Transcript Weinkarte als PDF - Weingut Gröhl

WEIN- & SEKTKARTE
2014
2014
/ 2015
Tradition & Philosophie
Unsere Winzerfamilie lebt seit 1625 in Weinolsheim und baut heute bereits in der 12. Generation ca. 20 ha Weinreben an. Vorsorgender
Umweltschutz wird bei uns seit langem praktiziert. Unser Weinbau ist
der Natur angepasst und unser Handwerk unterliegt den Prinzipien
der Nachhaltigkeit.
In unseren Spitzenlagen im Hügelland und an der Rheinfront schaffen wir mit der Natur die bestmöglichen Voraussetzungen für Weine,
die ihre Kraft der Sonne und dem Terroir verdanken, ihre Eleganz aber
dem Feingefühl des Winzers. Somit garantieren wir für sehr terroirgeprägte, charakterstarke Weine sowie traditionelle Flaschengärsekte
und produzieren jedes Jahr neue Spitzenqualitäten.
Altbewährtes und Modernes
dienen dem gleichen Ziel
– der kompromisslosen Qualität.
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Wir präsentieren unsere Weine
und Sekte in einem neuen, eleganten und wertigen Design.
Unser Sortiment untergliedert
sich in folgende neue Klassifizierungen, die sich auch in den
Etiketten widerspiegeln:
Gutsweine (Bronze)
Ortsweine „Hügelland“ (Silber)
Lagenweine „Rheinfront“ (Gold)
Im Frühjahr 2014 wurde unsere neue Vinothek mit Außenanlage fertiggestellt. Bei der Gestaltung ergänzt sich der Neubau elegant und harmonisch mit dem alten Mauerwerk von 1898.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Ihre Winzerfamilie Gröhl
Auszeichnungen
Ausgezeichnet in Gault&Millau, Eichelmann,
Feinschmecker und DER MAINZER
Internationaler Grauburgunder-Preis 2014
• 1. Platz ****
Auszeichnung für besondere Qualität in Kat. III
2013er Dalheimer Grauer Burgunder trocken
Nr. 1318
AWC-Vienna 2014
• 2 x Goldmedaille für
2013er Niersteiner Hölle Weißer Burgunder trocken „Kalkstein“
2009er Cuvée „Johannes G“ trocken
VINUM 2012 Deutscher Rotweinpreis
• 1. Platz in der Königsklasse für
2009er Pinot Noir trocken
Oppenheimer Herrenberg Nr. 0970
• Bestplatzierung
in der Kategorie „Cuvées“ für
2008er Cuvée „Johannes G“ trocken Nr. 0879
Internationaler Riesling Wettbewerb 2014
• Best of Riesling - TOP 50
2013er Oppenheimer Herrenberg
Riesling Spätlese Nr. 1336
Les GRANDS CONCOURS DU MONDE 2014
• Goldmedaille „Medaille d‘Or 2014“
2012er Niersteiner Hölle Weißer Burgunder „Pinot Blanc“ trocken „Kalkstein“ Nr. 1228
MUNDUS VINI „Der große internationale Weinpreis 2014“
• Goldmedaille
2012er Niersteiner Hölle Weißer Burgunder trocken „Kalkstein“ Nr. 1228
• Silbermedaille
2012er Alleinlage Oppenheimer Schützenhütte Riesling trocken „Alte Stadtmauer“ Nr. 1288
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Unsere Qualitätsstufen
Gutsweine
Unsere Basisweine sind Weine für den unkomplizierten, täglichen Genuss. Auf einem
hohen Niveau präsentieren sich frische,
fruchtige Weiß- und Roséweine und feine
gehaltvolle Rotweine. Eine perfekte Ergänzung zu jedem Essen, auch zur deftigen
Vesper.
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Ortsweine „Hügelland“
Diese handverlesenen Weine sind deutlich vom Charakter und der Herkunft des
Weinolsheimer und Dalheimer Hügellands
geprägt. Die Reben haben ihre Wurzeln
schon mindestens 15 Jahre tief in das Untergestein gestreckt. Sie präsentieren sich
dicht, komplex, elegant und ausdrucksstark.
Lagenweine „Rheinfront“
Die Hervorhebung unserer Spitzenlagen
spiegelt das Terroir ihrer Herkunft und die
besondere Sorgfalt und Leidenschaft des
Winzers. Die Erfahrungswerte vieler Generationen zeigen, dass nur in den besten Lagen
Weine entstehen können, die herausragend,
eigenständig und unverwechselbar sind.
Goldkapsel
Hiermit zeichnen wir unsere hochwertigsten
Weinberge aus. Hier reifen die besten Weine
mit expressivem Lagencharakter und besonderem Reifepotenzial.
Gutsweine
Literweine
Weißweine
1110 2011 Silvaner trocken
1360 2013 Riesling trocken
QW. Spritzig und fruchtig –
QW. Ein bukettbetonter Silvaner für viele
Gelegenheiten.
Lieferbar ab Frühjahr 2015
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1424 2014 Morio Muskat 1
Rotweine
1,0l
1205 2012 Portugieser trocken
QW. Dunkles Kirschrot, herzhafter
1,0l
1,0l
QW. Feines Muskataroma.
Lieferbar ab Frühjahr 2015
1,0l
Schliff, fruchtig.
1423 2014 Silvaner halbtrocken
ein süffiger Wein für jeden Tag.
1322 2013 Scheurebe halbtrocken
QW. Johannisbeeraroma, Rasse und
1,0l
QW. Frischer, harmonischer Wein,
dezente Säure.
1,0l
Rotweincharakter.
1202 2012 Dornfelder halbtrocken 1
1,0l
QW. Ausgeprägtes Aroma von roten Beeren.
Gutsweine – trocken
Weißweine
Roséweine
1312 2013 Rivaner trocken
QW. Frische Fruchtnoten und feine Säure.
0,75l
1289 2012 Riesling trocken
0,75l
13892013 QW. „Guts“Riesling lebendig und saftig.
1208 2012 Cuvée Rosé trocken
0,75l
13082013 QW. Frische Roséfarbe, fruchtige, spritzige
Cuvée aus Spätburgunder, St. Laurent und
verschiedenen Cabernetsorten.
Rotweine
1313 2013 Weißer Burgunder trocken
QW. Lebendige Frucht, spritzig-frisch,
0,75l
dezente Säure.
1316 2013 Grauer Burgunder trocken
0,75l
QW. Feines, würziges Burgunderbukett.
1201 2012 Dornfelder trocken
0,75l
QW. Duftet nach schwarzen Kirschen.
1103 2011 Spätburgunder trocken
0,75l
QW. Samtiger, gehaltvoller Burgunder.
1172 2011 Cuvée „Vitus“ trocken
0,75l
QW. Ein kräftiger Wein, dessen Duft an reife,
dunkle Waldbeeren erinnert, gute Fülle mit Biss.
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Gutsweine – halbtrocken & fruchtig
Weißweine
Roséweine
1321 2013 Rivaner halbtrocken
0,75l
1209 2012 Portugieser Rosé
0,75l
QW. Fruchtig, dezente Säure.
13092013 QW. Beeriges Aroma, fein und sehr fruchtig.
1320 2013 Riesling halbtrocken
0,75l
QW. Saftig, kernig, spritziger Riesling,
1325 2013 Riesling fruchtig
QW. Viel süße Frucht vom Pfirsich.
0,75l
1330 2013 Kerner Kabinett
Herrliche Kernerfrucht, fein und süffig.
0,75l
1331 2013 Huxelrebe Spätlese
0,75l
Aroma und Duft voll exotischer Frucht.
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Rotweine
ein Wein für jeden Tag.
1178 2011 Cuvée „Poesie“ feinherb
0,75l
QW. Fruchtige Beeren, Fülle, weich, runder Abgang – „Wein ist in Flaschen
gefüllte Poesie“ (Stevenson).
1204 2012 Spätburgunder mild1
0,75l
QW. Elegant, rubinrot mit feinem,
burgundereigenem Aroma.
Ortsweine „Hügelland“
Ortsweine „Hügelland“
Weißweine trocken
1486 2014 Dalheimer Sauvignon Blanc
0,75l
1217 2012 Weinolsheimer Weißer Burgunder 0,75l
trocken
13172013 trocken
QW. Frische, feine Frucht nach Birne, volle Saftigkeit.
QW. Aromatik von Stachelbeere und Cassis.
Lieferbar ab Frühjahr 2015
1281 2012 Dalheimer Silvaner trocken 0,75l
1190 2011 Weinolsheimer Gewürztraminer
0,75l
13812013„Alte Reben“
trocken
QW. Ausdrucksstarker Silvaner von alten Reben,
konzentrierte Frucht mit viel Schmelz.
1418 2014 Dalheimer Grauer Burgunder
0,75l
trocken
QW. Würzig und gehaltvoll mit kräftigen Aromen.
Lieferbar ab Frühjahr 2015
1215 2012 Dalheimer Chardonnay trocken
0,75l
13152013QW. Dicht, weich, schmelzige Art mit
einem Küsschen von Holz.
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QW. Ausgeprägter Rosenduft, ein würziger
Wein, der alle Sinne anspricht.
Weißwein fruchtig mild
1391 2013 Weinolsheimer Gewürztraminer
0,75l
Spätlese
Intensiver, würziger Rosenduft
mit eleganter Süße und herausragender Länge.
Ortsweine „Hügelland“
Blanc de Noir
1177 2011 Dalheimer Frühburgunder trocken 0,75l
1427 2014 Dalheimer Blanc de Noir
0,75l
QW. Farbintensiv, kräftig, ausdrucksvoll, trocken
QW. Rote Spätburgundertrauben, weiß gekeltert,
frisch, fruchtig, mineralisch und saftig.
Lieferbar ab Frühjahr 2015
Rotweine – im großen Holzfass gereift
Wein mit weichem, samtigem Charakter.
1279 1209 Cuvée „Johannes G“ trocken
0,75l
QW. „Top-Rotwein-Cuvée“ aus verschiedenen Cabernetsorten – stilvoll, beerig, weicher, voller Wein.
1271 2012 Dalheimer Saint Laurent trocken
0,75l
QW. Kräftig, mit Aromen
von dunklen Früchten.
1173 2011 Dalheimer Spätburgunder trocken 0,75l
„Alte Reben“ QW. Frucht im Bukett, wunderschön
harmonisch, lang.
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Lagenweine „Rheinfront“
Lagenweine „Rheinfront“
Weißweine trocken
feinherb bis edelsüß
13142013OPPENHEIMER HERRENBERG
Riesling trocken „Kalkmergel“
0,75l
QW. Starke Mineralik, Dichte und Länge, ALLEINLAGE
13262013 OPPENHEIMER SCHÜTZENHÜTTE
sehr fruchtiger Wein von Aprikose und Pfirsich.
12832012 NIERSTEINER PETTENTHAL
1383 2013 Riesling trocken „Roter Hang“
0,75l
QW. Rotliegende Erde, 280 Mill. Jahre alt –
Mineralität, Frucht und Eleganz.
12842012 OPPENHEIMER SACKTRÄGER
1384 2013 Riesling trocken „Alte Reben“
0,75l
QW. 42 Jahre alte Reben gedeihen
in einer der besten Lagen Deutschlands.
Kalksteine bringen Mineralität, Frucht,
Finesse und Fülle.
Riesling Spätlese feinherb
0,75l
Beeindruckt, hat Finesse und Spiel,
kräftige Frucht von Aprikose.
12362012 OPPENHEIMER HERRENBERG
1336 2013 Riesling Spätlese
0,75l
Viel Mineralität, enorme Dichte, Duft und
Aroma von Aprikose und Pfirsich.
12332012 OPPENHEIMER SACKTRÄGER
Riesling Auslese „Franziska G“
0,75l
Ein Traum! Maracuja, Pfirsich, Grapefruit mit
vollster Mineralik gepaart – ein ganzes Glas
voller Südfrüchte.
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Lagenweine „Rheinfront“ – Goldkapsel
Weißweine
Rotweine – im Barrique gereift
12282012NIERSTEINER HÖLLE
0,75l
1075 2010 Cabernet Sauvignon & Merlot
1328 2013 Weißer Burgunder trocken
QW. Ein ausdrucksstarker Wein
mit Aromen von reifer Paprika, Kaffee,
„Kalkstein“
QW. Feinste Mineralik, komplexer Wein
mit viel Finesse und saftiger Frucht.
13872013 NIERSTEINER BERGKIRCHE
0,75l
Riesling trocken
QW. Lang anhaltende Mineralität, schlanker Typ
mit intensivem Duft von reifen Weinbergspfirsichen.
ALLEINLAGE
12882012 OPPENHEIMER SCHÜTZENHÜTTE 0,75l
Riesling trocken „Alte Stadtmauer“
QW. Einmaliges Terroir, viel Frucht und Fülle, viel Konzentration und Substanz.
14
0,75l
Pflaume und Bitterschokolade.
11762011 OPPENHEIMER HERRENBERG
0,75l
Pinot Noir trocken
QW. Großer Wein, der viel Eleganz und Finesse
mit gleichzeitiger Kraft und Komplexität vereint.
11702011NIERSTEINER HÖLLE
0,75l
Pinot Noir trocken QW. Exklusive Lage von Kalksteinboden mit einem
Gefälle von 40% bis zum Fuße des Rheins.
Sehr eindrucksvoll, elegant und geschmeidig.
20 Monate im Barrique gereift.
Sekt & Secco
Traditionelle Flaschengärung
46
Riesling Sekt trocken
0,75l
Dieser Sekt mit seiner vollen Frucht ist
40
Cuvée Sekt „Pure“ brut nature
0,75l
Diese Pinot Noir-Cuvée überzeugt durch Tankgärsekte
ihre raffinierte Frucht und Struktur.
47
Pinot Sekt brut
0,75l
Ein Sekt der Extraklasse, edel, spritzig, voller
Leben, Wellness bei jedem Schluck.
45
Riesling Sekt brut
0,75l
Spitzensekt, feines Mousseux, fruchtiger
spritziger Charakter.
48
Pinot Noir Sekt extra trocken
0,75l
Aus fruchtigen Spätburgundertrauben,
ein Genuss zu jedem Anlass.
42
Scheurebe Sekt halbtrocken
0,75l
Feine Würze mit delikatem Geschmack.
42a
Scheurebe Sekt halbtrocken
0,2l
Qualitäts-Secco
1344
GRÖHL-SECCO 0,75l
Frisch, fruchtig, fetzig und jugendlich.
Unser Tipp für einen heißen Sommertag.
Ein ideales Geschenk mit besonderer Ausstattung!
edle Lachsfarbe.
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Raritäten
0135 2001 Riesling Eiswein
0,375l
Exotische Früchte, Ananas, Pfirsich, elegante
Süße-Säure-Struktur, cremig, langer Nachhall.
02352002 DALHEIMER
Riesling Eiswein
0,375l
Eleganter Eiswein mit viel Biss, viel süße Frucht, Aprikosen und Pfirsich.
Im Jahr 2003 hat das Weingut Gröhl Spitzenlagen von Hanns Joachim
Louis Guntrum gepachtet. Er hat im Rahmen seiner Wohltätigkeitsstiftung (gegründet im Jahr 2005) diese noblen Liegenschaften an die
Evangelisch-Lutherische Kirche in Bayern gestiftet.
Zeitgleich wurde dem Weingut Gröhl für die Dauer von zwei
Generationen die Weinbergsbewirtschaftung und Pflege übergeben.
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Grands flacons
dies & das
49
Pinot Sekt brut
1,5 l
0814a 2008 OPPENHEIMER HERRENBERG
Riesling trocken „Kalkmergel“
0883b 2008 NIERSTEINER PETTENTHAL
Riesling trocken „Roter Hang“
1,5 l
1,5 l
1075a 2010 Cabernet Sauvignon & Merlot
1,5 l 0676b2006 OPPENHEIMER HERRENBERG
0776b 2007 Pinot Noir trocken
1176a2011
1,5 l
1,5 l
0970a2009 OPPENHEIMER HERRENBERG
Pinot Noir trocken
1. Platz Deutscher Rotweinpreis 2012
1170a2011
NIERSTEINER HÖLLE
Pinot Noir trocken
1,5 l
0676c 2006 Pinot Noir trocken
3,0 l
50 Traubenlikör
51Gröhl’s Rieslingbrand 0,5l
0,5l
55
Rotweingelee
0,75l
225 ml
56
Weißweingelee
225 ml
Die Gelees sind eine Spezialität unseres Weingutes. Ein Genuss als
Aufstrich, zu Hüttenkäse, auf Waffeln und Torten, als Beilage zu kaltem
Fleisch zusammen mit Meerrettich und Sahne.
1453 2014er Gröhl’s Traubensaft weiß
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Weinprobiersortimente
zum Kennenlernen
Gerne können Sie sich auch eine eigene Weinprobe zusammenstellen.
Probiersortimente mit 6 verschiedenen Flaschen versenden wir
versandkostenfrei.
Weinprobe Nr. 1 – Gutsweine
1313 Weißer Burgunder trocken
1389 Riesling trocken 1308 Cuvée Rosé trocken 1201 Dornfelder trocken 1103 Spätburgunder trocken 1172 Cuvée „Vitus“ trocken
Weinprobe Nr. 1 34,00 € *
Weinprobe Nr. 3 – Lagenweine „Rheinfront“
1383 Riesling „Roter Hang“ trocken 1384 Riesling „Alte Reben“ trocken 1328 Weißer Burgunder „Kalkstein“ trocken
1387 Riesling „Bergkirche“ trocken 1326 Riesling Spätlese feinherb 1176 Pinot Noir trocken Weinprobe Nr. 360,00 € *
Weinprobe Nr. 2 – Ortsweine „Hügelland“
1317 Weißer Burgunder trocken
1381 Silvaner „Alte Reben“ trocken 1315 Chardonnay trocken 1271 Saint Laurent trocken 1177 Frühburgunder trocken 0979 Cuvée „Johannes G“ trocken Weinprobe Nr. 2 50,00 € *
Weinprobe Nr. 4 – ausgesuchte Spezialitäten
1315 Chardonnay trocken
1384 Riesling trocken „Alte Reben“
1177 Frühburgunder trocken
1176 Pinot Noir trocken
47 Pinot Sekt brut
48 Pinot Noir Sekt extra trocken
Weinprobe Nr. 4 63,00 € *
18
* Alle Preise inkl. MwSt.
Liefer- und Zahlungsbedingungen
Unsere Preise verstehen inkl. Mehrwertsteuer zzgl. Versandkosten.
Die Versandkosten betragen pauschal...
bei einer Bestellung bis 6 Flaschen
bei einer Bestellung bis 12 Flaschen
bei einer Bestellung von 13 Flaschen
bis 23 Flaschen
bei einer Bestellung ab 24 Flaschen
6,50 € inkl. MWSt./pro Paket
7,20 € inkl. MWSt./pro Paket
0,60 € inkl. MWSt./pro Flasche
14,40 € inkl. MWSt.
Bei Weinprobenpaketen (d. h. bei einer Bestellung von 6 Einzelflaschen
verschiedener Weine) erfolgt die Lieferung versandkostenfrei.
Ab einem Rechnungsendbetrag von 280,00 € inkl. MWSt. liefern wir ebenfalls
versandkostenfrei.
Rechnungsbeträge sind ohne jeglichen Abzug sofort zahlbar.
Zahlung auch mit EC-Karte möglich.
Bankverbindungen
Volksbank Alzey-Worms eG
IBAN DE 61 5509 1200 0055 2085 30, BIC (Swift-Code): GENODE61AZY
Mainzer Volksbank eG
IBAN DE 10 5519 0000 0591 0630 29, BIC (Swift-Code): MVBMDE55
Lieferservice
Wir beliefern in regelmäßigen Abständen fast alle Gebiete Deutschlands
mit unserem Weintransporter. Bitte melden Sie sich rechtzeitig und
geben Ihre Bestellung auf.
Es gelten unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen, die Sie unter
http://www.weingut-groehl.de/agb auf unserer Internetseite abrufen
können.
1 Für diese Weine haben wir teilweise Trauben zugekauft,
die nach unseren Qualitätskriterien erzeugt wurden.
Diese Preisliste ist ab dem 1. November 2014 gültig.
19
16
25
WEINGUT ECKEHART GRÖHL
Uelversheimer Straße 4
55278 Weinolsheim
Telefon 0 62 49-9 39 88
Telefax 0 62 49-9 39 98
eMail: [email protected]
www.weingut-groehl.de