Pannkaksboken

(framsida)

Innehållsförteckning

• • • • • Recept – Vanlig pannkaka – – Nyttig pannkaka Dessertpannkaka – Crepes – Ugnspannkaka Dokumentation Pannkakans historia Min egen pannkakshistoria Källförteckning sid 3 sid 3 sid 4 sid 5 sid 6 sid 7 sid 7 sid 8 sid 9 sid 10

Recept Vanlig pannkaka…

Dokumentation av tillagade pannkakor

Jag lagade till en dessertpannkaka och en ugnspannkaka. Till att börja med plockade jag fram samtliga ingredienser som behövdes för pannkaksbaket. Sedan mätte jag upp ingredienserna i de rätta mängderna och placerade dem i skålar för att lätt kunna tillsätta dem i ordning. Jag blandade innehållet i en bunke utifrån vad receptet sa och rörde om… När pannkakan var inne i ugnen plockade jag undan alla ingredienser och började diska undan allt jag använt.

Resultatet blev mycket lyckat. Ugnspannkakan var fluffig och god och det var perfekt att avsluta med dessertpannkakan efter. Den var krispig och helt utsökt att äta. Jag är nöjd med mitt resultat!

Näringsinnehållet i pannkakorna (måltiden) var… och tyvärr fattades ….

Pannkakans historia

Pannkakan kom till genom att…. ….. ….

Min egen pannkaksberättelse

Första gången jag lagade pannkakor var tillsammans med min mormor, som nu är död och saknad, och pannkaksbaket var en upplevelse. Vi blandade alla ingredienser under stoj och stim, mormor var en glad prick, och tillslut var smeten lagom kladdig och sörjig. Vi hällde upp den första klicken smet i stekpannan. Just då ringde telefonen och mormor sprang iväg för att svara. Eftersom jag endast var sex år gammal hade jag fått strikta order om att inte röra stekpannan när inte hon var med vilket jag såklart lyssnade på för att inte riskera att aldrig få besöka mormor igen. Den brända lukten och det svarta rökmolnet som steg ur stekpannan gav mig en illavarslande oro i magen men jag vågade fortfarande inte röra stekpannan. Röken i köket blev tjockare och tjockare och jag började misstänka att pannkakan inte längre var ätbar…..

Källförteckning

• • • Andersson, Anders, Hemkunskap sid 196 www.wikipedia.se

20100426 http://Sv.wikipedia.org/wiki/Pannkaka 20100426

Sist, men viktigast

 • • • Kolla stavning genom att använda rättstavningskontrollen och genom att läsa igenom det du skrivit.

Kolla över dina skiljetecken (punkt, kommatecken etc.) Kolla styckesindelning