Transcript Structure et Fonction II

GUIDE PÉDAGOGIQUE
DEGRÉ
DEGRÉ: MÉDECINE VÉTÉRINAIRE
COURS 2014/2015
MATIÈRE: STRUCTURE ET FONCTION II
MATIÈRE
FORMATION DE BASE COMMUNE (2)
ECTS
Caractère
Total
Basique
18
X
Obligatoire
Période
Élect
1erC
Calendrier
2ºC
Conditions préalables
Semaines
Langue des cours
Espagnol
Valenciano
Anglais
Français
XX
Départment
Aire de connaissance
biochimie, biologie cellulaire, anatomie et anatomie
Medicina y Cirugía Animal
pathologique comparée, santé animale, physiologie,
immunologie
Professeurs responsables de cette matière
Biochimie: Chistelle de Brito
Histologie: Marisé Morera
Prénom et Nom
Anatomie: José Terrado (professeur responsable), Marisé Morera, Enrique Soriano
Physiologie: Inmaculada Cerrada
Immunologie: Christelle de Brito
Bureau et Faculté
D-16, D18, Faculté de Vétérinaire
Courrier
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
Horaire d’attention
Voir Bureau
Structure et Fonction II. Premier Cours
1
Présentation
L’objectif du cours de Structure et Fonction 2 est d’apprendre les caractéristiques de l'organisation et du
développement des animaux domestiques. On étudiera d'abord la base de l’enzymologie et, dans un second
temps, on étudiera par systèmes et appareils la structure et la fonction de l’appareil cardio-respiratoire et du
sang, de l’appareil digestif, du système uro-génital, du système endocrine et de la peau. On finira le cours par
l’étude du système immunitaire.
Dans ce cours, on abordera des concepts traditionnellement étudiés en biochimie (enzymologie), histologie
(organographie), anatomie (splanchnologie ou anatomie des organes), physiologie (fonctionnement des
systèmes viscéraux) et immunologie.
Connaissances de base
Il est recommandé d’avoir une bonne connaissance des cours de Structure et Fonction I
Objectifs de la matière en tant que mémoire de Degré vérifiée
L'étudiant doit:
- Connaître la fonction et la cinétique des enzymes.
- Connaître la structure et la fonction des membranes biologiques et du transport de membrane et le rapport
entre la structure moléculaire, la fonction biochimique et les mécanismes de réaction de biomolécules.
- Savoir reconnaître les organes de l’appareil cardio-respiratoires des principales espèces domestiques, leurs
différents éléments, leur localisation et les relations qu’ils entretiennent, ainsi que leur aspect microscopique et
leurs fonctions.
- Être capable de reconnaître les éléments du sang
- Savoir reconnaître les organes de l’appareil digestif des principales espèces domestiques, leurs différents
éléments, leur localisation et les relations qu’ils entretiennent, ainsi que leur aspect microscopique et leurs
fonctions.
- Savoir reconnaître les organes de l’appareil uro-génital des principales espèces domestiques, leurs différents
éléments, leur localisation et les relations qu’ils entretiennent, ainsi que leur aspect microscopique et leurs
fonctions.
- Connaître la régulation hormonale, la structure histologique et le fonctionnement de la glande mammaire.
- Connaître la localisation, la structure histologique et le fonctionnement des organes qui forment le système
endocrinien.
- Connaître l’organisation histologique de la peau et ses principales modifications.
- Connaître la localisation des organes lymphoïdes et leur structure histologique.
- Connaître les bases de la réponse immunitaire des animaux domestiques.
- Connaître les mécanismes moléculaires basiques des altérations du système immunitaire et
immunogénétique.
- Connaître les mécanismes de base d’immunobiotechnologie, vaccins et immunothérapies.
- Connaître les bases méthodologiques du diagnostic immunologique.
Compétences acquises à travers la matière en tant que mémoire de Degré vérifiée
Compétences de base.
CB1 Compétence de base 1 (RD 861)
Les étudiants doivent avoir assimilé et compris les connaissances d’un domaine d’étude faisant partie des
bases de l’éducation secondaire générale et que l’on trouve habituellement à un niveau qui, bien qu’il s’appuie
sur des textes spécialisés, inclut aussi certains aspects impliquant les dernières avancées de ce domaine
d’étude.
CB2 Compétence de base 2 (RD 861)
Les étudiants sont capables d’appliquer leurs connaissances à leur travail de manière professionnelle et
possèdent les compétences se démontrant habituellement au moyen de l’élaboration et de la défense d’un
argumentaire et la résolution de problèmes au sein de leur domaine d’étude.
Compétences spécifiques.
CE 2. Connaissance et application des principes et des fondements concernant:
a. Structure de la cellule eucaryote et organisation des tissus et des organes.
Structure et Fonction II. Premier Cours
2
Compétences acquises à travers la matière en tant que mémoire de Degré vérifiée
b. Morphologie, topographie et structure des organes et systèmes.
d. Fonctionnement et régulation des organes et systèmes.
e. Homéostasie.
CE 3. Connaissance et application des principes et des fondements concernant:
a. Base moléculaire et génétique des processus biologiques.
Contenu de la matière
M1: Anatomie animale (y compris histologie).
Structure de la cellule eucaryote et organisation en tissus et organes (II).
Morphologie, topographie et structure des organes et systèmes (II).
M2: Biochimie.
Bases moléculaires des processus biologiques.
M3: Physiologie.
Fonctionnement et contrôle des équipements et systèmes du corps. Homéostasie.
Base et applications techniques de la réponse immunitaire.
Activités de formation de la matière
M1. Anatomie Animale (y compris histologie):
AF 1.1. Cours magistraux 3 ECTS
AF 2.1. Séminaires 0,5 ECTS
AF 3.1 Ateliers 1 ECTS
AF 4.1. Travaux pratiques 2 ECTS
M2. Biochimie
AF 1.2. Cours magistraux 1 ECTS
AF 2.2 Séminaires 0,5 ECTS
AF 4.2. Travaux pratiques 0,5 ECTS
M3. Physiologie (y compris immunologie)
AF 1.3. Cours magistraux 3,5 ECTS
AF 2.2. Séminaires 3 ECTS
AF 3.3. Ateliers 1 ECTS
AF 4.3. Travaux pratiques 2 ECTS
Structure et Fonction II. Premier Cours
3
VOLUME ESTIMÉ DU TRAVAIL À FOURNIR PAR LES ÉTUDIANTS
NOM DE LA MATIÈRE
Crédits ECTS:
Charge de travail des étudiants
Temps de
présence (A)
Activité formative
Travail personnel
(B)
Charge de travail (C)
C=A+B
COURS MAGISTRAUX
Présentation de la matière
Cours Magistral
75
150
225
45
90
135
40
80
120
16
40
60
360
540
Débats
Commentaires et discussion de travaux
Autres
COURS PRATIQUES
Resolution des problèmes
Débats
Commentaires et discussion de travaux
Simulations
Laboratoire/Ferme Pédagogique
Practique dans un loboratoire informatique
Visites
Expositions de travaux
Autres
SÉMINAIRES
Resolution des problèmes
Débats
Commentaires et discussion de travaux
ATELIERS
Commentaires et discussion de travaux
Expositions de travaux
TRAVAUX DE SYNTHÈSE
Temps pour terminer le travail
ÉVALUATION
Préparation aux examens
Faire les examens
4
Autres
TOTAL
RAPPORT HORAIRES DE TRAVAIL / ECTS
180
18
Systèmes et critères d'évaluation
Le cours Structure et Fonction II est évalué en tenant en compte du poids relatif de chaque matière et du type
d'enseignement. Le cours est validé en obtenant :
- au moins 50% de la note maximale sur l’ensemble des matières du cours Structure et Fonction II, et
ce, en tenant en compte de la pondération appliquée à chaque matière. Cette pondération est
déterminée par le nombre de crédits ECTS attribués à chaque matière.
- Au moins 40% de la note maximale dans chaque matière
ÉVALUATION DE L'ACQUISITION DES CONNAISSANCES: examens théoriques
(Valeur sur l’ensemble du cours: 55% plus 10% qui correspondent aux travaux pratiques
d’immunologie et biochimie qui sont évalués dans les examens théoriques)
Structure et Fonction II. Premier Cours
4
Systèmes et critères d'évaluation
Les évaluations sont réalisées à la fin de chaque matière. Pour valider le cours, on devra obtenir au moins
40% de la note maximale dans chaque matière. Les examens seront écrits, avec des questions courtes et / ou
à choix multiples (vrai / faux ou 4 choix de réponses). Les détails de chaque test d'évaluation seront expliqués
en classe.
ACTIVITÉ À EVALUER
Valeur globale
- Contrôle théorique-pratique (T1): Biochimie
- Contrôle théorique (T2): Cardio-respiratoire et digestif
- Contrôle théorique (T3): (et travail lors des cours pratiques) Système immunitaire
- Contrôle théorique (T4): Appareil uro-génitale et s. endocrinienne/peau
10%
20%
15%
20%
ÉVALUATION DE L’ACQUISITION DES COMPÉTENCES ET APTITUDES
(Valeur sur l’ensemble du cours: 40%, moins les 10% des travaux pratiques de biochimie et
d’immunologie, évalués dans l’examen théorique)
L’évaluation sera réalisée à la fin de chaque bloc pratique. Pour valider le cours on devra obtenir au moins
40% à chaque évaluation. Le type d'évaluation est indiqué pour chaque activité. Les détails de chaque test
d'évaluation seront expliqués en classe.
ACTIVITÉ Á EVALUER
Valeur globale
- P1 Histologie (examen pratique)
5%
- P2 Anatomie (examen pratique)
15%
- P3 Physiologie (contrôle d’assistance et des exercices à la fin des sessions pratiques)
10%
ÉVALUATION DES ATTITUDES ET VALEURS
(Valeur sur l’ensemble du cours: 5%)
L'évaluation du travail des élèves, de la participation en classe et de la réussite, sera évaluée suivant des
critères qui seront détaillés en classe. L'attitude en travaux pratiques et pendant les ateliers a une importance
particulière. On prendra également en compte la présence aux sessions du Journal dans l'évaluation de
l'attitude.
EXAMEN FINAL
Pour valider le cours de Structure et Fonction II lors de la session ordinaire, il est nécessaire d’obtenir (soit lors
des examens qui ont lieu pendant le semestre, soit lors de l’examen final) au moins 40% dans chaque matière
et d’obtenir une note globale du cours Structure et Fonction II d’au moins 50%.
EXAMEN EXTRAORDINAIRE
En cas de non validation d’une matière ou du cours Structure et Fonction II en session ordinaire, les étudiants
auront la possibilité de passer des examens de rattrapage lors d’une « session extraordinaire ». Dans ce cas,
les étudiants n’auront pas à repasser les matières de Structure et Fonction I où ils auront obtenus une note
supérieure ou égale au minimum requis (40%) lors d’examens précédents.
Programme
Anatomie II (anatomie comparée systématique et topographique)
Appareils cardiovasculaire, respiratoire, digestif et génito-urinaire. Organes lymphoïdes. Système endocrinien.
Anatomie microscopique (histologie II) - Organographie: Appareil circulatoire. Sang et hématopoïèse. Les
organes lymphoïdes. Appareil Respiratoire. Système gastro-intestinal (tube digestif, foie et pancréas).
Système urinaire. Appareil reproductif (mâle et femelle). Peau.
Biochimie appliquée à la vétérinaire II -. Étude des biomolécules, la fonction des enzymes et la cinétique
enzymatique, la structure des membranes biologiques et du transport membranaire. Relation entre la structure
moléculaire, la fonction biochimique et les mécanismes d’action des biomolécules.
Structure et Fonction II. Premier Cours
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Programme
Physiologie animale II (y compris immunologie) -. Appareil cardio-vasculaire. Le système respiratoire. Le
système digestif. Système endocrinien. Système rénal. Physiologie de la reproduction et de la glande
mammaire. Bases de la réponse immunitaire des animaux de compagnie. Concept de l'antigène et de la
tolérance. Marqueur cellulaire. Les cytokines. Les cellules, les organes lymphoïdes et les muqueuses.
Immunopathologies. Immunothérapies. Évaluation de la réponse humorale et cellulaire.
Contenu détallé des cours et des heures données
BLOC 1: BIOCHIMIE
Cours magistraux (10 heures)
1. Biomolécules
2. Acides aminés et protéines
3: Relation structure et fonction
4: Enzymologie
Séminaires (5 heures)
Séminaire 1: Calcul de dissolutions
Séminaire 2: pH et systèmes tampon
Séminaire 3: Etude des protéines
Séminaire 4 : Membranes cellulaires et transport I
Séminaire 5: Membranes cellulaires et transport II
Travaux pratiques
TP 1: Chromatographie
TP 2: Analyse de l’activité enzymatique
BLOC 2:
COURS MAGISTRAUX ET SÉMINAIRES SUR L’APPAREIL CARDIO-RESPIRATOIRE
Cours magistraux (17 heures)
1. Anatomie topographique
2. Anatomie de l’appareil cardiovasculaire
3: Anatomie du système respiratoire
4: Histologie: organographie et appareil cardiovasculaire
5: Histologie du système respiratoire
6: Physiologie de l’appareil cardiovasculaire
7: Physiologie du système respiratoire
Séminaires (5 heures)
Séminaire 1: Anatomie topographique de la cavité thoracique
Séminaire 2: Physiologie de l’appareil cardio-respiratoire I
Séminaire 3: Physiologie de l’appareil cardio-respiratoire II
Séminaire 4: Physiologie de l’appareil cardio-respiratoire III
Séminaire 5: Physiologie de l’appareil cardio-respiratoire IV
COURS MAGISTRAUX ET SÉMINAIRES SUR L’APPAREIL DIGESTIF
Cours magistraux (14 heures)
1. Anatomie de l’appareil digestif
2. Histologie de l’appareil digestif
3: Physiologie de l’appareil digestif
Séminaires (6 heures)
Séminaire 1: Anatomie topographique de la cavité abdominale I
Séminaire 2: Anatomie topographique de la cavité abdominale II
Séminaire 3: Physiologie de l’appareil digestif I
Séminaire 4: Physiologie de l’appareil digestif II
Séminaire 5: Physiologie de l’appareil digestif III
Séminaire 6: Physiologie de l’appareil digestif IV
Structure et Fonction II. Premier Cours
6
Contenu détallé des cours et des heures données
BLOC 3: SYSTÈME IMMUNITAIRE
Cours magistraux (12 heures)
1: Base de la réponse immunitaire. Inflammation.
2: Marqueur cellulaire. Cytokines. Cellules et tissu lymphoïde. Les muqueuses et la peau.
3: Le système du complément
4: Anticorps
5: TCR et molécules d’histocompatibilité
6: Réponse immunitaire cellulaire et humorale
Séminaires (12 heures)
Séminaire 1: Inflammation aigüe et chronique
Séminaire 2: Allergies et hypersensibilités I
Séminaire 3: Allergies et hypersensibilités II
Séminaire 4: Maladies auto-immunitaires
Séminaire 5: Immunodéficiences
Séminaire 6: Transplantations et cellules souche
Séminaire 7: Immunologie de la gestation
Séminaire 8: Réponse immunitaire face aux infections
Séminaire 9: Réponse immunitaire face au cancer
Séminaire 10: Biotechnologie I: vaccins.
Séminaire 11: Biotechnologie II: Anticorps polyclonaux et monoclonaux de nouvelle génération
Séminaire 12: Régulation de la réponse immunitaire et vieillissement
Ateliers
1: Cas clinique d’immunologie et articles scientifiques
Travaux Pratiques
TP 1: Diagnostic de l’immunité humorale
TP 2: Diagnostic de l’immunité cellulaire
BLOC 4:
COURS MAGISTRAUX ET SÉMINAIRES SUR L’APPAREIL URO-GÉNITAL
Cours magistraux (13 heures)
1. Anatomie du système urinaire
2. Anatomie de l’appareil génital
3: Histologie du système urinaire
4. Histologie de l’appareil génital
5. Physiologie du système urinaire
6: Physiologie de l’appareil génital
Séminaires (6 heures)
Séminaire 1: Anatomie topographique de la cavité pelvienne
Séminaire 2: Anatomie des animaux exotiques
Séminaire 3: Physiologie du système urinaire
Séminaire 4: Physiologie du système urinaire II
Séminaire 5: Physiologie de l’appareil génitale I
Séminaire 6: Physiologie de l’appareil génitale II
COURS MAGISTRAUX, SÉMINAIRES ET ATELIERS SUR LE SYSTÈME ENDOCRINIEN ET LE SYSTÈME
TÉGUMENTAIRE
Cours magistraux (8 heures)
1: Anatomie du système endocrinienne
2: Histologie du système endocrinienne et tégumentaire
3: Physiologie du système endocrinienne
Structure et Fonction II. Premier Cours
7
Contenu détallé des cours et des heures données
Séminaires (5 horas)
Séminaire 1: Physiologie du système endocrinienne I
Séminaire 2: Physiologie du système endocrinienne II
Séminaire 3: Physiologie du système endocrinienne III
Séminaire 4: Physiologie du système endocrinienne IV
Séminaire 5: Physiologie du système endocrinienne V
Atelier (4 heures)
1: Physiologie du système endocrinienne I
2: Physiologie du système endocrinienne II
BLOC PRATIQUE 1: TRAVAUX PRATIQUES ET ATELIERS D’HISTOLOGIE
TP 1: Histologie de l’appareil cardio-respiratoire
TP 2: Histologie de l’appareil digestif
TP 3: Histologie de l’appareil uro-génitale
TP 4: Histologie du système endocrinien et tégumentaire
TP 5: Histologie du système lymphoïde
Atelier 1: histologie des animaux exotiques
* L’examen sera réalisé à la fin des TP
BLOC PRATIQUE 2: ATELIERS ET TRAVAUX PRATIQUES D’ANATOMIE
Atelier 1: Dissection de la cavité thoracique
Atelier 2: Dissection de la tête
Atelier 3: Dissection de la cavité abdominale
Atelier 4: Dissection de la cavité pelvienne
TP 1: Anatomie du cœur et du poumon
TP 2: Anatomie de la tête et de la cavité thoracique
TP 3: Anatomie de la cavité abdominale
TP 4: Anatomie de l’appareil uro-génitale et dissection d’un poulet
TP 5: Examen
BLOC PRATIQUE 3: TRAVAUX PRATIQUES DE PHYSIOLOGIE
TP 1: Électrocardiographie chez les animaux domestiques et physiologie du sport. Les bruits physiologiques du
cœur chez le chien
TP 2: Les normes hématologiques chez le chien et le chat
TP 3: l’appareil digestif
TP 4: l’appareil uro-génital
Bibliographie de base
ANATOMIE
BARONE R, Anatomie comparée des mammifères domestiques. Vigot eds.
CLIMENT, S., Y COLS. Manual de anatomía y embriología de los animales domésticos. Conceptos básicos y
datos aplicativos. Miembro torácico y miembro pelviano. Sistema circulatorio. Esqueleto de la cabeza. Ed.
Acribia. 2004.
CLIMENT, S., Y COLS. Manual de anatomía y embriología de los animales domésticos. Conceptos básicos y
datos aplicativos. Cabeza, aparato respiratorio, aparato digestivo, aparato urogenital. Ed. Acribia. 2005.
GIL, J., Y COLS., Anatomía del perro. Protocolos de disección. 3ª edición. Ed.Servet. 2012
KÖNIG H.E., LIEBICH, H.G. Anatomía de los animales domésticos. Tomo II. Órganos, sistema circulatorio y
sistema nervioso. 2ª edición. Ed. Panamericana. 2005.
HISTOLOGIE
BACHA WJ y WOOD LM. Atlas Color de Histología Veterinaria. Editorial Intermédica, 2ª Ed. 2001.
EURELL JA, FRAPPIER BL. Dellmann's Textbook of Veterinary Histology (6th Edition). Ed. Wiley-Blackwell.
2007
Structure et Fonction II. Premier Cours
8
Bibliographie de base
GÁZQUEZ A. y BLANCO A. Tratado de histología veterinaria. Ed. Masson. 2004.
SAMUELSON DA. Textbook of Veterinary Histology. Ed. W.B. Saunders Company. 2006
KIERSZENBAUM A.L. Histologie et biologie cellulaire 2006
POIRIER J. ET AL histologie moléculaire 1999
BIOCHIME
COX MM y NELSON D.L. Lehninger. Principios de Bioquímica. 5ª Edición. Ediciones Omega. 2009
FEDUCHI E., BLASCO I., ROMERO C.S., Y YÁÑEZ E. Bioquímica. Conceptos esenciales. Editorial Médica
Panamericana. 2010
WERNER-MULLER. E Biochimie et biologie moléculaire. Ed Dunod
MURRAY R.K. , BENDER D.A. , BOTHAM K.M. , KENNELLY P.J. , RODWELL V.W. Biochimie de Harper
(4ème édition). Ed De Boeck
PHYSIOLOGIE
ANDERSON, MARGARET; WYSE, GORDON A.; HILL, RICHARD W. Fisiología Animal. Editorial Médica
Panamericana S.A. 2006
ECKERT. Fisiología animal: mecanismos y adaptaciones. 4ª edición McGraw-Hill. 2004
GARCIA SACRISTAN, A, et Al. Fisiología veterinaria. INTERAMERICANA, S.A. 1998
GUYTON,A.C. HALL J.E. Précis de physiologie médicale. 2003
IMMUNOLOGIE
REGUEIRO JR. Biología y Patología del Sistema Inmunitario. 4ª Edición. Editorial Médica Panamericana.
2010. Incluye web interactiva para los alumnos.
TIZARD IR. Introducción a la Inmunológica Veterinaria. 8ª edición. Editorial Elsevier Saunders). 2009.
MALE D, BROSTOFF J, ROTH DB, ROITT I. Immunologie. 7ème édition. Masson – Edition Elsevier (camus
reference) 2007.
PARHAM P. Le système immunitaire. Edition de Boeck. 2003.
Bibliographie complémentaire
ANATOMIE
AGUERA, E., SANDOVAL., J. Anatomía aplicada del caballo. Harcourt Brace, 1999.
ASHDOWN, R.R.y cols. Atlas en color de anatomía veterinaria. Rumiantes. Elsevier Mosby. 2011.
BOYD, J.S. Colour atlas of clinical anatomy of the dog and cat. Ed Mosby. 2000.
CLAYTON, H.M., FLOOD, P.F. Color atlas of large animal applied anatomy. Ed Mosby-Wolfe. 1996.
CLAYTON, H.M. y cols. Anatomía clínica del caballo. Elsevier. 2007.
DONE, S.H. y cols. Atlas en color de anatomía veterinaria. El perro y el gato. Elsevier Mosby. 2010.
DYCE, K. M., SACK, W.O., WENSING, C.J.C. Anatomía veterinaria. McGraw-Hill. 1999.
EVANS, H.E., DE LA HUNTA Miller’s anatomy of the dog, 4TH Ed. Elsevier, 2012
EVANS, H.E. DE LAHUNTA A. Miller. Disección del perro. McGraw Hill Interamericana. 2000.
MCLELLAND, J. Atlas en color de anatomía de las aves. Ed McGraw Hill Interamericana. 1992.
POPESKO, P. Atlas de anatomía topográfica de los animales domésticos. Ed. Masson. 1998.
RUBERTE, J., SAUTET, J., Atlas de anatomía del perro y del gato. Multimédica. 1995-1998.
SANDOVAL, J., AGUERA E. Anatomía aplicada veterinaria. Salvat., 1988.
SCHALLER O., Nomenclatura anatómica veterinaria. Acribia. 1996.
SISSON, S., GROSSMAN, J.D., GETTY, R. Anatomía de los animales domésticos. Masson. 2000.
VAZQUEZ AUTON y cols. Atlas en color de anatomía veterinaria. Cabeza. Ed. Universidad de Murcia. 1992.
VAZQUEZ AUTON y cols. Atlas de anatomía clínica. Perro y gato: cavidades torácica, abdominal y pelviana.
Ed. Universidad de Murcia. 2000.
Structure et Fonction II. Premier Cours
9
Bibliographie complémentaire
HISTOLOGIE
BLOOM, W.; FAWCET, DW. Compendio de Histología. Ed. McGraw-Hill /Interamericana (1999).
DELLMANN, H.D. Histología Veterinaria. Ed. Acribia, S.A. (1993).
GARTNER, L.P.; HIATT, JL. Atlas Color de Histología. Ed. Médica Panamericana (1995).
JUNQUEIRA, L.C.; CARNEIRO, J.C. Histología Básica, Texto y Atlas. Ed. Masson (1996).
YOUNG, B; HEATH, J.W. Wheater's histología funcional. Texto y Atlas. Ed. Harcourt (2000).
KIERSZENBAUM, A. L.; TRES, L. L. Histología y biología celular. Introducción a la anatomía patológica. Ed.
Elsevier Saunders (2012).
WELSCH, U. Sobotta. Histología. Ed. Marban (1999).
BIOCHIMIE
ÁLVARO GONZÁLEZ HERNÁNDEZ. Principios de Bioquímica Clínica y Patología Molecular. Elsevier. 2010
COOPER, G.M., HAUSMAN, R.E. La célula. 5ª Edición. Marbán Libros, S.L. 2009
DEVLIN, T.M. Bioquímica: libro de texto con aplicaciones clinicas. 4ª Edición. Reverté. 2004
LOZANO, J.A.; GALINDO, J.D.; GARCÍA-BORRÓN, J.C.; MARTÍNEZ-LIARTE, J.H.; PEÑAFIEL, R.; SOLANO,
F. Bioquímica y biología molecular para las ciencias de la salud. 3ª Edición McGraw-Hill Interamericana. 2005
MATHEWS, C.K., VAN HOLDE, K.E. Y AHERN, K.G. Bioquímica. 2ª Edición. McGraw-Hill Interamericana.
2002
MCKEE, T. Y MCKEE, J. Bioquímica. Las bases moleculares de la vida. 4ª Edición. McGraw-Hill
Interamericana. 2009
STRYER, L., BERG, J. Y TYMOCZKO, J. Bioquímica. 6ª Edición. Reverte. 2007
VOET, D.; VOET, J.G. Y PRATT, C.W. Fundamentos de bioquímica: la vida a nivel molecular.2ª Edición.
Editorial Panamericana. 2007
PHYSIOLOGIE
CHRISTOPHER D. MOYES Principios de fisiología animal. Pearson. 1 edición. 2007
CUNNINGHAM, J.G. / KLEIN, B.G. Fisiología veterinaria. Mc Graw-Hill / Interamericana de España, S.A. 2008
BOYD, J.S. / PATERSON, C. Atlas en color de anatomía clínica del perro y el gato. 2008
CHURCH, D. C. El rumiante: fisiología digestiva y nutrición.1ª edición.1993
ENGELHARDT, W.. Fisiología Veterinaria. 1ª edición. 2005
DUNLOP, R. H. FISIOPATOLOGÍA VETERINARIA. 1ª edición .2007
ASPINALL, V. Introducción a la anatomía y fisiología veterinarias1ª edición. 2007
GUYTON, A.C. / HALL, J.E. Tratado de fisiología médica.11ª edición. 2006
IMMUNOLOGIE
GOMEZ-LUCIA, E., BLANCO, MM., DOMENECH, A. Manual de Inmunológica Veterinaria. Editorial Pearson.
2006.
ABBAS, AK., LICHTMEN, AH., PILLAI, S. Inmunológica Celular y Molecular. 6ª edición. Editorial Elservier
Saunders. 2008.
ROIIT, I. Inmunológica: Fundamentos. 11ª edición. Editorial Panamerica. 2008.
Autres ressources
ANATOMIE
http://ocw.ceu.es/ciencias-de-la-salud/anatomia-y-embriologia-veterinaria
http://www.uco.es/organiza/departamentos/anatomia-y-anat-patologica/embriologia/index.html
http://minnie.uab.es/~veteri/
BIOCHIMIE
http://www.biorom.uma.es/indices/index.html
HISTOLOGÍE
http://www.anatomyatlases.org/
http://www.path.uiowa.edu/virtualslidebox/
http://www.uv.es/histomed/practicas/practicas.htm
Structure et Fonction II. Premier Cours
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Autres ressources
Conseils aux élèves pour bien réussir la matière
La présence en cours est un facteur clé pour un bon apprentissage dans ce cours. Au-delà de la simple
présence dans les salles de cours et les laboratoires, il est essentiel de participer au développement de ces
séances. Ainsi, il est recommandé de préparer les sujets avant les cours et de participer activement aux
séances.
En outre, il est essentiel de commencer à travailler dès le premier jour de cours.
Enfin, les étudiants sont invités à faire usage du tutorat et de communiquer leurs doutes ou questions aux
professeurs.
Répercussion sur les lignes de recherche
Les enseignants sont impliqués dans divers projets de recherche.
Impact sur la profession
L'acquisition des compétences étudiées dans ce cours et la réussite des objectifs préparent les étudiants pour
les cours suivants du programme, pour lesquels il est nécessaire d’avoir des connaissances adéquates sur le
développement des animaux domestiques, leur organisation et la fonction des systèmes.
La connaissance et la compréhension de la structure et de la fonction des animaux sains facilitent
l'identification des altérations affectant les animaux malades. De même, la connaissance de la structure des
organismes animaux pourra faciliter l'accès clinique, si nécessaire.
Structure et Fonction II. Premier Cours
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