Transcript Ligue Mondiale

REPÈRE #
MODELE #
NOM #
Self Service
Plaque chauffante
vitrocéramique- 2 GN
SIS #
AIA #
Caractéristiques principales
• Panneau de commande équipé de boutons (marche/
arrêt, alarme, HACCP, 2 boutons pour le réglage de la
température, thermostat) qui ne peuvent pas être
manipulés accidentellement.
• Equipement possible avec de nombreuses
superstructures (étagères en inox ou en verre
trempé) avec ou sans éclairage chauffant.
• Flexible et adaptable à tous les impératifs de service
grâce à la vaste gamme d'accessoires disponibles.
• Etuve avec portes battantes renforcées. Ces portes
peuvent être équipées d'un support (accessoire)
pour grilles et bacs.
• Installation possible sur une base en maçonnerie.
• Matériel certifié CE. En conformité avec les
principaux organismes de certification
internationaux.
Construction
Self Service
Plaque chauffante vitrocéramique- 2 GN
332009 (ZLT08H)
Elément chauffant top en
verre trempé 2GN sur armoire
chauffante à 2 portes
battantes
• Le dessus de 20/10e d'épaisseur, les panneaux
extérieurs et le bas sont en inox AISI 304.
• Pieds en inox réglables (jusqu'à 200 mm).
• La plaque en vitrocéramique et l'étuve sont
contrôlées indépendamment.
• Surface de cuisson en vitrocéramique (dimensions :
2 GN = 655 x 515).
Description courte
Dessus 20/10ème, habillage extérieur, base et piétement en inox AISI 304.
Construction isolée. Pieds ronds de 2" réglables en hauteur jusqu'à 200 mm.
DESSUS : surface chaude (+60°C à +100°C) en verre trempé pouvant recevoir 2
GN 1/1 (non fournis).
SOUBASSEMENT : armoire chauffante (de +45°C à +60°C) - 750x620xh420 mm
- avec 2 portes battantes renforcées et insonorisées. Pour garder les assiettes
au chaud (ne convient pas pour les aliments) et peut être équipée de supports
pour grilles et plateaux GN 1/1.
Un seul système de chauffage pour la cuve et l'armoire permettant une forte
économie d'énergie.
Tableau de commande protégé contre les chocs accidentels avec boutons très
faciles à utiliser : Marche/Arrêt, Service d'alarme, HACCP pour la surveillance et
l'enregistrement de tous les événements critiques, 2 boutons de réglage de la
température (1 pour l'augmenter et 1 pour la diminuer), affichage de la
température et thermostat.
APPROBATION:
Electrolux Professional
www.electrolux.fr/foodservice
[email protected]
Self Service
Plaque chauffante vitrocéramique- 2 GN
Repère No.
Self Service
Plaque chauffante
vitrocéramique- 2 GN
Avant
Électrique
Voltage :
332009 (ZLT08H)
Puissance de raccordement
230 V/1N ph/50 Hz
1.2 kW
Informations générales
Dessus
Largeur :
Profondeur :
Hauteur :
Nb de portes :
Température :
Type de porte
Hauteur extérieure
Largeur extérieure
Profondeur extérieure
Epaisseur plan de travail
Poids net :
Type de pied
Dimensions pied
750 mm
620 mm
420 mm
2
+45/+80 °C
Battantes
900 mm
852 mm
835 mm
50 mm
91 kg
Rond
2"
EI = Connexion électrique
Côté
Self Service
Plaque chauffante vitrocéramique- 2 GN
La societe se reserve le droit de modifier les specifications techniques sans préavis.
2014.08.01
Self Service
Plaque chauffante
vitrocéramique- 2 GN
Accessoires en option
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Rampe porte-plateaux tubes inox 2GN
Plinthe, acier inoxydable, 2GN
Prise électrique pour distributeur d'assiettes
Paire de panneaux de façade, 2x400 mm
Kit support grilles 3 niveaux, à placer dans les
armoires (en prévoir 1 par porte)
Rampe porte-plateaux 2GN
Rampe à plateaux 2GN
Superstructure avec 1 étagère en acier
inoxydable avec pare-haleine et rampe
chauffante, 2GN
Superstructure avec 1 étagère en verre avec
pare-haleine et rampe chauffante, 2GN
Superstructure avec 1 étagère en acier
inoxydable avec pare-haleine, 2GN
Superstructure avec 1 étagère en verre avec
pare-haleine, 2GN
Superstructure, 2GN
Superstructure avec 1 étagère en verre, 2GN
Superstructure avec 1 étagère en verre avec
éclairage, 2GN
Superstructure avec 2 étagères en verre avec
éclairage, 2GN
Paire de panneaux incurvés de 400mm
Paire d’éléments latéraux pour panneaux
courbés
Paire de panneaux de façade incurvés 400mm
Panneau incurvé pour élément stationnemenr
des chariots, 650mm
Eléments terminaux latéraux pour panneaux
incurvés
Elément de finition droite, semi circulaire
Elément de finition gauche, semi circulaire
Elément de finition gauche, semi circulaire
Elément de finition droite, semi circulaire
Panneau de finition latéral droit, livré avec
plynthe inox et les 3 caches (arrête, montant et
demi-lune)
Panneau de finition latéral gauche, livré avec
plynthe inox et les 3 caches (arrête, montant et
demi-lune)
Panneau de finition latéral gauche, livré avec
plynthe inox et les 3 caches (arrête, montant et
demi-lune)
Panneau de finition latéral droit, livré avec
plynthe inox et les 3 caches (arrête, montant et
demi-lune)
Paire de panneaux Merisier de 400mm
Panneau de finition latéral droit inox, livré avec
plinthe inox et les 3 caches (arrête, montant et
demi-lune)
Panneau de finition latéral gauche inox, livré
avec plinthe inox et les 3 caches (arrête,
montant et demi-lune)
Panneau de finition latéral droit inox, livré
uniquement avec les 3 caches (arrête, montant
et demi-lune)
Panneau de finition latéral gauche inox, livré
uniquement avec les 3 caches (arrête, montant
et demi-lune)
PNC 856038 ❑
PNC 856072 ❑
PNC 856168 ❑
PNC 856187 ❑
PNC 856191 ❑
PNC 856201 ❑
PNC 856212 ❑
PNC 856243 ❑
• Kit d'habillage pour les 2 montants latéraux (4
caches: 2 demi-lunes + 2 montants), dans le cas
d'un élément sans superstructure placé entre 2
éléments avec superstructure
• Paire de bouchons inox (pour les éléments sans
superstructure)
• Kit HACCP avec connexion pour éléments chauds
• Imprimante HACCP pour armoires ECOSTORE
TOUCH et version FWC (tables,armoires et
éléments self réfrigérées)
PNC 856425 ❑
PNC 856494 ❑
PNC 880093 ❑
PNC 881532 ❑
PNC 856247 ❑
PNC 856251 ❑
PNC 856255 ❑
PNC 856259 ❑
PNC 856263 ❑
PNC 856267 ❑
PNC 856271 ❑
PNC 856277 ❑
PNC 856287 ❑
PNC 856288 ❑
PNC 856289 ❑
PNC 856294 ❑
PNC 856295 ❑
PNC 856296 ❑
PNC 856297 ❑
PNC 856298 ❑
PNC 856299 ❑
PNC 856302 ❑
PNC 856303 ❑
PNC 856304 ❑
PNC 856410 ❑
PNC 856421 ❑
PNC 856422 ❑
PNC 856423 ❑
PNC 856424 ❑
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2014.08.01