Halal Certification Introduction Guide

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Amanah Halal Research Centre
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Cosa significa Halal?
Il termine “Halal” e una parola araba e significa lecito o legittimo.
Alimenti Halal:
Allah ha fortemente vietato ai musulmani il consumo di alimenti non consentiti (haram)
pertanto si suppone che questi ultimi consumino solamente cibo lecito, puro e sano. Il concetto
di cibi Halal non è solo strettamente legato alla religione ma anche ad una concezione di
alimentazione sana e di qualità.
O voi gente! Mangiate di ciò che è sulla terra, Halal e Pure (sano, buono), e non seguite le
orme di Satana; Infatti, lui è per voi un nemico (Corano, 2: 168)
• Certificazione Halal
Amanah HRC consente di dimostrare che i prodotti, servizi e processi sono conformi agli
standard halal, fornendo un programma di certificazione Halal credibile e autentico. I
musulmani beneficiano di Certificazione Halal perché soddisfa le loro esigenze religiose e
promuove la soddisfazione personale e dell’anima, per cui musulmani e non musulmani
posso beneficiare allo stesso modo della alta qualità e del cibo sano.
• Categorie per la Certificazione:
Amanah Halal Research Centre fornisce servizi di certificazione Halal a livello mondiale per le
imprese nelle seguenti industrie e aree:
• Alimenti e prodotti non alimentari
(grezzi e trasformati)
• Alimenti confezionati
• Cosmetici e prodotti chimici
• Ingredienti
• Pollame e Bovini
• Prodotti Lattiero Caseari
• Macelli
• Dolciumi
• Snack e bevande
• Alimenti dietetici
•
• Fast Food
• Ristoranti
• Strutture destinate allo stoccaggio di alimenti
(Magazzini, ecc)
Siamo Fermamente convinti che avremo successo solo se i nostri
Parteners e Clienti avranno successo.
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Processo di certificazione Halal:
Processo per ottenere la Certificazione Halal:
Presentazione della domanda
per ottenere la Certificazione
Halal
Analisi della domanda da
parte dell’ Amanah HRC
Se la domanda è concorde
con la politica Amanah HRC.
Accordo tra il richiedente e Amanah
HRC per l’inizio del processo di
certificazione
Analisi dei documenti
Deposito della tassa da parte
del richiedente per
l’elaborazione della domanda
Una volta ricevuto il pagamento, viene programmata la
visita ispettiva
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Audit
ispezione dei locali, monitoraggio
delle procedure, estrazione del
campione e test.
presentazione della relazione di
ispezione alla Shari’ah, comitato
consuntivo di Amanah HRC per
l’approvazione o il rifiuto
Se la Shari’ah approva
Pagamento della quota
rimanente
Emissione
della Certificazione
Halal
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Incremento e
facilitazione delle
esportazi nei paesi
musulmani
I prodotti certificati
Halal consentiranno
all’azienda la
possibilità di chiedere
premi maggiori.
Ottenere un vantaggio competitivo
rispetto allaconcorrenza entrando in
nuovi mercati
VANTAGGI DELLA
CERTIFICAZIONE
HALAL
Far crescere il vostro
brand come
proposta dal valore
internazionale.
Mostrare le vostre
capacità impegnandovi in partnerships
ad alto valore e
garantendo ottimi
accordi commerciali
Evitare di perdere
consumatori
musulmani
Beneficiare di un potenziale di mercato non sfruttato di circa 2 miliardi di musulmani , sia per i prodotti alimentari ma anche per quelli non alimentari e per i servizi,
inoltre permetterà di ampliare la vostra attività a 5 miliardi di persone non musulmane ma comunque interessate a mantenere uno stile di vita sano e di qualità.
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Perché impegnarsi con l'industria alimentare Halal?
Alcuni fatti
• La rapida crescita della popolazione musulmana crea enormi opportunità di business per i
musulmani e non musulmani (attualmente circa 2 miliardi di musulmani rappresentano il 25%
della popolazione mondiale)
• La spesa dei consumatori musulmani nel settore alimentare e non alimentare si prevede possa
raggiungere US $ 2.6 miliardi di dollari entro la fine del 2020, ciò crea significative opportunità
di business per privati e aziende
• L'industria alimentare Halal ha dimostrato un vero e proprio punto di convergenza tra
mondo islamico e l'Occidente
• Vi è una significativa possibilità di espansione nel settore Halal globale dal momento che
anche i non-musulmani sono attratti da prodotti halal, alimentari e non.
Perché scegliere Amanah HRC come vostro partner
commerciale
Ecco ciò che rende Amanah HRC unico come vostro partner commerciale in grado di farvi ottenere
ottimi obiettivi personali:
• Credibilità e Autenticità - Le nostre procedure di certificazione halal ed i servizi correlati sono
approvati da un Advisory Board Shari'ah, che si compone di studiosi islamici di fama internazionale
, e riceve il supporto tecnico di esperti con esperienza tra tecnologi alimentari, revisori e formatori.
• Competenza professionale - i nostri formatori specializzati, revisori dei conti, e tecnologi
alimentari sono stati istruiti e formati presso le principali istituzioni e università internazionali.
• Eccellenza nella qualità - La soddisfazione del cliente è il cuore e l'anima della nostra società.
L'eccellenza è la nostra passione, ed i nostri programmi di formazione sono classificati come
eccellenti o eccezionale dai nostri partecipanti
• Affidabilità - Noi teniamo alle nostre promesse.
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Germany
Amanah Halal Research Centre
Vluyner Nordring 50 C
D-47506 Neukirchen-Vluyn
Phone: +49 2845 3958463
Fax: +49 2845 3958465
Pakistan
Amanah Halal Research Centre
3-A National Homes D Block New Muslim Town
Near New Campus Bridge, Lahore
Phone: +92 332 4436952
Fax: +92 42 35841703
Email: [email protected]
Italia
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(Strategic Partner)
Dr. Danilo Scalone
Via ARCHIMEDE 281, 97100 Ragusa
Mobile: +39 3393698059
Fax: +39 9321856159
Email: [email protected]
Website: www.amanahhrc.com
Amanah Halal Research Centre is a brand of Amanah Institute of Islamic Finance and Economics (PVT) Ltd
registered in Pakistan as private limited company. In Germany, Amanah Halal Research Centre is part of Amanah
IIFE registered by Muhammad Ashfaq as single member company.
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