Transcript 家事類科
適 性 輔 導 知 能 研 習 高雄市立 三民家商 家政群科特色座談會 林紫茵 主任 天有多高,路有多遠 成長 從認識自己開始 名廚阿基師的故事 嚴父多以打罵教育表達,期望他能好好 讀書、出人頭地。 阿基師喜歡下廚房,初中畢業那年,決 定踏上廚師一途,但身為廚師的父親卻 極力反對。 因為在那個年代,執起「三刀」(屠刀、 剃刀、菜刀)討生活。 阿基師不認為自己「有成就」,他笑說: 「我只是選擇了自己喜歡做的事, 然後把它做對,這種感覺很棒。」 2010年世界麵包大賽金牌 吳寶春 古又文 窮人家裡出 狀元設計師 三歲時父親過世,母親當清潔工養家,「單親 又低收,社會對我們這樣的孩子只期待不要變 壞就好了,根本不敢奢望有出人頭地的一天,」 基測38分 獲獎無數 也可以唸大學 高職15群科歸屬表 群別 科別 機械科、鑄造科、板金科、機械木模科、配管科、模具 機械群 科、機電科、製圖科、生物產業機電科、電腦機械製圖 科 動力機械 汽車科、重機科、飛機修護科、動力機械科、農業機械 科 群 工業 類 電機與電 1.電機類:電機科、控制科、冷凍空調科 子群 2.資電類:電子科、資訊科、航空電子科、電子通信科 化工群 化工科、紡織科、染整科、環境實驗科 土木建築 土木科、建築科、消防工程科、空間測繪科 群 商業管理 商業經營科、國際貿易科、會計事務科、資料處理科、 電子商務科、流通管理科、農產行銷科、航運管理科 群 商業 類 1.英語類:應用外語科英文組 外語群 2.日語類:應用外語科日文組 美工科、家具木工科、陶瓷工程科、室內空間設計科、 設計群 圖文傳播科、金屬工藝科、家具設計科、廣告設計科、 多媒體設計科、室內設計科 7 高職15群科歸屬表 科別 群別 農 農業群 業 類 食品群 農場經營科、園藝科、森林科、野生動物保育科、造園 科、畜產保健科 家 家政群 事 類 餐旅群 家政科、服裝科、幼兒保育科、美容科、時尚模特兒科、 流行服飾科、時尚造型科、照顧服務科 海 事 海事群 水 產 水產群 類 藝 術 藝術群 類 食品加工科、食品科、水產食品科、烘焙科 餐飲管理科、觀光事業科 輪機科、航海科 水產養殖科、漁業科 電影電視科、多媒體動畫科、影劇科、表演藝術科、戲 劇科、美術科、時尚工藝科、音樂科、國樂科、西樂科、 舞蹈科 *各高職實際招生科別以當學年度各校核定開設科別為準 8 家政群 科別 • • • • 家政科 服裝科 美容科 幼兒保育科 • • • • 時尚造型科 流行服飾科 時尚模特兒科 照顧服務科 家政群 – 學習內容 • 依據家政群各科屬性不同,培養幼兒保育、 服裝製作、服裝設計、手工藝、美容、美髮 、烹飪等一技之長 • 培養色彩知能 • 家庭生活知能及衛生安全 • 部定必修專業科目:家政群實務、家政概論 、色彩概論、家政行職業衛生與安全、家庭 教育、家政職業倫理、家政行銷與服務 家政群 – 就業選擇 • 依據家政群各科屬性不同,從事幼兒托育 、美容美髮、成衣設計打版人員、服裝設 計與製作、化妝品銷售等工作;或開設小 吃店、早餐店、服飾店、整體造型工作室 等創業方向 • 相關證照:中餐烹調、西餐烹調、女子美 髮、男子理髮、美容、按摩、男裝、女裝 、國服…等。 家政群 – 升學方向 • 系科選擇: – 生活服務產業系 – 幼兒保育系 – 美容系 – 化妝品應用與管理系 – 流行設計系 – 美容造型設計系 – 服飾設計管理系 – 美髮造型設計系 …等幼保、家政、時尚與 造型設計領域系科。 • 招生學校: – 國立屏東科技大學 – 國立臺北護理健康大學 – 樹德科技大學 – 弘光科技大學 – 台南應用科技大學 – 嘉南藥理科技大學 – 嶺東科技大學 – 輔英科技大學 …等多所科技校院。 國中畢業生升學進路階梯圖 13 升學、技能、證照 產學專班 職 業 類 群 科 普 通 科 高中 學 術 學 程 專 門 學 程 綜合高中 職 普業 通類 科群 科 產 學 攜 手 計 畫 建 教 合 作 專 班 高職 國中畢業生升學進路 實 用 技 能 學 程 產 業 免特 試殊 入需 學求 類 科 語商護 文業理 、、、 文海餐 創事旅 等、、 類美工 科容業 五專 國中技藝班 14 家政群-美容科、時尚造型科 15 家政群-幼兒保育科 16 策略規劃 宣導策略之規劃與實施 分三階段作說明 九年級 適性選擇 Adaptive Selection 七年級 認識技職 Understand Technological & Vocational 多元適性 滾動推進 八年級 體驗學習 Experiential Learning Text 17 逐夢 築夢 圓夢 選己所愛 愛己所選 選己所適 適己所選 祝福大家心想事成 18