Last ned produktark

Download Report

Transcript Last ned produktark

Versjon nr: 02
Gyldig fra: 29.12.14
Godkjent av: Anne Sivertsen
1 av 1
Produktspesifikasjon
Erter PP
Produktbeskrivelse:
Løsfryste blansjerte PP Erter
Opprinnelsesland:
Norge
Størrelse:
Tendometerverdi
Næringsinnhold pr. 100 g.:
KJ/kcal:
Protein
Karbohydrater:
Sukkerarter:
Fett:
Mettet fett:
Fiber:
Salt:
Sensorisk beskrivelse:
Farge:
Smak:
Konsistens:
Defekter pr. 100 gram.
<115/maxTV125
278/66
5,2
7,1
4
0,4
0,1
6,5
0,004
Frisk grønn farge
Karakteristisk smak for PP Erter, søt smak
Myke
Delte erter
Sprukne erter
Råte
Flekker/skade >1x1mm
Fargeavvik (blonde), gule, lyse flekker
Tørrede erter
Planterester
Fremmedlegemer
Grense
Max 5g
Max 5g
Max 1stk
Max 3g
Max 3g
Max 1stk
Max 1stk/kg
Ingen
Øvrig informasjon:
Kjemisk pr. 100 g
Pesticidrester
Allergener
GMO
Mikrobiologiske krav
Holdbarhet
Lagring
Emballasje
Norrek’s kvalitetssystem
Tilsetningsstoffer/ Hjelpestoffer:
Ingen
Norsk regelverk
Norsk regelverk
Ingen
Norsk regelverk
GMO fri
Se Norreks mikrobiologiske standard
18/36 mnd
-18⁰c
All emballasje er godkjent for bruk til næringsmidler
ISO 22 000, ISO 9001