Transcript SELSKAPSMENY Forretter: Pastaretter:

SELSKAPSMENY
Forretter:
1. CARPACCIO FELLINI kr 147,Tynnskåret indrefilet med sitronsaft, olivenolje,
kapers, oliven, artisjokker, Parmesanost i skiver og ruccolasalat
6. SCAMPI ALLA ERBE E AGLIO kr. 151,Brassert scampi med urter og hvitløksmør
7. BRUSCHETTE AL POMODORO kr. 108,Ristet brød med tomat, basilikum, hvitløk og olivenolje
8. BRUSCHETTE CON MOZZARELLA kr. 114,Ristet brød med tomat, basilikum, hvitløk, olivenolje og Mozzarellaost
9. BRUSCHETTE CON PARMA kr. 123,Ristet brød med tomat, basilikum, hvitløk, olivenolje og parmaskinke
10. LUMACHE AL FORNO kr. 126,Brasserte snegler med urter og hvitløksmør
Pastaretter:
17. SPAGHETTI FANTASIA kr. 204,Kylling, fløte, bacon, hvitvin, hvitløk, løk og sjampinjong
25. PENNE ALLA RUSTICANA kr. 205,Kylling, sjampinjong, hvitløk, løk, friske tomater og fløte
34. TAGLIATELLE CON PESTO E POLLO kr. 205,Kylling, pestosaus, pinjekjerner og friske tomater
47. RAVIOLI ALLA TOSCANA kr. 207,Strimlet kjøtt, hvitløk, tomatsaus, fløte, pestosaus, hvitvin, basilikum og chilli
15-01-14 Fellini Bragernes Restaurant, Bragernes Torg 2A, 3017 Drammen www.fellini-restaurant.no
Hovedretter:
40. FILETTO AL PEPE kr 334,Indrefilet md peppersaus
41. MEDAGLIONI SOPHIA kr. 334,To skiver indrefilet med rødvinsaus og bernaisesaus
42. TOURNEDEAU kr. 334,Indrefilet med bernaisesaus
44. FILETTO FELLINI kr. 344,Indrefilet gratinert med bacon, parmaskinke, ost og fløte
45. FILETTO DI MANZO DELLA CASA kr. 350,Kalveytrefilet med rødvinsaus eller gorgonzolasaus
450. FILETTO DI AGNELLO kr. 352,Indrefilet av lam med rosmarin-og timiansaus
451. POLLO ALLA FELLINI kr. 316,Kyllingfilet gratinert med bacon, parmaskinke, ost og fløte
LIMOUSIN ENTRECÔTE 250 gr.
kr. 345,-
LIMOUSIN INDREFILET 200 gr.
kr. 379,-
Valgfri sauser: Peppersaus, rødvinsaus, fløtesaus eller bearnaisesaus Serveres med
dagens grønnsaker og poteter
REINSDYR YTREFILET kr. 379,Med viltsaus
HJORT INDREFILET kr. 379,Med viltsaus
Dessert:
71. TIRAMISU kr. 107,Italiensk kake med kakaosjokolade, Mascarponeost og Amarettolikør
72. SORBETTO FANTASIA kr. 106,Tre forskjellige sorbetis
73. CARAMEL DE CRÈME kr. 95,Karamellpudding
74. GELATO FELLINI kr. 117,Vaniljeis med varme bjørnebær og eggelikør
77. PANNA COTTA kr. 109,Tradisjonell vaniljepudding fra Piemontese servert med skogsbær
15-01-14 Fellini Bragernes Restaurant, Bragernes Torg 2A, 3017 Drammen www.fellini-restaurant.no