Transcript Islam - Ekonomi Syariah

Membangun Jiwa Wirausaha Syariah
Sebagai Pilar Utama Perekonomian
Indonesia.
Oleh:
Riyanto Sofyan B.S.E.E., M.B.A.
Seminar Bulanan M.E.S
15 Juni 2011
Islam
Iman Hasan Al Banna
• Islam memanjang sehingga mencakup
seluruh zaman
• Islam melebar sehingga mencakup
seluruh ummat manusia
• Dan Islam mendalam sehingga mencakup
urusan dunia dan akhirat
Tujuan Ekonomi Islam
Untuk mencapai keberhasilan dan kebahagiaan di
dunia dan akhirat (falah) melalui suatu tata
kehidupan yang baik dan terhormat (hayyah
thayyibah).
Tujuan falah :
1. Mewujudkan kemashlahatan umat manusia
2. Mewujudkan keadilan dan pemerataan
pendapatan
3. Membangun paradaban yang luhur
4. Menciptakan kehidupan yang seimbang dan
harmonis
Pilar Ekonomi Islam
• Pilar ekonomi islam adalah moral/etika.
• Moralitas/Etika Islam berdiri di atas suatu postulat
keimanan dan postulat ibadah yang dapat membawa pada
perwujudan falah jika terdapat basis kebijakan yang
mendukung yaitu:
1. Penghapusan riba
2. Pelembagaan zakat
3. Penghapusan yang haram
4. Pelarangan gharar
• Esensi dari dari moral/etika Islam adalah Tauhid dimana
Implikasi tauhid yaitu bahwa ekonomi Islam memiliki sifat
transendental (bukan sekuler), dimana peranan Allah
dalam seluruh aspek ekonomi menjadi mutlak
PARADIGMA BISNIS
SYARIAH
VISI
MISI
METODOLOGI
VS
KONVENSIONAL
SYARIAH
KONVENSIONAL
IMAN
IDEOLOGI
KOMERSIAL
AMAL/IBADAH
PROFESIONALISME
DALAM PRODUKSI
SYARIAH
COMMON
MANAGEMENT
PRACTICE (KAUNIAH)
ESENSI BERSYARIAH
Indahnya esensi dari prinsip Syariah dan
Halal adalah semua elemen yang
berbahaya dan merusak bagi kemanusiaan
dan lingkungannya harus dibuang atau
dijauhi.
Sehingga, semua produk dan jasa yang
memenuhi ketentuan Syariah, adalah BAIK
untuk muslim ataupun non-muslim.
Produk Bisnis Syariah pada Pasar Multi Etnis
Di Melbourne Australia, Outlet Mc Donald's di Brunswick East dan St
Alban Street, sejak di-sertifikasi halal oleh Majelis Ulama setempat,
penjualan mereka meningkat dua kali lipat, demikian pula pada 8
outlet, Restoran Quick, Fast Food Restaurant terkenal di Perancis,
sejak disertifikasi halal, penjualannya meningkat secara signifikan.
Menurut Mintel, UK, perusahaan riset pasar di Inggris, penjualan
daging halal mencapai 11% dari seluruh penjualan daging di Inggris,
di mana populasi Muslim hanya 3% dari seluruh penduduk Inggris. 8
% tambahan dikonsumsi non muslim.
Konsumsi Produk Halal tidak terbatas pada pemeluk Islam.
Persepsi bahwa daging halal adalah lebih segar, lebih higienis dan
mengandung lebih sedikit racun dan bakteri mendorong grup
demografis lainnya untuk mengkonsumsi lebih banyak daging Halal.
Bisnis(Perdagangan dan Industri) Syariah
• Mencakup semua aspek kehidupan
• Mencakup seluruh sektor dalam Industri dan Perdagangan
Sharia Business or
Bisnis Syariah
is a
NEW PARADIGM BUSINESS
by
Thinking out of the Box
As if adopting :
Blue Ocean Strategy
W. Chan Kim dan Renee Mauborgne
How to Create
Uncontested Market Space
and
Make the Competition Irrelevant
BEBERAPA CONTOH PENGARUH
PARADIGMA, NILAI-NILAI / BUDAYA
PADA BISNIS HOTEL DAN RESTORAN
 Mc. DONALD -- Mc Donald-ization…!
 BOUTIQUE HOTEL vs CONVENTIONAL HOTEL
 HOTEL SYARIAH – BISNIS SYARIAH
Mc. DONALD -- Mc Donald-ization..!
Apa yang Mac Donald jual sebenarnya ? Roti
isi daging atau ‘burger’ ? BUKAN…!
George Ritzer dalam dalam bukunya berjudul The
Mac Donaldization of Society, menyatakan demikian
kuat bahwa Mc Donald adalah simbol gaya hidup
orang Amerika, yang dipersepsikan sebagai
‘modern’, ‘keren’ dan ‘convenience’. Persepsi dari
‘nilai-nilai American Lifestyle’ itulah yang dijual Mc.
Donald bukan hanya ‘burger’nya.
BOUTIQUE HOTEL vs CONVENTIONAL
HOTEL
Contoh: Boutique hotel Aman Jiwo di Magelang yang
walaupun tanpa dilengkapi dengan fasilitas TV, telepon, dan
sound-system . Bahkan dengan wastafel dan bath tub-nya
yang terbuat dari batu cobek mereka mampu menampilkan
suasana ‘Tradisional Budaya Jawa’ dan dapat menjual
dengan harga semalam US$1.250 . Bandingkan dengan hotel
konvensional bintang 5 yang super mewah yang hanya
dapat menjual maksimal US$200 dengan standar prasarana
fisik yang jauh lebih mewah dan mahal biaya investasinya.
Boutique Hotel Aman Jiwo berhasil menjual ‘Javanese
Cultures Values’ dalam nuansa hotelnya
HOTEL SYARIAH – BISNIS
SYARIAH
Demikian pula dengan hotel syariah dan bisnis syariah,
dengan inovasi dan kemasan yang menarik dan universal
(tidak harus nuansa Timur Tengah), dapat juga dijual kepada
semua konsumen.
Nilai nilai yang islami dan halal dapat memberikan
keunggulan komparatif terhadap produk hotel maupun pada
bisnis produk dan jasa lainnya. Seperti keberhasilan daging
halal yang di jual dan dikonsumsi oleh masyarakat non
muslim di England karena dipersepsikan lebih sehat, lebih
hiegienis dan lebih sedikit mengandung racun dan bakteri.
Sharia Implementation
Strengthen Products or
Services Character Strategy
Develop a Compelling Product or Services
Organizational Commitment
Innovation is Vital
Understand the Social-Cultural Context
Gain Customer Acceptance
MARKETING STRATEGY
POTENSI BISNIS SYARIAH
pada
PERDAGANGAN DAN INDUSTRI DUNIA
Peluang Pasar Halal Dunia
(Muslim Captive Market)
1,8 milyar Muslim yang tersebar di 148 negara
Data yang dirilis oleh PEW Research Center's Forum on Religion &
Public Life Mapping the Muslim Population, sampai akhir 2010,
pasar halal global diperkirakan mencapai US $ 2,3 triliun.
Komposisinya terdiri dari , produk makanan dan minuman 67%,
farmasi 22%, perawatan tubuh dan kosmetik 11%.
1,8 miliar muslim yang tersebar di 148 negara didunia, konsumsi
makanan dan minuman halal pada tahun 2009 adalah sekitar US $
1,541 triliun. Bandingkan dengan ekspor makanan halal dari
Indonesia hanya US $ 826,3 juta pada tahun 2009, dimana hanya
0,05% dari pangsa pasar.
Peluang Pasar Halal Dunia
(Muslim Captive Market)
Data dari Crescentrating Halal Friendly Travel and Tourism
Consultant : Pengeluaran Wisatawan Muslim Dunia (Outbound)
telah mencapai sekitar US $ 930 Miliar pada tahun 2009.
Bandingkan dengan pendapatan Pariwisata Indonesia di tahun
2009 sebesar US $ 6,3 Miliar dari 6,4 juta wisatawan yang datang
ke Indonesia.
Jumlah Wisatawan Nusantara (Wisnus) 2010 sebanyak
122.312.000, dengan total pengeluaran Rp 150,49 triliun. Sehingga
Wisnus Muslim dapat diperkirakan untuk tahun 2010 adalah
sebesar 107,634 juta dengan pengeluaran belanja wisata sebesar
Rp. 132,43.= triliun.
Target wisnus tahun 2011 adalah sebanyak 250 juta orang
FAKTA MENARIK PADA INDUSTRI
PARIWISATA DUNIA
Menurut hasil survey ”Crescentrating Halal Travel and Tourism
Consultant”, walaupun Indonesia adalah negara dengan
mayoritas muslim dan dengan populasi muslim terbesar
didunia, tetapi hanya menempati ranking ke-5 dalam 10
Halal Friendly Destinations, setelah ranking 1. Malaysia, 2.
Turkey, 3. Mesir, 4. Marocco dan hanya satu ranking diatas
ranking ke 6 Thailand, yang mayoritas non muslim dan
berikutnya ranking ke 7 Sri Lanka, 8. Singapore, 9. South
Africa dan 10. Australia.
Profil Negara-negara dalam Organisasi
Konferensi Islam (OKI)
1 / 5 dari populasi dunia dalam 57negara OKI (Populasi 1,2
Miliar)
Negara-negara OKI secara kolektif mengendalikan
sekitar 60% dari sumber daya alam dunia & 40%
cadangan uranium dunia.
PDB OKI hampir Rp 7,740 triliun dolar, sedangkan Jepang
sendiri adalah sekitar $ 5,07 triliun (2010 IMF
memperkirakan)
Profil Negara-negara dalam Organisasi Konferensi Islam (OKI) - lanjutan
Laju Pertumbuhan Ekonomi Tinggi dengan tingkat pendapatan
yang tinggi yang dapat dikonsumsi dan PDB per kapita yang
tinggi sebagai Qatar (US $ 121,700), UEA (US $ 56,580), Kuwait
(US $ 48,270), Bahrain (US $ 34,900), Brunei (US $ 50,820),
Oman (US $ 22,770), Arab Saudi (US $ 23,990) & Lebanon (US
$ 11,780), sehingga mempunyai Daya Beli/Konsumsi dan
Investasi yg tinggi, disertai tingkat pertumbuhan yg tinggi pula.
Highest Tourist Spender, tahun 2004 saja sdh sekitar US $
9,366 .=/per-turis/per-kunjungan. utk rata2 tinggal 21 hari,
atau sekitar US $ 446 .=/per-turis/per-hari.. Bandingkan
dengan Pemasukan Wisman ke-Indonesia tahun 2010 , yang
hanya US$ 1.085.=/per-turis/per-kunjungan utk rata-rata
tinggal 8 hari atau sekitar US$ 135.=/per-turis/per-hari.
PROSPEK BISNIS SYARIAH DI
INDONESIA
 Tingkat pertumbuhan Bank Syariah dalam 5 tahun terakhir
rata-rata 45 % pertahun.
 Data LPPOM MUI tahun 2010 jumlah produk yang
didaftarkan 21.837 meningkat lebih dari 2 kali lipat dari
tahun 2009 yang hanya 10.550.
 Begitu pula Indeks Kepedulian Masyarakat terhadap Halal
Produk meningkat menjadi 92,2 % ditahun 2010, dari hanya
70 % ditahun 2009.
 LP POM juga mengumumkan dari 113.515 produk
makanan yang teregistrasi di Badan POM hanya 41.695
yang mempunyai sertifikat halal dari LP POM MUI atau baru
mencapai 36,73 %, besar potensi untuk berkembang
PROSPEK BISNIS SYARIAH DI
INDONESIA (lanjutan)
 Wardah Cosmetics meningkat rata-rata 75 % pertahun
dalam 4 tahun terakhir, padahal menurut AC Nielsen ratarata industri hanya meningkat 15 % pertahun. Sempat masuk
kelompok 5 besar sementara 4 produk lainnya adalah
produk luar negeri. Masuk jaringan Carrefour, Hypermart,
Century dan Matahari.
 Radio Dakta berdasarkan survei Nielsen Media Desember
2010, mencapai peringkat ke 4 positioning Radio Informasi
se Jabodetabek.
 Juga di sektor bisnis lainnya seperti MLM, Hotel Syariah,
dan terakhir Seluler Syariah. Dll. Dll.
PROSPEK BISNIS SYARIAH
POTENSI BISNIS SYARIAH
SECARA KESELURUHAN TERMASUK ‘MUSLIM
CAPTIVE MARKET’ TERSEBUT DIATAS
SANGAT SAYANG JIKA DILEWATKAN BEGITU SAJA,
TANPA UPAYA YANG MEMADAI UNTUK DIGARAP.
SEMENTARA THAILAND,
SEBAGAI NEGARA MAYORITAS NON MUSLIM
SANGAT SERIUS DALAM UPAYA MENGGARAP
POTENSI TSB. DI SELURUH SEKTOR BISNISNYA,
TERMASUK PARIWISATA.
Thailand Berkomitmen Kuat Untuk
Menangkap Peluang Bisnis Syariah
Meskipun Thailand populasinya mayoritasnya adalah non Muslim,
pemerintah dan masyarakat bisnisnya, berkomitmen kuat untuk
menangkap Perdagangan & Industri Halal, hal ini ditunjukkan dengan :
Peran aktif Pemerintah dan Kamar Dagang Thailand dalam
mendukung dan mensubsidi biaya pengembangan, pemasaran dan
promosi untuk produk dan jasa halal dari para pelaku bisnis Thailand.
Berkomitmen untuk menyediakan segala fasilitas dan sarana yang
dibutuhkan untuk bisnis syariah, sebagai contoh : untuk penyediaan
sarana pariwisata, disediakan musholla yang representatif di tempattempat tujuan wisata, bandara (seperti Bangkok International Airport,
Suvarnabhumi), dan daftar restoran halal, serta sertifikasi halal pada
produk makanan & minuman.
Pemerintah Thailand
mendedikasikan satu fakultas
pada Universitas terbaik dan
terbesar di Thailand,
Chulalongkorn University
(setara dengan Universitas
Indonesia), sebagai Halal
Science Center, yang
menyediakan dan mendukung
jasa konsultasi, penelitian,
manajemen, pendidikan dan
pelatihan yang diperlukan bagi
Bisnis Syariah dari seluruh
aspeknya.
HAL-Q HALAL QUALITY ASSURANCE SYSTEM
by HASCI
Is implemented at new Thai Catering Kitchen
Salah satu hasil dari Halal
Science Center yaitu
menerapkan Hal-Q ,Halal
Quality Assurance System
merubah NON - HALAL
KITCHEN menjadi HALAL
KITCHEN dengan biaya
investasi yang sangat
murah
Concept of HAL-Q Halal Kitchen
PORK
POULTRY
BEEF
MEAT
VEGETABLES
ETC
POULTRY
BEEF
MEAT
VEGETABLES
ETC
NON-HALAL
KITCHEN
HALAL
KITCHEN
NON-HALAL
FOODS
HALAL
FOODS
CONVENTIONAL HALAL
KITCHEN
PORK
POULTRY
BEEF
MEAT
VEGETABLES
ETC
NON-PORK
KITCHEN
PORK
FOODS
NON - PORK
FOODS
HALAL
KITCHEN
HALAL
FOODS
NON-PORK BUFFERED
HALAL KITCHEN
Dengan banggaThai
Catering Kitchen,
dapat mengklaim
sebagai :
“The Largest Halal
Kitchen in the world.”
Concept Of HAL-Q Assurance System
Haram CCP
Halal
Haram
Hazard
HACCP
SSOP’s / SOP’s
GMP
General Decision
Physical
Biological
Chemical
Hazards
How to Make Halal System Run (Fly) with Less Cost
Halal
ISO /
GMP/
HACCP/
Etc..
Halalized Piggy
Bangkok International Airport, Suvarnabhumi
Dengan bangga
menyediakan sarana 2
ruang musholla yang
indah, besar dan nyaman
didalam Airport, dan 2
ruang di bagian luar.
FAKTA
Data tahun 2006 wisatawan timur tengah yang
datang ke Thailand sebesar 400.000 wisatawan,
100.000 wisatawan ke Malaysia, 90.000 wisatawan
untuk Singapura dan Indonesia hanya 40 000
wisatawan.
Thailand menjadi negara pengekspor produkproduk halal terbesar dikawasan Asia, dan berhasil
memperoleh pangsa pasar yang signifikan dan
menguntungkan.
KESIMPULAN
Bisnis Syariah mempunyai potensi pengembangan yang
besar. Baik bagi pasar muslim maupun umum.
Metode Syariah memberikan keunggulan komparatif dari
berbagai sisinya bagi bisnis yang mengaplikasikannya. Dan
dan dapat mencakup seluruh aspek kehidupan dan seluruh
sektor bisnis baik produk maupun jasa.
Bisnis Syariah karena motivasi insentifnya adalah “maslahah”
dunia dan akhirat, disertai pertanggung jawaban kepada diri
sendiri, publik, lingkungan dan Allah, didunia dan akhirat,
maka dapat menjadi fondasi dan pilar-pilar yang kuat untuk
mencapai keberhasilan (al falah) dan kehidupam yang
sejahtera dan terhormat bagi semua.
Terimakasih
www.sofyanhotel.com
www.arvacorporation.com