Estructuración de la vocación frutícola mediante la asociatividad de las unidades productivas, aplicación tecnológica y fortalecimiento empresarial, fomentando un nivel de desarrollo sostenible y competitivo en la región del Occidente Antioqueño

UBICACIÓN GEOGRÁFICA

CONTEXTO TERRITORIAL

PROSPECTIVA TERRITORIAL

MODELO DE GESTIÓN

Proyectos productivos

 Frutas

DESARROLLO SECTORIAL Cadenas Productivas Agenda Turismo

Ruta del Sol y de las Frutas

Generación de capacidades Apropiación GRUPOS DE TRABAJO Generación de capacidades Gestión ALIANZAS INTERINSTITUCIONALES RUEDA DE COOPERANTES Implementación de agendas sectoriales

RUTA DE GESTIÓN

Identificación Involucrados, Líderes, Problemática Puesta en Marcha Formulación Socialización Proyecto y Acompañamiento a Líderes Presentación en Rueda de Cooperantes Identificación y Vinculación de Instituciones y Programas para Articular la Ejecución

PROBLEMÁTICA IDENTIFICADA

No hay una línea base de la cadena frutícola (caracterización y georeferenciación) No hay fortalecimiento en la mentalidad empresarial Falta de procesos asociativos para la creación de confianza entre los productores, transformadores y comercializadores de la cadena frutícola Bajos niveles de transformación con valor agregado

No hay articulación y liderazgo para la estructuración y dinamización de una cadena frutícola en la región del occidente de Antioquia

Cero formación técnica a los operarios, técnicos y profesionales in situ Implementación de procesos que permitirán el reconocimiento e integración de la cadena Diseño de estrategias que permitan el mejoramiento de condiciones socioeconómicas de las unidades productivas Asistencia técnica a los productores para generar sostenibilidad y rentabilidad en los cultivos I + D para el diseño de nuevos productos Identificación de escenarios de comercialización para la toma de decisiones.

INFORMACIÓN GENERAL

El proyecto contiene:  4 Subproyectos  1 Componente transversal de administración  6 Componentes específicos  31 Actividades  Costos de acción: $3.636 millones  Costos de funcionamiento: $ 515 millones  Costo Total estimado: $4.150 millones.

 Tiempo de ejecución propuesto: 2 años

PROCESO METODOLÓGICO

El proyecto se encuentra formulado bajo la metodología de Marco Lógico, la cual se basa en la formulación de proyectos de acción a partir de grupos de interés, problemas y objetivos de cambio.

OBJETIVOS GENERALES

FIN

Incrementar los ingresos de la cadena de las actividades de frutícola con el mejoramiento producción y transformación, permitiendo llegar a mercados con estrategias efectivas de crecimiento y rentabilidad

PROPÓSITO

Estructurar la cadena unidades productivas, frutícola mediante la asociatividad de las aplicación tecnológica y fortalecimiento empresarial, fomentando un nivel de desarrollo sostenible y competitivo en la región del Occidente Antioqueño.

ALCANCE DEL PROYECTO

 Zona de influencia: Occidente Antioqueño  Impacto: municipios del Occidente.

 Fortalecimiento gremial y empresarial.

 Público inicial a impactar: Empresarios de los eslabones de producción, transformación y comercialización de la cadena de frutícola.

POBLACIÓN OBJETO

Productores, transformadores y comercializadores, individuales y asociados, pertenecientes a la cadena productiva de Frutas en las áreas urbanas y rurales de los municipios del Occidente.

SUBPROYECTOS Y COMPONENTES

1.

Desarrollo de actividades sociales, de cohesión y liderazgo para todos los eslabones productivos de la cadena de frutas del Occidente Antioqueño.

 Reconocimiento e integración de la cadena.

 Formalización y mejoramiento de condiciones socioeconómicas de las unidades productivas.

SUBPROYECTOS Y COMPONENTES

2.

Acompañamiento técnico especializado para mejorar la producción y transformación de frutas en el Occidente Antioqueño  Asesorar y asistir técnicamente a los productores desde la siembra hasta la poscosecha para generar sostenibilidad y rentabilidad en los cultivos  Definir propuestas de mejora en innovación y desarrollo de nuevos procesos y productos viables para ser aplicados desde lo local

SUBPROYECTOS Y COMPONENTES

3.

Gestión y acompañamiento en los procesos de comercialización de frutas y subproductos.

 Identificación de escenarios de comercialización del mercado de las frutas y productos transformados para la toma de decisiones y operación de estrategias.

 Implementación de las capacidades técnicas y logísticas para la comercialización de las frutas y/o productos transformados de la región

SUBPROYECTOS Y COMPONENTES

4.

Campaña de promoción regional del consumo de frutas sin procesar y transformadas con algún avance tecnológico, con enfoque en los beneficios saludables y naturales de éstos

INDICADORES DE IMPACTO

Las estrategias de mercado, han permitido que aumente la participación de los productos de la cadena en un 40%.

Se han reconocido y priorizado los rubros productivos que participan en la cadena frutícola X rubros productivos han mejorado sus procesos calidad y producción Los productores y transformadores de frutas del Occidente Antioqueño se han organizado para desarrollar prácticas de producción, mercadeo y comercialización Se ha logrado impactar al consumidor nacional y/o internacional en general con dos campañas de promoción de consumo de frutas y transformados con algún avance tecnológico

PRESUPUESTO

Proyecto Componente Total Componente Contrapartida Cooperante

1. Crear actividades sociales, de cohesión y liderazgo 1.1 Reconocimiento e integración de la cadena para todos los eslabones productivos del Occidente 1.2 Formalización y mejoramiento de condiciones socioeconómicas de las unidades Antioqueño, buscando establecer los primeros avances de integración y/ socialización productivas

Subtotal proyecto 1

$ 735.000.000 $ 262.000.000 $ 262.000.000

$ 735.000.000

$ 997.000.000 $ 262.000.000 $ 735.000.000

2. Acompañamiento técnico especializado para mejorar la producción de frutas del Occidente Antioqueño 2.1 Asesorar y asistir técnicamente a los productores desde la siembra hasta la poscosecha para generar sostenibilidad y rentabilidad en los cultivos 3. Gestión y acompañamiento en los procesos de comercialización de frutas y subproductos 3.2 Implementación de las capacidades técnicas y logísticas para emprender la comercialización de las frutas y/o productos transformados de la región $ 611.200.000 2.2 Definir propuestas de mejora en innovación y desarrollo de nuevos procesos y productos viables para ser aplicados desde lo local estrategias.

$ 619.200.000 $ 619.200.000

Subtotal proyecto 2

3.1 Identificación de escenarios de comercialización y comportamiento del mercado

$ 1.230.400.000 $ 611.200.000 $ 619.200.000

de las frutas y productos transformados para la toma de decisiones y operación de $ 326.400.000 $ 326.400.000

$ 348.800.000 $ $ 611.200.000

348.800.000

$ 675.200.000 $ 348.800.000 $ 326.400.000 Subtotal proyecto 3

4. Campaña de promoción regional del consumo de frutas sin procesar y transformadas con algún avance 4. Campaña de promoción regional del consumo de frutas sin procesar y tecnológico, con enfoque en los beneficios transformadas con algún avance tecnológico, con enfoque en los beneficios saludables y naturales de éstos saludables y naturales de éstos

TOTAL

$ 733.700.000 $ 733.700.000

$ 3.636.300.000 $ 1.222.000.000 $ 2.414.300.000

INSTITUCIONES ALIADAS

ENCUENTRO DE DIRIGENTES DEL OCCIDENTE

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