Transcript Hållbarhetsrapporten 2012 - Ansvar – en sajt om vårt

VD har ordet
CRS rapport 2012/2013
1/13
”Vi ska ta en
branschledande och
drivande roll för en
hållbar samhällsutveckling”
Coca-Cola Enterprises har en tydlig ambition vad gäller hållbar tillväxt. Med
utgångspunkt i mottot Deliver for Today, Inspire for Tomorrow ska vi ta ansvar
för vår verksamhet och våra produkters påverkan på människor och miljö och
uppfylla de förväntningar som kunder, konsumenter och medarbetare har på
oss som företag. Vi ska också ta en branschledande och drivande roll för en
hållbar samhällsutveckling.
Coca-Cola Enterprises Sverige har uppdraget att implementera koncernens
hållbarhetsplan i den lokala verksamheten.
Vi har en stark egen drivkraft för arbetet,
och våra mål och aktiviteter har tydlig lokal
förankring.
I juli 2012 tillträdde jag som vd och flyttade
med min familj till Sverige från Frankrike.
Efter snart ett år här kan jag bekräfta att
det finns ett utbrett intresse för naturen
och ett engagemang för hållbarhetsfrågor
som ställer höga krav på oss. Jag ser också
viss skillnad i miljömedvetenhet vad gäller
återvinning; Vi i Sverige kan stoltsera med
en av de högsta återvinningsgraderna för
flaskor och burkar.
Under året har vi uppdaterat våra långsiktiga mål för Coca-Cola Enterprises
Sverige. De tar sikte på 2017 och vilar på
fyra hörnpelare; Customer, Culture,
Evolution, Society. Hållbarhetsperspektivet
genomsyrar tydligt alla dessa. Kundfokus i
allt vi gör är för mig en självklarhet för att
säkerställa en hållbar tillväxt. Och en företagskultur med tydliga värderingar där alla
känner delaktighet och engagemang att
bidra är helt avgörande. Det är vad var och
en gör varje dag som gör skillnaden! För
att ytterligare stärka ambassadörskapet
genomför vi nu en utbildningssatsning för
alla medarbetare med fokus på våra
drycker och sortiment, under rubriken
Be part of it.
Ambitionen att göra positiv skillnad
sträcker sig utanför vår egen operativa
verksamhet. Grunden i arbetet handlar om
att på allvar integrera hållbarhetsperspektivet genom hela värdekedjan. Det betyder
också att vi inte kan göra jobbet på egen
hand – innovativa samarbeten med
leverantörer, kunder och andra aktörer är
vägen framåt. Vårt proaktiva klimatarbete
och utvecklingen av PlantBottle är två goda
exempel, där framsteg också gjorts under
året.
Fortsatta utmaningar finns på flera områden. Att tillsammans med kunderna
fortsätta miljöanpassa drift och teknik för
kylskåpen är ett måste för att nå vårt – och
kundernas – klimatmål. Vi vill också bidra
till ökad återvinning och miljömedvetenhet,
inte minst bland unga konsumenter. Vår
medverkan i ungdoms-turnén we_change
och initiativet Städa Strand är exempel på
insatser för detta.
Vi är medvetna om de kost- och viktrelaterade hälsoutmaningar som finns i
01
samhället och väjer inte för den debatt
som finns kring våra dryckers påverkan.
Som företag tar vi ansvar genom att verka
för en balanserad livsstil och månar om
en nyanserad och objektiv diskussion.
Sedan 2012 har vi en heltidsanställd
yrkesutbildad dietist med uppgift att utveckla dialogen med nyckelintressenter.
I denna vår sjätte hållbarhetsrapport
beskriver vi arbetet inom Coca-Cola
Enterprises Sverige för en långsiktigt
hållbar tillväxt, med fokus på åtgärder
och resultat för 2012. Koncernens hållbarhetsredovisning och mer om styrning, organisation, mål och resultat
för Coca-Cola Enterprises som helhet
hittar du på www.cokecce.com/
sustainability.
Jag hoppas du har behållning av
läsningen och tar gärna del av dina
frågor och synpunkter!
Pierre Decroix,
vd Coca-Cola Enterprises Sverige
Det här är Coca-Cola
Enterprises Sverige
CRS rapport 2012/2013
2/13
Coca-Cola Enterprises Sverige AB tillverkar, distribuerar, säljer och
marknadsför drycker med några av världens starkaste varumärken.
Försäljningen sker till företagskunder såsom dagligvaruhandeln, hotell,
restauranger och kaféer, samt genom uthyrning av och försäljning
genom dryckesautomater.
Vi är marknadsledande inom läsksegmentet i Sverige. Läsk, och då främst
Coca-Cola utgör den största delen av vår försäljning, medan energidryck
är den kategori som växer mest. Vi utvecklar och breddar kontinuerligt våra
produkter och vårt sortiment.
Coca-Cola Enterprises vision är att vara nummer 1 i branschen, både vad
gäller volym och kundnöjdhet. Att vara och uppfattas som ett ansvarsfullt företag med starka värderingar för hållbar tillväxt är en förutsättning
för detta.
Här finns vi
Bolagsstyrning
Coca-Cola Enterprises Sveriges huvudkontor,
produktion och lager ligger i Jordbro,
Haninge strax söder om Stockholm. Flertalet av våra anställda, ca 600 personer
arbetar här. En miljon liter dryck produceras
varje dag och distribueras till våra kunder
runtom i landet. Regionala säljkontor och
omlastningsstationer för distribution finns
på flera orter runtom i landet.
Sedan 2010 är vi en del av Coca-Cola
Enterprises, en av världens största tillverkare av drycker från The Coca-Cola
Company. Då vi är ett helägt dotterbolag,
utgörs Coca-Cola Enterprises Sveriges
styrelse och ledning delvis av samma
personer. I enlighet med koncernens
riktlinjer ingår Coca-Cola Enterprises
europeiska chefsjurist (Frank Govaerts,
styrelseordförande), supply chain direktör
och supply chain finansdirektör i styrelsen.
Minst hälften av ledamöterna ska representera det lokala bolaget. Två styrelseledamöter är arbetstagarrepresentanter.
23
27
21
28
26
22 25
24
29 Huvudkontor
Regionalt säljkontor eller
omlastningsstation
Produktionsanläggning
Distributionscentral
1. Borlänge
2. Borås
3. Eksjö
4. Gotland
5. Halmstad
6. Haninge
7. Helsingborg
8. Mora
9. Kallinge
10. Kalmar
11. Karlstad
12. Kristianstad
13. Linköping
14. Luleå
15. Malmö
16. Norrköping
17. Sandviken
18. Skövde
19. Skellefteå
20. Söråker
21. Söderhamn
22. Uddevalla
23. Umeå
24. Västerås
25. Växjö
26. Örebro
27. Östersund
28. Gävle
29. Katrineholm
01
Läs mer på —
www.cokecce.com
Coca-Cola Enterprises Sverige AB 2012
Omsättning: 3,1 miljarder kr
Försäljningsvolym: 381 miljoner liter dryck
Antal anställda: 858 personer
(213 kvinnor 645 män, varav heltidsanställda 98%
och tillsvidareanställda 94,5%)
Ägare: Coca-Cola Enterprises Sverige AB är ett
helägt dotterbolag till CCE Holdings Service AB.
Moderbolag för hela koncernen är Coca-Cola
Enterprises Inc, Atlanta i USA.
Mer om Coca-Cola Enterprises:
www.cokecce.com
Vår värdekedja
CRS rapport 2012/2013
3/13
Påverkan och ansvar genom hela värdekedjan
Värdekedjan
Leverantörskedjan
• Vi prioriterar lokala leverantörer i syfte att begränsa miljöpåverkan från de
råvaror och material vi använder.
➜
• I våra drycker använder vi svenskt socker, som inte kräver konstbevattning.
Vi behöver dock utveckla kunskapen om hur vattenavtrycket ser ut i råvaruledet.
Råvaror & leverantörer
• Våra förpackningar är resurseffektiva, återvinningsbara och består delvis av
återvunnet och förnybart material.
• En ökande andel av våra PET-flaskor är PlantBottle, en flaska som består av
delvis växtbaserat material.
Förpackningar
➜
Vår verksamhet
• Vi är det största företaget och den största privata arbetsgivaren i Haninge
kommun. Vi vill vara en attraktiv arbetsplats och en positiv kraft i lokalsamhället.
Distribution
➜
• 1 miljon liter dryck distribueras dagligen till våra kunder. Vi arbetar för hög
fyllnadsgrad och bränsleeffektivitet, och övergår successivt till förnybara
drivmedel.
Produktion
➜
• Kvalitet, säkerhet, resurseffektivitet och miljöhänsyn är högt prioriterat i vår
dryckesproduktion. Vi använder vatten, energi och andra resurser effektivt och
minimerar mängden restavfall.
• Vi arbetar för en energieffektiv kylskåpspark med minsta möjliga
klimatpåverkan.
Kylskåp
➜
Kunder & konsumenter
• Vi erbjuder ett brett sortiment av drycker, för alla smaker och tillfällen. Vi ger
också vägledande information om näringsinnehåll och hälsa.
• Alla våra dryckesförpackningar kan materialåtervinnas. Genom vårt
medlemskap i Sveriges Bryggerier är vi delägare i Returpack som sköter
insamlingen av burkar och PET-flaskor i Sverige.
01
Återvinning
Påverkan
Omvärld och
intressenter
CRS rapport 2012/2013
4/13
4500
ungdomar i tio
städer medverkade i
hållbarhetsturnén
2012
Vår verksamhet påverkar och påverkas av många olika intressenter.
Dialog och samarbeten med kunder, leverantörer och andra viktiga
aktörer på vår lokala marknad här i Sverige, är avgörande för att
vi ska lyckas utveckla vår affär och samtidigt bidra till en hållbar
samhällsutveckling.
Coca-Cola Enterprises Sverige har ett
brett spektrum av intressenter vars
synpunkter och förväntningar är vägledande i vårt arbete för hållbar tillväxt.
Vi strävar efter en öppen och aktiv
dialog med omvärlden, engagerar oss
i nätverk och organisationer som berör
vår verksamhet, och initierar samarbeten kring hållbara lösningar. Vi deltar
också i samhällsdebatten och driver för
oss viktiga sakfrågor i olika forum.
Branschbäst på hållbarhet enligt
kunderna
Ett strukturerat och trovärdigt hållbarhetsarbete tillhör idag hygienfaktorerna
för att vara leverantör till de stora
kedjorna. Som marknadsledande aktör
inom vårt segment förväntar sig också
många kunder att vi ska ligga i framkant
och visa vägen, inte minst på miljöområdet. Energieffektivisering av kylskåpsparken och ett sortiment som präglas
av ansvarstagande tillhör kundernas
viktigaste hållbarhetsfrågor.
Vi undersöker årligen hur nöjda våra
kunder är med oss som leverantör,
genom ett branschgemensamt kundnöjdhetsindex (Handelsattityder). På
central nivå rankade dagligvaruhandeln
oss i jämförelse med andra leverantörer
totalt sett 2012 som nr 8 av 15 (6 av 15
2011). Servicehandeln rankade oss som
nr 12 av 14 (6 av 14 2011). De tappade
placeringarna är delvis en effekt av att
dialogen på central nivå föregående år
handlat mycket om pris- och villkorsförhandlingar med kedjorna. På butiksnivå
rankade kunderna oss högre, som nr 4
respektive 1.
Bland dryckesleverantörerna görs också
en ranking specifikt för miljöprofil och
samhällsengagemang. 2012 fick vi placering 1 av dagligvaruhandeln på båda
områdena, 2 respektive 1 av servicehandeln.
Prioriterade dialoger 2012
Under året har vi satsat på utvecklad
dialog med ungdomar samt politiker
och yrkesgrupper inom hälsosektorn,
intressentgrupper som utifrån utmaningar och framgångsfaktorer är särskilt
viktiga för oss:
Ungdomar: ”Panta mera!”
Ungdomar står för en stor del av de
drygt 10% burkar och flaskor som inte
återvinns idag. För att öka kunskapen
om miljönyttan med återvinning bland
unga och ta del av deras tankar om hur
insamlingen kan förbättras, deltog vi
01
“Kunderna har höga förväntningar på
oss som leverantör och ser gärna att vi
bidrar med idéer som utvecklar kategorin
som helhet. Kylskåpen är fortsatt en viktig
fråga, för att kunna motivera deras plats
i butikerna på sikt behövs fortsatt arbete
med energieffektivisering och utökat samarbete med andra dryckesleverantörer.
Vi arbetar också löpande med att minska mängden förpackningsmaterial, och
medverkar gärna på olika sätt i kundernas
egna aktiviteter med samhällsengagemang och socialt ansvarstagande.
För oss är det viktigt att vara en förebild i
branschen och ha ett miljö- och hållbarhetsarbete som ses med respekt.”
Carl-Johan Elg
Director Home, Coca-Cola Enterprises Sverige AB
Omvärld och intressenter
“Vi för löpande dialog med våra intressenter, för att hålla oss
uppdaterade om deras krav och förväntningar och för att
kommunicera vårt förhållningssätt och ambitioner i olika frågor”.
INTRESSENTGRUPP
FORMER FÖR DIALOG
Kunder Möten, Kundundersökningar
Samarbets- och utvecklingsprojekt, Kundservice
Konsumenter
Konsument- och attitydundersökningar
Konsumentkontakt, Sociala medier
Ungdomsturnéer 2012 och 2013
Medarbetare
Medarbetarsamtal och medarbetarundersökningar
Arbets- och informationsmöten, Fackligt arbete
Ägare
Rapportering och regelbunden dialog, Styrelsearbete
Leverantör
Samarbets- och utvecklingsprojekt, Utvärdering
Branschorganisationer m.m.
Samarbete/medlemsskap och aktiv delaktighet i bl.a. Sveriges Livsmedelsindustrier, Sverige Bryggerier, Returpack,
UNESDA (europeiska läskedrycksorganisationen) m.fl.
Lokalsamhälle
Samarbete och dialog med Haninge kommun,
lokala Arbetsförmedlingen, Ungdomens hus m.fl.
Myndigheter
Regelbunden dialog med och rapportering till Livsmedelsverket
och kommunens miljötillsynsmyndighet
Media och opinionsbildare
Öppen, kontinuerlig dialog. Aktiva initiativ för utvecklad dialog
med bl.a. politiker och hälsosektorn
Ideella organisationer m.fl.
Löpande dialog. Samarbete lokalt med bl.a. Mentor Sverige
och Städa Sverige.
Akademi, potentiella medarbetare
Närvaro på arbetsmarknadsdagar, Traineeprogram
Vi för löpande dialog med våra intressenter, för att hålla oss uppdaterade om deras krav och förväntningar
och för att kommunicera vårt förhållningssätt och ambitioner i olika frågor.
och näringsliv. Alla unga ska känna att de
har en roll och en möjlighet att påverka!
Det är extremt viktigt att vi gemensamt och
gränsöverskridande börjar våga skapa en
bättre värld – det här är ett initiativ i den
riktningen.
“Med turnén we_change vill vi förändra
ungdomars attityd och medvetenhet
kring hållbar utveckling, och på allvar
involvera dem i dialogen med vuxenvärld
Våren 2013 träffade vi tillsammans med
utvalda partners nära 5 000 ungdomar i
sex olika städer, för att diskutera hållbar
utveckling. Företagen är viktiga som
möjliggörare, för att visa på konkreta
exempel, utmaningar och lösningar.
Många unga har blivit positivt överraskade över att företagen visat upp
02
2012 tillsammans med Returpack och
ungdomar.se i en Hållbarhetsturné. Under
våren träffade vi 4500 gymnasieungdomar
i tio olika städer runtom i Sverige. Responsen var mycket positiv och en ny turné
genomfördes våren 2013.
Politiker och hälsosektorn:
”License to operate”
Hälsofrågorna står högt på den politiska
agendan. Kostvanor och då inte minst
konsumtion av socker och läsk debatteras
flitigt i media. För oss är det viktigt att förmedla fakta om våra drycker, vårt förhållningssätt och arbete till beslutsfattare
och opinionsbildare på området. Under
året har vi bland annat haft representanter för de politiska partierna på besök.
Vi har också genom branschorganisationen Sveriges Livsmedelsindustrier (LI)
deltagit på Riksdagens hälsoseminarium.
För att utveckla dialogen med opinionsbildare inom hälsosektorn, har en dietist
anställts under året (läs mer i avsnittet
”Våra drycker”).
en mer medmänsklig sida än de “varumärken” de annars är vana att se. För
företagen har det varit värdefullt att ta
del av ungdomarnas tankar och idéer.
I de utvärderingar vi gjort bekräftar många
deltagare att de fått ökad kunskap om
hållbar utveckling och stärkt självkänsla.
Det är ett jätteviktigt resultat när vi vet att
många unga inte mår så bra, ofta känner
sig pressade och har klimatångest.”
Kim Jakobsson,
vd Ungdomar.se
Strategi och styrning
för hållbar tillväxt
CRS rapport 2012/2013
5/13
Coca-Cola
Enterprises har
undertecknat
Global Compact,
FNs initiativ för
ansvarsfullt
företagande.
Coca-Cola Enterprises vision är att vara bäst både inom dryckesförsäljning och inom kundservice. Ansvarstagande och hållbarhet (CRS)
är centrala delar i det strategiska arbetet för långsiktig lönsamhet –
även här ska vi ta en branschledande roll. Hållbarhetsarbetet bedrivs
inom sju målområden med särskilt fokus på Energi och Klimat samt
Hållbara Förpackningar.
I den gemensamma hållbarhetsplanen
”Deliver for Today, Inspire for Tomorrow”
finns tydliga målsättningar för respektive
område. Coca-Cola Enterprises Sverige
har uppdraget att implementera dessa
i den svenska verksamheten. Vår utgångspunkt är att integrera hållbarhetsperspektivet i alla delar av den dagliga
verksamheten, liksom i såväl strategiska
som operativa beslut på alla nivåer.
Vision 2017
Under 2012 har vi uppdaterat våra strategiska företagsmål, som ska uppnås
till 2017. Målen vilar på fyra hörnpelare;
Customer, Culture, Evolution och Society
och har hållbarhetsperspektivet som en
tydlig röd tråd.
Organisation för hållbarhet
Det yttersta ansvaret för hållbarhetsarbetet inom Coca-Cola Enterprises Sverige
vilar på företagsledningen. Arbetet för
säkerhet, kvalitet, miljö och arbetsmiljö
och förvaltningen av ledningssystemen
omhändertas i en samlad enhet under verksamhetsdelen Supply Chain,
med produktionsdirektören som högst
ansvarig. En hållbarhetschef finns med
övergripande ansvar för CRS-arbetet
och hållbarhetskommunikation.
På koncernnivå finns en särskild styrelsekommitté som löpande utvärderar hållbarhetsarbetet. Ett tvärfunktionellt CRS-råd
driver det strategiska arbetet genom
styrgrupper för respektive fokusområde,
med stöd av CRS- och QESH-ansvariga* i
de olika länderna.
Integrerat, systematiskt arbetssätt
Verksamhetsanpassade ledningssystem
är en viktig grund i vårt systematiska
arbetssätt. Coca-Cola Enterprises Sverige
är kvalitets-, miljö- och arbetsmiljöcertifierade enligt ISO 9001, ISO 14001 respektive OSHAS 18001. Vi är också certifierade
för livsmedelssäkerhet, under året har
vi migrerat från de två tidigare standarderna ISO 22000 och PAS 220 till den
heltäckande standarden FSSC 22000.
Basen för vårt integrerade verksamhetssystem är The Coca-Cola verksamhetsledningssystem KORE, med ambitiösa
krav som ofta är mer långtgående än de
övriga standardernas. KORE ställer förutom processkrav ett stort antal absoluta
krav, från regler kring provtagning och
utseendet på förpackningar till säkerhetsutrustning och produktkvalitet.
*QESH = kvalitet, miljö, säkerhet och hälsa (Quality, Environment, Safety, Health)
01
Fokusområden
Energi och Klimat
Varsam vattenhantering
Hållbara förpackningar
Våra drycker
Samhällsengagemang
Hälsa och aktiv livsstil
Medarbetare
Strategi och styrning för hållbar tillväxt
“Ansvarstagande och långsiktig
hållbarhet är en integrerad
del i Coca-Cola Enterprises
strategiska ramverk”.
Mätbara mål på alla nivåer
Ständiga förbättringar
Från vision och strategi finns övergripande
och mätbara mål, nedbrutna genom hela
organisationen ner på personnivå. Löpande uppföljning sker mot styrande mål och
nyckeltal, inom produktion med fokus på
linjeeffektivitet och så täta intervall som var
fjärde timme. Varje morgon genomförs till
exempel tvärfunktionella uppföljningsmöten.
Våra linjechefer utvärderas mot målen,
inklusive hållbarhetsrelaterade mål.
Varje medarbetares ansvar och engagemang behövs i arbetet för hållbar verksamhetsutveckling. Alla medarbetare uppmuntras att föreslå och genomföra förbättringar,
stora som små, genom verktyget C2. Förbättringsarbetet är integrerat i de individuella målen.
Linjeeffektiviteten är ett av våra absolut viktigaste styrtal inom Supply Chain. Effektivitet
går hand i hand med andra viktiga nyckeltal, såsom användning av vatten, energi,
material och övriga resurser. Visionen är att
nå en effektivitet på 80%, genomsnittet för
2012 var 69,6%.
“En gemensam koordinerande CRS-roll för
Norge och Sverige gör det lättare att dela
med sig av best practice. Länderna är
ganska lika ur hållbarhetsperspektiv,
vilket också underlättar i utveckling och
Uppförandekod visar vägen
Coca-Cola Enterprises uppförandkod
– Code of Business Conduct – gäller alla
medarbetare och anger riktlinjer för affärsmässigt uppträdande utifrån företagets
gemensamma värderingar. Uppförandekoden ger bland annat etisk vägledning
vad gäller leverantörsrelationer och antikorruption samt behandlar även hälsa
och säkerhet på arbetsplatsen.
implementering av Coca-Cola Enterprises internationella strategi. Efter bara
några månader i min nya roll har jag
sett hur högt CRS-arbetet är på agendan
både i ledningsgruppen och ute i organisationen, så jag ser fram emot många
bra projekt och initiativ framöver!
I Sverige har vi vår största styrka på
miljöområdet. Klimatsatsningen gör
oss till en förebild för hela det globala
Coca-Cola-systemet. Det är inte så
många som kan skryta med över 70%
förnybara drivmedel, till exempel!
Samtidigt finns mycket kvar att göra.
Fortsatt klimatarbete, socialt ansvar
och samhällsengagemang, samt att
ytterligare bidra till hälsa och aktiv
livsstil är viktiga områden framöver.”
Rönnaug Vinje, CSR-chef Coca-Cola
Enterprises Sverige och Norge
02
Under 2012 har koden kompletterats med
en ny striktare policy för gåvor och representation. Vi genomför regelbundet utbildningar i uppförandekoden. Alla medarbetare får också ett exemplar av uppförandekoden hemskickat per post.
För att uppförandekoden ska fungera fullt
ut är det viktigt att varje medarbetare vågar
rapportera etiskt tveksamma händelser och
situationer. Sedan 2012 finns ett nytt externt
telefonnummer, gemensamt för hela koncernen, dit man kan anmäla sina upplevelser anonymt. Funktionen har mottagits
positivt, inga avvikelser har dock rapporterats in under året.
Våra drycker
CRS rapport 2012/2013
6/13
1,6
reklamationer
per miljon sålda
förpackningar
Coca-Cola Enterprises ska erbjuda ett brett sortiment av drycker
med hög kvalitet. Vi ska också ge vägledande information om
näringsinnehåll och hälsa som underlättar medvetna val.
Vi engagerar oss i hälsodebatten och är lyhörda för konsumenternas behov
och önskemål. Fler lågkaloridrycker, miljöanpassade förpackningar och
utfasning av tillsatta artificiella färg- och konserveringsmedel är några
exempel på hur våra drycker utvecklats de senaste åren.
Drycker för alla smaker och tillfällen
Vårt sortiment omfattar drycker med och utan kolsyra, med och utan socker
och i olika förpackningsstorlekar. Läsk, fruktdrycker, juice, vatten, sport- och
energidrycker. Under varumärket Chaqwa erbjuder vi också varma drycker,
kaffe och te till arbetsplatser. Coca-Cola, Fanta och Sprite står för den största
delen av vår försäljning, medan energidrycker är den kategori som växer mest.
Lågkalori och förpackningsstorlek i fokus
De allra flesta av våra läskedrycker finns som kalorifria alternativ. Inom CocaCola Enterprises finns en tydlig strategi att öka andelen drycker med få eller
inga kalorier, sett till både sortiment och försäljning.
Under året har vi satsat på att tydligare lyfta fram våra kalorifria alternativ.
Exempelvis genom att positionera Coke Light och Zero jämbördigt med originaldrycken i reklamkampanjer och på hyllan i butikerna. Andelen kalorifri läsk
av våra totala läskförsäljning har också ökat, från ca 17% 2011 till 19% 2012.
Samtidigt visar konsumentundersökningar att många fortfarande har en reserverad inställning generellt till lightprodukter och alternativa sötningsmedel.
Att erbjuda många olika förpackningsstorlekar är också viktigt för att hjälpa
konsumenterna anpassa kaloriintag efter individuell livsstil och förbränning.
Under året lanserade vi Coca-Cola i ”minicans”, 15 ml burkar. Burkarna som
säljs i dagligvaruhandeln blev en succé direkt, inte minst bland barnfamiljer
och de som inte köper läsk så ofta. Framöver kommer vi att erbjuda fler av
våra läskdrycker i minicans.
På restauranger där våra drycker säljs i muggar, är vår största muggstorlek 0,5 liter.
01
Säkra sötningsmedel
Drycker sötade med sötningsmedel är ett
alternativ för de som vill ha en söt dryck utan
att få i sig några kalorier och för till exempel
diabetiker. Vi vet att en del också väljer dryck
sötad med sötningsmedel för att de gillar
smaken.
Det vanligaste sötningsmedlet aspartam
(E951) har under många år testats i vetenskapliga studier som alla bekräftar dess säkerhet ur hälsosynpunkt (för mer information,
se www.efsa.eu).
I början av 2013 lanserades Glaceau Vitamin
Water sötad med steviolglukosider, mer känt
som Stevia, ett växtextrakt utan kalorier.
Stevia godkändes som sötningsmedel av
EU 2011. Stevia minskar kaloriinnehållet i
Glaceau med 30% och är ett alternativ för de
konsumenter som både vill ha färre kalorier
och uppskattar att sötningsmedlet kommer
från en naturlig källa.
Vårt systematiska kvalitetsarbete baseras
på de höga kraven från The Coca-Cola
Company och internationella ledningssystem för kvalitet och livsmedelssäkerhet.
Vi genomför rutinmässiga laboratorietester
på råvaror och ingredienser, vatten, färdig
dryck och förpackningar. Konserveringsmedelsfria drycker och vatten på flaska är särskilt känsliga och kräver utökade kontroller.
VÅRA DRYCKER
Lokala råvaror
Våra drycker framställs med lokala råvaror
som bas. Sockret kommer från skånska
sockerbetor och transporteras till oss med
tåg. Vattnet hämtas från Mälaren och från
en lokal källa i Haninge. Alla våra råvaruleverantörer måste uppfylla högt ställda
krav på kvalitet, miljö och socialt ansvarstagande.
Vårt Chaqwa kaffe finns som dubbelcertifierat alternativ; Ekologiskt och Fairtrade.
Alltfler konsumenter efterfrågar naturliga
produkter. Vår utgångspunkt är att våra
drycker ska vara fria från onödiga tillsatser.
Sedan 2010 är samtliga våra läskedrycker
helt utan tillsatta konserveringsmedel. Med
Fanta tog vi ytterligare ett steg 2011 och
övergick till endast naturliga färgämnen och
smakämnen. Trots positiv respons visade
det sig dock att konsumenterna inte riktigt
gillade den något förändrade smaken
och försäljningen sjönk. Under 2012 har
vi arbetat med att göra om Fanta igen till
ursprunglig smak och lanserade Fanta i
början av 2013 nya Fanta, fortfarande utan
konstgjorda färgämnen eller tillsatta konserveringsmedel.
Kvalitetssäkring i alla led
Det är ytterst viktigt för oss att kunna garantera kvalitet och produktsäkerhet för alla
våra drycker. Jämna goda resultat på
omfattande kvalitetstester och nöjda kunder
är ett kvitto på att vi lyckas.
Framstegsrapport 2012
Nyckeltal
Kundnöjdhet (Dagligvarukedjornas betyg, skala 1-7) Utfall 2010
Utfall 2011
Utfall 2012
5,8
5,7
5,9
Konsumentreklamationer 2
2
(antal per miljon sålda förpackningar)
Mål 2013: 1,3
1,6
Produktkvalitet (index där max = 100)
Mål 2015: 99
96
98 96
Förpackningskvalitet (index där max = 100)
Mål 2015: 99
95
99 95
31%
30% Lågkaloriprodukter (andel av produktportfölj)
40%*
Produktkvalitetsindex omfattar bl.a. sockerhalt, kolsyreinnehåll, utseende och smak. Förpackningskvalitetsindex omfattar bl.a. nettoinnehåll, datummärkning och
vridmoment på skruvkorken.
* Mätt som andel av läskedrycker. Utöver detta har vi flera drycker med få eller inga kalorier: Vårt flaskvatten Bonaqua, Glaceau Vitamin Water samt kaffe och te under
varumärket Chaqwa.
På färdiga produkter mäts produkt- och
förpackningskvalitet genom ett koncerngemensamt internationellt index. Genom
en extern aktör tas stickprover på produkter
från butiker och kaféer i Sverige, proverna
analyseras sedan på laboratorium. De vanligast förekommande kvalitetsavvikelserna
är smakavvikelser på grund av låg kolsyrehalt. Oftast handlar det om äldre produkter
med utgånget datum som stått för länge
i butikshyllan. Vi arbetar löpande för ökad
kunskap och bättre rotation på lagret hos
våra kunder.
Få reklamationer
Antalet konsumentreklamationer är lågt,
2012 1,6 st per miljon sålda förpackningar
(jämfört med ca 2 st 2011). Samtliga reklamationer analyseras. Produktavvikelser
som orsakat sjukdom eller skada har inte
påvisats under året.
Ansvarsfull marknadsföring
På alla våra drycker anges i enlighet med
lagstiftningen en näringsdeklaration av
energiinnehåll och olika näringsämnen
per 100 ml, kompletterad med den frivilliga
GDA-märkningen. GDA anger näringsinnehåll i en serveringsportion, angivet som del
av vägledande dagligt intag.
Coca-Cola Enterprises har en tydlig policy för
ansvarsfull marknadsföring. All marknadskommunikation ska ske enligt gällande
lagstiftning och riktlinjer. Vi bedriver aldrig
aktiv marknadsföring mot barn under 12
år eller skolor. Vi har också undertecknat
branschens EU-gemensamma riktlinjer för
marknadsföring av energidrycker.
Som stor spelare på marknaden har vi
självklart en påverkan på kaloriintaget
från drycker. Samtidigt är det viktigt att
veta att bara ca 2% av svenska konsumenters genomsnittliga kaloriintag kommer från dryck, betydligt mindre än från
exempelvis godis och snacks.
Den problematik och aktiva debatt som
finns kring hälsa och då särskilt socker
och fetma gör det angeläget att ha en bra
dialog med framför allt opinionsbildare och
specialister inom hälsosektorn. Som dietist
vill jag öka kunskapen om hälsoaspekterna
kring våra drycker och räta ut de missuppfattningar som finns. Vi har en bra kunskapsbas att utgå ifrån och kan vara stolta
över våra drycker och vårt arbete!
02
Vårt bidrag till bra hälsa är att uppmuntra
konsumenten till kloka val – fresta med
rätt drycker helt enkelt! Vi kan bli ännu
bättre på att lyfta fram lågkalorialternativen och olika förpackningsstorlekar. En
viktig förutsättning är att alla våra medarbetare har tillräcklig kunskap. Just nu
pågår en utbildningsinsats där information om våra produkter och hälsoaspekter
är en viktig del.
Veronica Eriksson,
dietist, The Coca-Cola Company
Energi och
Klimat
CRS rapport 2012/2013
7/13
Coca-Cola
Enterprises samarbetar med leverantörer
för utveckling av alltmer
effektiva utrustningar.
Det långsiktiga målet är en
helt energineutral
kylskåpspark
Coca-Cola Enterprises har ambitionen att vara branschledande inom
energi och klimat. I Sverige arbetar vi kontinuerligt för minskad
klimatpåverkan från tillverkning, distribution och kylning. Sedan 2007
har vi minskat våra koldioxidutsläpp med drygt 22%.
Vi tar ansvar för klimatpåverkan genom hela kedjan och fokuserar
insatserna där påverkan är störst. Utplacerade kylskåp hos våra kunder
står för en stor del av vår påverkan. Att i samarbete med kunderna välja
energieffektiv teknik och el från förnybara källor är helt avgörande för att
nå klimatmålet – att till 2020 minska utsläppen med minst en tredjedel
för varje dryck, jämfört med 2007.
Fler smarta kylskåp
För att minska energianvändningen från kylskåp och dryckesautomater
övergår vi successivt till nya ”smarta” kylskåp med så kallad EMS-teknik.
Tekniken anpassar kyla och belysning efter när och hur ofta dörrarna
öppnas, vilket sänker energianvändningen med upp till 35%. Vi eftermonterar även EMS på befintliga äldre kylskåp, på vårt renoveringscenter. 2012 fanns tekniken på ca 65% av våra ca 40 000 kylskåp. Då
Coca-Cola Enterprises nu prioriterar uppgradering av kylskåpsparken
i de största länderna med mest klimatpåverkande elproduktion, är
implementeringstakten i Sverige lite lägre än tidigare.
Energieffektiv produktion
Vi arbetar löpande med energieffektivisering, med fokus på elanvändning.
En energiutredning 2011 visade på besparingspotential främst genom tidsstyrning av belysning, optimering av
produktionsutrustning och isolering av
rör. Under 2012 har vi sparat 700 000 kWh
el, bland annat genom installation av ny
belysning och rörelsedetektorer i anläggningen. Målet att minska den totala
energianvändningen med 3% under året
nåddes dock ej. En bidragande orsak är
att kallt vinterväder ökat fjärrvärmeanvändningen.
All el och värme till vår produktion kommer
från förnybara källor: Bra Miljöval, el från
vind och vattenkraft, samt fjärrvärme från
ett lokalt värmeverk som eldas med
biobränsle.
LED-belysning nästa steg
Under 2012 har vi påbörjat övergång till energisnål LED-belysning, vilket
sparar upp till 20% energi på ett större kylskåp. I en första testomgång
har 35 kylskåp utrustats med LED. 2013 ska vi på renoveringscentret
montera 1 260 nya LED-enheter, ytterligare 400 på plats ute hos miljöintresserade kunder. 2013 börjar vi också att montera dörrar på öppna
kylskåp, för att minska kylförlusten och därmed också elförbrukningen.
Samarbete med kunderna
Vi för en aktiv dialog med kunderna för att främja energieffektiv teknik
och el från förnybara källor. Att vi kan erbjuda klimatsmarta lösningar är
ett mervärde, och i allt högre grad ett villkor för att behålla vår position i
butiker och restauranger.
01
På vårt renoveringscenter repareras och uppgraderas
ca en tredjedel av kylskåpsparken eller ca 7 400
utrustningar varje år. Livslängden på ett kylskåp är
i snitt 13 år. På bilden Claes Åkerhagen, tekniker.
ENERGI OCH KLIMAT
Green Logistics
Fortsatt satsning på RME
Varje dag transporteras en miljon liter
dryck från centrallagret i Jordbro ut till
våra kunder. Till anläggningen kommer
leveranser med råvaror, tomglas och
andra produkter.
För att minska klimatpåverkan från
godstransporterna arbetar vi med fokus
på tre områden:
• Fortsatt satsning på förnybara bränslen
• Bibehållen andel järnvägstransporter
• Samarbete med distributörer för
optimerad logistik
Koldioxidutsläpp, 2007-2012
(ton CO2e)
Övergången till RME (raps-metylester) i
våra distributionslastbilar har fortsatt
under 2012. Nu körs även våra lastbilar i
Gävle på RME, under sommarhalvåret då
bränslet finns tillgängligt. Sedan tidigare
körs lastbilarna i Malmö, Västerås och
Stockholm på RME. Sammantaget utgör
detta 72% av vår egen fordonspark eller
74% av drivmedelsvolymen, vilket motsvarar minskade koldioxidutsläpp med
ca 600 ton jämfört med vanlig diesel. RME
ger cirka 40% lägre utsläpp av koldioxid
jämfört med diesel, och kan ses som en
övergångslösning i väntan på nästa
generations biobränslen, motorer och
infrastruktur.
Nära dialog med transportörer
Kylutrustning hos kund
Vi ställer tydliga miljökrav på våra externa
transportörer, att hålla samma höga nivå
som vi själva. Både vad gäller systematiskt
miljöarbete enligt ISO 14001 eller motsvarande, och på faktisk miljöprestanda.
Vi rekommenderar bland annat våra transportörer att använda RME som bränsle.
Tillverkning
Distribution, inkl affärsresor
20 000
15 000
Biogasbil i framkant
Vi arbetar ständigt i ett nära samarbete med våra kunder för att hela
tiden förbättra och utveckla våra
verksamheter. Samarbetet med
Coca-Cola Enterprises Sverige är
synnerligen ett gott exempel på
samverkan för en bättre miljö! På
mässan Elmia Lastbil 2012 ställde vi
tillsammans ut vår nya biogasbil från
Volvo, en av de första i sitt slag. Den
drivs med så kallad Dual Fual-teknik
vilket innebär att den går på en
blandning av diesel och gas, i detta
fall 75% flytande biogas och 25%
diesel. Bilen kör sträckan MalmöStockholm, hela 130 mil per dag, så
miljövinsten är stor.
Peter Willborg
Miljö- och Kvalitetschef, Säkerhetschef
Malmö Lastbilcentral AB
Ny biogasbil
10 000
5 000
0
2007 2008 2009 2010
Tillverkning
Distribution
inkl. tjänsteresor
2011
2012
Kylutrustning
hos kund
I samarbete med en av våra transportörer,
Malmö LBC, har en ny biogas-lastbil tagits
i drift under året. Ytterligare två kommer
att tas i drift under 2013. Biogas som
bränsle har stora miljöfördelar, användningen begränsas dock i dagsläget bland
annat av otillräcklig infrastruktur för tankställen.
Optimerad distribution
20%
34%
46%
Sedan 2007 har vi minskat utsläppen med över 22%,
främst genom övergång till förnybara bränslen och
energikällor. Antalet kylskåp har ökat de senaste åren,
utsläppen per kylskåp har dock minskt avsevärt, genom
energisnål teknik och övergång till mer miljöanpassade
köldmedier. Att utsläppen ökat något under 2012 beror
också bland annat på ökat energibehov i produktion.
Vi eftersträvar optimerad ruttplanering och
fyllda bilar. Fyllnadsgraden för fjärrtransporter från Jordbro var 92% under 2012,
samma nivå som 2011. Alla våra förare utbildas i effektivt körsätt och har individuella
mål avseende bränsleförbrukning. En ny utbildningsomgång genomfördes under 2012.
Bränsleförbrukningen per liter distribuerad
dryck var 0,0058 liter 2012, en minskning
med 11% jämfört med 2011.
Ny biogasbil minskar våra utsläpp av växthusgaser.
Bibehållna volymer på tåg
Flera av godstransporter till Jordbro sker
med tåg. Socker från Skåne, preformer
(plaströr som sedan blåses upp till PETflaskor på plats) från Tyskland, samt
importdrycker som tillverkats ute i Europa
för den svenska marknaden såsom
Monster från Holland och Burn från
Belgien. I dagsläget är ambitionen att
behålla nuvarande volym tågtransporter.
Framförallt är det kraven på ledtider som
begränsar möjligheten att flytta över mer
gods till järnväg.
Framstegsrapport 2012
Mål
Koldioxidutsläpp, totalt (ton)
Mål: Minska 35% från 2007 till 2020
Energianvändning per 1000 liter producerad dryck (kWh) Mål 2014: 85
2010
15 433
2011
2012
15 094
15 888
11098 108
Andel fordon som körs på RME i distribution (%)
56
78 72*
Andel energisnåla kylskåp (EMS) (%)
38
60 65
Andel HFC-fria kylskåp (nyinköp) Mål 2015: 100%
75
99 99**
Energi- och klimatdata mäts och följs upp månadsvis. Klimatpåverkan beräknas enligt GHG-protokollet. Redovisade data omfattar
tillverkning, distribution samt kylutrustning hos kund. Vi arbetar med att utveckla redovisningen till att omfatta även råvaror,
förpackningar samt återvinning.
*Andelen fordon som drivs med RME har sjunkit något under året, till följd av fler nya och mindre bilar som inte kan gå på RME direkt
från början. Andelen av total bränslevolym har dock ökat till 74%.
**Undantag är särskilda typer av utrustningar där HFC-fria alternativ saknas. Fr.o.m. 2013 tillåts inga sådana undantag inom
Coca-Cola Enterprises.
02
Coca-Cola Enterprises Sverige är en
av grundarna till Hagainitiativet, ett
företagsnätverk med syfte att minska
näringslivets klimatpåverkan. Inom
ramen för klimatsamarbetet har vi
satt målet att minska våra utsläpp
av växthusgaser med hela 80% till
2020, jämfört med 2004.
Läs mer på —
www.hagainitiativet.se
Hållbara
förpackningar
CRS rapport 2012/2013
8/13
Förpackningarna
står för ca en
tredjedel av
klimatpåverkan i
Coca-Cola Enterprises
värdekedja
Förpackningar är viktiga för att marknadsföra och skydda våra
drycker. Samtidigt står de för en stor del av vår resursanvändning
och miljöpåverkan. Coca-Cola Enterprises har ambitionen att
vara branschledande och drivande i utvecklingen för hållbara
förpackningar. Att helt undvika avfall från produktionen och
att återvinna fler förpackningar än vad som används är två
övergripande mål.
Minskad materialmängd
Vi arbetar sedan länge med att minska mängden material i konsumentförpackningarna, utan att göra avkall på funktion och kvalitet.
Tunnare plast och glas och kortare skruvkorkar på PET-flaskor är
exempel på utveckling de senaste åren. Vi arbetar också för att
minska mängden sekundärförpackningar.
Återvunnen och förnybar plast
Vårt långsiktiga mål är 100% återvunnet och förnybart material i alla
våra PET-flaskor. Idag består PET-flaskorna delvis av återvunnen plast,
halten varierar beroende på typ och storlek på flaska, leverantör och
tillgång. För 0,5-litersflaskorna gäller 50%.
Framförallt för större flaskor är det en utmaning att använda hög andel
återvunnet material då olika tillsatser i plasten kan påverka kvalitet och
utseendet på flaskan.
MaterialTon
Varav återvunnet
PET
6 417
1 467
Aluminium
3 339
1 658
1 301
957
Glas
Stål
10057
Övrigt material (primärförpackning)
928
-
Sekundär- och tertiärförpackningar
2 632
1 214
Mängd använt material
2012 använde vi totalt 14717 ton förpackningsmaterial, varav ca 36% återvunnet material.
01
PlantBottle
Under 2012 har satsningen på PlantBottle
utökats och omfattar nu drygt 2/3 av alla
0,5-liters PET-flaskor som säljs i Sverige.
PlantBottle är en PET-flaska bestående av
upp till 30% växtbaserat material, främst
biprodukter från sockerproduktionen.
Livscykelanalyser visar att PlantBottle
minskar utsläppen av koldioxid betydligt
i jämförelse med PET-flaskor av 100%
oljebaserad plast.
Vår långsiktiga ambition är flaskor av
100% växtbaserad plast, när tillgången
på råvara och prisnivån tillåter. Vi vill även
utnyttja lokala råvaror som exempelvis
fruktskal eller flis.
HÅLLBARA FÖRPACKNINGAR
“Under året har vi plockat bort papptråget för 0,5 liter PETflaskor och övergått till enbart sträckplast. Det minskar
våra koldioxidutsläpp med ca 2% per PET-flaska”.
Nästan 90% pantas – men det räcker
inte!
Alla våra dryckesförpackningar kan
materialåtervinnas. PET-flaskor och
aluminiumburkar som utgör den största
delen, ingår i Returpack Sveriges återvinningssystem där Coca-Cola Enterprises
Sverige genom Sveriges Bryggerier är
delägare. År 2012 var återvinningsgraden
i Sverige 84% för PET-flaskor och 92% för
aluminiumburkar. Det är en hög siffra
internationellt sett men vi arbetar löpande
för att öka insamlingen och återvinningen
ytterligare, genom kampanjer och samarbeten med olika aktörer. En stor del
av de förpackningar som inte återvinns
idag, kommer från drycker som konsumeras utomhus på gator och torg, i kollektivtrafiken etc.
Vi vet också att ungdomar som grupp är
sämre på att panta. För att öka miljömedvetenheten bland unga och få deras
idéer om hur vi kan förbättra vårt arbete,
har vi 2012 och 2013 deltagit i hållbarhetsturnén we_change, tillsammans med
bland andra Returpack och Ungdomar.se.
Transporteffektiva preformer
Framstegsrapport 2012
Nyckeltal
Utfall 2010
Utfall 2011
Utfall 2012
10-50%*
10-50%*
Andel återvunnet material i PET 10-50%*
Andel återvunna konsumentförpackningar
(i Sverige) Totalt 86%
Totalt 89%
Totalt 89%
( 83% PET, 87%
(84% PET, 91%
(84% PET, 92%
aluminiumburkaraluminiumburkar aluminiumburkar
Avfallshantering, andel
87,2%
återvinning. Mål 100%
99,4% 99,3%
*Andelen återvunnen plast varierar mellan olika flaskstorlekar. För våra 0,5 liters PET-flaskor gäller 50%.
kunders lager/transport till butik och
hela vägen hem till konsumenterna.
Under året har vi inom hela Coca-Cola
Enterprises plockat bort papptråget för
0,5 liters PET-flaskor och övergått till
enbart sträckplast. På årsbasis sparar
vi här i Sverige 388 ton wellpapp och
minskar våra koldioxidutsläpp med 560
ton, eller ca 2% per PET-flaska.
”Vi arbetar löpande med att minska
mängden förpackningsmaterial. Mycket
handlar om att se hur långt vi kan gå med
bibehållen funktion och kvalitet. Målet är
en optimerad lösning som fungerar i alla
led, från vår produktion och lager via
För en av våra stora svenska dagligvarukunder, orsakade de borttagna trågen
dock problem; Kollit fungerade inget
vidare i deras automatiserade lager utan
slirade på rullbanden. Tillsammans med
kunden och deras lagerleverantör hittade
vi en lösning. Genom att vi i vår produktion använder en starkare plast och
sträcker plasten hårdare runt flaskorna
är problemet löst och kunden är nöjd!”
Stefan Ahlfont,
Director Customer Logistics Norge och Sverige
Coca-Cola Enterprises Sverige
02
Preformerna till PET-flaskorna
transporteras som små provrör
med tåg till fabriken i Jordbro,
och blåses upp till rätt storlek
på plats.
Varsam
vattenhantering
CRS rapport 2012/2013
9/13
2%
minskad vattenanvändning
2012
Vatten är jordens kanske viktigaste resurs och vår viktigaste råvara.
89,5% av en Coca-Cola består av vatten. Vatten behövs också i våra
produktionsprocesser, till bland annat rengöring och sköljning.
Coca-Cola Enterprises övergripande mål för varsam vattenhantering
handlar om att skydda våra vattentäkter, använda vattnet sparsamt
och återföra det utan föroreningar till naturen.
Skyddade kontrollerade vattentäkter
Vattnet till våra drycker är kommunalt dricksvatten från Mälaren som
renas ytterligare i egen reningsanläggning. Källvattnet till Bonaqua,
vårt vatten på flaska, tas från en lokal källa bara två km från produktionsanläggningen i Jordbro, genom en vattenledning direkt in i anläggningen. För att säkerställa kvalitet, tillgång och minimerad miljöpåverkan
har vi i samarbete med Haninge under 2012 genomfört en så kallad
sårbarhetsanalys för den lokala vattenkällan. Inga särskilda risker
identifierades, samarbetet med kommunen fortsätter dock för att
löpande säkerställa både vattenkvalitet och ansvarstagande.
Vår svenska anläggning ligger i ett område med god vattentillgång,
men på många platser i världen är det ont om vatten. Sex av CocaCola Enterprises 17 anläggningar runtom i Europa ligger i så kallade
vattenstressade områden. Sårbarhetsanalyser görs för samtliga
vattentäkter som används.
Framstegsrapport 2012
Mål
Utfall 2010
Utfall 2011
Utfall 2012
Vattenanvändning, totalt, miljoner liter:
620
635
617*
Vattenanvändning, liter per liter producerad dryck
Mål 2014: 1,5
1,86
1,90
1,86
Vattenanvändningen per liter dryck har varit i princip oförändrad de senaste åren. Under 2012 uppnådde vi en minskning med
ca 2% jämfört med 2011. Ytterligare insatser krävs för att nå delmålet 1,5 liter 2014, och det långsiktiga målet 1,2 liter 2020.
*varav 98% kommunalt vatten och 2% från lokal källa
01
Investering i pH-bassäng
Allt avloppsvatten, 330 000 m3 2012,
omhändertas i Stockholms kommunala
reningsverk. Avloppsvattnet har tidigare
inte fullt ut uppfyllt Stockholm Vattens
riktvärden, framför allt beroende på
variationer i pH-värdet som kan påverka
rören i ledningssystemet. Under 2012 har
en så kallad pH-utjämningsbassäng
färdigställts för att åtgärda detta, en
investering motsvarande ca 12 miljoner
kronor. Kasserad dryck med lågt pH-värde
kommer från och med 2013 användas för
att jämna ut pH-värdet i avloppsvattnet.
Ett maskinfel i vår produktionsanläggning
orsakade under 2012 vid ett tillfälle utsläpp
av sju kubikmeter socker till avloppet.
Utsläppet orsakade inga hälso- eller
miljörisker.
VARSAM VATTENHANTERING
“2012 använde vi 1,86 liter vatten för att producera en liter dryck.
Målet för 2020 är 1,2 liter.”
Fortsatt arbete med vattenbesparing
2012 använde vi 1,86 liter vatten för att
producera en liter dryck. Det utmanande
målet för 2020 är 1,2 liter.
Vårt mål för 2012 var att sammantaget
minska vattenanvändningen med 3%.
Utfallet blev drygt 2%, framförallt genom
arbete med optimerad rengöring av
produktionslinjerna. Under 2013 arbetar
vi vidare för ytterligare effektiviserad
rengöring och diskning, vilket sparar såväl
vatten som energi och kemikalier, samt
utveckling av torr smörjning av produktionsbanor.
Vår moderkoncern Cola-Cola
Enterprises tilldelades 2012 som
ett av de första företagen det
internationella miljöpriset Carbon
Trust Water Standard för arbetet
med att minska vattenåtgången
i produktionen. Coca-Cola
Enterprises har som enda företag
lyckats få ner vattenåtgången vid
tillverkning av en liter dryck till
1,4 liter vatten.
För att bli än mer vatteneffektiva ska vi på
sikt undersöka möjligheten att recirkulera
och återanvända det vatten som används i
produktionen, exempelvis för diskning och
sköljning.
Kartläggning av vattenavtryck från
råvara till dryck
Ett gemensamt arbete pågår inom
Coca-Cola Enterprises för att kartlägga
vattenavtrycket i hela värdekedjan.
Genomförda studier visar att ca 80% av
våra produkters vattenavtryck kommer
från odlingen av socker och andra råvaror.
Vilken påverkan vattenuttaget har beror
“1,2 liter är ett utmanande mål. Jämfört
med 2004 har vattenförbrukningen per
liter dryck minskat väsentligt, bland
annat genom övergång från
på hur vattentillgången ser ut i området.
I Sverige kommer sockret från svenskodlade sockerbetor, som inte kräver
konstbevattning.
Kasserad dryck till biogas
Sedan 2010 samlar vi kasserad dryck i
separat tank för återvinning och skickar den
för rötning till biogas, istället för att släppa
ut den i avloppet. År 2012 kasserades 1 687
ton dryck, som användes för produktion av
ungefär 42 100 nm3 biogas (normalkubikmeter) till fordonsbränsle. Jämfört med
vanlig diesel sparar detta 107 ton koldioxid.
returflaskor som diskats till återvinningsbara PET-flaskor och mer effektiv sköljning.
De senaste åren har förbrukningen dock
varit relativt konstant. Att vi inte lyckats
effektivisera ytterligare beror delvis på
ett växande sortiment där kortare serier
av olika drycker tillverkas i samma
produktionsanläggning. Mer naturliga
drycker, med innehåll av fruktjuice och
utan tillsatta konserveringsmedel, ökar
också kraven på sköljning och rengöring.
I länder med sämre vattentillgång än
Sverige, har kraven på att hushålla med
vattnet också varit betydligt högre. Det
finns flera systerföretag inom Coca-Cola
Enterprises att lära av; Franska CocaCola är bäst i klassen med ca 1,2 liter
per liter producerad dryck. Genomsnittet
i koncernen är 1,4 liter.”
Jonas Wittefeldt,
Miljöchef, Coca-Cola Enterprises Sverige
02
Medarbetare
CRS REPORT 2012/2013
10/13
5,5%
sjukfrånvaro
2012
(6,1% 2011)
Coca-Cola Enterprises Sverige ska vara en hälsosam och attraktiv
arbetsplats där varje medarbetare känner delaktighet och engagemang
att utveckla både sig själva och företaget. Arbetet för detta följer
Coca-Cola Enterprises tre prioriterade områden: Säkerhet, Hälsa och
Välbefinnande samt Mångfald och inkluderande kultur.
Under 2012 har företaget fått en ny vd, Pierre Decroix från franska CocaCola Enterprises. I den nya strategi som lanserats under året, ”Destination
2017” är företagskultur en av fyra hörnstenar (Customer Culture Evolution
Society). Högt medarbetarengagemang och effektiva team med mångfald
är viktiga prioriteringar framåt.
Organisationsförändringar under året har berört i första hand ca 250 medarbetare inom sälj och marknad samt finansavdelningen. Ca 20 personer
har blivit övertaliga, för flertalet har vi dock kunnat hitta lösningar med nya
roller. Sex personer har sagts upp i början av 2013.
Engagemang och ledarskap
Som en viktig del i att utveckla företaget i rätt riktning och fånga upp förbättringsområden genomförs vartannat år en medarbetarundersökning bland
alla anställda. Engagemangsindex 2011 mättes till 79 vilket är i nivå med
Sverigegenomsnittet. Vårt mål är 84, vilket motsvarar toppnivå i Sverige.
Medarbetarundersökningen visar att de viktigaste drivkrafterna för engagemang är ledarskap, utbildning och utveckling samt hållbarhet (CRS). En ny
medarbetarundersökning kommer genomföras under hösten 2013.
I supply chain genomförs mellan de stora medarbetarundersökningarna
kortare uppföljningsenkäter, ”puls surveys”. Resultatet från dessa visar
på positiv utveckling vad gäller engagemang, ledarskap och attityd till de
förbättringsaktiviteter vi arbetar med. Trots utvecklat arbete med internkommunikation och löpande uppföljningar behöver vi dock bli ännu bättre på
att förmedla till samtliga medarbetare vad som faktiskt görs. Här fortsätter
vi arbeta strukturerat med mötesformer och kommunikationskanaler på alla
nivåer, från dagliga teammöten i produktion till information om uppföljning
av nyckeltal i korridorerna och gemensamma informationsmöten för samtliga medarbetare.
01
Satsning på frisknärvaro
Högsta möjliga frisknärvaro är ett viktigt mål
för oss. Utifrån vetskapen att det finns ett
samband mellan engagemang och närvaro,
arbetar vi aktivt för bättre stöd och snabbare
uppföljning vid sjukskrivning, i samarbete
med företagshälsovården. Dagliga teammöten på morgnarna i supply chain och
chefsmöten med de medarbetare som har
hög frånvaro är ett par åtgärder som visat
sig ha god effekt. Företagshälsovården finns
också tillgängliga på plats på anläggningen
en gång i månaden, för att underlätta för
medarbetare som har frågor om sin hälsa
eller vill be om råd. Under 2012 minskade
sjukfrånvaron markant, ett trendbrott som
visar att vi arbetar i rätt riktning.
Frivilliga hälsokontroller erbjuds regelbundet,
något som ca 65% av medarbetarna nyttjade 2012. Utifrån resultatet har bland annat
riktade insatser gjorts på lager och produktion, exempelvis i form av bättre jobbrotation,
för att minska risken för ryggproblem.
MEDARBETARE
Säkerheten främst
Vi har en nollvision för arbetsskador och
arbetar systematiskt för en säker arbetsmiljö. Sedan 2008 är vi certifierade
enligt OHSAS 18001. Vi genomför kontinuerliga riskanalyser och uppmuntrar alla
medarbetare att uppmärksamma och
rapportera tillbud, det vill säga händelser
som skulle ha kunnat leda till en olycka
eller skada. Med utbildning, uppföljning
och dagliga rutiner som grund är målet
att skapa ett aktivt säkerhetstänkande hos
varje medarbetare, inom såväl produktion
som säljorganisation. Samtliga medarbetare har genomgått en 3-timmars utbildning i beteendebaserad säkerhet, samtliga
chefer med delegerat säkerhetsansvar har
fått en heldags utbildning.
Antalet arbetsskador som orsakade sjukfrånvaro var högre 2012 jämfört med 2011 och
2010, totalt 13 stycken. Flera orsakades av
halkolyckor under vintern.
Satsning för ökad mångfald
Coca-Cola Enterprises ser mångfald som
en värdefull tillgång och en förutsättning för
goda affärer. Som företag vill vi spegla den
mångfald som finns i samhället och hos
våra kunder. Viktiga förbättringsområden
utifrån detta är att öka andelen kvinnor i
supply chain och inom försäljning, samt andelen medarbetare med utländsk bakgrund
i den kommersiella delen av företaget. För
att tydligare beakta mångfaldsaspekten vid
rekrytering har beslut fattats att minst en av
tre slutkandidater till en tjänst ska uppfylla
något mångfaldskriterium.
Mångfald Coca-Cola Enterprises Sverige 2011 (fördelning av anställda sett till kön, ålder och etnicitet, i jämförelse
med Sveriges befolkning)
Kön
Ålder år
Etnicitet
Kvinnor Män
-30
31-49
50-
Utländsk
Svensk
bakgrundbakgrund
CCES
25%
75%
22%
62%
16%
29%
71%
Sverige
51%
49%
28%
41%
31%
16%
84%
CCES
mångfald kännetecknas av en hög andel utlandsfödda jämfört med riket som helhet samt en högre andel män. 2012 har andelen
med utländsk bakgrund ökat med 2%, jämfört med 2011.
Framstegsrapport 2012
Nyckeltal
Utfall 2010
Nöjda medarbetare (index engagemang, enligt 80 (2009)
medarbetareundersökning):
Mål 2014: 84
Utfall 2011
Utfall 2012
79
Ej mätt
Sjukfrånvaro (% av total arbetstid): 6,1%
Mål 2014: 4% 6,1%
5,5%
Arbetsskador (som orsakat sjukfrånvaro, antal totalt) 9
Mål 2014: 0 st
4
13
Mångfald, andel kvinnliga anställda: 25%
Mål 2014: 27%
26%
25%
Individuella utvecklingsplaner (IDP) -
62%
Mål 2014: 100% 83%
Utifrån den behovsinventering Coca-Cola
gör, tar jag fram kandidater till praktikplatserna, gör intervjuer och en första
bedömning. Därefter får kandidaterna
besöka Coca-Cola. Företagets rekryteringsansvariga och driftledare brukar vara
väldigt bra på att välja vilka personer som
passar för tjänsterna! Totalt brukar det
handla om ca 30 praktikplatser per år.
De flesta praktikanter är ungdomar, men
Coca-Cola tillhör de företag som ser
värdet av mångfald och även rekryterar
”Coca-Cola är en attraktiv arbetsplats,
intresset för att jobba hos dem är stort. Vårt äldre och personer med funktionsnedsamarbete har pågått sedan 2007, och un- sättning. Samtidigt ställs krav för att få
arbete, på lagret måste man exempelvis
derlättar rekrytering samtidigt som fler får
ta truckkörkort.
hjälp att komma in på arbetsmarknaden.
02
Mångfald är ett prioriterat område för
2013. Vi kommer bland annat genomföra
utbildningar för både ledningsgrupper och
samtliga övriga medarbetare.
Samarbete med MISA
Mångfaldsarbetet omfattar också ett
samarbete med MISA, en organisation som
hjälper funktionshindrade ut på marknaden.
Under året har vi haft två praktikanter och
flera studiebesök från MISA, vilket bidragit
till att vi identifierat och genomfört åtgärder
för ökad tillgänglighet för rullstolsbundna
medarbetare; dörrknappar och ny hiss, t.ex.
Strategiskt arbete med rekrytering
Under 2012 har ett mer målinriktat arbete
med rekrytering och employer branding
inletts. För att öka kännedomen om oss som
attraktiv arbetsplats och locka de bästa kandidaterna behöver vi tydligare kommunicera
vad Coca-Cola Enterprises står för, vart vi är
på väg och vilka roller som finns hos oss.
Utvecklingen går mot ökade kompetenskrav vilket innebär att vi behöver närma oss
delvis nya målgrupper. Att profilera oss på
ett sätt som lockar fler kvinnor är också en
viktig del i arbetet.
Nytt traineeprogram
Sedan 2012 lanserades ett gemensamt
traineeprogram av hög klass inom CocaCola Enterprises. I Sverige började två
traineer på det treåriga programmet, en
inom den kommersiella delen och en
inom supply chain.
Samarbete med arbetsförmedlingen
Sedan flera år samarbetar vi med Arbetsförmedlingen lokalt genom att erbjuda praktik till arbetssökande som saknar arbetslivserfarenhet och har svårt att komma in på
arbetsmarknaden. Två gånger per år tar vi
emot ca 10-20 praktikanter inom produktion.
Upplägget omfattar en gemensam introduktion, truckutbildning och två veckors praktik,
som sedan ofta övergår i en tidsbestämd
anställning.
Mellan 40 och 60% av praktikanterna
övergår till någon form av anställning.
Även för övriga blir det en viktig erfarenhet som stärker meritförteckningen. Förutom lager och produktion har vi också haft
samarbete på kylskåpssidan, där flera
nyutbildade unga eltekniker fått jobb.
Jag skulle gärna se en utveckling till flera
delar av verksamheten – och att fler stora
företag följde Coca-Colas exempel!”
Karin Larsby,
ansvarig kontaktperson Arbetsförmedlingen
Hälsa & Aktiv livsstil
CRS rapport 2012/2013
11/13
60%
av våra medarbetare
utnyttjade sitt friskvårdsbidrag 2012
Coca-Cola Enterprises vill bidra till en aktiv och hälsosam livsstil.
Det gör vi dels genom vårt breda utbud av drycker och vägledande
näringsinformation, dels genom stöd och uppmuntran till idrott och
friskvårdsaktiviteter i samarbete med flera olika aktörer. Vår utgångspunkt är att träning och fysisk aktivitet ger utrymme att njuta av den
mat och dryck man tycker om – i lagom mängd.
Vårt bidrag till bättre hälsa är att uppmuntra människor till bra balans
mellan kaloriintag och energibehov. Vårt sortiment av drycker innefattar
flera kalorifria och sockerfria alternativ, vi har också sportdrycker som
passar vid träning. Våra drycker finns i många olika förpackningsstorlekar och information om näringsinnehåll tillsammans med vägledande
GDA-märkning finns på alla konsumentförpackningar.
Vi stödjer och initierar också idrotts- och friskvårdsaktiviteter, både
inom och utanför företaget.
Samarbete med Sveriges största sportläger
Sedan 2010 samarbetar vi med Stadium Sports Camp, Sveriges största
sportläger för 11-14-åringar. 2012 valde vi tillsammans med Ungdomens
hus i Jordbro/Haninge ut åtta stipendiater till lägret.
Hälsa och välbefinnande på jobbet
Hälsa och välbefinnande är också ett högt prioriterat område hos våra
egna medarbetare. Vi erbjuder hälsoriskundersökningar och uppmuntrar till aktivitet och friskvård genom tillgång till gym med träningspass och instruktörer på anläggningen, möjlighet till massage och inspirerande hälsoveckor. All fältpersonal har rätt till 2000 kr i friskvårdsbidrag, vilket också utnyttjas av de flesta (60% 2012). Under hösten genomfördes en Active Lifestylevecka i samarbete med SATS. Extra många
motionspass och instruktionsgenomgångar i gymmet och miniföreläsningar av träningsinstruktörer i fikarummen stod på programmet.
Ytterligare ett initiativ för att uppmuntra till ett aktivt och hälsosamt liv är
våra ”wellbeing champions”, medarbetare med uppgift att inspirera
sina kollegor.
01
“2012 hade vi fyra lägerveckor här i Norrköping med sammanlagt 6212 ungdomar.
Vi erbjuder en kombination av sport och
upplevelse, både träning och lek. För
många är det också lärorikt att vara
hemifrån och få ta ansvar för sig själv.
Alla ungdomar är välkomna. Med sporter
som skytte, pingis och dans på programmet
lockar vi även de som inte idrottar så
mycket annars. I år kommer vi också ha
en grupp för rullstolsburna, en grupp med
utvecklingsstörda barn i samarbete med
FUB och en grupp barn från Min Stora Dag.
Genom våra samarbetspartners kan
ungdomar delta som inte skulle haft
möjlighet annars. 2012 hade vi ca 150
sponsrade deltagare! Samarbetet med
Coca-Cola har utvecklats till ett fint paket,
där de sponsrar ett antal ungdomar och
också bjuder på dryck under lägerveckans
största team-buildingövning.
Stadium Sports Camp är helt och hållet
ett good citizenship-projekt med syfte att
ge ungdomar en härligt aktiv sommarvecka – och att ge tillbaka till idrotten.
Överskottet går till de lokala idrottsföreningarna. 2012 blev det ca 4,5 miljoner
kronor.”
Niklas Westerdahl
vd, Stadium Sports Camp.
Samhällsengagemang
CRS rapport 2012/2013
12/13
158
ton skräp sammanlagt
har samlats in under
Städa Strands
tre år
Vårt samhällsengagemang sträcker sig utanför affärsverksamheten
att producera, marknadsföra och distribuera drycker. Coca-Cola
Enterprises har som mål att 2014 avsätta 1% av vinsten till sociala
investeringar och initiativ som bidrar till en positiv samhällsutveckling
lokalt. Detta inkluderar direkta investeringar i projekt och samarbeten
och tid för volontärarbete.
Här i Sverige har vi valt att prioritera insatser som främjar miljöansvar och
ungdomars hälsa och utbildning. Som största företag och näst största
arbetsgivare i kommunen har vi en tydlig förankring i Jordbro och Haninge,
lokalt engagemang och samarbetet med kommunen är därför viktigt.
Vi vill också ta tillvara medarbetarnas engagemang, genom att erbjuda
och uppmuntra till volontärarbete.
Volontärarbete på arbetstid
Sedan 2011 har alla medarbetare möjlighet till volontärarbete på arbetstid, två dagar per år för någon av de samarbetspartners vi valt. Sedan
några år har vi organisationen Mentor som huvudsaklig samarbetspartner. Mentor jobbar förebyggande, mot droger och för ungdomar.
Flera av våra medarbetare har under året varit så kallade jobbmentorer,
vilket innebär att vara med i skolan under en temadag och berätta om sitt
jobb och yrkesval. Ett 50-tal skolelever från Haninge kommun fick också
besöka Coca-Cola i Jordbro under en ”Mentordag”. Ett par av våra medarbetare har under året också engagerat sig i individuellt mentorskap för
en ungdom.
Under våren 2012 genomfördes en volontärdag där vi tillsammans med
ungdomar rustade upp en fritidsgård i Jordbro. Vi kommer framöver
satsa på att utöka framförallt jobbmentorskapet, med målet att fler
medarbetare från olika delar av vår verksamhet ska delta.
Städa Strand
Sommaren 2012 genomfördes Städa Strand
för tredje året i rad, med rekordhögt antal
deltagare och volym insamlat skräp. 302
badstränder runtom i hela Sverige städades
av drygt 3 300 ungdomar från över 100
idrottsföreningar. Sammanlagt 60 ton
skräp samlades in, varav merparten var
plast- och pappersförpackningar. Ersättningen för ungdomarnas miljöinsats, ca
2 500 kr per strand, går oavkortat till det
egna laget.
Bakom projektet Städa Strand står
Coca-Cola Enterprises Sverige och idrottens
miljöorganisation Städa Sverige. Förutom
renare stränder är syftet att bidra till ökad
miljömedvetenhet bland de deltagande
ungdomarna.
Tjust Bandy har deltagit i Städa Strand
sedan starten. Flera lag från föreningen
städar tre stränder här i Västervik inför
badsäsongen. Vi är en sommarstad så
fina stränder är viktigt för oss!
Nuförtiden behövs extrakrafter som
komplement till den kommunala driften
och detta är ett bra initiativ som gynnar
både miljön och ungdomarna. En fördel
med Städa Strand jämfört med vägstädning som vi deltagit i tidigare, är att
vuxna och barn kan göra jobbet tillsammans – vid vägkanten måste man
av säkerhetsskäl vara 18 år.
Anders Norell
Ordförande Tjust Bandy och affärsområdeschef Västervik
Energi & Miljö
01
Om redovisningen – GRI
CRS REPORT 2012/2013
13/13
Kontakta oss
gärna med
synpunkter och
frågor om vårt
hållbarhetsarbete
Om hållbarhetsredovisningen 2012
Coca-Cola Enterprises Sveriges hållbarhetsredovisning 2012 är vår femte
redovisning enligt Global Reporting Initiatives riktlinjer (version G3.1). Den
förra publicerades i juni 2012. Innehållet i rapporten avser verksamheten
inom Coca-Cola Drycker Enterprises Sverige AB och data och nyckeltal gäller
för 2012, där inget annat anges. Underlag till redovisade resultatindikatorer
har tagits fram internt av respektive ansvarig avdelning, genom koncerngemensamma metoder för mätning och beräkning.
Årets svenska redovisning (publicerad på www.cceansvar.se) tillsammans
med koncernens gemensamma hållbarhetsredovisning för 2012 (Coca-Cola
Enterprises Responsibility and Sustainability Report 2012, se www.cokecce.
com/corporate-responsibility-sustainability), motsvarar enligt egen bedömning GRI:s tillämpningsnivå B. Ambitionen är att kontinuerligt utveckla
såväl hållbarhetsarbetet som redovisningen och avsikten är att fortsätta
redovisa vårt hållbarhetsarbete årligen.
Inriktning och urval
Hållbarhetsredovisningen beskriver Coca-Cola Enterprises Sveriges aktiviteter
och resultat i hållbarhetsarbetet, utifrån Coca-Cola Enterprises gemensamma fokusområden och mål. Innehållet speglar verksamhetens betydande
hållbarhetsaspekter, såsom energi- och vattenanvändning, förpackningar,
sortiment och produktinformation samt medarbetarfrågor såsom hälsa och
mångfald. Dessa frågor är också av stort intresse för våra intressenter, och
aktuella i den allmänna debatten och i media. Syftet med redovisningen är
att ge ett bra underlag för omvärlden att bedöma hållbarheten för vår verksamhet samt att fungera som plattform för fortsatt dialog.
Vi för en löpande och öppen dialog med våra intressenter, för att hålla oss
uppdaterade om deras krav och förväntningar och för att kommunicera vårt
förhållningssätt i olika frågor. Vi deltar också aktivt i nätverk och organisationer för frågor som berör vår verksamhet, såväl lokala som internationella.
Oberoende granskning
På uppdrag av Coca-Cola Enterprises har Two Tomorrows/DNV granskat
koncernens hållbarhetsredovisning för 2012. Granskningsutlåtandet i sin
helhet finns på www.cokecce.com. Någon extern granskning specifikt av
den svenska rapporten har dock ej gjorts.
01
GRI-index
På följande sida finns en översikt över obligatoriska GRI-indikatorer samt de för verksamheten relevanta resultatindikatorer som vi
valt att redovisa, med hänvisning till var
informationen finns. Mer information om GRI
och fullständig beskrivning av riktlinjer och
indikatorer finns på www.globalreporting.org
Kontakta oss
Vi tar gärna emot synpunkter och frågor som
rör vårt hållbarhetsarbete.
e-post: [email protected]
telefon: 08-500 75000
Kontaktperson: Rönnaug Vinje, chef CRS
Coca-Cola Enterprises Sverige AB
Dryckesvägen 2C
136 87 Haninge
Besök också gärna www.coca-cola.se
Om redovisningen – GRI
IndikatorBeskrivningStatus/kommentar Hänvisning
1.1
Vd-ord
Vd har ordet
1.2
Beskrivning av huvudsaklig påverkan, risker och möjligheter
Vår värdekedja
Organisationsprofil
2.1
Organisationens namn
Om Coca-Cola Enterprises Sverige
2.2
De viktigaste varumärkena, produkterna och/eller tjänsterna
Om Coca-Cola Enterprises Sverige
Våra Drycker
2.3
Organisationsstruktur
Om Coca-Cola Enterprises Sverige
www.ccesustainabilityplan.com
2.4
Lokalisering av organisationens huvudkontor
Om Coca-Cola Enterprises Sverige
2.5
Antal länder som organisationen har verksamhet i
Om Coca-Cola Enterprises Sverige
www.ccesustainabilityplan.com
2.6
Ägarstruktur och företagsform
Om Coca-Cola Enterprises Sverige
2.7
Marknader som organisationen är verksam på
Om Coca-Cola Enterprises Sverige
2.8
Organisationens storlek
Om Coca-Cola Enterprises Sverige
2.9
Väsentliga förändringar under redovisningsperioden
Inga särskilda förändringar
2.10
Utmärkelser och priser som mottagits under redovisningsperioden
Varsam Vattenhantering
Information om redovisningen
3.1
Redovisningsperiod
Om redovisningen, GRI
3.2
Datum för publiceringen av den senaste redovisningen
Om redovisningen, GRI
3.3
Redovisningscykel
Om redovisningen, GRI
3.4
Kontaktperson för frågor angående redovisningen och dess innehåll
Om redovisningen, GRI
3.5
Processer för definition av innehållet i redovisningen
Om redovisningen, GRI
www.ccesustainabilityplan.com
3.6
Redovisningens avgränsning
Om redovisningen, GRI
3.7
Eventuella begränsningar för redovisningens omfattning och avgränsning
Inga särskilda begränsningar
3.8
Princip för redovisningen av dotterbolag m.m.
Om redovisningen, GRI
3.9
Beskrivning av mätmetoder och beräkningsunderlag
Om redovisningen, GRI
www.ccesustainabilityplan.com
3.10
Förklaring till förändringar av tidigare lämnad information
Ej relevant
3.11
Väsentliga förändringar som gjorts sedan föregående redovisningsperiod
Inga väsentliga förändringar
3.12
GRI-index
Om redovisningen, GRI
3.13
Policy och nuvarande tillämpning avseende externt bestyrkande
Om redovisningen, GRI
Styrning åtagande och intressentrelationer
4.1
Redogörelse för organisationens bolagsstyrning
Om Coca-Cola Enterprises Sverige
Strategi och styrning
www.ccesustainabilityplan.com
4.2
Ange huruvida styrelseordföranden också är verkställande direktör
Om Coca-Cola Enterprises Sverige
4.3
För organisationer som endast har en styrelsenivå, ange antalet ledamöter som är oberoende och/eller inte ingår
i företagsledningen
Ej relevant
4.4
Mekanismer för aktieägare och anställda att ge rekommendationer eller vägledning till styrelsen eller företagsledningen.
Om Coca-Cola Enterprises Sverige
4.5
Koppling mellan ersättning till styrelseledamöter, ledande befattningshavare och chefer och organisationens resultat.
www.ccesustainabilityplan.com
4.6
Rutiner och processer inom styrelsen för att säkerställa att intressekonflikter undviks.
www.ccesustainabilityplan.com
4.7
Rutiner och processer för att bestämma sammansättning, kvalifikationer och kompetens hos styrelsen, inklusive
beaktande av mångfald och jämställdhet.
www.ccesustainabilityplan.com
4.8
Internt framtagna värderingar, uppförandekod och principer för ekonomisk, miljömässig och social prestanda, samt i
vilken grad dessa införts i organisationen.
Strategi och styrning
4.9
Rutiner och processer i organisationens styrelse för att kontrollera hur organisationen identifierar och hanterar ekonomiska, miljömässiga och sociala risker och möjligheter, samt efterlevnad av internationella standarder och egna riktlinjer.
www.ccesustainabilityplan.com
4.10
Processer för att utvärdera styrelsens egna prestationer, i synnerhet vad gäller ekonomiska, miljömässiga och
sociala sådana.
www.ccesustainabilityplan.com
4.11
Beskrivning av om och hur organisationen följer Försiktighetsprincipen.
Strategi och styrning
4.12
Externt utvecklade ekonomiska, miljömässiga och sociala deklarationer, principer eller andra initiativ som
organisationen anslutit sig till
Strategi och styrning
www.ccesustainabilityplan.com
Styrning åtagande och intressentrelationer
02
Om redovisningen – GRI
IndikatorBeskrivningStatus/kommentar Hänvisning
Styrning åtagande och intressentrelationer
4.13
Medlemskap i organisationer
Intressenter och omvärld
4.14
Sammanställning av de intressentgrupper som organisationen för dialog med
Intressenter och omvärld
4.15
Princip för identifiering och urval av intressenter för dialog.
Intressenter och omvärld
www.ccesustainabilityplan.com
4.16
Former och frekvens för kommunikation med intressenter
Intressenter och omvärld
www.ccesustainabilityplan.com
4.17
Viktiga frågor som har lyfts via kommunikation med intressenter, hur organisationen hanterat dessa samt hur
de påverkat redovisningen.
Intressenter och omvärld
www.ccesustainabilityplan.com
Hållbarhetsstyrning och resultatindikatorer
Ekonomi
DMA
EC
Hållbarhetsstyrning Ekonomi
www.ccesustainabilityplan.com
EC1
Skapat och levererat direkt ekonomiskt värde
Om Coca-Cola Enterprises Sverige
EC2
Finansiell påverkan, samt andra risker och möjligheter för organisationens aktiviteter, hänförliga till klimatförändringen.
Energi och klimat
DMA
EN
Hållbarhetsstyrning Miljö
Strategi och Styrning
www.ccesustainabilityplan.com
EN3
Direkt energianvändning
Energi och klimat
www.cceansvar.se
EN4
Indirekt energianvändning
Energi och klimat
www.cceansvar.se
EN8
Total vattenanvändning, per källa
Vattenhantering
EN10
Andel recirkulerat och återanvänt vatten
Varsam vattenhantering
EN16
Totala direkta och indirekta utsläpp av växthusgaser, i vikt.
Energi och klimat
www.cceansvar.se
EN18
Initiativ för att minska utsläppen av växthusgaser, samt uppnådd minskning
Energi och klimat
www.cceansvar.se
EN21
Totalt utsläpp av vatten, per kvalitet och destination.
Vattenhantering
EN22
Total avfallsvikt, per typ och hanteringsmetod.
Förpackningar
EN23
Antal och volym av väsentligt spill
Vattenhantering
EN26
Åtgärder för att minska miljöpåverkan från produkter och tjänster samt resultat.
Energi och klimat
www.cceansvar.se
EN27
Procent av sålda produkter och deras förpackningar som återinsamlas, per kategori
Förpackningar
EN28
Böter/ sanktioner till följd av brott mot miljölagstiftning och bestämmelser.
Inga sanktioner eller böter
EN29
Betydande miljöpåverkan från transporter
Energi och klimat
www.cceansvar.se
Miljö
Arbetsvillkor och arbetsmiljö
DMA
LA
Total personalstyrka, uppdelad på anställningsform, region, män/kvinnor
Strategi och styrning
Medarbetare
www.ccesustainabilityplan.com
LA1
Direkt energianvändning
Medarbetare
LA4
Andel av personalstyrkan som omfattas av kollektivavtal.
100%
LA7
Omfattning av skador, arbetsrelaterade sjukdomar och sjukfrånvaro
Medarbetare
LA12
Andel medarbetare som får regelbunden uppföljning av prestation och utveckling
Medarbetare
LA13
Sammansättning av styrelse och ledning, fördelning av anställda på kön, åldersgrupp och andra mångfaldsindikatorer.
Om Coca-Cola Enterprises Sverige
Medarbetare
Mänskliga rättigheter
DMA
HR
Hållbarhetsstyrning Mänskliga rättigheter
Strategi och styrning
www.ccesustainabilityplan.com
HR4
Antal fall av diskriminering, samt vidtagna åtgärder
Inga inrapporterade fall
DMA
SO
Hållbarhetsstyrning Samhälle
Strategi och styrning
SO3
Andel anställda som genomgått utbildning i organisationens policys och rutiner avseende motverkan mot korruption.
Strategi och styrning
SO8
Belopp för betydande böter och totalt antal icke-monetära sanktioner mot organisationen för brott mot gällande
lagar och bestämmelser.
Inga böter eller sanktioner
Samhälle
03
Om redovisningen – GRI
IndikatorBeskrivningStatus/kommentar Hänvisning
Produktansvar
DMA
PR
Hållbarhetsstyrning produktansvar
Strategi och styrning
Våra drycker
www.ccesustainabilityplan.com
FP5
Andel produktionsvolym som tillverkats på anläggningar certifierade enligt internationell standard för livsmedelssäkerhet
100%
FP6
Andel sålda konsumentprodukter där mängden mättat fett, transfetter, salt eller socker minskats.
Våra drycker
PR3
Produkt- och tjänsteinformation som krävs samt andel av produkter och tjänster som berörs.
Våra drycker
FP8
Policy och rutiner för konsumentinformation utöver lagstiftning, rörande ingredienser och näringsinnehåll.
Våra drycker
PR4
Antal fall där bestämmelser och frivilliga koder för information om och märkning av produkter och tjänster inte följts.
Inga rapporterade fall
PR5
Rutiner för kundnöjdhet, inkl. resultat från kundundersökningar
Intressenter och omvärld
Våra drycker
PR6
Program för efterlevnad av lagar, standarder och riktlinjer för marknadsföring
Våra drycker
PR7
Antal fall där bestämmelser och frivilliga koder gällande marknadskommunikation inte följts
Inga rapporterade fall
PR9
Betydande böter för brott mot gällande lagar och regler gällande tillhandahållandet och användningen av
produkter och tjänster (belopp)
Inga böter
04