Transcript Arm en Rijk in Nigeria Hoofdstuk 3,2

3.2 Voedselvoorziening in Nigeria
Klimaat en landbouw
Het verbouwen van producten en het houden van vee is afhankelijk van het
klimaat. In Nigeria komen verschillende klimaten voor.
Het zuiden van Nigeria ligt dicht bij de evenaar. Klimaat: tropisch
regenwoudklimaat.
Het zuiden
Klimaat: tropisch regenwoudklimaat. Akkerbouw van tropische
producten, bijv. cacao
Tropisch klimaat
klimaat waarin de temperatuur altijd hoger is dan 18
graden en waarin veel neerslag valt
Het grootse deel van het land kent het savanneklimaat.
Akkerbouw: yams en cassave.
De yam is in de tropen als basisvoedsel net zo belangrijk als de aardappel
in de gematigde streken
Cassave is van oorsprong een Zuid-Amerikaanse savanneplant.
En daarnaast ook veeteelt.
Savanneklimaat
is een tropisch klimaat waarin een duidelijk droog seizoen in voorkomt
Het uiterste noorden kent een steppeklimaat.
Sahel (rand van de Saharawoestijn) alleen (extensieve) veeteelt
De Sahel is een overgangsstreek die vrij droog is
en waar verwoestijning van het oorspronkelijke
savannelandschap het belangrijkste
milieuprobleem is
Een steppeklimaat
is een overgangsklimaat tussen het subtropisch klimaat en het
woestijnklimaat
Tropisch regenwoudklimaat: tropisch klimaat, altijd warm, hele jaar regen.
Savanneklimaat: tropisch klimaat met een
droge periode
Een steppeklimaat Sahel: de steppe aan de rand van de Saharawoestijn
In grote delen van Nigeria (vooral savanne) kun je prima voedselgewassen
verbouwen.
Voedselgewassen: gewassen die verbouwd worden om de eigen bevolking te
voeden.
Er wordt minder voedsel verbouwd dan de Nigerianen nodig hebben.
Hiervoor zijn een aantal redenen.
Boerenbedrijven zijn erg klein weinig mechanisatie lage opbrengsten.
.
Overheid investeert weinig in de landbouw.
Soms rampen (extreme droogte) of geweld tussen groepen
Boeren die vluchten voor geweld tussen geloofsgroepen, kunnen hun land
niet bewerken waardoor er geen/veel minder geoogst wordt
De figuur laat een structureel tekort aan voedsel zien.
Honger
Ondanks de import van voedingsgewassen is de voedselzekerheid nog
steeds niet gegarandeerd. 60% van de bevolking heeft wel eens honger.
Er komen twee soorten honger voor in Nigeria:
Kwantitatieve honger: je krijgt te weinig
voedsel binnen. Hierdoor heb je te weinig
energie om te werken of te leren.
Kwalitatieve honger: je krijgt wel voldoende
energie binnen, maar de opbouw van je
voedsel is eenzijdig.
Je krijgt bijv. te weinig eiwitten en vitamines
binnen.
Je bent ondervoed. Je wordt sneller ziek.
Voedselvoorziening: de hoeveelheid voedsel die
beschikbaar is voor de bevolking van een land.
Voedselzekerheid: de zekerheid dat er voldoende
voedsel is en dat dit voedsel van voldoende kwaliteit
is.
Kwantitatieve honger: mensen hebben te weinig
voedsel en krijgen te weinig energie binnen.
Kwalitatieve honger: mensen hebben te weinig
voedsel en krijgen te weinig bouwstoffen en
beschermende stoffen binnen (eiwitten, vitamines en
mineralen).
Ondervoed: te weinig voedsel van goede kwaliteit.
Nigeria