Forsøk med arter og sorter av høstkorn 2010

Einar Strand

Bioforsk Øst Apelsvoll og Norsk Landbruksrådgiving I tabellene nedenfor presenteres resultatene fra 2010 og et sammendrag for 2009 -10 fra en forsøksserie med kornarter og sorter av høstkorn som Mauritz Åssveen ved Bioforsk Øst Apelsvoll har ansvaret for. Presentasjonen begrenses til høsthvete og høstrug, men rughvete var også med i serien. Ved å klikke på linkene finner du en mer omfattende omtale av avlingsresultater og sortsegenskaper for høsthvete. Forsøkene i serien lå alle på Østlandet. De er i hovedsak behandlet i tråd med feltvertens dyrkingspraksis. Tabell 1. Forsøk med arter og sorter av høstkorn, Østlandet 2010

Vann % Avling korn Relativ Over vintr. Strål. Tidlig legde Sein legde Hl vekt 1000 kv Protein Fall- Art/sort v/høst. kg/daa avling % cm % % kg g % tall Hvete

Mjølner 21,6 Bjørke 19,5 Magnifik 22,1 Olivin Finans Anthus Kuban

Rug

Danko Picasso Palazzo Evolo Caspian Ant. felt 21,1 19,9 22,0 21,6 26,1 28,4 29,3 30,5 29,1 6 545 497 511 523 511 512 515 618 643 770 677 728 7 100 91 94 96 94 94 94 113 118 141 124 134 7 83 84 84 83 82 84 82 80 81 83 83 82 6 88 93 82 82 72 74 71 126 111 116 108 122 4 0 0 0 0 0 0 0 38 15 50 80 85 1 11 3 9 5 3 8 2 28 33 44 49 47 4 76,1 38,1 76,3 37,5 77,1 33,0 77,9 35,1 72,2 38,4 77,2 39,1 77,2 38,4 76,4 38,9 73,6 38,0 75,0 41,2 74,8 38,4 73,2 38,2 7 7 10,8 11,5 10,9 11,2 11,1 10,7 11,8 9,7 8,9 8,5 8,8 8,3 7 178 290 264 323 323 244 311 80 102 90 108 84 7 Olivin og Magnifik har dominert markedet de seinere årene, og sammen med Mjølner har de over 85 % av arealet. Mjølner hadde for dårlig falltall for å bli avregnet som matkorn i gjennomsnitt for disse forsøkene i 2010. Olivin sammen med Finans har oppnådd høyest falltall, og muligheten for å oppnå matkvalitet i et vanskelig år er vesentlig bedre for Olivin enn for Magnifik. Kravet til matkorn av rug er et falltall på minst 120. De siste årene har det vært vanskelig å oppnå. De beste rugsortene konkurrerer likevel økonomisk med mathveten på grunn av at de har gitt større avlinger. Picasso er ikke lenger på markedet og er erstattet med Palazzo. Palazzo har gitt svært god avling i 2010, men har dessverre et lavere falltall enn Picasso. Evolo ga også høyere avling enn Picasso og ser ut til å ha et falltall på høyde med Picasso. Sorten er stråsvak og det er viktig å følge opp med vekstregulering for å unngå legde og dermed risiko for redusert falltall. Tabell 2. Forsøk med arter og sorter av høstkorn, Østlandet 2009-2010

Vann % Avling korn Relativ Over vintr. Sein legde Protein Fall- Art/sort v/høst. kg/daa avling Hvete

Mjølner Bjørke Olivin Finans Anthus Kuban

Rug

Danko Picasso Evolo 22,0 20,5 Magnifik 22,7 21,4 20,7 22,1 22,1 24,3 26,7 27,7 491 417 465 450 479 471 477 505 556 603 100 85 95 92 98 96 97 103 113 123

%

90 89 88 88 91 92 90 88 91 91

%

7 2 5 5 3 5 2 25 34 50

%

12,3 13,1 12,2 12,5 12,1 11,8 12,8 10,5 9,5 9,3

tall

150 256 202 278 264 195 228 72 104 92 Finans ventes å ta over for Mjølner som hovedsort i klasse 5. Avlingsmessig er det ikke noe framskritt, men sorten har et langt bedre falltall. Palazzo har ikke vært med i denne serien tidligere, men resultater fra Graminor bekrefter et avlingsnivå i overkant av Picasso, et lavere falltall og også et svakere strå.