Transcript Betefiber - Normin AS

- Betefiber Hva er betefiber?
Betefiber er et biprodukt fra sukkerproduksjon, der sukkeret utvinnes fra sukkerbeten, også
kalt sukkerroe. Sukkerbete er en rotvekst i likhet med gulrot og rødbete. Etter at det meste av
sukkeret er fjerne fra sukkerbeten sitter man igjen med en stor andel fiber og kun en liten
restandel sukker. Denne restandelen med sukker ligger normalt rundt 4-5 %, men kan også
være lavere. Betefiber innholder ikke stivelse og proteininnholdet er forholdsvis lavt.
Betepulp er det offisielle navnet på betefiber og roesnitter og er definert i fôrmiddelkatalogen.
At det benyttes forskjellige navn på betefiber kan være forvirrende, men betefiber er altså det
samme som roesnitter og betepulp.
Fordeler med betefiber
Hesten er fra naturens side en grovfôrspiser og er avhengig av fiber for at
fordøyelsessystemet skal kunne fungere. Hesten kan ikke selv fordøye fibere i grovfôret og er
derfor avhengig av mikrobene i bakre tarmavsnitt (blind- og tykktarm) for å få gjort denne
jobben. Når mikrobene bryter ned fiber blir det produsert kortkjeda fettsyrer, som tas opp
gjennom tarmveggen og benyttes som energi. Mikrobene i bakre tarmavsnitt produserer også
de vannløselige B- og C- vitaminene og er avhengige av et godt miljø for å kunne gjøre dette.
Med sitt høye innhold av fordøyelige fiber bidrar betefiber positivt til et gunstig miljø for
mikrobene.
På tørrstoffbasis ligger energiinnholdet i betefiber på samme nivå som for eksempel havre.
Hester som trenes hardt trenger mye energi for å ikke tape hold. For slike hester vil betefiber i
fôrrasjonen være veldig positivt, fordi det da kan kuttes ned på stivelsesrike kornprodukter.
Mye tung nedbrytbar stivelse kan føre til pH senkning i bakre tarmavsnitt hos hesten og skape
ugunstig miljø. Betefiber inneholder ikke stivelse.
Det er veldig viktig å bløte opp betefiber før det skal utfôres og at det får ligge så lenge at
fibrene blir "mettet" med vann. Fibrene suger opp store mengder vann og uten denne
oppbløtingen vil fibrene kunne svelle i hestens hals og forårsake spiserørsforstoppelse.
Fibrenes egenskap til å trekke til seg vann er svært positiv med tanke på å tilføre hesten
ekstra væske.
Produktet Betefiber er tørket og pelletert betesnitsel, og det er ikke blitt tilsatt andre
ingredienser. På grunn av dette vil ferdig oppbløtt Betefiber ha en god struktur
sammenlignet med produkter som er oppmalt før pelletreing.
Hva er forskjellen mellom Betefiber og Betfor?
Betfor er melassert betefiber og har samme opphav som Betefiber. Betfor består av 65 %
tørket betesnitsel og 35 % melasse. Sukkerinnholdet ligger rundt 20 % og dette sukkeret er av
samme type som man finner i grovfôr. Melassen tilfører hesten lett omsettbare karbohydrater
og bidrar til en god smakelighet på produktet.
Fra en vitenskapelig studie ble det funnet at hester som fikk erstattet en del av sin
havrerasjon med Betfor hadde mer energi(glykogen) og mindre melkesyre i musklene etter
en standardisert treningstest, sammenlignet med de hestene som ikke fikk Betfor.
Fordeler ved bruk av Betefiber og Betfor
 Høyt innhold av fordøyelige fiber.
 Bidrar til et gunstig miljø for mikrobene i bakre tarmavsnitt.
 Tilfører hesten ekstra væske.
 Inneholder ikke stivelse og er et alternativ til kornprodukter.
 Støvbinder i krybbefôret.