Transcript hipocalcemia
MV Juan M. Baeck [email protected]
LA TRANSICION DE LA VACA LECHERA
UN DESAFÍO A LA NATURALEZA
Jornadas lecheras nacionales Villa María junio 2012
Periodo de Transición
El paso de un estado de preñez no lactante (vaca preparto) a un estado de no preñez y lactante (vacas posparto) es a menudo una experiencia desastrosa para muchas vacas lecheras .
Goff y Horst,1977.
Las vacas se enfrentan a importantes cambios físicos, hormonales, metabólicos e inmunitarios.
Programa TRANSITAR
Vacas final lactancia vs preparto (4 DLAC)
• • • •
+ 3 veces pool circulante glucosa + 2 veces demanda tisular AA +5 veces demanda Ac grasos cadena larga + 4-5 veces demanda en pool de Calcio rápidamente intercambiable (24 hs post parto)
PERÍODO TRANSICIÓN 3-4 semanas pre-parto a 3-4 semanas post-parto secado a pico de producción (45-60 dlac) • PERDIDA DE APETITO EN PERIPARTO -60 d 2.0% PV -3 sem.
1.88% PV
-30 a 35% 1,4% PV
PERÍODO TRANSICIÓN 3-4 semanas pre-parto a 3-4 semanas post-parto secado a pico de producción (45-60 dlac) • BALANCE ENERGÉTICO NEGATIVO
80-85% pico lact 80-85% pico lact Déficit energético
50 kgs lípidos 8 9 lts leche/vaca/día (Grummer et al. 2004)
Vacas vaquillonas
21 días Características de la transición
TRANSICIÓN
21 días
Parto
Altos requerimientos Bajo consumo de MS Inmunodepresión Adapt. nueva dieta Cambios hormonales Y metabólicos
Despl. abomaso Cetosis hígado graso Parto distócico Hipocalcemia Hipomagnesemia Metritis Mastitis Retención de placenta
ALTO IMPACTO
80% de las muertes Menor producción costos tratamientos…
ENFERMEDADES DE BASE METABOLICA-NUTRICIONAL
Manejo Comederos (disp. Y limp) Manejo mixer (mezclado) Distrib. Alim Nº comidas Superf instalaciones Manejo pastoreo PILARES DE UNA BUENA PRODUCCION
Inmuno depresión
sanidad Vacunas Tratamientos apoyo stress consumo ambiente Calor Barro Polvo dieta Composicion Cantidad Humedad Agua bebida
Personal operativo Personal gerencial asesores
• • • • • • ENFERMEDADES DEL PERIPARTO (Base metabólico-nutricional) • • • • Hipocalcemia puerperal Hipomagnesemia Cetosis/hígado graso Enfermedades estómagos: Acidosis ruminal Atonía ruminal Desplazamiento abomaso Dificultades al parto Retención placenta Endometritis Metritis Afecciones podales (laminitis) Ciertas mastitis
INTERELACIONES ENTRE LAS AFECCIONES DEL PERIPARTO
Hipocalcemia al parto 5.7
7.2
(De acuerdo a datos de Curtis y col., 1985 y Grohn y col., 1990) Retención de placenta 19.8
11.4
Mortalidad embrionaria 4.1
3.1
5.4
Mastitis Prolapso uterino ?
Distocia 2.5
3.5
3.2
4.4
1.6
2.3
Metritis postparto 3.7
5.4
1.5
1.3
1.5
Metritis Preservicio 2.2
2.9
2.8
3.6
2.4
1.7
Repetición de servicios 2.6
2.1
Anestro 1.5
Ovarios quísticos
6.5
4.0
11.0
54.1
Nutrientes Antioxidantes Inmunidad Cetosis subclinica
NOTA: los números indican, en el sentido de las flechas, cuantas mas posibilidades tiene un animal de sufrir una afección si padece la otra.
PRINCIPALRES PROBLEMAS DE LA TRANSICION
• • • • DISMINUCION CONSUMO VOLUNTARIO (+importante, 20 a 30% en ult semana preparto) DEFICIT DE ENERGIA (BEN) DEFICIT ANTIOXIDANTES DEFICIT CALCIO y/o magnesio
Explican buena parte de las patologías asociadas a la transición de la vaca lechera de alta producción
ANIMALES EN BEN MODERADO A SEVERO
• • • • STH AUMENTADA IGF-I DISMINUIDA INSULINA DISMINUIDA (al igual que sus receptores en tej blanco que están altamente suprimidos) CORTISOL AUMENTADO
CUADRO HIPOINSULINEMICO CON RESIST A ENTRADA DE GLUCOSA A CELULAS DE TEJIDOS INSULINO DEPENDIENTES, SEMEJANTE A DIABETES TIPO II (NO INSULINA DEPENDIENTES) DISMINUCION INMUNIDAD POR MENOR ACCION STH Y POR EFECTO DEL CORTISOL
Los problemas metabólicos producen mortandad
Fuente: Claves, convenio INTA – Elanco - AACREA
Función de los neutrófilos y de los linfocitos en el periparto (Adaptado de datos de Kehrli y col., 1989)
Objetivos del período de transición
• • • • •
Minimizar el stress.
Minimizar problemas al parto y la incidencia de problemas metabólicos.
Lograr que las vacas consuman la mayor cantidad de alimento en forma rápida Lograr buenos picos de producción Lograr un buen desempeño reproductivo
DE QUE MANERA?
• • • 1. Proveer energía y proteína para cubrir los requerimientos de la vaca y del ternero 2. Mantener el nivel de calcio en la sangre 3. Evitar caídas de inmunidad
CLAVE: Mantener altos consumos de materia seca
Consumo y condición corporal al parto
• • • Las vacas más delgadas tienen una menor depresión de consumo pos parto CC al parto 3.5 3.25 (Alan Bell – Claves) Las
vacas con exceso de condición corporal (4 o más)
comen menos, movilizan más reservas y tienen más posibilidades de tener desórdenes metabólicos .
•
ENFERMEDADES DEL PERIPARTO
factores nutricionales y ambientales de riesgo
Aporte energético-proteico pre y post parto • Aporte de macrominerales en pre-parto y post-parto, y balance aniónico-catiónico en dieta pre-parto • Funcionamiento ruminal y aporte de fibra efectiva • Estado inmunológico de glándula mamaria y útero • Condiciones medio-ambientales y de infraestructura para mantener un ambiente poco estresante para vacas en transición.
• • • • • • • • • •
ENFERMEDADES DEL PERIPARTO (Base metabólico-nutricional)
Hipocalcemia puerperal Hipomagnesemia Cetosis/hígado graso Enfermedades estómagos: Acidosis ruminal Atonía ruminal Desplazamiento abomaso Dificultades al parto Retención placenta Endometritis Metritis Afecciones podales (laminitis) Ciertas mastitis
Hígado Graso y Cetosis subclínica
lipólisis Bajo CMS Per. transición Circulación AG libres (fuente alt. Energía) Oxidación a CO2 (limitada en Rum.) Oxidación parcial a C.Cet.
- Re esterif y exportación triglicéridos neo-formados a sangre (baja) hígado
Hígado Graso y Cetosis subclínica
lipólisis Bajo CMS Per. transición Circulación AG libres (fuente alt. Energía) hígado Oxidación a CO2 (limitada en Rum.) Oxidación parcial a C.Cet.
- Re esterif y exportación triglicéridos neo-formados a sangre (baja) Formación de cuerpos cetónicos Acumulación de triglicéridos en el hígado
Cetosis subclínica en leche Acetona >1.0 mmol/lt βHObuti > 0.5 mmol/lt
Afecta función hepática CETOSIS
Cetosis subclínica en sangre CC tot >5.0 mmol/lt AcAcet >0.5 mmol/lt βHObuti > 1.0 mmol/lt -
Impacta negativamente en: recuperación Cons.vol.
persistencia curva lact
-
Inmunidad
-
Eficiencia reproductiva PP HÍGADO GRASO (infiltración grasa)
HIPOCALCEMIA PUERPERAL
• • • Momentáneo desequilibrio en la regulación de la [Ca + ] en sangre (Pool disponible de Ca es muy bajo) Clínica o subclínica Debido a falta respuesta del tej. Óseo a acción movilizadora de Ca y P de la PTH, debido a un estado de alcalosis metabólica (Corbellini et Al, 1998)
Nutrición Preparto:
- Excesos de Ca y/o P - Deficiencias de Mg - Exceso de cationes fijos (K y Na) con DCAD +
SI
Consumo Ca no puede ser < 40 45 grs/vaca/día Dieta supera +100 a +200 mEq/kg MS Incidencia Vacas caídas > 2% (sin vaq 1º)
Uso sales aniónica va a ayudar
HIPOCALCEMIA CLINICA Y SUBCLINICA EN VACAS LECHERAS
La HIPOCALCEMIA CLINICA afecta al 6-7 % de las vacas recién paridas y es la responsable de la muerte del 2-4 % de ganado lechero adulto. Por cada vaca caída puede haber 5 a 6 vacas con Hipocalcemia subclínica Ca Plasmático (mg/100 ml) 9 7
NORMAL HIPOCALCEMIA SUBCLINICA Incidencia en el rodeo 75 al 35 % 20 al 60 % 2 al 7 %
5 3
HIPOCALCEMIA CLINICA
PARTO + 48 hs .
Pero la HIPOCALCEMIA SUBCLINICA es la que mayores pérdidas económicas produce.
EVENTOS ASOCIADOS CON LA HIPOCALCEMIA SUBCLINICA EN VACAS LECHERAS (Adaptado de Nocek, 1995)
HIPOCALCEMIA
MENOR ACTIVIDAD DEL MUSCULO LISO MENOR MOTILIDAD RUMINAL E INTESTINAL MENOR CONTRACTIBILIDAD UTERINA MENOR TONO ESFINTER DEL PEZON DESPLAZAMIENTO DE ABOMASO RETENCION DE PLACENTA RETRASO EN INVOLUCION UTERINA REDUCCION DEL CONSUMO VOLUNTARIO MAYOR BEN POSTPARTO MENOR PRODUCCION DE LECHE CETOSIS METRITIS MENOR EFICIENCIA REPRODUCTIVA MAYOR INCIDENCIA MASTITIS CLINICA
Estrategias para prevenir la hipocalcemia pos parto
• • •
Restricción de ingreso de Ca
No superar los 20 gr/día previo al parto No es fácil con los alimentos disponibles Cuidar el aporte de magnesio (45 gr/día) • • • • •
Dietas aniónicas
Buscan acidificar el medio para mantener la resorción de Ca.
Restringen el ingreso de K.
Suministran altos niveles de Ca Cuidar aporte de Mg y P.
Ideal cuando la incidencia de HP es alta y no se puede restringir el ingreso de Ca preparto
El contenido de K y las dieta aniónicas
• • • El K es el principal catión. Efecto alcalinizante muy fuerte.
Los forrajes son la principal fuente de K y los niveles son muy variables (tiene que ver con tipo suelo (estructura, ph, humedad, interacciones) Tratar de no usar forrajes con más de 2 % de K
Posibles causas de mal funcionamiento de dietas aniónicas
• • • • • • • Exceso de K en el forraje. (analizar) Poco tiempo de suministro Minerales aportados por el agua Mal mezclado Poco consumo de alimento Bajo aporte de magnesio Bajo aporte de calcio
Apoyo a vacas con mayor riesgo de hipocalcemia Ca Plasmático
(mg/100 9
Incidencia en el rodeo 75 al 35 % 20 al 60 %
7
NORMAL HIPOCALCEMIA SUBCLINICA 2 al 7 %
5 3
HIPOCALCEMIA CLINICA
PARTO + 48 .
- 48 .
Apoyo con calcio rápidamente disponible (propionato de calcio)
J. P. GOF and R. L. HORST USDA, Agricultural Research Service National Animal Disease Center Metabolic Diseases and Immunology Research Unit Ames
CALCIO
Drench
La mayoría de los problemas de la transición se deben a un excesivo balance energético negativo y a la movilización de grasa.
El pico de incidencia de enfermedades metabólicas coincide con:
• El piso del balance energético • El pico de NEFA • La máxima aceleración en la producción de leche (incremento diario).
No
coincide con el pico de producción
From Ingvartsen et al., 2003
Metabolismo Lipídico Relación entre el CMS y los NEFA (AGNE) plasmáticos durante el periodo de transición.
Overton, 1999.
Qué es lo que lleva a un balance energético negativo?
El BEN no está correlacionado con la producción de leche
r = 0.238
P
= 0.90
Drackley, 2006
El BEN no está correlacionado con la producción de sólidos
r = - 0.029
P
= 0.80
Drackley, 2006
El BEN está altamente correlacionado con el CMS
r = 0.80
P
< 0.0001
Drackley, 2006
Los factores que afectan el CMS son críticos
•
Stress y enfermedades
•
Exceso de condición corporal
•
Exceso consumo energía preparto (INDEPENDIENTE DE CC)
¿Como alimentar a las vacas secas para?: 1) reducir problemas de salud, 2) maximizar producción y reproducción
DIETAS DE ENERGIA MODERADA PARA VACAS PREPARTO Nutrición saludable y de precisión
HECHOS
• Las Investigaciones y la experiencia
a campo
fallaron al querer demostrar que las dietas de preparto con aumento de energia en la ultima etapa eran confiables aumentando la produccion, condicion corporal, la reproduccion o la salud de la vaca despues del parto
Dietas de Energía controlada
• • • • • 10 años de investigación del grupo de trabajo (Grum et al., 1996; Drackley, 1999; Drackley et al., 2001, 2005; Dann et al., 2005, 2006; Douglas et al., 2006; Loor et al., 2005, 2006).
HECHOS
Los datos recolectados demuestran que vacas que fueron alimentadas con dietas de energia moderada (1,49 a 1,6 Mcal Enl/kg MS) facilmente consumen 40 a 80% mas de ENl durante el periodo de seca atrasada y seca pre-parto (close up).
Sobreconsumo de energia: Bajo consumo de materia seca postparto Comienzo mas lento de produccion de leche Respuesta negativa de los indicadores metabolicos (NEFA) Aumento de grasa en higado postparto
Enfoque
• La
solución al problema del sobre consumo de energía
es formular raciones de energía relativamente baja (1,3 a 1,39 Enl/kg MS) que las vacas pueden consumir a voluntad sin exceder demasiado sus requerimientos de energía.
Consumo necesario para cubrir los requerimientos de energía con distintas dietas
Conc. NE L (Mcal/kg) 1.30 (con paja) 1.40
1.50
1.60 (típica close-up) CMS (kg) para 15 Mcal 11.5
10.7
10.0
9.4
Es muy común que las vacas secas consuman más energía que la que necesitan
Estrategias para limitar el consumo de energía en vacas preparto
• Limitar el consumo de dietas de alta calidad – Requiere un manejo cuidadoso del comedero • Suministar ad libitum dietas voluminosas y fibrosas – El consumo de energía se limita por la concentración de energía
• • La manera de cumplir con el objetivo es
agregar a los componentes actuales de las dietas nuevos ingredientes bajos en energía
(diluir la dieta) • heno de paja de trigo • heno de paja de cebada • heno de paja de avena EVITANDO LA SELECCION
Ventajas y beneficios del sistema
• • • Si se lo implementa exitosamente Elimina practicamente el desplazamiento de abomaso.
Afecta positivamente la salud de la vaca : 53% menos de partos asistidos 76% menos de fiebre de la leche 57% menos de Retención de placenta 85% menos de desplazamiento de abomaso 75% menos de cetosis Mejoras en reproducción, problemas podales, condición corporal
Ventajas y beneficios del sistema
• • • • • El heno de paja de trigo y el silo de maíz son bajos en K, ayudando a controlar DCAD Simplifica el manejo de la vaca seca y la composición de la ración (1 sola dieta en secas) El uso de dietas altas en fibra lograr mantener mas constante el consumo de materia seca hasta el parto El uso de un solo grupo disminuye las de causas de stress de naturaleza social (univ Wisconsin) El costo de la dieta es similar a la actual o a veces mas barata, según la zona.
Practicas de manejo
• • • • • • Prevenir selección en el comedero Asegurar disponibilidad de ración en el comedero y suficiente espacio de comedero Monitorear el contenido de materia seca del TMR y estar atentos a los detalles Tamaño de picado del heno menor o igual a 5 cm. 1/3 en cada bandeja de la caja de Penn State Usar caja de penn state para comparar el rechazo en el comedero contra el TMR fresco. No mas de 10% de diferencia.
Concepto Clave
• Debemos tratar de cubrir los requerimientos energeticos y de todos los otros nutrientes, evitando que las vacas excedan los requerimientos de energia al consumir grandes cantidades de alimento durante el periodo de seca.
Paja de trigo previamente molida
Por qué no es bueno el exceso de energía?
• Las vacas responden metabólicamente como si estuvieran gordas aunque la CC no lo indique – Menor CMS – Aumento de NEFA – Aumento de grasa en el hígado – Aumento de cuerpos cetónicos
Depósitos de grasa después de 57 días de alimentación
Variable CC inicial CC final Peso vivo, kg Depósitos de grasa Omento, kg Mesenterio, kg Perirenal, kg
n
= 9 per diet **
P
< 0.01
*
P
< 0.05
LE 3.00
3.55
710 17.5
12.1
6.0
HE 3.08
3.62
722 28.1** 22.0** 9.9* SEM 0.25
0.11
33
+ 25 kgs grasa visceral
1.3
2.4
1.2
Nikkhah et al., 2009
Adipose tissue depots in non-lactating non pregnant cows after 57 d on diets
Moderate Variable Initial BCS High straw 3.00
energy 3.08
SE
Una sobrealimentación moderada
0.25
puede llevar a
>75% de
3.45
a 0.09
incremento
en los depósitos
33
grasos que drenan directamente al hígado
14.9
27.1** 2.6
Mestenteric, kg 10.9
21.5** 2.6
Perirenal, kg 5.2
9.1
† 1.4
n
= 9 **
P
< 0.01
†
P
< 0.06
Nikkhah et al., 2009
El exceso de energía en el preparto produce mayor infiltración grasa del hígado 8 6 4 2 0 -75 Ad libitum Restricción -50 -25 0 Días al parto 25 50 75
Douglas et al., 2006
Beneficios del uso de dietas bajas en energía
• • • Menor NEFA, BHBA, y grasa hepática Menor fluctuación de la CC Reducción de DA, cetosis y otras enfermedades metabóliocas • • Efectos positivos en la reproducción Igual producción de leche (leve disminución de la grasa en leche durante los primeros días)
Composición de las dietas(% DM)
Ingredientes Silo maíz Alfalfa silo Alfalfa heno Paja de trigo Semilla algodón Concentrado 1 Concentrado 2 (Agua @ ~2 kg/vaca) BE AE 35.5
--- 17.2
31.8
--- 15.5
--- 35.8
13.3
9.5
--- 5.1
--- 36.3
Janovick and Drackley, 2010
CMS 4 3 Overfed High straw, low energy Restricted intake 2 1 0 -10 -8 -6 -4 -2 0 Semanas al parto 2 4 6 8
Janovick and Drackley, 2010
Las dietas bajas en energía tuvieron mejores parámetros metabólicos 4.00
3.50
3.00
2.50
High straw, low energy Overfed Restricted 2.00
-5 -4 -3 -2 -1 1 2 3 4 5 Week relative to parturition 6 7 8 11 9 Overfed High straw, low energy Restricted intake 7 5 3 -20 -10 0 10 20 30 Days relative to calving 40 1200 1000 800 600 400 200 0 -10 High straw, low energy Overfed Restricted intake -6 15 13 11 9 7 5 3 -10 0 -4 -2 0 2 Day relative to parturition 4 6 Overfed High straw, low energy Restricted intake 10 10 20 Days relative to calving 30 40
Janovick and Drackley, 2010; Janovick et al., 2011
Impacto de los problemas metabólicos en el CMS y producción de leche
• • • • • Dr. Richard Wallace et. al. - 1996 Universidad de Illinois 48 vacas multíparas Datos de los primeros 20 días de lactancia Leche proyectada a 305 días de lactancia
CMS
Producción de leche
Leche proyectada a 305 días
Efectos del alargamiento de la lactancia en la producción diaria de leche David Galligan et al.
University of Pennsylvania
2' nd Lactation Curve
120 100
IEP = 12 Meses Promedio 37.7 lts/dia
80 60 40 20
IEP = 13 Meses Promedio 36.3 lts/día
0 0 50 100 150 200
Day In Milk
250 300 350 400 (1.4 lts/día x 305 días/lact = 427 litros/lact) 30 días incremento IEP 1 día de demora en la concepción 427 litros menos 14 litros aproximadamente
Función inmune y stress metabólico en función del nivel de energía pre y pos parto en vacas desafiadas a mastitis
Juan Loor Univ. de Illinois
• • • Dietas de energía controlada (100 % ENl) vs dietas con un exceso (150 % ENl) Se comparó: producción y movilización grasa.
Se desafiaron a mastitis durante los primeros 14 días pos parto y se compararon indicadores de stress metabólico oxidativo y la actividad de los neutrófilos.
Indicadores de stress metabólico
Actividad de los neutrófilos
Conclusiones
• • • • Las vacas con una dieta baja en energía tuvieron un mejor balance energético y mejor CMS pos parto La producción de leche fue similar La actividad de los neutrófilos ante a un desafío a la mastitis fue mayor en las vacas con una dieta de baja energía El stress metabólico fue mayor en las vacas con dietas de alta energía
Conclusiones
• La concentración de energía en el preparto no influyó en la producción de leche. • Las vacas con dietas BE en el preparto tuvieron menor producción de grasa en los primeros días de lactancia porque movilizaron menos grasa • Las dietas AE resultaron en una mayor movilización de grasa.
Conclusiones
• Las dietas BE presentaron menores desórdenes metabólicos (sobre todo DA y cetosis).
• Las dietas BE en energía tuvieron un IPC más corto (10 días).
Recomendaciones
– CMS: 11 a 13 kg –
EN L
: No más de 13 a 16 Mcal/día ( ~ 1.30 Mcal/kg MS) para vacas.
– PB: 12 – 14% MS – Proteína metabolizable (MP): > 1000 g/d – FDN: 40 a 50 % MS – FDN-forraje: ~0.7 – 0.8% of PV or 4.5 to 5 kg/vaca/día – Almidón: 12 a 16 % –
Materia seca del TMR:
45 a 48 %
Recomendaciones
– Mg: 0.4 a 0.5 % MS – 55 a 65 gr/día – Ca: 0.8 % MS. o sea 100 a 120 gr/vaca/día – P: 0.27 % MS – 35 gr/día – K: lo más bajo posible – DCA: 0 – Microlementos: según recomendaciones. Puede ser útil usar entre el 30 y 50 % del Se, Mn, Cu y Zn orgánicos – Vitaminas: E: 1.500 a 2.000 UI/día. A: 100.000 UI/día
Ejemplo
Composición dieta pre-parto con energía controlada
Ingrediente Silo de maíz Paja de trigo Heno alfalfa pasado Maiz grano Harina de soja Soy Plus Urea Premix Total % de la dieta(MS) 35,3% 31,8% Kg MS/día Kg TC/día 4,59 14,0 4,13 4,5 17,1% 3,6% 5,1% 4,0% 0,9% 2,2% 100% 2,22 0,47 0,66 0,52 0,12 0,29 13 2,5 0,6 0,8 0,6 0,12 0,3 23,4
Perfil nutricional
PB PM ENl FDN NFC Almidón Ca P Mg K DCA 13,70% 1,09 kg/d 1,31 Mcal/kg 52% 23% 17% 0,38% 0,24% 0,18% 1,4 a 1.6 % 23 meq/100 50 gr/día 32 gr/día 23 gr/día
Aplicaciones en nuestras condiciones
• • • • • • Necesidad y decisión de implementarlas.
¿Se puede con la maquinaria disponible? Moledora de rollo y tipo de mixer Se hace bien y no a medias.
Programación de los recursos. Confección propia o compra ¿Una sola dieta o dos dietas con el mismo concepto y diferente DCA?
¿Qué se puede usar además de paja de trigo?
Costo de las enfermedades metabólicas
Items que ocasionan pérdidas como consecuencia de las enfermedades metabólicas
• • • • • • Mortandad Rechazos prematuros Leche no producida Demora en la concepción
Pérdidas para cada enfermedad (adaptado de Guard y Claves) Hipocalcemia Cetosis Distocias RP-Endometritis DA Patas Mastitis Muertes (%) Rechazo (%) 4% 0.5% 1.0% 2% 2% 1% 1.1% 5% 5% 2% 6% 8% 12% 7% Descarte leche (lts) 0 0 32 90 140 24 220 Leche no producida (lts) Demora concepcion (dias) 136 13 327 159 10 12 350 400 304 258 15 12 12 0
Pérdidas para cada enfermedad (adaptado de Guard y Claves) Hipocalcemia Cetosis Distocias RP-Endom.
DA Patas Mastitis Costo de cada caso de enfermedad Muertes Rechazo Costo tratamiento Descarte leche Leche no producida Demora preñez $ 360 $ 45 $ 90 $ 135 $ 180 $ 90 $ 99 $ 300 $ 300 $ 132 $ 360 $ 480 $ 720 $ 420 $ 127 $ 0 $ 170 $ 127 $ 128 $ 50 $ 25 $ 0 $ 0 $ 49 $ 137 $ 213 $ 36 $ 334 $ 207 $ 497 $ 242 $ 532 $ 608 $ 462 $ 392 $ 217 $ 167 $ 201 $ 251 $ 201 $ 201 $ 0 Total $ 1,211 $ 1,009 $ 883 $ 1,542 $ 1,809 $ 1,559 $ 1,271
LECHE Y $$$$$ QUE NO NOS INGRESAN POR CAUSAS DE ENFERMEDADES DE LA TRANSICION
hipocalcemia cetosis ret placenta-endometritis distocias displasia abomaso patas mastitis
subtotal pérdidas NO registradas por enfermedades (sin mort.)
mortandad ($/vaca) mortandad ($ leche no prod)
Subtotal pérdidas NO registradas por mortandad
incidencia 6.5% 7.0% 13.0% 13.0% 7.0% 13.0% 22.0% 10.0% objetivo 3.0% 4.0% 7.0% 7.0% 3.0% 5.0% 10.0% 5.0% $/vaca (sin mort) $ 851 $ 964 $ 1,407 $ 793 $ 1,629 $ 1,469 $ 1,172
Parametros prod. y económicos
TAMBO (VO) 250 PROD ANUAL (LTS) PROD DIARIA (LTS) 1,687,500 6,750 PROD/VO/DIA PROD/LACT (LTS/Vaca) COST ALIM+SANIDAD $/lt LECHE 27 8,235 50% $ 1.55
perdida total pérdida c/objetivo $ 13,829 $ 16,870 $ 45,728 $ 25,773 $ 28,508 $ 47,743 $ 64,460 $ 7,446 $ 7,230 $ 21,105 $ 11,895 $ 16,290 $ 29,380 $ 35,160 $ 9,000 $ 6,382
$ 242,909
$ 225,000 $ 159,553
$ 384,553 $ 128,506
$ 135,000 $ 95,732
$ 230,732 TOTAL PERDIDA NO REGISTRADA POR ENFERMEDADES DE LA TRANSICIÓN $ 627,462 $ 359,238
TOTAL PERDIDA NO REGISTRADA POR ENFERMEDADES Equiv. lts leche totales NO ingresados Equiv. % de prod. global $/VO lactancia $ NO ingresados al precio del lt leche $ 627,462 $ 359,238 231.767
13.7% $ 1,437 $ 0.21
PRECIO EQUIV. CON MEJOR EFICIENCIA PROD. $1,76 POR LT LECHE
TOTAL PERDIDA NO REGISTRADA POR ENFERMEDADES Equiv. lts leche totales NO ingresados Equiv. % de prod. global $/VO lactancia $ NO ingresados al precio del lt leche COSTO PROGRAMA para TRANSICION BENEFICIO PROGRAMA para transición MARGEN BRUTO PROGRAMA transición REL. INGRESO:COSTO PROG. transición MARGEN BRUTO EN $/LT $ 627,462 $ 359,238 231.767
13.7% $ 1,437 $ 0.21
$/VACA
$ 242 $ 1,437
$ 1,195 5.9
TOTAL/AÑO
$ 60,500 $ 359,238
$ 298,738 % S/INGRESO
2.3% 13.7%
494% $ 0.20
PRECIO EQUIV. CON MEJOR EFICIENCIA PROD. $1,75 POR LT LECHE
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Conclusiones
El período de transición es un momento clave donde se define la lactancia. Determina el potencial productivo, reproductivo y la rentabilidad de la próxima lactancia Las 3 – 4 semanas previas y posteriores al parto son determinantes Las enfermedades metabólicas tienen un costo oculto importante.
Si queremos tener dietas controladas y medidas debemos tener los elementos apropiados.
Evaluar cada situación para poder analizar relaciones costo beneficio Cualquier inversión se paga sola y tiene un importante retorno económico