Transcript www.excellenttaste.no

www.excellenttaste.no
Følg oss på Facebook:
LAKRIDS BY JOHAN BÜLOW NORGE
Fine Liquorice Powder
Pulverisert rålakris fra Afghanske lakrisrøtter, dampet og presset.
Smaken er mild og aromatisk med en naturlig sødme. Oppløses lett
og kan brukes i melk, kaffe, oljer og sauser. Prøv den til vaniljeis..!
Raw Liquorice Drops
Italienske lakrisrøtter er dampet og
presset for å få frem disse ekstraordinære, rå lakrisdropsene.
Ingenting mer...
Raw Liquorice Powder
Rå lakris fra Iranske lakrisrøtter.
En mild, men intens smak av lakris
med litt crunch. Et fantastisk krydder
til det nordiske kjøkken....
Liquorice Syrup
Sirup laget på rørsukker, naturlige
anisfrø og lakris. Prøv den til iskrem,
frisk frukt og smoothies. Spennende
i rugbørd, bakverk, marinader,
cocktails og ost...
Liquorice Syrup
Sirup laget på rørsukker, salmiak,
lakris og en touch av anisfrø. Gir
iskrem, desserter og søt frukt et kick.
Kan også brukes i marinader og
bakverk. Prøv den til en god
blåmuggost - det er fantastisk...
1: Sweet Liquorice
Sødme balansert med kraftig
smak og en touch av finesse fra
rene anisfrø. Elsket over hele
verden. Din ekte kjærlighet er stadig
skiftende. Din Lakrids nr.1 gjør at
du alltid kommer tilbake for mer...
2: Salmiak Liquorice
Når leppene lukker seg rundt denne
sterke, salte lakrisbiten, eksploderer
den særegne nordiske smaken på
tungen, og får frem assosiasjoner
fra havet, tjære, bålrøyk og lukten
av harpiks. Salt lakris er den
absolutte favoritt i norden, men
røttene kommer fra Iran...
4: Habanero Chili Liquorice
Lakris kombinert med fersk chili er et
godt eksempel på hvordan to naturkrefter kan skape ny smaksopplevelse.
Vi har importert meksikansk habanero
chili og dyrket det lokalt så den skal
være så fersk som mulig. Forbered deg
på en sterk, men harmonisk lakrisbit.
Nr.4 er også blant ingrediensene i vår
anerkjente oppskrift på lakris cookies...
5: Salmiak Chili Cranberry
Etter utallige forespørsler om å lage
noe sterkt, ble Nr.5 utviklet. Når
våre lakriselskere snakker, lytter vi
oppmerksomt etter. Resultatet er
mye lakris, masse frisk chili og et
snev av tranebær. Dette er ikke for
de med følsomme ganer...
A: Choc Coated Liquorice
Myk lakris toppet med sjokolade og
lakrispulver. Har vært en klassiker på
Island i flere generasjoner. Vi har
produsert vår egen lakris og toppet
den med eksklusiv belgisk sjokolade
og vårt eget lakrispulver. Merk at
Lakrids A kan virke vanedannende...
B: Passion Choc Coated
Søt lakris coatet med eksklusiv, hvit,
Belgisk sjokolade og pasjonsfrukt. Det
syrlige fra pasjonsfrukt, sødmen fra
sjokolade og lakrisens evne til å forene
smakene skaper her magi i munnen.
Nydelig når været er varmt...
C: Coffee & Choc Coated
Lakrids C ble utviklet på forespørsel
fra vår første mentor Wolf Waldner.
Wolf trodde blandingen av kaffe og
lakris hadde to fordeler: Du får noe
å tygge på og noe som holder deg
skjerpet. Lakrids C består av søt lakris
toppet med en blanding av melk, mørk
sjokolade og granuler av brent kaffe...
Lakrids Limited Editions
Vi har våre kjente favoritter og vi
har våre overraskelser til Jul, Påske,
Valentines Day og andre anledninger.
Få med deg alle nyhetene på vår
hjemmeside www.excellenttaste.no.
Du vil bli forbauset over hvor mye
fantasi som kan pakkes inn i
lakris - det er svart magi...
Det var en gang i 2007. Stedet var Svaneke på
Bornholm, mannen var 23 år og navnet var Johan.
Hans mor hadde oppdratt Johan til å skape noe
selv – ikke bare noe han kunne leve av, men noe
fra hjertet. For Johan var det ingen tvil. Han elsket
lakris og mente at en helt ny verden av nytelse lå
gjemt i den rå og trevlete lakrisroten. Han ville gjøre
lakris til den nye gourmetopplevelsen. Intet mindre!
Og han lykkes. I dag er Lakrids by Johan Bülow
en kjent merkevare, ikke bare innen godteri men
også når det gjelder å krydre det nordiske kjøkken.
Alle produkter er laget av naturlige ingredienser,
og alle er glutenfrie fordi det brukes rismel
i stedet for hvetemel. Gjennom hele
kokeprosessen tilsettes det masse
kjærlighet og lidenskap, noe
som kjennes på smaken!
BY
J O H A N
B Ü L O W
N O R G E
Excellent Taste AS
Grini Næringspark 8, Østerås
[email protected]
Telefon: +47 6715 5036
Faks: +47 6715 5037
Følg oss på Facebook:
LAKRIDS BY JOHAN BÜLOW NORGE
www.excellenttaste.no