Transcript www.vestfoldfugl.no

2013
www.vestfoldfugl.no
7564-12 Produktbrosjyre_2013.indd 1
3/14/13 5:02 PM
Kjære kunde
og samarbeidspartner
Litt større – litt saftigere. Som leverandør av kvalitetsprodukter til
storkjøkkenmarkedet jobber Vestfold Fugl daglig med å møte den
kresne forbrukers ønsker og behov. Vi har oppfylt kundens ønske om
en større og saftigere kylling, og har dermed latt kyllingen vokse noe
lenger enn vanlig. Det gir et mer smaksfullt og saftig resultat på ditt bord.
Våre produkter av kylling, kalkun og and er i en særklasse
– fordi vi er spesialist på fugl!
Innovasjon og fleksibilitet vektlegges særlig i den daglige driften.
Vestfold Fugl har posisjonert seg i markedet som en spennende
og innovativ aktør. Flere av våre produkter blir til gjennom
et aktivt samarbeid med våre kunder. Vestfold Fugl skal være en fleksibel
og kundeorientert virksomhet – hvor vi jobber tett med kundene for
gjensidig erfarings- og kompetanseutveksling.
Matsikkerhet og matvaretrygghet er viktig for forbrukeren, og er et
hovedfokus hos Vestfold Fugl. Som første norske kjøttbedrift i Norge,
ble vi i 2007 sertifisert etter ISO 22 000. Vi inviterer gjerne
kunder til en omvisning på vårt topp moderne produksjonsanlegg
ved Borgeskogen!
Vestfold Fugl AS er en av de første bedrifter innenfor
kjøttindustrien som er Miljøfyrtårn-sertifisert.
Sammen med en godkjent konsulent er det foretatt en
miljøanalyse og laget handlingsplaner. Miljøanalysen
tar for seg følgende miljøtemaer: Interkontroll HMS, arbeidsmiljø,
energibruk, innkjøp og materialbruk, avfalls- og utslippshåndtering,
transport og klimaregnskap.
Service og tilgjengelighet er nødvendig for å bli en foretrukket
leverandør. Målet er at kundene skal ha Vestfold Fugl som sitt førstevalg
på fjørfeprodukter. For å oppnå det er det til enhver tid viktig å overgå
kundens forventninger om kvalitet og service.
Symbolforklaring:
frys
Kjøl
Ny
he
t
nyhet 2013
7564-12 Produktbrosjyre_2013.indd 2
varmebehandlet
Ny
he
EGG
VF varenr.
Maiskylling
Nøkkelhullet
halal
t
nyhet 2012
3/14/13 5:02 PM
Innhold
4 Kylling
5 Gårdskylling
6 Jærkylling
12 Kyllingburger
13 Halal
14 Kalkun
16 And
18 Bearbeidede rå 20 Varmebehandlet
28 Pålegg 29 Egg
30 Pølser
32 Økonomi
34 Kontakt oss
L L
r
L
De fleste allergener som i inngår i marinerte, krydrede og
grillede fjørfeprodukter fra Vestfold Fugl er fjernet. Noen
er beholdt fordi det av smaksmessige grunner ikke finnes
erstatninger, men bruken av ingredienser som inneholder
allergener er redusert. Eventuelle allergener er godt merket
i katalogen. Palmeolje og transfett anvendes ikke. Vi tar forbehold om at
enhetsvekt som oppgis i katalogen kan avvike fra produktet.
3
7564-12 Produktbrosjyre_2013.indd 3
3/14/13 5:02 PM
Kylling
Det er en sammenheng mellom
størrelsen på kyllingen og smak og
saftighet på kjøttet. Vestfold Fugl tilbyr
en litt større kylling – tilpasset den kresne
kokkens ønsker og behov. Vi anbefaler store saftige
Gårdskyllingbryst, skåret av kylling på 1400–1500 g.
Litt større – litt saftigere!
4
7564-12 Produktbrosjyre_2013.indd 4
3/14/13 5:03 PM
Kylling
Gårdskylling
Det er viktig at skinnet er med da det er det som gir den gode smaken og det
fettet som trengs under steking. Vestfold Fugl anbefaler å steke kyllingbryst gyllne
på skinnet, gjerne sammen med noen hvitløksfedd, rosmarin/timian og sitronskall.
Ha i litt smør når brystene er gylne, krydre med salt og pepper, snu dem og stek
dem ferdig i stekeovn på 160 °C i 8–10 minutter.
Viktig å la dem hvile litt før du serverer dem.
Gårdskyllingbryst
Med skinn og vingeben
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
230–290 g
4 x 2,5 kg skål
Kjøl i 16 dager
Kyllingbryst med skinn og vingeben.
Gårdskyllingbryst
EPD 1276500
VF 10605
Gårdskyllingbryst
Med skinn og vingeben
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
230–290 g
4 x 2,5 kg skål
Frys i 547 dager
Kyllingbryst med skinn og vingeben.
Gårdskyllingbryst
EPD 1276492
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
200–240 g
4 x 2,5 kg skål
Kjøl i 16 dager
Kyllingbryst med skinn, uten ben.
VF 10212
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
200–240 g
4 x 2,5 kg skål
Frys i 547 dager
Kyllingbryst med skinn, uten ben.
EPD 1279587
VF 20210
EPD 1280957
VF 20232
5
7564-12 Produktbrosjyre_2013.indd 5
3/14/13 5:03 PM
Jærkylling
Ytterst på Rogalandskysten finner du
vakre Jæren, og som navnet røper er
det her vår Jærkylling kommer fra.
Hemmeligheten bak dette kvalitets­
produktet gjemmer seg i foret, i land­
skapet og ikke minst i produksjonen.
Lokalt er stikkordet – og med kort vei
fra gård til slakt produseres noe av
det ypperste Norges spisskammer
har å by på.
Jærkylling er full av smak og en ener
på kvalitet. Vestfold Fugl har valgt
å fremheve tre varianter tilgjengelig
i både fersk- og frysevare.
Gled deg til en smak av Jæren!
6
7564-12 Produktbrosjyre_2013.indd 6
3/14/13 5:03 PM
Kylling
Jærkylling
Jærkyllingbryst
Jærkyllingbryst
EPD 2797876
Med vingeben
Ny
he
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
EPD 2798098
Med vingeben
Ny
he
t
240-290 g
4 x 2,5 kg skål
Kjøl i 547 dager
VF 10607
Kyllingbryst fra Jæren, med skinn og vingeben,
uten prinsessefilet
Jærkyllingbryst
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
240-290 g
4 x 2,5 kg skål
Frys i 547 dager
VF 20212
Kyllingbryst fra Jæren, med skinn og vingeben,
uten prinsessefilet
Jærkyllingbryst
EPD 2797843
EPD 2797835
Ny
he
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
Ny
he
t
190-230 g
4 x 2,5 kg skål
Kjøl i 16 dager
VF 10215
Kyllingbryst fra Jæren med skinn, uten ben og
prinsessefilet
Jærkyllinglår
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
t
Ca 190-230 g
4 x 2,5 kg skål
Frys i 547 dager
VF 20233
Kyllingbryst fra Jæren med skinn, uten ben og
prinsessefilet
Jærkyllinglår
EPD 2798254
EPD 2798155
Ny
he
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
t
230-270 g
4 x 2,5 kg skål
Kjøl i 16 dager
Kyllinglår fra Jæren, med skinn og ben
Ny
he
t
VF 10037
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
230-270 g
4 x 2,5 kg skål
Frys i 547 dager
Kyllinglår fra Jæren, med skinn og ben
t
VF 20059
7
7564-12 Produktbrosjyre_2013.indd 7
3/14/13 5:03 PM
Kyllingbryst
Med skinn og vingeben Singelfryst
Kyllingbryst
EPD 1912062
Med skinn, Singelfryst
EPD 2662336
Ny
he
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
260–320 g
2 x 2,5 kg pose
Frys i 547 dager
VF 20260
Kyllingbryst med skinn og vingeben, 90 % kylling.
Kyllingfilet
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
160-220 g
2 x 2,5 kg pose
Frys i 547 dager
VF 20285
Kyllingbryst med skinn uten ben, 90 % kylling.
Maiskyllingbryst
EPD 1365618
Singelfryst
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
150–220 g
5 x 2 kg pose
Frys i 547 dager
Kyllingbryst uten skinn og ben, 90 % kylling.
Med skinn og vingeben, singelfryst
VF 20234
Ca. 300 g
2 x 2,5 kg skål
Frys i 547 dager
Produktinfo Kyllingbryst med skinn
og vingeben.
Forpakning
Holdbarhet
VF 10222
EPD 1279595
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
140–200 g
4 x 2,5 kg skål
Frys i 547 dager
Kyllingbryst uten skinn og ben.
VF 20211
Kyllingfilet naturell
Kyllingfilet 100–110 g
EPD 1912054
Singelfryst
VF 20269
Kyllingfilet naturell
EPD 1363696
140–200 g
4 x 2,5 kg skål
Kjøl i 19 dager
Kyllingbryst uten skinn og ben.
EPD 2022655
enhetsvekt
Kyllingfilet naturell
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
EPD 2497857
Singelfryst
Ny
he
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
100–110 g
2 x 2,5 kg pose
Frys i 547 dager
Kyllingbryst uten skinn og ben.
t
VF 20254
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
140–200 g
2 x 2,5 kg skål
Frys i 547 dager
Kyllingbryst uten skinn og ben.
t
VF 20279
8
7564-12 Produktbrosjyre_2013.indd 8
3/14/13 5:03 PM
Kyllinglår
EPD 1366905
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
190–260 g
4 x 2 kg skål
Kjøl i 16 dager
Kyllinglår med skinn og ben.
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
VF 10003
VF 20021
he
90–120 g
4 x 2,5 kg skål
Kjøl i 18 dager
Kyllinglår uten skinn og ben.
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
130–160 g
4 x 2,5 kg skål
Kjøl i 18 dager
Kyllinglår med skinn, uten ben.
EPD 2022663
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
Ca. 250 g
2 x 2,5 kg skål
Frys i 547 dager
Kyllinglår med skinn og ben.
Uten skinn og ben. Singelfryst
VF 20051
EPD 2749562
Ny
he
t
VF 10303
Kylling overlår
Med skinn, uten ben.
VF 20038
Kylling lårkjøtt
EPD 1608413
Ny
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
220-300 g
2 x 2,5 kg pose
Frys i 547 dager
Kyllinglår med skinn og ben, 90 % kylling.
Singelfryst
Kylling lårkjøtt
Uten skinn og ben
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
Maiskyllinglår
EPD 1365592
290–330 g
5 x 2 kg pose
Frys i 547 dager
Kylling lårstykke (med bakpart)
med skinn og ben, 90 % kylling.
EPD 1642651
Singelfryst
Kylling lårstykker
Singelfryst
Kylling
Kyllinglår
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
90–120 g
2 x 2,5 kg pose
Frys i 547 dager
Kyllinglår uten skinn og ben, 90 % kylling.
t
VF 20303
Kylling overlår
EPD 1408046
VF 10029
Med skinn og ben
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
130–160 g
4 x 2,5 kg skål
Frys i 547 dager
Kylling overlår med skinn og ben.
EPD 1408871
VF 20007
9
7564-12 Produktbrosjyre_2013.indd 9
3/14/13 5:04 PM
Kyllingklubber
EPD 1364561
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
90–130 g
4 x 2 kg skål
Kjøl i 16 dager
Kyllingklubbe av lår med skinn og ben.
VF 10511
Kyllingvinger uten spiss
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
30–35 g
2 x 2,5 kg pose
Frys i 547 dager
Kylling mellomvinge (uten spiss)
med skinn og ben, 90 % kylling.
VF 20131
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
850 g
12 stk. kartong
Frys i 547 dager
Hel kylling med skinn og ben.
100–140 g
2 x 2,5 kg pose
Frys i 547 dager
Kyllingklubbe av lår
med skinn og ben, 90 % kylling.
VF 20507
EPD 1365907
Singelfryst
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
35–65 g
5 x 2 kg pose
Frys i 547 dager
Kylling overvinger
med skinn og ben, 90 % kylling.
EPD 2184513
70–100 g
2 x 2,5 kg pose
Frys i 547 dager
Kyllingovervinge- og mellomvinge med spiss.
Kylling hel
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
Kylling skrog
Kyllingvinge hel
Med spiss, singelfryst
EPD 1758879
Singelfryst
Kylling overvinger
EPD 1965417
Singelfryst
Kyllingklubber
VF 20137
EPD 1622984
VF 20434
enhetsvekt
Forpakning 10 kg. kartong
Holdbarhet Frys i 547 dager
Produktinfo Kylling kraftben
Kylling hel
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
1200 g
10 stk. kartong
Frys i 547 dager
Hel kylling med skinn og ben.
VF 20123
EPD 1278340
VF 20603
EPD 1290048
VF 20404
10
7564-12 Produktbrosjyre_2013.indd 10
3/14/13 5:04 PM
EPD 1695063
Strimlet
Forpakning 4 x 2,5 kg skål
Holdbarhet Frys i 547 dager
Produktinfo Kyllingbryst
uten skinn og ben, strimlet.
VF 20227
Kyllinglårkjøtt
Forpakning 4 x 2,5 kg skål
Holdbarhet Frys i 547 dager
Produktinfo Kyllinglårkjøtt
uten skinn og ben, strimlet.
VF 20004
Prinsessefilet
25-35 g
4 x 2,5 kg skål
Fersk i 18 dager
Kylling prinsessefilet uten skinn og ben.
VF 10239
Forpakning 1 x 5 kg kartong
Holdbarhet Frys i 547 dager
Produktinfo Kyllinglårkjøtt
uten skinn og ben, strimlet.
VF 20373
EPD 1278324
Strimlet
Forpakning 1 x 5 kg kartong
Holdbarhet Frys i 547 dager
Produktinfo Kylling lårkjøtt
uten skinn og ben, strimlet.
VF 20320
EPD 2798627
Singelfryst
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
25-35 g
2 x 2,5 kg pose
Frys i 547 dager
Kylling prinsessefilet uten skinn og ben.
90% kylling
VF 20272
Frikassékjøtt fjørfe
Kylling kjøttdeig
EPD 1410133
EPD 1409523
Forpakning 4 x 2,5 kg skål
Holdbarhet Frys i 365 dager
Produktinfo Kvernet kjøtt av kylling.
EPD 2379857
Prinsessefilet
EPD 2798023
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
Stor 10mm Strimlet
Kyllinglårkjøtt
EPD 1491430
Strimlet
Kylling
Kyllinglårkjøtt
Kyllingfilet
VF 20661
Forpakning 1 x 5 kg kartong
Holdbarhet Frys i 547 dager
Produktinfo Frikassékjøtt av fjørfe.
VF 85401
11
7564-12 Produktbrosjyre_2013.indd 11
3/14/13 5:04 PM
Kyllingburger
Vestfold Fugl lanser nå to spennende kyllingburgere! Kyllingfiletburger er en tilskjært kyllingfilet som vil passe utmerket
på flatgrillen. I tillegg lanserer vi også en stanset
kyllingburger, et smakfullt alternativ til
den klassiske hamburgeren slik vi
alle kjenner den.
Kylling filet burger
Singelfryst
Kyllingburger 100 g
EPD 2749307
Ny
he
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
Singelfryst, stanset
EPD 2799880
Ny
he
t
90–110 g
2 x2,5 kg pose
Frys i 547 dager
VF 20628
Tilskjært kyllingfilet uten skinn og ben, 90% kylling.
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
100 g
5,6 kg kartong
Frys i 547 dager
Stanset og singelfryst burger av kylling
og kalkunkjøtt (78,3%)
t
VF 20653
12
7564-12 Produktbrosjyre_2013.indd 12
3/14/13 5:04 PM
Kylling
Halal
Halal
Vestfold Fugl er opptatt
av at alle skal få nyte våre
kvalitetsprodukter. Nå kan vi tilby
det muslimske samfunnet i Norge kylling
som er slaktet etter halal-skikk.
Kyllingfilet Halal
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
Kylling lårstykker Halal
EPD 1983451
Singelfryst
140–200 g
2 x 2,5 kg pose
Frys i 547 dager
Kyllingbryst uten skinn og ben, 90 % kylling.
Slaktet ihht. muslimske regler.
VF 20265
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
290–330 g
2 x 2,5 kg pose
Frys i 547 dager
VF 20049
Kylling lårstykker (med bakpart) med skinn og ben, 90 %
kylling. Slaktet ihht. muslimske regler.
Kylling Halal
Kylling overvinger Halal
EPD 1983477
Singelfryst
EPD 1983469
Singelfryst
35–65 g
2 x 2,5 kg pose
Frys i 547 dager
VF 20135
Kylling overvinger med skinn og ben, 90 % kylling.
Slaktet ihht. muslimske regler.
Hel norsk kylling
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
1400 g
10 stk. i kartong (posepakket)
Frys i 547 dager
Hel norsk kylling med skinn og ben.
Slaktet ihht. muslimske regler.
EPD 2546836
VF 20440
13
7564-12 Produktbrosjyre_2013.indd 13
3/14/13 5:05 PM
Kalkun
Med kalkunprodukter fra Vestfold Fugl har du flere valgmuligheter på kjøkkenet;
tradisjonell helstekt kalkunbryst, gryter, spennende wok eller flere varianter av
pålegg og falukorv til frokostbordet.
Kalkun karbonadedeig
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
Ca. 160 g
4 x 2,5 kg skål
Frys i 365 dager
Kvernet kjøtt av kalkun
EPD 1409531
VF 60604
Kalkunbryst i skiver
Singefryst
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
Ca. 160 g
2 x 2,5 kg pose
Frys i 547 dager
Kalkunbryst uten skinn og ben,
skåret i skiver, 90 % kalkun.
EPD 1912153
VF 60224
14
7564-12 Produktbrosjyre_2013.indd 14
3/14/13 5:05 PM
Kalkunbryst
Kalkunbryst med skinn
Med skinn, naturell marinert
EPD 2379642
Med skinn og vingeben, Singelfryst
EPD 2661676
Ny
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
1,2 kg
5 x 1,2 kg pose
Frys i 547 dager
VF 60225
Kalkunbryst med skinn uten ben, 90% kalkun.
Kalkunbryst
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
1–2,5 kg
2 x 5 kg skål
Kjøl i 16 dager
Kalkunbryst med skinn uten ben.
VF 50200
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
EPD 1286020
1–2,5 kg
2 x 5 kg skål
Kjøl i 19 dager
Kalkunbryst uten skinn og ben.
VF 50210
Kalkun grytekjøtt
EPD 1286038
Med skinn
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
1–2,5 kg
1 x 5 kg kartong
Frys i 547 dager
Kalkunbryst med skinn uten ben.
VF 60201
EPD 1286046
Uten skinn
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
1–2,5 kg
1 x 5 kg kartong
Frys i 547 dager
Kalkunbryst uten skinn og ben.
VF 60210
Kalkun wok-kjøtt
EPD 1285733
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
VF 60226
Kalkunfilet
Kalkunfilet
Uten skinn
1-2 kg
1 x 5 kg kartong
Frys i 547 dager
Kalkunbryst med skinn og ben, 90 % kalkun.
Kalkunbryst
EPD 1280411
Med skinn
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
t
Kalkun
he
3–5 cm bit
1 x 5 kg kartong
Frys i 547 dager
VF60300
Renskåret grytekjøtt av fjørfe, uten skinn og ben.
EPD 1282565
Forpakning 4 x 1,5 kg skål
Holdbarhet Frys i 547 dager
Produktinfo Renskåret fjørfekjøtt
uten skinn og ben.
VF 60304
15
7564-12 Produktbrosjyre_2013.indd 15
3/14/13 5:05 PM
And
Vestfold Fugl gir deg flere valgmuligheter med
denne fantastiske råvaren. Velg ferdig
skåret stykningsdeler, eller velg hel
and som du kan skjære
ned selv, og benytt
hele fuglen.
Confitering er en gammel konserverings- og
tilberedningsmetode, som innebærer at man
først salter og deretter koker kjøttet i fett,
over lang tid. Dette gjør kjøttet ordentlig
mørt og smaksrikt. Vi har tilsatt timian
og rosmarin, som passer perfekt til and.
Confitert and, spesielt andelår, er den
mest vanlige variant av confitert mat.
Prosessen er tidkrevende, nå har vi gjort
jobben for deg. Lårene og vingene trenger
kun oppvarming. Andeconfit passer godt som
høst- og julemat, og andevingene er et spennende
alternativ til tapasmenyen!
16
7564-12 Produktbrosjyre_2013.indd 16
3/14/13 5:06 PM
And hel
EPD 2072858
Posepakket
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
Andebryst
EPD 1279629
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
Ca 360 g
4 x 2 kg skål
Kjøl i 16 dager
Andebryst med skinn uten ben.
VF 30205
Andelår
EPD 1278860
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
Ca 360 g
4 x 2 kg skål
Frys i 547 dager
Andebryst med skinn uten ben.
Ca 320 g
4 x 2 kg skål
Kjøl i 16 dager
Andelår med skinn og ben.
VF 30002
Andeconfit av lår
EPD 1364553
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
Ca 320 g
4 x 2 kg skål
Frys i 547 dager
Andelår med skinn og ben.
220–260 g
5 x ca. 1 kg pose
Frys i 547 dager
Andelår med skinn og ben,
kokt i andefett.
VF 40002
Andevinger tapas confit
EPD 1914175
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
VF 40203
Andelår
EPD 1279611
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
VF 40409
And
Andebryst
2,2–2,6 kg
Posepakket, 4 stk. i kartong
Frys i 547 dager
Hel and med skinn og ben, uten innmat.
VF 40302
EPD 1925445
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
50–80 g
5 x ca. 1 kg pose
Frys i 547 dager
Andevinger med skinn og ben,
kokt i andefett.
VF 40303
17
7564-12 Produktbrosjyre_2013.indd 17
3/14/13 5:06 PM
Bearbeidede
rå
Den beste og mest effektive måten å utvikle
nye produkter på er sammen med våre
kunder. På denne måten har vi
kommet frem til flere flotte
produkter, tilpasset
kundens ønsker
og behov.
Snadderkylling filet
Snadderkylling lårkjøtt
Strimlet marinert
EPD 2497873
Ny
he
Forpakning 6 x1 kg skål
Holdbarhet Frys i 547 dager
Produktinfo Kyllinglårkjøtt strimlet marinert
Allergener: laktose.
Strimlet marinert
Snadder kylling
Strimlet marinert lårkjøtt
Forpakning 8x1 kg skål
Holdbarhet Frys i 547 dager
Produktinfo Kyllinglårkjøtt strimlet marinert.
Ny
he
t
VF 20376
EPD 2497915
Forpakning 6 x1 kg skål
Holdbarhet Frys i 547 dager
Produktinfo Kyllingfilet strimlet marinert.
t
VF 20280
Kyllingfilet
EPD 1445469
VF 20346
Strimlet marinert
Forpakning 8 x 1 kg skål
Holdbarhet Frys i 547 dager
Produktinfo Kyllingfilet strimlet marinert.
EPD 1760255
VF 20353
18
7564-12 Produktbrosjyre_2013.indd 18
3/14/13 5:06 PM
Snadderkylling
Kyllingkjøtt appelsin
EPD 1445451
Forpakning 4 x 2,5 kg skål
Holdbarhet Frys i 547 dager
Produktinfo Kyllinglårkjøtt strimlet marinert
Allergener: melk.
VF 20345
Forpakning 4 x 2,5 kg skål
Holdbarhet Frys i 547 dager
Produktinfo Kylling lårkjøtt strimlet,
220–300 g
2 x 2,5 kg pose
Frys i 547 dager
Kyllinglår med skinn og ben, marinert.
VF 20029
BBQ Kyllingklubber
EPD 1708155
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
220–300 g
2 x 4 kg skål
Kjøl i 16 dager
Kyllinglår med skinn og ben, marinert.
90–140 g
4 x 1,5 kg skål
Kjøl i 16 dager
Kylling klubbe av lår, marinert.
VF 10503
Buffalo Wings
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
EPD 1377316
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
90–140 g
1 x 5 kg kartong
Frys i 547 dager
Kylling klubbe av lår, marinert.
VF 20503
BBQ Wings
EPD 1365188
Singelfryst
VF 10012
BBQ Kyllingklubber
EPD 1278282
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
VF 20366
BBQ Kyllinglår
EPD 1735281
Singelfryst
EPD 2139012
tilsatt appelsin-marinade.
BBQ Kyllinglår
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
Strimlet marinert lårkjøtt
Bearbeidede rå
Strimlet marinert lårkjøtt, kebab
35–65 g
5 x 2 kg pose
Frys i 547 dager
VF 20115
Kyllingovervinger med skinn og ben, marinert.
Allergener: soya og gluten.
Singelfryst
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
EPD 1365204
35–65 g
5 x 2 kg pose
Frys i 547 dager
VF 20117
Kyllingovervinger med skinn og ben, marinert.
19
7564-12 Produktbrosjyre_2013.indd 19
3/14/13 5:07 PM
Varmebehandlet
Vi opplever en stadig
etterspørsel etter mest mulig
ferdig bearbeidede produkter
– av høy kvalitet! På de neste sidene
viser vi vårt sortiment av spennende grillede produkter.
Kylling salatkjøtt
Grillet, naturell
Kylling salatkjøtt
EPD 2059913
Ny
he
Forpakning 4 x 1,5 kg skål
Holdbarhet Kjøl i 21 dager
Produktinfo Grillet salatkjøtt
av kylling lårkjøtt.
Forpakning 4 x 1,5 kg skål
Holdbarhet Frys i 547 dager
Produktinfo Grillet salatkjøtt
av kylling lårkjøtt.
VF 20357
Kylling salatkjøtt
EPD 1411354
Ny
he
Forpakning 4 x 1,5 kg skål
Holdbarhet Kjøl i 21 dager
Produktinfo Grillet salatkjøtt
av kylling lårkjøtt, krydret.
EPD 1688068
t
VF 10333
Kylling salatkjøtt
Grillet, krydret
Grillet, naturell
Grillet, krydret
EPD 1376037
t
VF 10318
Forpakning 4 x 1,5 kg skål
Holdbarhet Frys i 547 dager
Produktinfo Grillet salatkjøtt
av kylling lårkjøtt, krydret.
VF 20318
20
7564-12 Produktbrosjyre_2013.indd 20
3/14/13 5:07 PM
Kylling salatkjøtt
EPD 2067387
Håndrevet
Forpakning 4 x 1,5 kg skål
Holdbarhet Frys i 547 dager
Produktinfo Grillet salatkjøtt
av håndrevet hel kylling.
Kyllingfilet
Kalkun salatkjøtt
EPD 2412542
Forpakning 4 x 1,5 kg skål
Holdbarhet Frys i 547 dager
Produktinfo Grillet salatkjøtt
av kalkun lårkjøtt, krydret.
VF 60315
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
EPD 1794627
40–70 g
4 x 1,5 kg skål
Frys i 547 dager
Kylling lårfilet uten skinn og ben.
VF 20326
Kylling karbonader
Håndstekt, krydret
VF 20247
EPD 2412690
Stekt/naturell
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
40–70 g
4 x 1,5 kg skål
Frys i 547 dager
Kylling lårfilet uten skinn og ben.
VF 20372
Kylling karbonader
EPD 2497923
Ny
he
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
Forpakning 4 x 1,5 kg skål
Holdbarhet Frys i 547 dager
Produktinfo Kyllingfilet
grillet og strimlet
Kylling lårfilet
Kylling lårfilet
Stekt / marinert
EPD 1436286
Grillet/strimlet
Varmebehandlet
Grillet
VF 20364
100 g
4 x 1,5 kg skål
Frys i 547 dager
Håndstekte kyllingkarbonader (76 %).
Allergener: Egg, gluten og soya.
Håndstekt
EPD 2496123
Ny
he
t
VF 20652
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
100 g
4 x 1,5 kg skål
Frys i 547 dager
Håndstekte kyllingkarbonader (76 %).
Allergener: Egg, gluten og soya.
t
VF 20651
21
7564-12 Produktbrosjyre_2013.indd 21
3/14/13 5:07 PM
Bakt benfritt kyllinglår
Bakt benfritt kyllinglår
Urte og hvitløk
EPD 1434430
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
120–160 g
2 x 3 kg skål
Frys i 547 dager
VF 20032
Kyllinglår med skinn uten ben, marinert i basilikum og hvitløk.
Forstekt. Allergener: sennep.
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
EPD 2240588
120–160 g
2 x 3 kg skål
Frys i 547 dager
Kyllinglår med skinn, uten ben,
marinert med ramsløk og sitron. Forstekt.
VF 20053
Bakt benfritt kyllinglår
BBQ, New Orleans
EPD 2497980
Ny
he
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
120–160 g
2 x 3 kg brett
Frys i 547 dager
Kyllinglår med skinn uten ben,
marinert i kreolsk krydder, forstekt.
VF 20043
Bakt benfritt kyllinglår
Bakt benfritt kyllinglår
Ramsløk & sitron
EPD 1735729
Kreol
120–160 g
2 x 3 kg skål
Frys i 547 dager
Kyllinglår med skinn, uten ben,
marinert med øl (alkoholfritt) og BBQ. Forstekt.
t
VF 20058
Fennikel & appelsin
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
EPD 2251635
120–160 g
2 x 3 kg skål
Frys i 547 dager
Kyllinglår med skinn, uten ben,
marinert med fennikel og appelsin. Forstekt.
VF 20054
Vestfold Fugls største suksess-produkt!
Utbenet kyllinglår, marinert med spennede smaker.
Produktet er forstekt og trenger kun oppvarming i ovn.
Beregn ca. 1–1 ½ lår per pers. Skru stekeovnen på 220
grader, sett kyllinglårene på rist og stek dem i ovnen
i 10 –12 min. ( pass på å sette et stekebrett under risten
så evt. kraft/ fett blir samlet opp). Kyllinglårene er ferdig
når de får en gyllen farge og skinnet er sprøtt.
Vårt nyeste produkt med BBQ er hentet fra en gammel
amerikansk oppskrift fra New Orleans. Produktet vil passe
utmerket på grillen.
Se ellers oppskrift på vår hjemmeside www.vestfoldfugl.no
22
7564-12 Produktbrosjyre_2013.indd 22
3/14/13 5:08 PM
Kylling kjøttboller
20 g
4 x 1,5 kg pose
Frys i 547 dager
Stekte kjøttboller av kylling og kalkunkjøtt.
VF 20325
Kylling kjøttboller
Stekt, spanske, 7 gram
EPD 1750710
Stekt
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
15 g
4 x 1,5 kg pose
Frys i 547 dager
Stekte kjøttboller av kylling og kalkunkjøtt.
VF 20358
Kylling kjøttboller
EPD 2496008
Stekt, med ost, 7 gram
EPD 2497998
Ny
he
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
7 g
4 x 1,5 kg pose
Frys i 547 dager
Stekte kjøttboller av kylling og kalkunkjøtt.
Allergener: Sesam og sennep
VF 20375
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
EPD 1984020
20 g
4 x 1,5 kg pose
Frys i 547 dager
Stekte kjøttboller av kylling og kalkunkjøtt.
VF 20361
EPD 2661684
Ny
he
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
VF 20374
EPD 2140465
Stekt, 7 gram
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
7 g
4 x 1,5 kg pose
Frys i 547 dager
Stekte kjøttboller av kylling og kalkunkjøtt.
VF 20649
Kylling grillspyd
Kylling kjøttboller
Stekt, med gulrot og spinat, 7 gram
7 g
4 x 1,5 kg pose
Frys i 547 dager
Stekte kjøttboller av kylling og kalkunkjøtt.
Allergener: Melk.
Kylling tapasboller
Kylling kjøttboller
Stekt, 7 gram
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
t
Varmebehandlet
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
Kylling tapasboller
EPD 1320498
Stekt
7 g
4 x 1,5 kg pose
Frys i 547 dager
Stekte kjøttboller av kylling og kalkunkjøtt.
EPD 1598630
Stekt
t
VF 20666
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
100 g
6 x 400 g skål
Frys i 547 dager
Kyllingfilet stekt, på grillspydd.
VF 70313
23
7564-12 Produktbrosjyre_2013.indd 23
3/14/13 5:08 PM
Kyllingfilet
Sous vide Estragon
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
Kyllingfilet
EPD 2571230
130–185 g
5 x 2 kg pose
Kjøl i 25 dager
Marinert kyllingfilet uten skinn og ben,
kokt i vakuumpose.
VF 10264
Kyllingfilet
Sous vide Salt & pepper
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
VF 20274
Kyllingbryst med skinn
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
140–180 g
4 x 1,5 kg skål
Fersk i 16 dager
Kyllingbryst med skinn uten ben, stekt.
VF 10257
Sous vide Naturell
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
EPD 2195220
130–185 g
5 x 2 kg pose
Frys i 547 dager
Kyllingfilet uten skinn og ben,
kokt i vakuumpose.
VF 20275
EPD 1794650
Stekt
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
140–180 g
4 x 1,5 kg skål
Frys i 547 dager
Kyllingbryst med skinn uten ben, stekt.
VF 20257
Kalkunbryst
Gourmetbryst
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
130–185 g
5 x 2 kg pose
Frys i 547 dager
VF 20209
Marinert kyllingfilet uten skinn og ben, kokt i vakuumpose.
Allergener: sennep, laktose og selleri.
Kyllingbryst med skinn
EPD 2596609
Sous vide Cajun
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
Kyllingfilet
EPD 2194942
130–185 g
5 x 2 kg pose
Frys i 547 dager
Kyllingfilet uten skinn og ben,
kokt i vakuumpose, tilsatt salt og pepper.
Stekt
EPD 1502509
Sous vide Spicy
EPD 2518306
250 -320 g
3 x 2,5 kg pose
Frys i 547 dager
Marinert filet av fjærkre, uten skinn og ben,
kokt i vakuumpose.
VF 80251
Med skinn sous vide
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
1–2 kg
1 x ca. 5 kg kartong
Frys i 547 dager
Kalkunbryst med skinn
uten ben, kokt i vakuumpose.
EPD 1535053
VF 60220
24
7564-12 Produktbrosjyre_2013.indd 24
3/14/13 5:08 PM
Sous vide Persille og hvitløk
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
EPD 2421055
ca. 1,1kg
1x ca 5,5 kg kartong
VF 60006
Frys i 547 dager
Kalkunstek uten skinn og ben, kokt i vakumpose
med persille og hvitløk.
BBQ Wings
Grillet, singefryst
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
VF 20118
Thai Wings
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
EPD 1418888
Ferdigrett
Forpakning 4 x 2 kg skål
Holdbarhet Frys i 547 dager
Produktinfo Kylling i Sweet & sour
VF 80312
saus med grønnsaker (løk, gulrot, stangselleri, paprika,
bambusskudd, mais), ananas. Allergener: selleri.
Buffalo Wings
EPD 1365212
Ca. 30 g
5 x 2 kg pose
Frys i 547 dager
Kyllingovervinger med skinn og ben,
krydret og grillet.
Grillet, singefryst
Kylling Sweet & sour
Grillet, singefryst
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
EPD 1365196
Ca. 30 g
5 x 2 kg pose
Frys i 547 dager
VF 20116
Kyllingovervinger med skinn og ben, krydret og grillet.
Allergener: soya og gluten.
Hot Wings
EPD 1919356
Ca. 30 g
2 x 2,5 kg pose
Frys i 547 dager
Kyllingovervinger med skinn og ben, grillet.
Allergener: gluten, soya og sesamfrø.
VF 20134
Grillet, singefryst
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
Varmebehandlet
Kalkunstek
EPD 1365238
Ca. 30 g
5 x 2 kg pose
Frys i 547 dager
VF 20121
Kyllingovervinger med skinn og ben, krydret og grillet.
Allergener: soya, gluten, melk og selleri.
Crispy Wings
Grillet, panert og singefryst
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
EPD 2610202
Ca. 30 g
5 x 2 kg pose
Frys i 547 dager
Kyllingovervinger med skinn og ben, grillet.
Allergener: gluten, soya og sesamfrø.
VF 20141
25
7564-12 Produktbrosjyre_2013.indd 25
3/14/13 5:08 PM
Kylling grillet
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
Kylling grillet
EPD 1621275
Delt 375 g
375 g
30 x 375 g kartong
Frys i 547 dager
Kylling 750g grillet, delt i to.
VF 20433
Kylling grillet
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
ca. 187 g
60 x 187 g
Frys i 547 dager
Kylling 750 g grillet, delt i fire.
VF 20436
Kyllinglår grillet
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
180–240 g
2 x 2,5 kg pose
Frys i 547 dager
VF 20006
Kyllinglår med skinn og ben, krydret og grillet.
Kyllinglår
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
750 g delt, posepakket
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
VF 20419
EPD2073807
ca. 750 g
3 x 750 g pose
Frys i 547 dager
Kylling 750 g grillet, delt i to og posepakket.
Singelfryst, BBQ
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
VF 20437
EPD 1407717
80–120 g
2 x 2,5 kg pose
Frys i 547 dager
VF 20510
Kyllingklubber av lår med skinn og ben, krydret og grillet.
Kylling overlår / klubbe
EPD 2347433
Stekt, appelsin
220–260 g
5 x 2 kg pose
Frys i 547 dager
VF 20055
Kyllinglår med skinn og ben, kokt i vakumpose,
tilsatt ramsøk og sitron .
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
Sous vide Ramsløk & Sitron
450 g
10 x 450 g kartong
Frys i 547 dager
Kylling 900 g grillet, delt i to.
Kyllingklubber grillet
EPD 1372952
Singelfryst
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
Kylling grillet
EPD 2054500
750 g delt i fire
EPD 1378777
Delt 450 g
EPD 1854959
130 g / 90 g
2 x 3 kg skål
Frys i 547 dager
VF 20039
Kylling overlår og klubbe med skinn og ben.
Appelsin-marinert og stekt.
26
7564-12 Produktbrosjyre_2013.indd 26
3/14/13 5:09 PM
Kalkun Cordon Bleu
Kylling Crisp roll
EPD 2103539
Snitzel
EPD 2749489
Singelfryst
Ny
he
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
ca. 165 g
2 x 2,5 kg pose
Frys i 547 dager
VF 60614
Kalkunfilet (70 %) panert og fylt
med kalkunskinke og Jarlsbergost. Allergener: gluten.
90 g
2 x 2 kg brett
Frys i 547 dager
Panerte kyllingruller med ost.
Allergener: Melk og gluten.
VF 20630
Chrispy Tender
Kylling nuggets
EPD1623586
Stekt, singelfryst
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
Krydret, stekt og singelfryst
EPD 2661734
Ny
he
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
t
15 g
4 x 1,5 kg pose
Frys i 547 dager
VF20619
Panert kylling Nuggets, stekt. Produsert av
kyllingfilet (84 %). Allergener: soya, gluten og laktose.
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
30-50 g
2 x2,5 kg pose
Frys i 547 dager
Panert kyllingfilet/prinsessefilet,
krydret og stekt
t
VF 20284
EPD 2749315
Singelfryst
Ny
he
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
Varmebehandlet
Kylling pinner
35 g
4 x 1 kg brett
Frys i 547 dager
Panerte kyllingpinner
t
VF20631
27
7564-12 Produktbrosjyre_2013.indd 27
3/14/13 5:09 PM
Pålegg
Kalkunpålegg
Skivet, peppermix
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
Kalkun hotellskinke
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
12 g
8 x 250 g pakker
Frys i 547 dager
Kokt pålegg av kalkunkjøtt (71 %).
VF 60314
Kalkunpålegg
Skivet, naturell
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
12 g
8 x 250 g pakker
Kjøl i 28 dager
VF 50232
Kokt kalkunpålegg av filet (77 %) med pepper,
skåret i skiver. Allergener: melk.
Kalkunpålegg
EPD 2022952
Skivet
EPD 1758887
Skivet, spanske urter
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
EPD 1758903
12 g
8 x 250 g pakker
Kjøl i 28 dager
VF 50234
Kokt kalkunpålegg av filet (78 %) med krydder,
skåret i skiver. Allergener: selleri.
Kalkunpålegg
EPD 2192243
12 g
8 x 250 g pakker
Kjøl i 28 dager
VF 50235
Kokt kalkunpålegg av filet (78 %), skåret i skiver.
Skivet, franske urter
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
EPD 1758895
12 g
8 x 250 g pakker
Kjøl i 28 dager
VF 50233
Kokt kalkunpålegg av filet (78 %)
med krydder, skåret i skiver. Allergener: selleri.
28
7564-12 Produktbrosjyre_2013.indd 28
3/14/13 5:09 PM
Egg
Endelig er Vestfold Fugl klar med egg i tre størrelser. Alle egg
har EKSTRA solgul plomme som standard og kommer fra
høner som kun har spist vegetabilsk fôr og som har gått
imiljøinnredning. Med solgule egg fra Vestfold Fugl
løfter du vaniljekremen, eggerøren og omeletten
til en visuell nytelse. Eggene finnes i tre
størrelser; M, L og XL og er pakket
i nye og bedre kartonger
(6 brett à 24 egg), som
vil lette ditt arbeid
på kjøkkenet.
Egg M
EPD 2496149
Ny
he
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
53–63 g
6 x 24 egg (6 x 1,39 kg brett)
Kjøl i 21 dager
Skallegg.
Egg fra miljøhus med ekstra gul plomme.
t
VF 85509
Egg L
VESTFOLD FUGL
Egg XL
EKSTRA solgul plomme
EPD 2496156
Ny
he
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
Egg fra miljøhus
63–73 g
6 x 24 egg (6 x 1,63 kg brett)
Kjøl i 21 dager
Skallegg.
Egg fra miljøhus med ekstra gul plomme.
EKSTRA solgul plomme
EPD 2496172
Ny
he
t
VF 85510
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
Egg / Pålegg /Pølser
EKSTRA solgul plomme
73–78 g
6 x 24 egg (6 x 1,87 kg brett)
Kjøl i 21 dager
Skallegg.
Egg fra miljøhus med ekstra gul plomme.
t
VF 85511
29
7564-12 Produktbrosjyre_2013.indd 29
3/14/13 5:09 PM
Pølser
Vestfold Fugl ønsker å tilby sunnere alternativer av pølser produsert av
kylling og kalkun. Sortimentet som består av åtte varianter, varierer fra
tradisjonell wienerpølse til grovere pølser med krydder.
Kalkun Falukorv
Kalkun Falukorv
EPD 1750819
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
400 g
10 x 400 g
Kjøl i 60 dager
Falukorv av kalkun.
VF 50608
EPD 2103620
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
400 g
10 x 400 g
Frys i 547 dager
Falukorv av kalkun.
VF 60619
30
7564-12 Produktbrosjyre_2013.indd 30
3/14/13 5:09 PM
Kylling kjøttpølse med ost
Kalkun frokost tapaspølse
EPD 2495844
Ny
he
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
20 g
4 x 1,5 kg pose
Frys i 547 dager
Kylling frokostpølser av kyllingkjøtt (50%).
Allergener: Egg, melk og selleri.
VF 20650
he
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
20 g
4 x 1,5 kg pose
Frys i 547 dager
Kalkun frokostpølser av kalkun og kyllingkjøtt
(55%). Allergener: Egg, melk og selleri.
20 g
4 x 1,5 kg pose
Frys i 547 dager
Kylling frokostpølser av kyllingkjøtt (60 %).
Allergener: Egg, melk og selleri.
VF 70606
Kylling chorizopølse
Ca. 100 g
2 x 2,5 kg pose
Frys i 547 dager
VF 20640
Pølse av kyllingkjøtt (40 %) og kalkunkjøtt (30 %).
Allergener: melk og selleri.
Kalkun grillpølse
EPD 2103505
Med jalapenos
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
Ca. 100 g
2 x 2,5 kg pose
Frys i 547 dager
VF 20641
Grillpølser av kyllingkjøtt (40 %), tilsatt Jarlsbergost
og jalapeno. Allergener: Melk, sennep og selleri.
EPD 2101830
Røkt
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
Ca. 80 g
2 x 2,5 kg pose
Frys i 547 dager
Kjøttpølse av kalkunkjøtt (68 %) uten skinn.
Allergener: melk og selleri.
VF 60613
Kylling wienerpølse
EPD 2101814
Ca. 50 g
2 x 2,5 kg pose
Frys i 547 dager
Grillpølser av kalkun (68 %).
Allergener: melk.
VF 60620
Kalkun kjøttpølse
EPD 2103497
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
t
Kylling ostegrillpølse
EPD 1385244
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
Ny
t
Kylling frokostpølser
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
EPD 2495935
Frokostpølser
Egg / Pålegg /Pølser
Frokostpølser
VF 60612
EPD 2101822
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
Ca. 70 g
2 x 2,5 kg pose
Frys i 547 dager
Wienerpølse av kyllingkjøtt (70 %).
Allergener: melk.
VF 20638
31
7564-12 Produktbrosjyre_2013.indd 31
3/14/13 5:10 PM
Økonomi
I Vestfold Fugl er vi opptatt av å gi våre
kunder mulighet til å velge også
innen pris. Dermed lanserer
vi nå en serie prisgunstige
produkter av kylling
og kalkun, under
merket økonomi.
Kalkun kjøttboller
Kylling kjøttboller
EPD 2103547
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
EPD 2103596
Kokt
ØKONOMI
ØKONOMI
Ca. 20 g
2 x 2,5 kg pose
Frys i 547 dager
VF 60615
Stekte kjøttboller av kalkunkjøtt (36 %) og
kyllingkjøtt (20 %). Allergener: melk, selleri og soya.
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
3–4 g
2 x 2,5 kg pose
Frys i 547 dager
Kokte kjøttboller av kyllingkjøtt (70 %).
Allergener: melk.
Kylling karbonader
Kylling kjøttkaker
EPD 2103554
EPD 2103562
ØKONOMI
ØKONOMI
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
VF 20648
Ca. 55 g
2 x 2,5 kg pose
Frys i 547 dager
VF 20644
Stekte kjøttkaker av kyllingkjøtt (36 %) og
kalkunkjøtt (20 %). Allergener: melk, selleri og soya.
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
Ca 55 g
2 x 2,5 kg pose
Frys i 547 dager
Håndstekte kyllingkarbonader.
Allergener Melk selleri, soya.
VF 20645
32
7564-12 Produktbrosjyre_2013.indd 32
3/14/13 5:10 PM
Kyllingfilet
Gourmethønsfilet
EPD 1750736
Singelfryst
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
VF 20252
Kyllingbryst
ØKONOMI
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
210–260 g
4 x 2,5 kg skål
Kjøl i 16 dager
Kyllingbryst med skinn, uten ben
og prinsessefilet, 80% kylling
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
240–320 g
2 x 2,5 kg pose
Frys i 547 dager
Gourmethønsfilet av kylling, 90 % fjørfe.
Ny
he
Uten prinsessefilet, Singelfryst
t
VF 80248
EPD 2734580
Ny
ØKONOMI
he
t
VF 10273
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
t
210–260 g
2 x 2,5 kg pose
Frys i 547 dager
VF 20282
Kyllingbryst med skinn, uten ben. 80% kylling.
Kyllingbryst
EPD 2103588
ØKONOMI
Ca. 100 g
2 x 2,5 kg pose
Frys i 547 dager
VF 60616
Stekte panetter av kalkunkjøtt (51 %) tilsatt ost (10,5 %).
Allergener: melk og gluten.
Kalkunpålegg
Med skinn og vingeben- uten prinsessefilet,
Singelfryst
ØKONOMI
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
EPD 2733749
Ny
he
290–340 g
2 x 2,5 kg pose
Frys i 547 dager
Kyllingbryst med skinn og og vingeben,
uten prinsessefilet, 80% kylling.
t
VF 20283
Kalkun servelat
EPD 2142677
Naturell
he
Kyllingbryst
EPD 2679173
Kalkun panetter m/ost
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
Ny
ØKONOMI
180–260 g
2 x 2,5 kg pose
Frys i 547 dager
Kyllingbryst uten skinn og ben, 80 % kylling.
Uten prisessefilet, fersk
EPD 2524403
Singelfryst
ØKONOMI
EPD 2142669
ØKONOMI
Økonomi
ØKONOMI
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
21 g
8 x 250 g
Frys i 547 dager
Kokt pålegg
av kalkunfilet (74 %), skåret i skiver.
VF 60618
enhetsvekt
Forpakning
Holdbarhet
Produktinfo
21 g
8 x 250 g
Frys i 547 dager
Kokt pålegg
av kalkunkjøtt (65 %), skåret i skiver.
VF 60617
33
7564-12 Produktbrosjyre_2013.indd 33
3/14/13 5:10 PM
Kontakt oss
Hos Vestfold Fugl møter du kompetente
ansatte i absolutt alle ledd. Med vår
enkle organisasjon får du alltid svar på
det du lurer på.
Vi har et landsdekkende salgsapparat.
Ta gjerne kontakt med din lokale
fagkonsulent:
Vestfold Fugl AS
Borgeskogen 42
3160 Stokke
Tlf.: +47 33 30 58 00
Faks.: +47 33 30 58 01
E-post: [email protected]
www.vestfoldfugl.no
Daglig leder / Veterinær
Stein Bringeland
Mob.: +47 982 31 790
E-post: [email protected]
Kvalitetssjef
Anita Auensen
Mob.: +47 906 74 943
E-post: [email protected]
Salg- og markedsdirektør
Niels Otto Hansen
Mob.: +47 982 35 880
E-post: [email protected]
Salgs- og markedskoordinator
Bente Meland
Mob.: +47 976 41 969
E-post: [email protected]
Fagkonsulent/KAM
Vestfold, Telemark, Østfold
og deler av Buskerud
Kent Sørensen
Mob.: +47 932 09 698
E-post: [email protected]
Fagkonsulent/KAM
Oslo
Robert K. Skaugen
Mob.: +47 916 08 181
E-post: [email protected]
34
7564-12 Produktbrosjyre_2013.indd 34
3/14/13 5:10 PM
Fagkonsulent
Trondheim og omegn
Roger Byberg
Mob.: +47 982 35 889
E-post: [email protected]
Fagkonsulent
Vestlandet, Sogn og Fjordane,
Hordaland – Rogaland
Inge Larsen
Mob.: +47 406 10 520
E-post: [email protected]
Fagkonsulent
Trondheim og omegn
Karl Antonsen
Mob.: +47 928 43 367
E-post: [email protected]
Fagkonsulent
Vestlandet, Sogn og Fjordane,
Hordaland – Rogaland
Stefan Wold
Mob.: +47 953 67 126
E-post: [email protected]
Fagkonsulent
Trondheim – Nord-Trøndelag –
Nordland til Saltfjellet
Knut Ståle Skogstad
Mob.: +47 994 40 924
E-post: [email protected]
Fagkonsulent
Vestlandet, Sogn og Fjordane,
Hordaland – Rogaland
Terje Kleiveland
Mob.: +47 908 57 085
E-post: [email protected]
Fagkonsulent
Trondheim - Sør Trøndelag,
Møre og Romsdal
Rune Opdal
Mob.: +47 922 32 366
E-post: [email protected]
Fagkonsulent
Vestlandet, Sogn og Fjordane,
Hordaland – Rogaland
Egil Solheim
Mob.: +47 918 04 322
E-post: [email protected]
Fagkonsulent
Hedmark og Nordre Oppland
Kent Inge Jørgensen
Mob.: +47 419 16 106
E-post: [email protected]
Fagkonsulent
Nord-Norge, Saltfjellet – Kirkenes
Geir Eilertsen
Mob.: +47 918 61 115
E-post: [email protected]
Fagkonsulent
Oppland vest og Buskerud nord
Alf Underdal
Mob.: +47 908 71 753
E-post: [email protected]
Kontakt
Fagkonsulent
Vestlandet, Sogn og Fjordane,
Hordaland – Rogaland
Torkil Hansen
Mob.: +47 995 71 115
E-post: [email protected]
35
7564-12 Produktbrosjyre_2013.indd 35
3/14/13 5:11 PM
Design: FormTor • Produktfoto: Lenes Foto/Vestfoldfugl • Portrettfoto: FormTor / Lenes Foto
Vestfold Fugl AS • Borgeskogen 42, 3160 Stokke • Tlf.: + 47 33 30 58 00 • Faks.: + 47 33 30 58 01 • www.vestfoldfugl.no
7564-12 Produktbrosjyre_2013.indd 36
3/14/13 5:11 PM