Transcript Last ned produktark her

ECM®
Espressomaskiner
Profesjonell Serie
Espresso –
…
Espresso er lidenskap og tilberedingen e r som et rituale. Forfør
dine gjester med smakfull crema fra en nybrygget espresso.
Bella Italia!
Opphhøyet nytelse krver perfekt utstyr. På grunn av innovativ
teknologi, brukervennlighet og rask og enkel håndtering
oppfyller ECM alle krav til funksjonalitet som forventes av en
professjonell espressomaskin.
Klassisk design, individuelt montert rustfritt stålkarosseri og nøye
utførte detaljer: La dine gjester få en smak av elegant italiensk
bistrokultur – og den absolutte espressonytelse.
Perfetto!
ECM bryggruppe
Perfeksjonert teknologi og håndtverk
ECM ‘s hurtigventiler:
Rett og slett genialt …
Gruppehodesylinder i
rustfritt stål
Filterelement
Gigleur (dyse)
Brygghette i rustfritt stål
Øvre gruppeventil
Bryggkropp
u
ann ka
ECM’s hurtigventiler for damp og varmt vann:
Bryggruppe
sylindernedløp
Forkrommet
gruppehåndtak
ECM bryggruppe*
En videreutvikling av den legendariske E61 bryggruppen.
*patentbeskyttet
Damp og varmt vann kan tappes direkte og med full kapasitet
ved å bevege hurtigventilene i en hvilken som helst retning. Ved
fullt utslg låser de og du har den handa fri.
ECM espressomaskiner
Komprimert styrke og professjonalitet.
Innovativ teknologi og produksjon: ECM espressomaskiner betyr
produkter av høy kvalitet og elegant design både for det kommersielle
.
På grunn av det spesielle varmevekslingsystemet, den videreutviklede ECM
bryggruppen og de innovative hurtigventilene gjør at ECM espressomaskiner
Skjematisk oversikt over vameveksleren
tilfredstiller alle profesjonelle krav – alltid.
4 l kobberkoker
Stor uttakbar vanntank med bunnventil
Profesjonell trykkregulator
slanger til og fra rotasjonspumpa
Incoloy varmeelement 2.500 W
Bryter for enkelt å kunne veksle mellom
vanntank og direkte vanntilkobling
Regulerbare maskinføtter
To-veis solenoidventil
Kommer med kraftig rotasjonspumpe
Commercial espresso machines
Mechanika Profi
Due
Et mesterstykke innen hådtverk og kvaliet.
Presisjon ned til minste detalj. Nobel, men
diskret design med klassiske linjer som er
rundet av med et elegant rekkverk i syrefast
høyglanspolert stål på toppen av maskinen.
Enkel betjening: Den avtagbare koppevarmeren gjør at du lett kommer til vanntanken – uten å fjerne koppene.
6
> Avtagbar koppevarmer
> Høykvalitets syrefast stålkarosseri med vakre linjer
> Hurtigbetjening for veksling mellom vanntank og vanntilkobling
> Solid forkrommet ECM bryggruppe
> Profesjonell trykkregulator
> Kommer med kraftig rotasjonspumpe
> Automatisk vannpåfylling til kokeren
> Høydejusterbare føtter for perfekt tilpassing og nivelering
> Stor 4 liters kobberkoker
Karosseri: rustfritt, høglanspolert stål:. Mål b 545 x d 450 x h 425 mm (uten filterholder)
Komersielle espressomakiner
Technika Profi
Due
Funksjonalitet og design forenes og
det skapes et produkt av unik ekstravaganse.
Det utsøkte polerte stålkarosseriet skinner
av eleganse og perfeksjon.
Technika Profi Due er en visuell nytelse
og en eksperts drømmeutstyr for å lage den
perfekte espresso.
8
> Elegant design i høyglanspolert rustfritt stål
> Enkel betjening for skifte mellom vanntank og vanntilkobling
> Solid forkrommet ECM bryggruppe
> Profesjonell trykkregulator
> Innebygget rotasjonspumpe
> Automatisk etterfylling av koker
> Høydejusterbare maskinføtter for perfekt nivellering
> Stor 4 liters kobberkoker
> Stålbelagt varmeelement, Incoloy, effekt: 2.500 W
Karosseri: høyglanspolert rustfritt stål. Mål: b 555 x d 450 x 425 mm (uten filterholder)
Komersielle espressomaskiner
Elektronika Profi
Due
Enkel og rask betjening med bare et tastetrykk :
har du automatisk kontroll på espresso og
. Selvfølgelig kan du også velge
fri individuell dosering til evhver tid ved å trykke
inn stjerneknappen.
10
> Automatisk dosering via kontrollpanelet:
Mulighet for programmering av 4 ulike kaffemengder
> Stjerneknapp for manuell kaffedosering:
Ha rensepulver i blindfilteret, trykk inn to knapper og
bryggruppen vil bli renset automatisk
> Annet teknisk utstyr er identisk med Technika Profi Due
Karosseri: rustfritt, høyglanspolert stål. Mål: b 555 x d 450 x 425 mm (uten filterholder)
Zubehör und Reinigung
Espressokvern “Professionale”
ECM bryggruppe
rensepulver
> Høykvalitets stålkvern med varmeabsorberende
kniver (Ø 140 mm)
> Profesjonelt rensemiddel til
bryggruppe for alle typer
espresso- og kaffemaskiner
> Justerbar doserer for lik mengde kaffe hver gang
> Integrert tamper – den ferdigmalte kaffen kan
tampes direkte etter at den er malt
> Fjerner aromadrepere
og kaffefett
> Brukes også til rengjøring av
utstyr som filterholder og dusjsil
Mål: h 580 x b 180 x d 370 mm
Tampere
Tamper
> Underdel i solid rustritt stål
> Håndtak i høykvalitets bakelitt
> Moment-tamper for
konstant tampettrykk. Tamperen
er laget i aluminium og rustfritt
stål.
> Totalvekt 400 g
> Kommer med konveks eller flat
såle
Mål: Ø 58 mm / h 100 mm
med moment
> Tampetrykk 20 kg
> Vekt 450 g
Mål:
Ø 58 mm / h 116 mm
convex
12
flat
Tampestasjon
> Praktisk tampestasjon
for å kunne optimalisere
tampetrykk og balanse og dermed
oppnå en bedre ekstrahering av
din espresso.
Mål: Ø 95 mm / h 70 mm
Mechanika Profi Due
Technika Profi Due
Elektronika Profi Due
Mechanika IV Profi
Technika IV Profi
Elektronika IV Profi
Espresso machines
ECM patenterte bryggruppe
Vanntank
Koker
Avtagbar koppevarmer
Kobberkoker
Koker / pumpetrykksmanometer
Pumpetype
Forkrommet filterholder
Oppvarmingstid
•
•
•
•
•
•
Ca. 3 liter
Ca. 3 liter
Ca. 3 liter
Ca 3 liter
Ca. 3 liter
Ca. 3 liter
4 liter
4 liter
4 liter
2.1 liter
2.1 liter
2.1 liter
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
rotasjonspumpe
•
Ca. 25 – 30 min
•
•
rotasjonspumpe
•
Ca. 25–30 min
Automatisk dosering
Innebygget pumpe
Vanntank / direkte vannfosyningsbryter
Stor koppevarmer
Ekstra stor dryppskål
Strømstyrke
Spenning
Vekt
•
•
•
•
Ca. 28 kopper/glass Ca. 28 kopper/glass
rotasjonspumpe
vibrasjonspumpe
vibrasjonspumpe
vibrasjonspumpe
•
•
•
•
Ca. 25 – 30 min
Ca. 25 – 30 min
Ca. 25 – 30 min
Ca. 25 – 30 min
•
•
•
•
•
•
•
Ca. 28 kopper/glass Ca. 28 kopper/glass
Ca. 28 kopper/glass Ca. 28 kopper/glass
•
•
•
•
•
•
2.500 W
2.500 W
2.500 W
1.200 W
1.200 W
1.200 W
230 V
230 V
230 V
230 V
230 V
230 V
42.5 kg
43.5 kg
43.5 kg
23.5 kg
23.5 kg
23.5 kg
www.ecm.de
P12 Werbeagentur 11-0295 ECM-Due_GB
ECM® Espresso Coffee Machines Manufacture GmbH
Dilsberger Straße 68, D-69151 Neckargemünd/Heidelberg, Germany
Telephone +49 6223-9255-0, Fax +49 6223-9255-25
[email protected]