Transcript TOME DE LA VEZOUZE BIO

TOME DE LA VEZOUZE
BIO
CARACTERISTIQUES
Photographie non contractuelle
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Fromage à pâte pressée non cuite. Affinage 28 jours minimum
45% MG sur Extrait Sec – 23% MG sur Poids Total
Ingrédients : lait de vache pasteurisé*, sel, présure, ferments lactiques
sélectionnés, chlorure de calcium.
*Ingrédient issu de l’agriculture biologique.
Catégorie Lait Scolaire : VB
Tome blanche au lait pasteurisé, fabriquée de façon traditionnelle.
La technique utilisée pour son élaboration lui confère une texture souple
et un goût frais et agréable.
INFORMATIONS USINE / EXPORT
USINE :
TOME VEZOUZE
FR 54-452-01 CE
N° d’agrément sanitaire plateforme
6311374
Désignation du produit
Marque commerciale
N° d’agrément CEE usine
Contrôlé et certifié
.
ECOCERT
FRANCE
Fromagerie de Meix (54)
CNUF
44463
Origine
EXPORT :
Code tarif douanier
04069086
N° TVA intracommunautaire
PRODUITS BIO / A LA COUPE
Meule 1.5 kg env
FR 693 897 660 98
VALEURS NUTRITIONNELLES (POUR 100 G)
Energie
Protéines
Lipides
Glucides
300 kcal
23 g
23 g
Traces
INFORMATIONS SANITAIRES
.
Escherichia coli .
Listéria monocytogènes / 25g .
Salmonella / 25g .
Coliformes totaux 30°/g
Calcium
Staphylococcus areus/g
.
Aucun ingrédient contenant des OGM n’intervient dans la fabrication.
Allergènes : Lait et dérivés du lait
INFORMATIONS LOGISTIQUES
PRODUIT :
Code article
020104
En stock
EAN 13
DUN 14
3382327750002
.
DLC
25 jours
+2/+8°C
Conservation :
Gencod variable
POIDS/DIMENSIONS :
Poids net
Dimensions (cm)
Poids brut
Longueur
Largeur
Diam 20
Hauteur
PRODUIT
1.5 kg env.
COLIS
6
3 kg env.
3.3 kg env.
45.5
23
6
PALETTE
210 kg env.
246 kg env.
120
80
75
CONDITIONNEMENT / PALETISATION :
Nombre UVC / carton
Nombre cartons / couche
Nombre couches / palette
Nombre cartons / palette
Nombre UVC / palette
2
7
10
70
140
NOS CONSEILS :
.
Le 14 12 2010 - TG
B.P. 9024 - 74990 Annecy Cedex 9 - France - Tél : (33) (0)4 50 33 11 11 - Fax (33) (0)4 50 33 11 12 - Email : [email protected] – Site Web : http://www.perinter.com