Transcript 簡報-認識媽媽的故鄉
多元文化週 認 識 媽 媽 的 故 鄉 越南在哪裡 • :越南社會主義共和國 / Socialist Republic of Vietnam / • :河內 / Hanoi / • :東南亞,中南半島東南部 • :329,560 平方公里 (台灣的十倍) • :82,662,800 人(台灣的四倍) • :屬熱帶氣候,亞熱帶季風,雨量大,溼度高 • :越南語 • :佛教、天主教、基督教、道教 (與台灣相同) 越南美食 • 越南氣候較熱,所以越南菜以清淡為主,糅合了 中國、泰國、馬來西亞、法國等國的飲食文化, 口味相當獨特。 • 其菜餚精緻、酸甜可口外加一點點的辣,烹調時 注重清爽原味,以蒸、煮、燒烤、涼拌為多。油 炸或燒烤的菜,會配以新鮮生菜、薄荷、小黃瓜 等生吃菜類。 • 魚類、蝦類是他們的主食,青菜水果種類繁多。 越南服裝 • 越南女子習慣在正式場合穿著國服「長衫」。長衫是越南 女性獨特的傳統服飾,通常以絲綢類質料輕盈軟薄的布料 裁剪,但衣褲自腰以下開高衩,配上同花式或白色布料的 寬鬆長褲,不論蹲、坐、騎車都很方便。 • 越南服飾中最能代表越南特色的帽子 ── 竹笠。 越南的竹笠,是用草和竹子編成,質輕、透氣、防曬及防 雨,非常適宜低緯多雨的氣候,它最大的特徵,是它的圓 錐狀的造型。 • 「胡志明鞋」也是世界有名的越南鞋。原來在革命之父胡 志明領導越南對法作戰時,許多軍民,拿從法軍奪來車輛 的輪胎作成涼鞋,既耐用又方便,又不用錢購買,幾乎人 腳一雙,於是稱為「胡志明鞋」。 http://www.wretch.cc/blog/zbrazz/3115876 •越幣100000(約台幣200元)在 鄉下(林同省)十萬可以買一支烤 鴨喔 越幣200000(約台幣400元)本人 在德重菜市場買一件牛仔褲 對越南人來說一張50萬的越幣已經不小了, 以目前鄉下(林同省的工資來說工人一個月工資約越幣1500000~2000000左右) 約台幣3000~4000 資料來源http://tw.myblog.yahoo.com/kf142991-tony/article?mid=2&prev=272&l=f&fid=24 越南建築 交通工具 印尼在哪裡 • 印尼人非常尊重長輩,對長輩問安的時候一定要俯首雙手 捧住長輩的右手,並且親吻手掌。要從長輩或人群前面經 過的時候,則一定要彎腰用右手致意,小心謹慎的通過。 • 印尼的女孩不被鼓勵穿著短裙,一定是穿著長裙,因為他 們認為穿短裙是很不莊重的。又印尼人非常尊重女性,是 男生入贅到女方家裡而不是女性嫁到男人家中,所以母系 社會的印尼人認為女兒生越多越好。 • 印尼人吃飯不用刀叉也不用筷子,而是用右手抓取食物, 因為左手是負責個人衛生清潔的,如果有人用左手抓取食 物一定會被印尼人覺得噁心不禮貌。 • 另外印尼人不吃豬肉,很討厭人家用豬來罵人;也不喜歡 被人家摸頭, • 沙嗲(Satay 或 Sate),,是一種烤肉串,通常 肉以醬汁先醃過再烤[1]。沙嗲的食材可能是切片 或切塊的雞肉,羊肉,牛肉,豬肉,魚,其它肉 類,或豆腐。沙嗲雖然經常使用竹籤串肉,但比 較正統的是以椰子樹葉的梗串肉。沙嗲通常以木 材或木炭烤,然後吃時可以再加上各種辛辣的沙 嗲醬調味。 • 沙嗲是起源於印尼。幾乎在印尼的任何地方都可 以吃到沙嗲,它已成為印尼的國菜 印尼美食 印尼服飾 印尼建築 印尼交通 世界母語日 二月二十一日 來學學媽媽的話 來唱唱台語歌吧!