvaison Cabernet Sauvignon, Cuvaison Winery, Napa Valley, 2007
799 :-
Cabernet Sauvignon, Malbec, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot
Örtig doft med inslag av vanilj. Rik och fyllig smak med solvarma svartvinbärstoner.
Inslag av läder, cederträ och grön paprika. Lång eftersmak.
Cuvaison Pinot Noir, Cuvaison Winery, Napa Valley, 2012
Pinot Noir
Örtig doft med inslag av vanilj. Rik och fyllig smak med solvarma svartvinbärstoner.
Inslag av läder, cederträ och grön paprika., lång eftersmak.
719 :-
Öl på flaska: Lager, Ale, IPA, Porter samt Stout
Belgien
Mohawk American Pale Ale, Mohawk Brewing Co
74 :-
Bärnstensfärgad amerikans pale ale med tydliga dofter av tropisk frukt och inslag av citrus. Fräsch trevlig smak med aningar av kastanj samt
citrus, lång trevlig eftersmak.
Mohawk Unfiltered Lager, Mohawk Brewing Co
74 :-
En härlig mjuk lager med liten beska. Toner av rostat bröd samt citrus.
Mohawk Vs Amarillo, Single Hop Pale Ale, Mohawk Brewing Co
74 :-
Mjuk bärnsten i färgen. Toner av tropisk frukt samt inslag av apelsin och grapefrukt.
England
Fuller`s ESB, Fuller Smith & Turner
79 :-
Mjuk bärnstensfärgad med fruktig maltig doft av torkade aprikoser, sirap och pomerans. Maltiga toner av aprikos, knäck samt vörtbröd.
Danmark
Bombay Pale Ale,Norrebro Brygghus
84 :-
Bärnstensfärgad med ljust nästan vitt huvud. Bitter smak med toner av malt, citrus, humla och aningen tall. Mycket maltig kropp.
Stjernestund Klosteröl,Norrebro Brygghus
84 :-
En söt och trevlig öl med intensiva toner av torkad frukt, nötter och mjölkchoklad.
Jacobsen Saaz Blonde, Carlsberg Sverige AB
109 :-
Ljus härlig gyllene färg. Dofter av sommaräng, citrus och banan. Smakar mjuk malt, nejlikor med en aning beska. Lång trevlig eftersmak.
Sverige
Sleepy Bulldog Pale Ale, Gotlands Bryggeri
74 :-
Härlig bärnstensfärgad med smaker av aprikos, sirap och apelsin. Humlearomatisk doft med toner av aprikos, mandarin och örter.
Sitting Bulldog IPA, Gotlands Bryggeri
74 :-
Djup mörk bärnstensfärgad. Tydlig beska med inslag av honung, apelsinskal samt smörkola i smaken. Riklig humledoft med inslag av krusbär,
passionsfrukt samt rostad malt.
Wisby stout, Gotlands Bryggeri
74 :-
Tydlig maltrostad ton med inslag av kaffe och rostade mandlar. Utpräglad karaktär av mörkrostad malt med inslag av choklad samt en lång
efterbeska.
Wisby Oaked Porter, Gotlands Bryggeri
109 :-
Mycket mörk chokladton i färgen. Markerad doft av mörkrostad malt, choklad och kaffe. Fyllig kropp med välbalanserad sötma och humlebeska,
lång eftersmak av mörk choklad, torkade fikon samt vanilj.
Sverige
Melleruds Utmärkta Pilsner, Spendrups Bryggeri
Ljust gul i färgen. En rejäl svensk lager med väl avvägd malt. Aningen bitter i smaken med lätta humleblommor.
64 :-
Coctails
White Lady
gin, cointreau, citron
Dry Martini
gin, torr vermouth
Gimlet
gin, lime
Whiskey Sour
bourbon, citron, sockerlag
Old Fashioned
bourbon, soda, angostura, socker
42nd street
bourbon, grand marnier, cointreau, torr vermouth
Daiquiri
rom, lime, sockerlag
Jordgubbs Daiquiri rom, cointreau, jordgubb, lime, sockerlag
Appletini
vodka, sourz apple, ciontreau, citron
Frostiga Hallon
hallonvodka, rom, cointreau, lime
Cosmopolitan
vodka, cointreau, tranbär, lime
Margarita
tequila, cointreau, lime
Melon zip
vodka, midori, limejuice, torr vermouth