Transcript Klicka här för att se Axfoods kalendarium i pdf

AXFOOD I ALMEDALEN 2014
MÅNDAG 30 JUNI
TISDAG 1 JULI
Hållbara råvaror: Mat för nio
miljarder människor
Konsumenten har makt att göra
gott!
Dagens matförsörjning är ohållbar och
måste förändras för att i framtiden
kunna mätta ännu fler människor utan
att förstöra planeten. Hur ska företag,
konsumenter, politiker och samhället
tillsammans angripa den viktiga frågan?
Ett panelsamtal om hållbara råvaror nu
och i generationer.
Till följd av transparens, högre medvetenhet
och individens ansvarstagande ser vi en samhällstrend att genom sin konsumtion göra
goda handlingar och sedan dela det med andra. Konsumentmakt som får stor inverkan
på samhället och ställer krav på företagen.
Vilka blir vinnare, vilka blir förlorare?
Medverkande: Åsa Domeij, miljöchef
Axfood
Arrangör: Polarbröd
Tid: 30/6 13:15–14:00
Plats: Isola Bella, Södra kyrkogatan 20
Hur kan vi maximera klimatnyttan?
Vi står inför en av vår tids största utmaningar när det gäller klimatförändringarna. Då krävs att varje krona gör största
möjliga nytta. Kom och hör forskningen,
näringslivet, miljörörelsen och politiker
ge sin syn på maximerad klimatnytta.
Medverkande: Åsa Domeij
Arrangör: 2050 Consulting
Tid: 30/6 15:30–17:30
Plats: Länsstyrelsens trädgård, Strandgatan 1
Trygga räkan – debatt
om mediestormen
kring nordhavsräkan
Medverkande: Åsa Domeij
Arrangör: Landshypotek Bank AB
Tid: 1/7 11:30 –13:00
Plats: Clarion Hotel Wisby, Strandgatan 6,
Kopparsalen
Näringslivet vill se mer action i klimatfrågan – vad säger politikerna?
Allmänheten önskar, företagen vill och
forskningen visar tydligt att vi måste
agera nu – varför händer så lite? Bör inte
politikens världsbild synkas med allmänhetens, företagens och forskningens?
Seminariet handlar om klimatomställning
och lönsamma möjligheter för näringslivet och för Sverige.
Medverkande: Åsa Domeij
Arrangör: Hagainitiativet
Tid: 1/7 13:30–15:00
Plats: Teaterskeppet (fartyg), Stora salen
Demokrati eller långsiktiga
lösningar. Går det att få båda?
Hur kunde en liten räka
dominera hela mediesKlimatet förändras, ekosystem faller,
verige? Få politiker att ta
befolkningar flyr. Vi står inför stora
ställning, yrkesfiskare att
utmaningar och det som krävs är långJonnie
Svärd.
skriva debattartiklar och
siktiga förflyttningar av hela ”system”
butikskedjor att ropa efter
och multipla intressenter. Klarar det
hållbara räkor? Vi debatterar mediestorpolitiska mandatperiods-tänkandet en
men kring nordhavsräkan och medias roll
långsiktig förflyttning som ofta innebär
mot en hållbar konsumtion.
uppoffring på kort sikt?
Medverkande: Jonnie Svärd, säljledare
Fisk & Skaldjur Hemköp
Arrangör: Marine Stewardship Council
Tid: 30/6 16:00–18:00
Plats: Södra kyrkogatan 13
Medverkande: Åsa Domeij
Arrangör: Social Venture Network och
Näringslivets miljöchefer
Tid: 1/7 15:30–16:45
Plats: Donnerska huset, Donners plats 1
ONSDAG 2 JULI
Ditt antibiotikaavtryck – ditt val av
kött och betydelsen för utveckling
av antibiotikaresistens
Den svenska djuruppfödningen använder
minst antibiotika i EU, men marknadsandelen minskar. Vilken roll har olika aktörer för att stimulera till hållbar konsumtion då det gäller antibiotikaresistens?
Paneldiskussion med politiker och företag
i livsmedelsbranschen.
Medverkande: Åsa Domeij
Arrangör: Svenska Djurhälsovården och
Vi Konsumenter
Tid: 2/7 10:30–12:30
Plats: Björkanderska, Skeppsbron
Ansvarig för Axfood i Almedalen:
Ida Hansson Käll, kommunikatör
Tel: 070-631 60 85
Mail: [email protected]
TORSDAG 3 JULI
Livet 2053. Hur designar man
en hållbar framtid?
Dagens livsstil är inte hållbar – det är de
flesta överens om. Men hur skulle livet
kunna gestalta sig om vi levde på ett sätt
som inte förbrukar jordens resurser? Är
det ens möjligt? Våra forskare och designers har tillsammans skapat en interaktiv
gestaltning av en fullt möjlig framtid.
Medverkande: Åsa Domeij
Arrangör: Green Leap, KTH
Tid: 3/7 08:15–09:30
Plats: Teaterskeppet (fartyg), Lilla
matsalen
Varför är handeln rädd för att låta
chefen vara chef?
Många butikschefer upplever att detaljstyrningen har ökat det senaste decenniet. Ifrån hur man lägger scheman till hur
man presenterar produkter. Samtidigt får
butikscheferna mindre tid för utveckling
och ledarskap. Varför har handeln blivit så
rädd för att låta chefen vara chef?
Medverkande: Louise Ring, HR-direktör
Axfood
Arrangör: Ledarna inom Handeln
Tid: 2/7 11:30–12:30
Plats: Restaurang Trädgår’n, Hästgatan 17
Inkluderande ledarskap botar chefsbrist
Hur får vi fler som vill
vara chefer och hur får
vi chefer att vilja stanna
kvar? Hur kan nya straLouise Ring.
tegier utvecklas? Många
branscher har redan idag
svårt att attrahera och rekrytera unga
chefer. Diskussion och inspiration om en
viktig framtidsfråga.
Medverkande: Louise Ring
Arrangör: Diversity Charter Sweden
Tid: 2/7 14:30–15:30
Plats: Restaurang Trädgår’n, Hästgatan 17
Missa inte Åsa Domeijs blogg under
Almedalsveckan på www.axfood.se.
Minska matsvinnet med nya
hållbara förpackningar
Svenska hushåll slänger 56 kg
ätbar mat per person och år. Ett
enkelt sätt att minska slöseriet
är att byta till smartare förpackningar av förnybara material. Var
med när företrädare för Stora
Enso och den svenska livsmedelssektorn diskuterar lösningar
för att minska matslöseriet i
världen idag.
Lisa Säfwenberg.
Medverkande: Lisa Säfwenberg, förpackningsutvecklare Axfood, Åsa Domeij
Arrangör: Stora Enso
Tid: 3/7 2014 12:00–12:45
Plats: Gotlands museum, Strandgatan 14
Följ oss under Almedalsveckan!
Twitter: @axfood
facebook.com/axfoodkoncernen
linkedin.com/company/axfood