Transcript Mikroskopická pozorování

VY_32_INOVACE_CH3 – 02
Mikroskopické pozorování
AUTOR: Mgr. Jana Krajinová kvasinek, plísní a řas
VYTVOŘENO: září 2012
STRUČNÁ ANOTACE: Laboratorní práce. Téma: houby a řasy.
Časová náročnost: 1 vyučovací hodina v součinnosti s elektronickou
verzí učebnice FRAUS Přírodopis 6
Tento materiál byl vytvořen jako učební dokument projektu inovace
výuky v rámci OP Vzdělávání pro konkurenceschopnost
Organizmy (rozdělení)
Organizmy (rozdělení)

živočichové

rostliny

houby
Houby
 Jednobuněčné
= KVASINKY
 Mnohobuněčné
= PLÍSNĚ
HOUBY
KVASINKY
 Rozmnožování:
 Energii
PUČENÍM
získávají zkvašováním cukrů
PLÍSNĚ
 Rozmnožování:
VÝTRUSY
Potravinu napadenou plísní musíme
vyhodit celou !
Nebezpečí vážných onemocnění.
Nejčastější plísně na potravinách:
ŘASY patří mezi rostliny
jednobuněčné
zrněnka
mnohobuněčné
šroubatka
LABORATORNÍ PRÁCE
Mikroskopické pozorování
1) kvasinek
Do skleněné baňky nalij asi 100 ml vlažné vody, nasyp
lžičku cukru, rozdrob pekařské droždí, rozmíchej, zavři
vatovou zátkou a nech několik minut stát. Kapku takto
připravené směsi kápni na podložní sklíčko. Připrav
preparát, pozoruj při velkém zvětšení a zakresli.
2) plísní
Pomocí preparační jehly přenes nepatrnou část plísně z
kazících se potravin, ovoce či zeleniny do kapky vody
na podložním sklíčku. Pozoruj pod mikroskopem. Zakresli
mnohobuněčná vlákna i výtrusy.
3) řas
Preparační jehlou přenes kousek zeleného povlaku z
kůry stromu do kapky vody na sklíčku. …
Použité zdroje:


Učebnice FRAUS Přírodopis 6
http://leccos.com/index.php/clanky/kvasinky