Transcript Last ned - Nortura Proff

1
Nå setter vi
pølser på menyen!
4
6
8
10
12
14
16
18
20
22
24
26
28
30
32
34
35
Kjøttpølser
Grillpølser
Wienerpølser
Tapaspølser
Chorizo
Salsiccia
Krainerpølse
Løkpølse
Viltpølse
Bratwürst
Ostepølse
Smakspølser
Smårettpølse
Tradisjonspølser
Eldhusrøykt Gardspølse
Kontaktinformasjon
Sortiment
2
Gilde har Norges beste pølser og alle kjenner
folkefavorittene Gilde Grill og Gilde Wiener.
De finner veien til små og store mager,
til hverdags, fest og på tur.
Gildes pølsetilbud er så mye mer enn Grill
og Wiener. Det finnes en Gildepølse for enhver
smak; fra den tradisjonelle kjøttpølsen, de små
og pikante tapaspølsene, den tyske Bratwürsten,
til gourmetpølsen Krainer.
Selv om Gilde tilbyr et spekter av smaksvarianter,
størrelser og grovhet, har de alle en verdifull
fellesnevner. De er laget av erfarne pølsemakere med godt,
stolt håndverk og inneholder kun norske råvarer.
Et bredt sortiment og smaksvariasjon gir inspirasjon
til lekre og varierte frokost- og lunsjbord,
middagsretter og festmenyer.
Sett pølser på menyen for en
variert og nydelig matopplevelse!
3
Hjemmelaget moussaka
med Gilde kjøttpølse
Kjøttpølser
Kjøttpølse skinnfri,
90g.
Kjøttpølse skinnfri,
64g.
Kjøttpølse original,
150g.
fersk, 1,6 kg.
epd-nr.: 171363
varenr.: 464931
frys, 5 kg.
epd-nr.: 2653137
varenr.: 417127
fersk, 1,8 kg.
epd-nr.: 1009083
varenr.: 464023
Smakfulle og saftige kjøttpølser
som du får både med og uten skinn.
Laget av mye godt kjøtt av storfe
og svin. Krydret med muskat, ingefær,
pepper og løk. Hele Norges favoritt!
Passer like godt på smørbrød
som til middag!
4
5
Cowboylunsj med Gilde grillpølser,
poteter, bønner, egg og bacon
Grillpølser
Grillpølse, 90g.
Grillpølse, 110g.
Kjempegrill, 130g.
frys, 6,75 kg.
epd-nr: 343806
varenr.: 465178
frys, 6,6 kg.
epd-nr. 343814
varenr.: 465238
frys, 5,85 kg.
epd-nr. 344374
varenr.: 465268
fersk, 2,25 kg.
epd-nr: 867309
varenr.: 465171
fersk, 2,2 kg.
epd-nr. 230656
varenr.: 465231
Gilde har et mangfold av grillpølser,
her finner du helt sikkert størrelsen
som passer til din rett. Våre grillpølser
er milde og gode på smak, glutenfrie og
inneholder kun garantert norske råvarer.
Her ser du grillpølsene våre servert med bacon,
bønner, speilegg og potet - en frokostfavoritt!
6
7
Innbakte Gilde Wienerpølser
med tomatketchup
Wienerpølser
Wienerpølse,
65g.
Langwiener
sortert, 65g.
Wienerpølse,
55g.
Wienerpølse
sortert, 55g.
fersk, 1,6 kg.
epd-nr. 636738
Varenr.: 464251
frys, 5 kg.
epd-nr.: 2194017
varenr.: 464507
frys, 5 kg.
epd-nr.: 339754
varenr.: 464498
fersk, 1,7 kg.
epd-nr.: 626234
varenr.: 464491
Wienerpølse er lang og tynn, og har en
karakteristisk bøy, noe som gir seg naturlig som
følge av naturtarmen som benyttes i produksjonen.
Wienerpølser er lettrøkte og milde i smaken.
En ekte pølsekjenner skal kun ha wiener og vet
akkurat hvordan den skal være. Den rette knekken,
kjøttfull og avbalansert smak av krydder.
Akkurat som Gildes wienerpølser.
8
9
Tapaspølser
Tapaspølser
Chilipølse, 20g.
NYHET!
Krakower, 25g.
en spicy tapaspølse
med smak av chili.
en veldig god pølse,
litt hot og med mye
god smak.
frys, 2 kg.
epd-nr. 1061365
varenr.: 465577
deilig krydret med pepper,
ingefær, koriander, karve
og hvitløk. en annerledes
og velsmakende tapaspølse.
NYHET!
Chistorra, 25g.
en kokt, søt og litt hot
pølse! krydret med paprika,
pepper, hvitløk og allehånde.
frys, 4 kg.
epd-nr. 2556504
varenr.: 465868
frys, 4 kg.
epd-nr. 2556413
varenr.: 465878
Gilde har et bredt sortiment på tapaspølser. Alle våre
varianter er meget smakfulle, har et høyt kjøttinnhold,
og kan brukes både til lunsj- og middagsretter, tapasbuffet
- eller som en mer spenstig frokostpølse.
10
11
Lun salat med Gilde Chorizo
Chorizo
NYHET!
Håndsurret
Chorizo, 40g.
frys, 2,5 kg.
epd-nr.: 2806107
varenr.: 464267
Chorizopølsene er håndsurret og buntet sammen
med hyssing. Hver pølse veier ca.45 gram, en perfekt
porsjonspølse til en tallerkenrett. Spis den grillet eller
bruk den gjerne til tapas - eller som smakstilsetter
i andre retter. Passer for eksempel veldig godt som
garnityr til en hvit fiskerett. Chorizopølsen vil da
sette en ekstra spicy spiss på selve retten.
Het og rustikk pølse – fantastisk smak!
12
13
Salsiccia Frittata
Salsiccia
NYHET!
Salsiccia med
italienske urter, 75g.
frys, 1,2 kg.
epd-nr.: 2804474
varenr.: 465227
En spennende og saftig pølsenyhet med inspirasjon fra Italia.
De fleste områder i Italia har sin egen versjon av Salsiccia,
og kjøttsammensetning og krydder vil derfor variere fra
hvor i Italia du befinner deg. Gilde Salsiccia er krydret med
chili, fennikel, persille og timian, og har et meget høyt
kjøttinnhold - hele 95 %. Pølsen er rå og urøkt og veier
ca 75 gram. Brukes gjerne som forrett eller som
en del av en tallerkenrett.
14
15
Shepherd’s Pie med
Gilde Krainerpølse
Krainerpølse
NYHET!
Krainerpølse, 105g.
frys, 4,2 kg.
epd-nr.: 2727246
varenr.: 417297
Et meget velsmakende tilskudd i pølsekategorien, som er
utviklet etter inspirasjon fra en slovensk Krainerwürst.
Pølsen kjennetegnes med smakfulle krydder som ramsløk,
løk, hvitløk, ingefær og koriander. En spenstig pølse med
høyt kjøttinnhold som kan brukes i middagsretter, på
buffet eller som en spennende pølse i brød.
16
17
Quiche med Gilde løkpølse
Løkpølse
Løkpølse, 105g.
frys, 4,2 kg.
epd-nr. 1451202
varenr.: 464357
En god, gammel variant som har veldig
mange tilhengere. Pølsen har grovhakket
løk i flere varianter i farsen. Løksmaken er
det lille ekstra som setter spissen på smaken,
men er allikevel ikke altfor dominerende.
18
19
Gilde Viltpølse med
potetmos og mykstekt løk
Viltpølse
Viltpølse, 80g.
frys, 5 kg
epd-nr.: 2653053
varenr.: 417137
Urøkt og grov viltpølse som inneholder reinsdyrkjøtt (50 %) og svinekjøtt. Den har et rustikt
og hjemmelaget preg og en deilig smak av vilt.
- smaker utmerket med rotmos og tyttebær.
20
21
Gilde urøkt bratwürst med cole slaw
Bratwürst
Urøkt bratwürst, 75g.
frys, 4,5 kg.
epd-nr.: 2431138
varenr.: 465958
Urøkt bratwurst er en ekte klassiker!
Urøkte pølser er for kjennere – og denne
er basert på de beste tyske pølseoppskriftene.
Pølsen har et meget høyt kjøttinnhold på
hele 98 %, og har en balansert smak av
pepper, karve og majoran. Veldig god servert
med surkål og bare et rundstykke.
22
23
Gilde ostepølse surret med bacon, servert med squashterte
Ostepølse
Ostepølse, 110g.
frys, 5,5 kg.
epd-nr.: 344523
varenr.: 465368
Ostepølse er en stekepølse med små biter
av taffelost inni – noe som gir en mild,
fin smak. Ostepølse med bacon rundt er
en klassiker og en av våre bestselgere.
24
25
Gratinerte Gilde løkgrill og ostegrill
Smakspølser
Løkgrill, 110g.
Ostegrill m/chili, 120g.
frys, 6,6 kg.
epd-nr.: 2556371
varenr.: 465967
frys, 4,8 kg.
epd-nr.: 2020584
varenr.: 465378
Gilde løkpølse i ny utgave i form av en grillvariant uten
skinn, som passer på rullegrill. Pølsen har en balansert
løksmak og egner seg i mange ulike retter.
Gilde ostegrill er en skinnfri pølse med hot chili og ost.
En perfekt kombinasjon som river akkurat passe i smaksløkene.
26
27
Corn dogs av Gilde smårettpølse
Smårettpølse
Smårettpølse, 6g.
fersk, 1,8 kg.
epd-nr.: 230664
Varenr.: 465131
Den lille pølsen som passer til alle anledninger. Den
kjøttfulle konsistensen og den milde smaken gir deg
mange bruksmuligheter. Smårettpølsen er en naturlig
del av frokosten sammen med bacon og eggerøre, men
passer også til utallige middagsretter.
Perfekt til barnemeny!
28
29
Byggryn- og linsesuppe med Gilde vossakorv
Tradisjonspølser
Vossakorv,
skinnfri, 64g.
Medisterpølse,
skinnfri, 64g.
frys, 5 kg.
epd-nr.: 1212398
varenr.: 465627
frys, 5 kg.
epd-nr.: 2653046
varenr.: 417117
I Norge er medisterpølse en del av julematen, og serveres
gjerne sammen med den tradisjonelle juleribben. Oppskriften ble
først skrevet ned i en svensk kokebok fra tidlig på 1500-tallet
og er nok ikke langt fra originalen den dag i dag. Gildes
medisterpølse er laget av medisterfarse fra svin og storfe.
Vossakorv er for de fleste nordmenn forbundet med jul.
Den har sitt opphav på Voss. Gildes vossakorv produseres på
Evanger og er en smakfull, røkt, grov og svært saftig pølse.
Pølsen inneholder mye fårekjøtt noe som gir den sitt typiske
særpreg. Kan brukes til mye mer enn julemat.
30
31
”Irish Stew” med Gilde Eldhusrøkt Gardspølse
Gardspølse
Eldhusrøykt
Gardspølse, 300g.
frys, 1,8 kg.
epd-nr.: 2408409
Varenr.: 405187
Eldhusrøykt Gardspølse er fremstilt slik pølsene
tradisjonelt ble laget på gardene i Evangertraktene. Grov, saftig og med nydelig smak.
Opplev den faste fine kvaliteten, smaken av
natur, av eldhus og av godt håndverk.
32
33
Bestilling av våre produkter på nett: www.gildenett.no
vidar nilsen
regionssjef salg - sør
mobil: 959 32 369
vidar.nilsen@
nortura.no
per ove jakobsen
regionssjef salg - nord
mobil: 480 08 412
per-ove.jakobsen@
nortura.no
34
ove jarland røed
regionssjef salg - vest
mobil: 917 61 903
ove.jarland.roed@
nortura.no
nortura proff
lørenveien 37, 0585 oslo
postboks 360 økern, 0513 oslo
tlf. 03070 • [email protected]
www.norturaproff.no
35
417297
417137
465958
417117
2727246
2653053
2431138
2653046
405187
464267
2806107
2408409
64
75
Gilde Vossakorv skinnfri
Gilde Salsiccia Rå pølse Nyhet!
465878
2556413
465627
465868
465227
465577
1061365
2556504
1212398
Gilde Medisterpølse skinnfri
465131
230664
2804474
Gilde Smårettpølse
465378
40
105
Gilde Håndsurret Chorizo Nyhet!
Gilde Krainerpølse Nyhet!
Eldhusrøykt gardspølse
Gilde Urøkt Bratwürst
300
64
75
80
25
Gilde Tapaspølse Chistorra Nyhet!
Gilde Viltpølse
20
25
Gilde Tapaspølse Krakower Nyhet!
6
120
Gilde Tapas Chilipølse
Gilde Ostegrill med chili
110
105
110
2020584
Gilde Ostepølse
Gilde Løkpølse
Gilde Løkgrill
55
464357
2556371
Gilde Wienerpølse sortert
55
65
465368
465967
626234
Gilde Wienerpølse
Gilde Wienerpølse
65
130
110
110
90
344523
464491
339754
Gilde Langwiener sortert
Gilde Kjempegrill
Gilde Grillpølse
90
64
90
150
Enhetsvekt
1451202
464251
464498
636738
464507
2194017
Gilde Grillpølse
465238
465268
343814
465231
230656
344374
Gilde Grillpølse
465178
343806
Gilde Kjøttpølse skinnfri
Gilde Grillpølse
417127
Gilde Kjøttpølse skinnfri
465171
464931
171363
Gilde Kjøttpølse original
867309
464023
1009083
Produkt
2653137
Varenr.
6
16
78
78
60
62
40
62
160
160
100
300
40
50
40
60
30
90
25
77
45
60
20
75
25
39
25
12
1,8 kg
1,2 kg
5,0 kg
5,0 kg
4,5 kg
5,0 kg
4,2 kg
2,5 kg
4,0 kg
4,0 kg
2,0 kg
1,8 kg
4,8 kg
5,5 kg
4,2 kg
6,6 kg
1,7 kg
5,0 kg
1,6 kg
5,0 kg
5,85 kg
6,6 kg
2,2 kg
6,75 kg
2,25 kg
5 kg
1,6 kg
1,8 kg
Ca antall Vekt krt
i krt
x
x
x
x
x
x
x
Fersk
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
Frys
Konservering
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
Grossist
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
Melk
Melk
Melk
Melk, sennep, paprika
Paprika
Melk, selleri, paprika
Melk
Melk, paprika
Melk
Melk
Melk
Melk, paprika
Melk, paprika
Melk
Melk
Melk
Melk
Melk
Melk
Melk
Melk
Melk
Melk
Melk
Melk
Nortura Allergener
Lagerføring
Våre salgskontor er lokalisert over hele landet
og har disse felles telefonnumrene:
Epd-nr.
Vekt og antall
Våre hyggelige medarbeidere på salgskontorene kan gi deg
svar på de fleste spørsmål rundt våre produkter. De som arbeider her har lang erfaring med å bistå kunder i storkjøkkenmarkedet og kan hjelpe deg med få finne riktig produkt
til ditt behov. Spør de også gjerne om vi har noen gode tilbud i dag! Hit kan du ringe og bestille produktene du trenger direkte via telefon. Du kan også velge å få fast oppringing for bestilling hvis du ønsker det.
Sortiment - Pølser på menyen
Kontaktinformasjon Nortura PROFF