La structure du sol

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Les sols
Principaux composants du sol
1. Une fraction minérale
• faite de fragments de roche issus du sous-sol
comprenant, du plus fins au plus gros, des argiles, des
limons, des sables, et d’ions comme les anions
phosphate, (PO43-), sulfate (SO42-) et nitrate (NO3-). Les
silicates tels les argiles, constituent 95 % des roches de
la croûte terrestre ; quant au grain de sable, il s’agit
d’un cristal de quartz, forme cristalline de la silice.
Principaux composants du sol
2. Des organismes
vivants
• Racines,
champignons,
invertébrés,
quelques
vertébrés et une
multitude de
micro-organismes
qui transforment
la matière
organique en
matière minérale.
Principaux composants du sol
3. De l’humus
• Matière organique en cours de minéralisation
essentiellement issue des feuilles mortes,
cadavres, excréments.
Comment se forme un sol ?
1. Au départ, il n’y a que de la roche ; au cours des siècles,
elle s’effrite grâce aux vents et aux pluies et une petite
couche de particules de différentes tailles se forme en
surface. On y trouve alors du sable ( grosses particules ),
du limon ( particules moyennes ) et de l’argile ( fines
particules ) ; ce sont les trois parties minérales du sol.
Comment se forme un sol ?
2. Bien vite, de la végétation s’installe sur cette
fraction minérale et avec elle de petits animaux ;
en mourrant, tout ce petit monde apporte de
l’humus, c’est la partie organique du sol.
Comment se forme un sol ?
3. Avec le temps, différentes couches se superposent ( partie
minérale, partie organique mélangée à la partie minérale,
partie organique décomposée, partie organique en
décomposition ). C’est ainsi que se forme le profil du sol.
Le profil du sol
Le sol est donc composé de différentes couches superposées appelées horizons ;
l’ensemble des horizons détermine le profil d’un sol. Le plus souvent, on retient
principalement 4 horizons pour déterminer le profil d’un sol :
La texture du sol
• La texture du sol dépend directement de la
fraction de particules minérales qui le
composent ; la roche mère, en s’altérant, se
décompose en particules plus ou moins
grosses qui en fonction de leur granulométrie
vont donner du:
• sable ( gros grains ),
• du limon ( grains moyens ) ou
• de l’argile ( grains fins )
La texture du sol
grains moyens
La texture du sol
Critères de classification
Texture du sol
% de sable
% de limon
% d'argile
Sols sableux
70 et plus
0 à 30
0 à 15
Sols limoneux
0 à 20
80 et plus
0 à 15
Sols argileux
0 à 45
0 à 40
25 et plus
Sols équilibré
40 à 60
30 à 50
15 à 25
La structure du sol
Comme nous l’avons dit dans le chapitre consacré à sa texture,
le sol est composé au départ de particules issues de l’altération
des roches ( fraction minérale ) ; elles se présentent sous forme
d’argile de limon ou de sable en fonction de leur grosseur.
Très vite dans l’évolution de son profil, ce sol minéral va se
couvrir de végétaux dont certaines parties vont mourir et être
décomposées par des micro-organismes ou organismes (
bactéries, champignons, insectes, vers…) qui vont mourir à leur
tour et se décomposer également.
La décomposition de ces fragments de végétaux et de ces
organismes morts va donner de l’humus ( fraction organique ).
En fonction de l’humidité, de la proportion des différents
matières minérales et de la présence plus ou moins importante
d’humus ( et de calcium ), les différents composants vont se lier
entre-eux de manières particulières pour composer différentes
‘’ terres ‘’ dont les propriétés seront spécifiques.
La manière dont les composants sont ‘’ reliés ‘’ entre-eux
s’appelle la structure.
La structure du sol: l’humus
La structure du sol
En fonction de l’humidité, de la proportion des
différents matières minérales et de la présence plus ou
moins importante d’humus ( et de calcium ), les
différents composants vont se lier entre-eux de
manières particulières pour composer différentes ‘’
terres ‘’ dont les propriétés seront spécifiques.
La manière dont les composants sont ‘’ reliés ‘’ entreeux s’appelle la structure.
La structure du sol
La structure du sol
La structure du sol
Il existe trois grands types de structures :
•Structure fragmentaire
•structure particulaire
•structure compacte
•Le quels est le meilleur
pour cultiver les plantes?
La structure du sol
Dans un sol bien structuré, les particules de sable et
de limon sont liées en agrégats (petites mottes) par
l'argile, l'humus et le calcium. Les grands espaces
vides entre les agrégats ( macropores ) permettent à
l'eau et à l'air de circuler et aux racines de s'enfoncer
dans le sol. Les petits espaces vides ( micropores )
retiennent quant à eux l'eau dont les plantes ont
besoin. Cette structure « idéale » est appelée
structure fragmentaire/grumeleuse.
La structure du sol
Pour survivre, la plupart des organismes ( animaux ou végétaux ) ont
besoin d’air et d’eau ; lorsque la structure du sol est bonne, cela
signifie que les agrégats sont suffisamment espacés pour laisser des
macro et micropores entre eux et donc permettre la circulation d’air
et d’eau ( voir schéma ).
Sol sur les fermes
Sol sur les fermes