Transcript Palmarès - Concours Général Agricole

PALMARES
DU CONCOURS GENERAL AGRICOLE
2015
JUS DE FRUITS ET NECTARS
Date d'édition : 24/02/2015
PALMARES DU CONCOURS GENERAL AGRICOLE
PRÉSENTATION
Créé en 1870, le Concours Général Agricole est propriété du Ministère de l'Agriculture, de
l'Agroalimentaire et de la Forêt et du Ceneca. Il comporte 3 grandes catégories : les Concours
des Animaux, les Concours des Produits, et les Concours de Jugement par les Jeunes.
Son règlement fait l'objet, chaque année, d'un arrêté ministériel.
Le Concours des Produits a pour vocation de récompenser les meilleurs vins et les meilleurs produits du terroir français. Il
permet de valoriser l'exceptionnelle diversité et la qualité de la production agricole et de la gastronomie françaises.
Il s'agit exclusivement de produits agricoles récoltés ou transformés sur le territoire français. Ils peuvent être d'origine
fermière, artisanale ou industrielle.
Organisé sous le contrôle de l'Etat, garant de sa rigueur et de son impartialité, le Concours Général Agricole se déroule,
chaque année, dans le cadre du Salon International de l'Agriculture.
LES PRODUITS EN CONCOURS
Le Concours Général Agricole met en compétition les meilleurs produits des régions françaises : vins, apéritifs, bières,
charcuteries, cidres et poirés, confitures, eaux de vie, huiles de noix, huîtres, jus de fruits, miels et hydromels, piment
d'Espelette, pommeau, produits issus de palmipèdes gras (foie gras, magret séché…), produits laitiers, produits oléicoles,
rhums et punchs, safran, truite fumée, vanilles, vins de liqueur, volaille abattue et découpes de volaille.
Chaque année, il s'ouvre à de nouveaux produits : c'est ainsi que les vanilles sont entrées au Concours en 2006, la
charcuterie en 2008, la charcuterie fermière en 2012, le safran et les confitures en 2013.
LA SÉLECTION
Le Concours Général Agricole associe le plus étroitement possible les chambres d’agriculture et les professions concernées
à sa conception, son déroulement et son évolution :
les prélèvements, effectués chez le producteur par des agents spécialement mandatés ;
les présélections, réalisées en région pour les vins ou certains concours de produits ;
les jugements rendus par près de 6 000 jurés indépendants, représentatifs des professionnels de la filière et des
consommateurs.
La finalité du Concours Général Agricole est bien de confronter les meilleurs échantillons, au sein d'une catégorie bien
définie et homogène de produits, lors des dégustations. Il met l'accent sur leurs caractéristiques sensorielles, après avoir
vérifié qu'ils correspondent bien aux normes officielles.
La sélectivité des épreuves apporte aux candidats une référence externe solide et un gage de qualité.
LES RÉCOMPENSES : LES MÉDAILLES
Les récompenses sont des médailles d'Or, d'Argent et de Bronze.
Les produits médailles sont reconnaissables à leur feuille de chêne, marque collective déposée à l'INPI.
2015
2015
2015
LÉGENDES UTILISÉES DANS LE PALMARÈS
Les distinctions :
: médaille d'Or
!
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2
: médaille d'Argent
: médaille de Bronze
Informations :
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%
: vente sur place
: vente par correspondance
&
'
: se visite
: hébergement
, : vin issu de
l'agriculture
biologique
Palmarès du Concours Général Agricole 2015
CONCOURS DES PRODUITS DIVERS
JUS DE FRUITS ET NECTARS
!
PRODUITS FERMIERS
Dénomination complète : Jus de pomme
fermier / Marque(s) commerciale(s) :
Vallée du Mel / Arôme : Pommes
Jus de pomme fermier
les vergers de la rouérie
Dénomination complète : jus de pomme /
Arôme : pomme
La Rouérie
53200 Longuefuye
) 02 43 70 92 41
+ [email protected]
( lesvergersdelarouerie.com
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Podevin Jean-Philippe - La
Pommeraie d'Oxelaëe
Dénomination complète : La pommeraie
d'Oxelaëre / Marque(s) commerciale(s) :
Coteaux de Cassel / Arôme : sucré fruité
4 rue du verger
59670 Oxelaëre
) 03 28 42 43 73
+ [email protected]
( pommeraieoxelaere.com
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EARL HUBY
le Cormier
35750 Saint-Malon-sur-Mel
)
+ [email protected]
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GAEC Moine - Damien et Yannick
Moine
Dénomination complète : pur jus de
pomme des Vosges / Marque(s)
commerciale(s) : le pressoir des Moine /
Arôme : pomme
Dénomination complète : pur jus de
pomme / Marque(s) commerciale(s) :
daniel CACHOT / Arôme : néan
Cocktail de jus de fruits
Dénomination complète : Jus de pomme et
mangue / Marque(s) commerciale(s) : Jus
de pomme et mangue ROTHGERBER /
Volume commercialisable (en hl) : 120.00 /
Arôme : Pomme et mangue
) 03 29 30 83 78
* 03 29 30 82 31
+ [email protected]
( www.crillon-moine.fr
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!
Ferme fruitière Rothgerber1A route du
Scharrach
67310 Traenheim
Viel Rémy
Ferme du Pressoir
53400 Craon
) 03 80 26 96 82
+ [email protected]
$
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"
EARL Ferme Saint-Charles
PRODUITS ARTISANAUX OU
INDUSTRIELS
SARL Jus de Fruits Rothgerber
) 02 43 06 17 90
* 02 43 06 17 90
+ [email protected]
( fermedupressoir.com
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Rue du Bernon
21250 Broin
) 03 28 42 43 73
+ [email protected]
( pommeraieoxelaere.com
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Rasey
88220 Xertigny
Dénomination complète : JUS DE POMMES
FERMIER / Marque(s) commerciale(s) :
FERME DU PRESSOIR / Arôme : POMME
Cachot Daniel
Dénomination complète : La pommeraie
d'Oxelaëre / Marque(s) commerciale(s) :
Cueillette tardive / Arôme : tonique fruité
4 rue du verger
59670 Oxelaëre
0299075712
!
Podevin Jean-Philippe - La
Pommeraie d'Oxelaëe
La Ferme de Billy - Vauvrecy Olivier
Dénomination complète : Jus de Pomme St
Charles / Marque(s) commerciale(s) :
Ferme Saint Charles / Arôme : non
Dénomination complète : la ferme de billy
/ Marque(s) commerciale(s) : la ferme de
Billy / Arôme : pomme verte
Saint-Charles
44630 Plessé
31 rue de l'Eglise
14980 Rots
) 02 40 51 86 95
* 02 40 51 86 95
+ [email protected]
( www.fermesaintcharles.fr
$%
) 09 54 35 76 90
* 02 31 26 28 53
+ [email protected]
( www.vauvrecy.com
$&
) 03 88 50 38 07
* 03 88 50 52 11
+ [email protected]
( www.pomme.net
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!
Ferme Fruitière de la Hautière
Dénomination complète : Pur jus pomme
citron / Volume commercialisable (en hl) :
50.00 / Arôme : Pomme et Citron
La Hautière
44240 Chapelle-sur-Erdre (La)
) 02 40 72 03 83
* 02 40 72 88 14
+ [email protected]
( www.fermefruitierelahautiere.com
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"
SA Sojufel Provence
Dénomination complète : Cocktail
multifruits / Marque(s) commerciale(s) :
Pressoirs de Provence / Volume
commercialisable (en hl) : 23.00 / Arôme :
Multifruits
ZA - RN 7
13670 Saint-Andiol
) 04 90 95 49 54
* 04 90 95 49 52
+ [email protected]
( www.sojufel.com
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Médaille d'Or
3
!
"
Médaille d'Argent
Médaille de Bronze
% vente par correspondance
$ vente sur place
&
'
se visite
hébergement
Palmarès du Concours Général Agricole 2015
CONCOURS DES PRODUITS DIVERS
JUS DE FRUITS ET NECTARS
PRODUITS ARTISANAUX OU
INDUSTRIELS
Cocktail de jus de fruits
"
SARL POMOGIL
Dénomination complète : JUS DE POMME
FRAMBOISE / Marque(s) commerciale(s) :
TOURS'N FRUITS / LES VERGES DE LA
MANSE / Volume commercialisable (en hl) :
50.00 / Arôme : SANS
59 rue de la République
37800 Sepmes
02 47 65 55 65
)
* 02 47 65 55 64
+ [email protected]
( www.pommesdetouraine.com
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Jus de fruits ou de légumes (autres)
"
SA Sojufel Provence
Dénomination complète : Pur jus d'Ananas
/ Marque(s) commerciale(s) : Pressoirs de
Provence / Volume commercialisable (en
hl) : 90.00 / Arôme : Ananas
ZA - RN 7
13670 Saint-Andiol
) 04 90 95 49 54
* 04 90 95 49 52
+ [email protected]
( www.sojufel.com
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Jus de fruits pétillant
Les Jardins de l'Orbrie
Dénomination complète : Pétillant de
Fruits Pomme Citron / Marque(s)
commerciale(s) : COEUR DE POM / Volume
commercialisable (en hl) : 3000.00 /
Arôme : Pomme Citron
ZA ALPHAPARC - 7 Rue de
l'alietteBRESSUIRE
79300 Bressuire
) 05 49 82 14 00
* 05 49 80 21 47
+ [email protected]
!
Jus de pomme pétillant
Les Jardins de l'Orbrie
Dénomination complète : Pétillant de
Fruits Pommes Framboise / Marque(s)
commerciale(s) : COEUR DE POM / Volume
commercialisable (en hl) : 3000.00 /
Arôme : Pommes - Framboise
ZA ALPHAPARC - 7 Rue de
l'alietteBRESSUIRE
79300 Bressuire
) 05 49 82 14 00
* 05 49 80 21 47
+ [email protected]
om
( www.lesjardinsdelorbrie.com
$%
!
Dénomination complète : Pur jus pétillant
de pommes d'altitude / Marque(s)
commerciale(s) : Pétillant de pommes du
Domaine de QUINT / Volume
commercialisable (en hl) : 3600.00 /
Arôme : Pommes produites à 1000 mètres
d'altitude dans les hautes alpes
quartier de quint
05000 Freissinouse (La)
) 04 92 57 83 09
* 04 92 57 83 09
+ [email protected]
$%
Les Jardins de l'Orbrie
Sarl Ets Chapron Cidre Sorre
Dénomination complète : Pétillant de
Fruits Pomme Raisin / Marque(s)
commerciale(s) : COEUR DE POM / Volume
commercialisable (en hl) : 3000.00 /
Arôme : Pommes - Raisins
ZA ALPHAPARC - 7 Rue de
l'alietteBRESSUIRE
79300 Bressuire
) 05 49 82 14 00
* 05 49 80 21 47
+ [email protected]
om
( www.lesjardinsdelorbrie.com
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gaec de quint
Le Pressoir d'Or
Dénomination complète : Pétill'pomme à la
framboise / Marque(s) commerciale(s) : Le
Pressoir d'Or / Volume commercialisable
(en hl) : 30.00 / Arôme : 90 % jus de
pomme et 10% jus de framboise
Saint Jean de Frenelles
27150 Boisemont
Dénomination complète : Jus de pommes
qui pétille / Marque(s) commerciale(s) :
Pom&Pétille / Volume commercialisable
(en hl) : 150.00 / Arôme : sans arôme
14 rue des étangs14 rue des Etangs
35540 Plerguer
) 02 99 58 91 16
* 02 99 58 10 47
+ [email protected]
( www.cidre-sorre.com
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Coopérative LES CELLIERS ASSOCIES
Dénomination complète : Jus de Pommes
pétillant / Marque(s) commerciale(s) :
Cave Saint Michel "Mère Poulard", Festy
Pom, Val de Rance, Les Celliers Associés /
Volume commercialisable (en hl) : 150.00 /
Arôme : Pomme
24 rue de Dinan
22690 Pleudihen-sur-Rance
) 02 96 83 20 02
* 02 96 83 39 64
+ [email protected]
( valderance.com
$
) 02 32 69 41 25
* 02 32 69 43 17
+ [email protected]
( www.pressoirdor.com
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!
Ets Nicol
Dénomination complète : POMMETTE DE
RHUYS / Marque(s) commerciale(s) :
POMMETTE DE RHUYS / Volume
commercialisable (en hl) : 60.00 / Arôme :
POMMES
om
( www.lesjardinsdelorbrie.com
$%
Kergenet
56450 Surzur
) 02 97 42 15 41
* 02 97 42 04 38
+ [email protected]
( www.cidres-nicol.fr
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Médaille d'Or
4
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"
Médaille d'Argent
Médaille de Bronze
% vente par correspondance
$ vente sur place
&
'
se visite
hébergement
Palmarès du Concours Général Agricole 2015
CONCOURS DES PRODUITS DIVERS
JUS DE FRUITS ET NECTARS
PRODUITS ARTISANAUX OU
INDUSTRIELS
Jus de pomme pétillant
"
Ferme Fruitière de la Hautière
Dénomination complète : Jus de pomme
pétillant / Volume commercialisable (en
hl) : 50.00 / Arôme : Pomme
La Hautière
44240 Chapelle-sur-Erdre (La)
) 02 40 72 03 83
* 02 40 72 88 14
+ [email protected]
( www.fermefruitierelahautiere.com
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Jus de pommes
gaec de quint
Dénomination complète : Pur jus clair de
pommes produites à 1000 mètres d'altitude
/ Marque(s) commerciale(s) : Pur jus de
pommes jonagold du Domaine de QUINT /
Volume commercialisable (en hl) : 5600.00
/ Arôme : Pommes produites à 1000 mètres
d'alti
quartier de quint
05000 Freissinouse (La)
) 04 92 57 83 09
* 04 92 57 83 09
+ [email protected]
$%
!
A.N.D.E.S.
Dénomination complète : pur jus de
pommes / Marque(s) commerciale(s) : Le
verger de Marianne / Volume
commercialisable (en hl) : 100.00 / Arôme
: sans
7 rue domremy
75013 Paris
) 0144240930
* 0143361141
+ [email protected]
( www.epiceries-solidaires.org
!
!
Les Jardins de l'Orbrie
Dénomination complète : Pur jus de
pommes naturel / Marque(s)
commerciale(s) : COEUR DE POM / Volume
commercialisable (en hl) : 2000.00 /
Arôme : Multivariétal 2
Dénomination complète : JUS DE KIWIS ET
POMMES GOLDRUSH / Marque(s)
commerciale(s) : VERGER PELANNE /
Volume commercialisable (en hl) : 50.00 /
Arôme : NEANT
ZA ALPHAPARC - 7 Rue de
l'alietteBRESSUIRE
79300 Bressuire
800 ROUTE DE BEYRIES800 ROUTE DE
BEYRIES
64300 Sault-de-Navailles
) 05 49 82 14 00
* 05 49 80 21 47
+ [email protected]
) 0559675008
+ [email protected]
$&
om
( www.lesjardinsdelorbrie.com
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!
Pascale FABRE
Dénomination complète : Jus de Pommes /
Volume commercialisable (en hl) : 16.00 /
Arôme : Pommes
Château Ardolou
11220 Ribaute
) 04 68 43 14 67
* 04 68 43 12 16
+ [email protected]
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!
SARL Jus de Fruits Rothgerber
Ferme fruitière Rothgerber1A route du
Scharrach
67310 Traenheim
) 03 88 50 38 07
* 03 88 50 52 11
+ [email protected]
( www.pomme.net
$%&
SARL Jus de Fruits Rothgerber
Dénomination complète : Jus de pomme
filtré / Marque(s) commerciale(s) : Jus de
pomme filtré ROTHGERBER / Volume
commercialisable (en hl) : 100.00 / Arôme
: Pomme
!
"
Médaille d'Argent
Médaille de Bronze
% vente par correspondance
$ vente sur place
&
'
les forests
05130 Piégut
) 0492540023
* 0492442721
+ [email protected]
$%
se visite
hébergement
GAEC DU VAS
Dénomination complète : Jus de raisin
blanc / Volume commercialisable (en hl) :
39.00 / Arôme : Fruits blancs
1741 CHEMIN DU VAS
84810 Aubignan
) 04.90.62.61.86
* 04.90.62.76.04
+ [email protected]
$&
"
) 03 88 50 38 07
* 03 88 50 52 11
+ [email protected]
( www.pomme.net
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Médaille d'Or
GAEC de l'esperance
Dénomination complète : pur jus de
pomme clair / Volume commercialisable
(en hl) : 200.00 / Arôme : fruité
!
Dénomination complète : Jus de pomme
brut / Marque(s) commerciale(s) : Jus de
pomme brut ROTHGERBER / Volume
commercialisable (en hl) : 1000.00 /
Arôme : Pomme
!
"
Jus de raisin
Ferme fruitière Rothgerber1A route du
Scharrach
67310 Traenheim
5
SARL VERGER PELANNE
Domaine Ferme des Arnaud
Dénomination complète : JUS DE RAISIN
MUSCAT / Marque(s) commerciale(s) :
FERME DES ARNAUD / Volume
commercialisable (en hl) : 100.00 / Arôme
: MUSCAT
Domaine Ferme des Arnaudquartier st
laurent
84110 Villedieu
) 04 90 28 90 81
* 04 90 28 90 81
+ [email protected]
( www.fermedesarnaud.com
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Palmarès du Concours Général Agricole 2015
CONCOURS DES PRODUITS DIVERS
JUS DE FRUITS ET NECTARS
PRODUITS ARTISANAUX OU
INDUSTRIELS
Nectar artisanal ou industriel
Cachot Daniel
Dénomination complète : nectar de cassis /
Marque(s) commerciale(s) : daniel CACHOT
/ Volume commercialisable (en hl) :
5000.00 / Arôme : néan
Rue du Bernon
21250 Broin
"
SARL VERGER PELANNE
Dénomination complète : NECTAR DE
PORES WILLIAM'S / Marque(s)
commerciale(s) : VERGER PELANNE /
Volume commercialisable (en hl) : 50.00 /
Arôme : NEANT
800 ROUTE DE BEYRIES800 ROUTE DE
BEYRIES
64300 Sault-de-Navailles
) 0559675008
+ [email protected]
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) 03 80 26 96 82
+ [email protected]
$
SA Sojufel Provence
Dénomination complète : Nectar de Poire
Williams / Marque(s) commerciale(s) :
Pressoirs de Provence / Volume
commercialisable (en hl) : 70.00 / Arôme :
Poire Williams
ZA - RN 7
13670 Saint-Andiol
) 04 90 95 49 54
* 04 90 95 49 52
+ [email protected]
( www.sojufel.com
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EARL MAS DU SOLEIL
Dénomination complète : NECTAR
D'ABRICOT / Marque(s) commerciale(s) :
DES SEVES ET DU SOLEIL / Volume
commercialisable (en hl) : 80.00 / Arôme :
ABRICOT
ROUTE DE FOURQUES ILE DU PILET
30300 Beaucaire
) 0466590544
* 0466590544
+ [email protected]
( www.mas-du-soleil.com
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Société Industrielle Laitière du
Léon - SILL
Dénomination complète : Nectar de pêche
/ Marque(s) commerciale(s) : Reflets de
France, Auchan / Volume commercialisable
(en hl) : 1600.00 / Arôme : Sans
Le Raden
29860 Plouvien
) 02 98 40 90 30
* 02 98 40 00 76
+ [email protected]
( www.sill-entreprises.com
Médaille d'Or
6
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Médaille d'Argent
Médaille de Bronze
% vente par correspondance
$ vente sur place
&
'
se visite
hébergement