CARACTERISTIQUES :

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Transcript CARACTERISTIQUES :

CADICOOP PAIN ALLEGE
EN MATIERE GRASSE
8/20 repas
Recommandation
GEMRCN
CARACTERISTIQUES
Photographie non contractuelle
Fromageà pâte préssée allégé matière grasse, paraffiné jaune
Emballage sous vide
25% MG sur Extrait Sec – 18% MG sur Produit Fini
Teneur en sel : 595 mg de sodium/ 100g
Ingrédients : Lait de vache pasteurisé, ferments lactiques, coagulant,
sel, conservateurs en surface : E235, E200
Catégorie Lait Scolaire : V
Ses faibles teneurs en matière grasse et en sel, en font
un fromage particulièrement indiqué pour certains régimes.
La teneur en sel est inférieure à 0.6 g de sodium ce qui correspond à un taux
de sel de 1.5 %
INFORMATIONS USINE / EXPORT
USINE :
Désignation du produit
CADICOOP PAIN ALLEGE
N° d’agrément sanitaire plateforme
EXPORT :
Code tarif douanier
Marque commerciale :
HACCP : oui
6311374
0406908790
CADI
Origine
ISO : non
N° TVA intracommunautaire
CNUF
ESPAGNE
48130
FR 07349870139
PRODUITS SERVICE/ A TRANCHER
Pain Paraffiné de 2 kg env.
VALEURS NUTRITIONNELLES (POUR 100 G)
Energie
Matière grasse
AG Saturés
Glucides
Sucres
Protéines
Calcium
Sel
1230 kj (295 kcal)
18.0 g
13.0 g
4.0 g
< 0.5g
29 g
840 mg
1.5 g
INFORMATIONS SANITAIRES
Coliformes totaux 30°/g
Listeria monocytogènes / 25 g
Escherichia coli/g
Absence
Salmonella / 25g
<100 UFC
Absence
Staphylococcus areus/g
< 100 UFC
Aucun ingrédient contenant des OGM n’intervient dans la fabrication
Absence de dioxine tant dans le produit que dans l’ensemble des ingrédients utilisés
Allergènes : Lait et ses dérivés – Traitement de surface : éliminer la croûte de préférence
INFORMATIONS LOGISTIQUES
PRODUIT :
Code article
02018
En stock
8410672000185
98410672000188
Gencod variable 2327438
90 jours
Entre 2° et 8°C
EAN 13
DLC garantie à la livraison :
DUN 14
Conservation :
POIDS/DIMENSIONS :
Poids net
Poids brut
PRODUIT
2 kg env.
COLIS
12 kg env.
12.53 kg env.
PALETTE
648 kg env.
692.16 kg env.
Dimensions (cm)
Longueur
Largeur
Hauteur
23
10
5
51
29
14
120
80
142
CONDITIONNEMENT / PALETISATION :
Nombre UVC / carton
Nombre cartons / couche
Nombre couches / palette
Nombre cartons / palette
Nombre UVC / palette
6
6
9
54
324
NOS CONSEILS :
Tranchage à la machine à jambon pour obtenir des tranches régulières.
Le 06 01 2014- TG
B.P. 9024 - 74990 Annecy Cedex 9 - France - Tél : (33) (0)4 50 33 11 11 - Fax (33) (0)4 50 33 11 12 - Email : [email protected] – Site Web : http://www.perinter.com