Transcript 中国社会史
中国社会史 张笑川 绪论 何谓“社会史”？ 社会史的研究内容 社会史研究之史的分析 从社会结构演变看中国历史演变的五个阶 段 1.1“社会”的概念 广义与狭义的“社会”概念 1.2何谓“社会史”（一） “它是研究历史上社会结构与日常社会生活的 运动体系，它以社会群体、社会组织、社会等级、 阶级、社区、人口的社会构成，以及上述成分所 形成的社会结构及其变动，构成社会结构的人群 的日常生活行为及其观念为研究范畴，揭示其在 历史上的发展变化及在历史进程中的作用和地位； 它是历史学的一门专史，并将其研究置于整体史 范围之内，处理好两者关系，以便促进历史学全 面系统地说明历史进程和发展规律；它与社会学、 文化人类学等学科有交叉的研究内容，具有多学 科研究的性质与方法。” ——冯尔康：《社会史研究的探索精神与开放的研究领域》，周 积明，宋德全：《中国社会史论》，武汉：湖北教育出版社，2000年， 第87页。 1.2何谓“社会史”（二） 在谈到1929年创办的《经济·社会史年鉴》这一题目时， 吕西安·费弗尔指出“经济”、“社会”这两个修饰词， 尤其是“社会”一词，是由于马克·布洛赫和他考虑到它 能包括历史的整体而被选定的。他说：“我们完全知道， 在目前，‘社会’作为一个形容词，由于含义过多而最终 会变得几乎毫无意义……确切地说，正因为该词含义‘模 糊’，我们才同意让这一根据历史的旨意而创造出来的词 来命名一本不想受任何框框约束的杂志……经济和社会史 其实是不存在的，只有作为整体而存在的历史。就其定义 而言，历史就是整个社会的历史。” ——J·勒高夫等主编，姚蒙编译：《新史学》，上海译文 出版社1989年，第6页。 2.中国社会史的研究内容 社会结构及其变迁 社会生活及其变迁 社区 3.社会史研究之史的分析 社会史的兴起——20世纪30年代的“中 国社会史论战” 建国后大陆社会史研究的衰落 20世纪80年代社会史研究的复兴 3.1 20世纪上半叶社会史的兴起 张亮采：《中国风俗史》，1911年 杨树达：《汉代婚丧礼俗考》，1933年 尚秉和：《历代风俗事物考》，1938年 江绍原：《发须爪》，1928年；《中国古 代旅行之研究》，1935年 许地山：《扶箕迷信底研究》，1931年 瞿宣颖：《中国社会史料丛钞》，1937年 陈登原：《中国妇女生活史》，1928年 3.2 20世纪80年代社会史研究的复兴 冯尔康在1986年《百科知识》第1期发表 《开展社会史的研究》 1986年10月南开大学历史系、《历史研究》 杂志社、天津人民出版社发起召开首届中 国社会史研讨会。此后，中国社会史研讨 会每两年举办一次。 3.3 社会史的特征 “自下而上的历史”（普通群众与基层社会） “总体史” 多学科的视野 “有血有肉的历史” 4.中国历史发展的五个阶段 上古至夏商周三代：古代、氏族共同体 战国至秦汉：中古前期 三国至隋唐五代：中古后期 宋至明清：近世 鸦片战争以后：近代 参考阅读书目 冯尔康等编著：《中国社会史研究概述》，天津 教育出版社1988年 周积明、宋德全主编：《中国社会史论》（上、 下），武汉：湖北教育出版社2000年 庄华峰：《中国社会生活史》，合肥工业大学出 版社，2003年 浦慕洲主编：《生活与文化》（台湾学者中国史 研究丛书），中国大百科全书出版社，2005年 作业 在阅读书目中选择一种，撰写读书报告一 篇。 就中国社会史的某一专题，撰写研究报告 或研究综述一篇。 第一讲 中国社会结构的演变 社会结构的要素：国家、精英、民众、生 产方式 中国社会的三个主要阶段： 1、封建贵族社会 2、帝国四民社会 3、近代工业社会 周代分封制、宗法制下的社会结构 秦唐间的社会结构 宋元明清的社会结构 近代中国社会结构的变动 参考书目：冯尔康《周秦至明清中国社会 结构之演变》，载《中国社会史论》 （上），湖北教育出版社2005年 第一节 周代分封制、宗法制下的社 会结构 一、等级结构： 第一等级 天子：周王及其家庭 第二等级 诸侯贵族：侯、伯等 第三等级 百官贵族：卿、大夫 士 第四等级 平民庶人：国人、皂、舆、农夫、 手工业者、商贾 第五等级 准贱民：隶、僚、徒、百工、农奴 第六等级 贱民奴隶：仆、台、获丑、臣妾、仆驭、 牛牧、马牧、娼、女乐 第一节 周代分封制、宗法制下的社 会结构 二、宗族和家庭 第一节 周代分封制、宗法制下的社 会结构 三、周代社会结构的特点 1、等级结构和宗族结构层次比较明显，家 庭在发展，其他社会组织很不发达，总的 来讲，社会结构不算复杂。 2、是宗统和君统的统一，社会结构以宗族 为基础，其中尤以周王朝的姬姓宗族为核 心。 3、贵族分权制 第二节 秦唐间的社会结构 一、等级结构： 第一等级：皇帝 第二等级：宗室贵族 第三等级：贵族官僚 第四等级：士族 第五等级：弟子员 第六等级：平民 第七等级：半奴隶 第八等级：奴隶 第二节 秦唐间的社会结构 二、宗族和家庭 宗族：君统与宗统分离；平民宗族日益发 展，宗族组织更为普遍。宗族包括：皇族 宗族、士族宗族、豪强宗族、寒人宗族四 种类型。 家庭：家庭作为社会基本生产单位的作用 更趋明显，独立性加强。 第二节 秦唐间的社会结构 三、社会组织的发展 1、佛教 2、道教 3、其他宗教 4、四邻结社 5、救济团体 6、悲田养病坊 第三节 宋元明清的社会结构 一、等级结构 第一等级：皇帝 第二等级：贵族 第三等级：官僚 第四等级：绅士 第五等级：平民 第六等级：半贱民半奴隶 第七等级：贱民奴隶 第三节 宋元明清的社会结构 二、宗族和家庭 （1）、民众化的宗族 （2）、发展中的个体家庭 第三节 宋元明清的社会结构 三、社会组织：形式多样、活动频繁 1、传统的四邻结社进一步民间化和普遍化 2、救济、互助、慈善团体（宋代开创，元 明踵之，清代流行） 3、工商业和社区的行、会馆、公所的出现 4、新宗教的传入，秘密宗教活动频繁，宗 教更深入民间 5、文人结社 第四节 近代中国社会结构的变动 一、变动中的等级结构 1、实际权力缩小的皇帝 2、宗室权力的回光返照 3、官位贬值 4、绅衿地位进一步上升 5、平民中商人、地主社会地位有较大提高 6、部分贱民得到解放 第四节 近代中国社会结构的变动 二、新阶级或阶层的产生 资产阶级与工人阶级的产生 城市职业阶层的产生：报人、律师、医生、 职员等 第四节 近代中国社会结构的变动 三、社会群体的激增 1、进一步民众化的宗族 2、新的专业行会 3、善堂的新形式 4、秘密结社（会党） 5、脱胎于秘密宗教与秘密结社的义和团 6、基督教与拜上帝会 7、维新派、保皇派和革命派的团体 四、近代社会结构的特点 科大卫：中国现代化过程，是把整个明清 乡族本位的宗族构架移向以城镇本位的阶 级构架。——《告别华南研究》，《学步 与超越：华南研究会论文集》 第五节 中国社会结构的特点 一、等级制度是社会生活的准则 二、宗法精神贯穿于古代社会结构中 第二讲 中国的人口变迁 第一节 历代人口总数的变迁 中国人口占世界人口比例表 公元年代 世界人口最高 估计数（亿） 世界人口最低 估计数（亿） 中国人口估 计数（亿） 中国人口占世界人 口的比率 1 3.27 1.70 0.60 18.35-35.29% 200 2.56 1.90 0.25 9.77-13.16% 600 2.06 2.00 0.55 26.70-27.50% 700 2.07 0.58 27.05% 1100 3.20 3.01 1.00 31.25-33.22% 1200 4.00 3.48 1.10 27.50-31.61% 1400 3.74 3.50 0.75 20.05-21.43% 1600 5.79 5.45 2.00 34.54-36.70% 1700 6.79 6.10 1.50 22.09-24.59% 1800 11.24 8.14 3.40 30.25-41.41% 1850 14.01 10.91 4.30 30.69-39.41% 1900 17.62 15.50 4.00 22.20-25.81% 西汉以来全国人口变化表 年代 公元 人口总数（万人） 西汉元始二年 2 6000 东汉中元二年 57 3500 东汉永寿三年以后 157以后 6000 三国末年 3世纪60年代 3000 西晋太康元年 280 3500 南北朝末年 6世纪20年代 5000 隋大业五年 609 5600－5800 唐武德五年 622 2500 唐天宝十四载 755 8000－9000 唐开成、会昌年间 836－846 6000 后周显德五年 958 3000 北宋末、辽末和西夏中期 12世纪初 13800 南宋初、金初和西夏中期 12世纪30－40年代 8700 西汉以来全国人口变化表（续） 年代 公元 南宋嘉定、金泰和 及西夏后期 元至元二十七年 元顺元初 13世纪初 人口总数（万人） 14000 1290 1330 7500 8500 明洪武三年 明崇祯年间 清顺治至康熙初年 1370 6000 17世纪30年代 17世纪 近20000 16000 清道光三十年 1850 1953 43000 中华人民共和国初 年 58360（不含台湾 等岛） 中国历代人口变迁图 几点思考 总体趋势：和平时期增长——战乱时期耗减；分 阶段增长 两大阶段：一、稳定阶段：自西汉至隋代（大致 在6000万人上下波动）；二、几何增长阶段：唐 代启动，至宋突破1亿大关，明代达2亿，清代突 破4亿。 清代人口增长加快的原因：赋役改革减轻人头税 负担；海外农作物的普遍种植；农业、手工业生 产技术的提高；边区和山区的开发。 第二节 人口空间分布的变迁 西汉元始二年人口密度图 东汉永和五年人口密度图 唐天宝元年人口密度图 南宋人口密度图 明洪武26年人口密度图 清嘉庆二十五年人口密度图 几点思考 总体趋势：人口密度较高地区由北方向南 方拓展（唐宋以前），由汉族居住区向少 数民族居住区扩展（明代以后）。人口分 布重心有北方转移到南方。 三个阶段：西汉－唐天宝年间，北方人口 占全国半数以上；唐中叶－元代，南方人 口超过半数，元代达到极点；明清时期， 北方人口比重有所恢复。 第三节 人口的迁移 一、中国历史上人口迁移的七种类型 自北向南的离心型迁移：三次人口南迁浪潮 政府强制性的内聚型迁移：秦迁“天下富豪”12万至咸阳；汉 迁关东贵族、豪强、富人实长安，明迁江南富户于南京 东西向的渗透型移民：宋江南移民西迁荆湖地区；“江西填湖广” 和“湖广填四川”；蜀汉东迁；宋末四川人东南迁 由内地向边区的开发型迁移：秦移民“河南地”；西汉、唐 西北屯田戍边；明边疆卫所移民 东南沿海地区对海外的移民：17世纪后东南亚移民；近代移 民东南亚、美洲、澳洲和欧洲 北方少数民族的内徙和西迁：汉乌孙、大月氏西迁伊犁河 地区；匈奴西迁中亚、欧洲；9世纪回纥西迁新疆中亚 南方非汉族的退却性迁移：夷、蛮、僚、越退往西南、山 区 第三节 人口的迁移 二、三次人口南迁浪潮 1、西晋永嘉之乱（291年）至刘宋泰始六年 （469年）。历时100多年，约200万北方移 民及其后裔定居南方。 2、唐安史之乱至五代。650万人南迁 3、北宋靖康元年（1126年）至南宋绍兴十一 年（1141年）。规模最大 西晋永嘉之乱后人口南迁图 宋明间人口迁徙图 明以后人口迁徙图 第三节 人口的迁移 三、周边民族的内迁 两汉魏晋南北朝（五胡） 隋唐五代（东突厥、吐谷浑、党项、回鹘、 契丹） 金（女真、渤海、契丹、奚等东北民族） 元代（蒙古、色目人） 清初（满族） 第三节 人口的迁移 四、明清时期的区域性移民 1、“江西填湖广”与“湖广填四川” 魏源《湖广水利论》：“当明之际，张贼屠蜀，民殆尽；楚次之，而江 西少受其害。事定之后，江西人入楚，楚人入蜀。故当时有‘江西填 湖广，湖广填四川’之谣。” “江西填湖广”主要发生在明代。历史时期迁入湖广的外来 移民江西籍占82％，形成“居楚之家，多豫章籍”局面。 “湖广填四川”发生过两次，一次为元末明初，一次为明末 清初。 《刘氏族谱》：“自元季大乱，湖湘之人往往相携入川，为 避兵计。” 康熙《孝感县志》：“玉珍率兵袭重庆，称夏主，孝感人多 随之入蜀。” 四、明清时期的区域性移民 2、闯关东 明末清初满族人口约100万，约90万入关，辽 东“沃野千里，有土无民”。 “龙兴之地”——“柳条边”（辽东边墙插柳 结绳）。 “流人”与“流民”（采参扑珠、淘金伐木、 农业垦殖） 东三省1776年前共接受移民180万左右。 籍贯：山东、直隶为主 20世纪50年代东北仍有“北大荒”之称。 四、明清时期的区域性移民 3、走西口和跑口外 “西口”：主要是指长城西部的张家口、独石口。“走西口” 成为西北地区进入蒙古的代名词。“走西口”的移民主要 来自华北西部山西、陕西和河北西北地区。 人们也将走出古北口、喜峰口、张家口、独石口到草原地区 垦殖称为“跑口外”。 4、移台湾 泉州人：入台最早，主要分布在沿海平原。 漳州人：施琅平台后入台，分布于距海较远的丘陵和河流中 上游地区。漳泉人占移民总数83％。 客家人：到台最晚，分布于低山和溪谷低洼处。占移民总数 15％。 五、移民与民族、民系 1、横断山民族大走廊与东南亚文明 地形：横断山脉（南北纵列），金沙江、澜沧江、怒江、 岷江、雅砻江、大渡河（向南奔流） 干青地区——羌氐系统民族——南迁 事例： 纳西族：祖先为公元前10世纪南迁之西北白狼羌 彝族：祖先为前3至2世纪，原居阿尔泰山至帕米尔高原之 斯基太人（塞种人），史书称“巂 ”（gui1 ）人与“叟” 人。 民间传说，哈尼族、拉祜 （hu4）族、傈傈族、阿昌族祖 先都在北方地区。 缅甸克伦族：原居青藏高原 缅甸克钦族（景颇族）：原居西藏东部。 五、移民与民族、民系 2、北方移民大迁徙与中国南方客家文化 客家民系：指生活在赣闽粤交界地区，形成一种有别于相 邻各民系语言的方言系统，过着具有山区特点的农耕生活， 以团结、奋进、吃苦耐劳和强烈的内部凝聚力及自我意识 为主要文化特征的汉民族群体。 客家人是唐宋以后南迁汉族和当地土著民族（主要是畲族） 融合而成。 客家话分布区 客家围龙屋 第六节 近代的人口问题 近代中国的过剩人口问题 洪亮吉：《治平篇》、《生计篇》 马克思：“在这个国家，缓慢地但不断增加的过 剩人口，早已使它的社会条件成为这个民族大多 数人的沉重枷锁。”（1850年，《马恩全集》第7 卷，第264页） “自通商以来，利源外溢，民生日蹙，失业日 多。”（光绪二十四年十二月上，《农学报》第 22册，转引自《中国近代手工业史资料》第2卷， 第505页） “人口压迫生产力”：小农经济的过密化 人口与土地的关系 洪亮吉：“一人之身岁得四亩，便可得生计矣。” 在近代中国，究竟人均几亩土地可以维持生计？ 罗尔纲认为，每人须平均3亩；英国人贝克认为， 北方农民每人4亩，南方3亩余方可维持生活。 咸丰元年（1851年），人均土地1.7亩余；天平天 国革命后，人均土地一度上升为2.7亩多；清末， 人均土地又恢复到原来的1亩多。 近代中国的人口迁移 闯关东 内地向边疆的扩散（内蒙古、西北、西南、 台湾） 海外移民：东南亚、古巴、秘鲁、夏威夷、 加利福尼亚、澳大利亚、加拿大、南非 第三讲 宗族制度的历史轨迹 世族世官宗族制的盛衰 士族宗族制的兴亡 科举制下祠堂族长宗族制的成长 近现代社会巨变中的宗族制度 参考书目：常建华《宗族志》，上海人民 出版社1998年 阅读书目：费成康：《中国的家法族规》， 上海社会科学院出版社1998年 何谓“宗族”？ 陈其南：“宗族”之称不过是证明以父系 继嗣关系，即所谓“宗”所界定出来的群 体。这个宗族群体可以是缺乏实际社会功 能的人群范畴（category），也可以是带有 各种不同功能作用，彼此互动的社会群体 （group）。——《家族与社会》 师服曰：吾闻国家之立也，本大而末小， 是以能固。故天子建国，诸侯立家，卿置 侧室，大夫有贰宗，士有隶子弟，庶人工 商各有分亲，皆有等衰。是以民服事其上， 而下无觊觎。 ”（《左传》桓公二年） 第一节 世族世官宗族制的盛衰 一、商代宗族社会 二、分封社会的西周宗族 三、春秋宗族制的变化 四、战国世族世官制的瓦解 商代宗族社会 子鱼曰：“以先王观之，则尚德也。昔武 王克商，成王定之，选建明德，以藩周室。 故周公相王室，以尹天下，于周为睦。分 鲁公以大路、大旂，夏后氏之璜，封父之 繁若弱，殷民六族，条氏、徐氏、萧氏、 索氏、长勺氏、尾勺氏，使帅其宗氏，辑 其分族，将其类丑，以法则周公，用即命 于周。（ 《左传》定公四年） 西周宗族 钱杭：周因于殷礼。 常建华：所谓宗法，依北宋张载的《经学理 窟·宗法》的说法和宗族制的实际情形，可以理 解为宗子（族长）之法，包括宗子的确立与继承， 宗子权的范围和行使。它注重嫡长子继承和大小 宗差异，核心是维护大宗特别是宗子（族长）的 绝对权力，建立起宗子（族长）与诸弟（含庶兄） 及其家族（小宗）管辖与服从的等级秩序。 宗统和君统合一，宗族制与政治一致。 宗法图 宗族制与分封制的关系 宗族与中国国家形成 张光直在《中国青铜时代》一书有关中国 文明和国家起源的研究中，提出了宗族分 支是中国文明早期社会与经济分层的一种 表现和手段。（第481页）如果以此为基础 推衍，则似乎可以认为中国在国家形成过 程中宗族的延续，其实是中国国家形成的 一种途径。很有可能正是国家形成的需要， 使宗族强化并发展。因此，宗族不是氏族 社会的残余，而是新的国家社会的必要结 构。 春秋宗族制的变化 宗子的权力遭到觊觎，大宗受到挑战，传 统的宗法等级制受到冲击。 战国世族世官制的瓦解 顾炎武：春秋时犹论宗姓氏族，而七国则 无一言之矣。”（《日知录·周末风俗》） 姓氏合一。 第二节 士族宗族制的兴亡 一、过渡时期的秦汉宗族制 二、魏晋南北朝的门第宗族制 三、隋唐五代宗族制的转型 一、过渡时期的秦汉宗族制 西汉的打击豪强政策。（迁徙、“强宗大 姓不得族居”、任用酷吏） 武帝以后“士族”的产生 二、魏晋南北朝的门第宗族制 九品中正制和庄园制 三、隋唐五代宗族制的转型 士庶界限的缩小 士族的消灭。 唐末五代之乱，衣冠旧族多去其乡里，或爵命中绝， 而世官无所考。（《续资治通鉴长编》卷103） 汉唐宗族的特点 随着春秋以后封建制度的崩溃，宗法制度 也渐趋消亡。秦、汉至唐，族人为了依附 权贵、豪强所拥有的权、财之下而获取救 济，或因社会动荡需要进行共同防卫，就 出现了宗族性统合的倾向，由此推动宗族 集团的形成。但是这些宗族都是自然产生 的，若与宗法组织相比较，具有“无组 织”、“无秩序”的性质。 （井上徹） 第三节 科举制下祠堂族长宗族制的 成长 一、宋代宗族制的重建 二、元代宗族制的发展 三、明代宗族制的普及和自治化 四、清代族权与政权互动关系的强化 特点 常建华：宋、元、明、清宗族制度的总体 特征是通过祭祖及建祠堂、选族长、修族 谱、设族田、建族学使之组织化，其历史 发展的趋势是体现其民间社会的普及和自 治化。新的宗族制度与国家政权分离，二 者之间的互动关系，构成该时期引人注目 的历史内容。 一、宋代宗族制的重建 新一代士大夫的崛起 范氏义庄 欧谱和苏谱 庆历元年允许官员建立家庙 张载的理论探讨：“管摄天下人心，收宗族厚风俗，使人 不忘本，须是明谱系世族与立宗子法。……宗子法不立， 则朝廷无世臣，且如公卿，一日崛起于贫贱之中，以至公 卿，宗法不立，既死，遂族散，其家不传……如此则家且 不能保，又安能保国家？”《张子全书》卷一《宗法》 程颐提出“夺宗法”，主张以有官职的族人代替嫡长血缘 关系设立的旧有宗子。（《二程集》第2册，中华书局 1981年，第352、240、412页） 朱子《家礼·祠堂》 “宗法主义” 井上徹：随着宋代科举官僚制度的确立而出现的 知识分子（士大夫），为了克服因官僚身份的非 世袭与家产均分惯例而无法避免的家系没落的宿 命，建立能与官僚制度保持永久性关系的名门家 系（世臣），提出了建立宗族集团的主张。他们 要复兴在周代封建诸侯家族中实行过的宗法，也 就是由出自祖先嫡系的宗子，以祖先祭祀为媒介， 统合同祖的父系亲族。希望通过建立这种理想化 的家族集团，以宗族为单位，做到官僚辈出。这 种思想可以称之为宗法主义。”——《中国的宗 族与国家礼制：从宗法主义角度所作的分析》钱 杭译，上海书店出版社2008年，第227页。 “宗法主义” 钱杭：“我预感到，本书的核心思路—— ‘宗法主义’是边缘化了的宗族重返历史舞 台的理论资源，科举制度是边缘化了的宗 族进入政治中心的现实途径，市场经济是 边缘化了的宗族抬高社会地位的物质基本 基础——有可能为我们对现代化乃至全球 化过程中宗族历史命运的研究，提供新的 分析工具、观察范本和愿景期盼。” 二、元代宗族制的发展 仕途不畅与士大夫的乡族建设 礼制不立与士大夫的“礼以义起” 张履：“今世宗祠合族，数十百千咸在， 似起于元之季世。”（《皇朝经世文续编》 卷六十） 赵翼：“近世祠堂之称，盖起于有元之 世。”（《陔余丛考》卷三二） 三、明代宗族制的普及和自治化 明初对于宗族势力的遏制。（重建家庙祭礼制度） 嘉靖、万历以后，宗族组织的普遍化、自治化和 政治化。（“大礼议”） 常建华：嘉靖皇帝因大礼议在皇室宗庙制度方面 改革，为了“推恩”允许百姓冬至日祭祀始祖、 先祖；令品官立家庙，三品以上官员许设五世祖 牌位并沿为“世祀不迁”，允许始祖临时设纸牌 祭祖。结果导致了民间大建宗祠祭祀始祖的热潮， 宗族组织迅速发展，不仅数量增加，而且呈大宗 化、组织化。 四、清代族权与政权互动关系的强 化 在清代孝治宗族政策及教化体系下，宗族 制度的政治性进一步加强。（“上谕十六 条”、“圣谕广训”） 宗族制度进一步完善。 宗族普遍化（民众化）、自治化更为发展， 宗族成为成熟的基层社会组织。 第四节 近现代社会巨变中的宗族制 度 一、宗族势力的抬头与宗族制度的加强 二、宗族制度对近代社会的适应 三、对宗族制度的批判和打击 一、宗族势力的抬头与宗族制度的 加强 井上徹：近代以后，王朝秩序发生整体性动摇，这更加推 动了宗族的发展。比如1930年至1940年实施的江南调查， 就报告了以共有地为经济基础的宗族密布于城市（城、镇） 周围地区的状况。这一状况是19世纪后半叶兴盛起来的宗 族形成事业带来的结果，也可称为近代所特有的现象。它 不仅仅发生在江南。虽然像珠江三角洲这样的边陲地区已 被指出在传统社会是一个宗族成长迅速的地区，但即使在 那里，以宗族为基础单位构成的团练总局等组织之被大书 特书，也是19世纪后期至20世纪中期社会革命为止将近一 个世纪之内的事。曾经将宗族作为中国社会“停滞”论据 的人们所“发现”的宗族，正是在近代急速成长壮大的宗 族。所谓宗族，本来是作为确立名门家系的设施而起步， 在其普及过程中，因为逐步具备了防卫、相互扶助等功能 而演变成对于广大民众的生产、生活不可或缺的集团。如 果此情属实，那么在被西欧资本主义动摇了王朝秩序、并 导致其解体的近代，就成了民众要求强化其宗族的时代。 换言之，导致宗族呈现膨胀化倾向的根源，正是西欧资本 主义。 第四讲 中国家庭的变迁 一、中国家庭的两次转型 1、夏商周：从氏族社会的性单位到社会的 基本单元 2、近代：从传统型家庭到现代型家庭 二、中国传统家庭的特质 1、家庭是基本经济单位。 《孟子·离娄上》：“国之本在家”。 2、以父家长制和以孝为核心的“礼”为整 合机制。 3、家国同构。 4、家庭和家族意识阻碍其他社会意识的成 长。 5、大家庭与小家庭并存，家庭具有分层性。 三、婚姻 （一）、婚龄 先秦古籍来看，当时婚龄一般是男20，女 15。 历代政府多提倡早婚 。 朱文公家礼云：“议婚男子年十六至三十， 女子年十四至二十。” （二）、离婚与再嫁 “七出”与“三不去”:《仪礼·丧服》：“七出者：无子，一也；淫泆， 二也；不事姑舅，三也；口舌，四也；盗窃，五也；嫉妒，六也；恶 疾，七也。”《大戴礼记·本命》所记载的“七去”为：“女有七去： 不顺父母去，无子去，淫去，妒去，有恶疾去，多言去，盗窃去。不 顺父母去者，为其逆德也；无子，为其绝世也；淫，为其乱族也；妒， 为其乱家也；有恶疾，为其不可与共粢盛（祭祀用的稻谷）也；口多 言，为其离亲也；窃盗，为其反义也。” “义绝”包括夫对妻族、妻对夫族的殴杀罪、奸非罪（妻与夫方五服 内亲属通奸、夫与妻母通奸），及妻对夫的谋杀罪等。“七出”由民 间自愿，“义绝”由政府强制执行，必须离婚，因此元明、清律文中 均规定：“若犯义绝应离而不离者，亦杖八十。” 和离：唐代开始有协议离婚的规定，《唐律·户婚》云：“若夫妇不 相安谐而和离者不坐。”《唐律疏议》解释：“谓彼此情不相得，两 愿离者，不坐。”元、明、清律文中也都有“两愿离者，不坐。”的 规定。 黄家遵《从汉到宋寡妇再嫁风俗考》指出，自有史直至宋初，寡妇可 以再嫁是一贯的风气，虽然期间曾经士大夫的刁难，但影响甚微。到 宋代以后寡妇守节的习俗逐渐盛行。 第五讲 中国社会中的“士” 参考阅读书目： 钱穆：《国史新论》，三联书店。 一、士之演变 1、游士时期（春秋、战国） 2、郎吏时期（两汉） 3、九品中正时期（魏晋南北朝） 4、科举时期（隋唐） 5、进士时期（宋以后） 二、士之地位 《左传·昭公七年》楚人无宇云：天有十日，人有 十等，下所以事上，上所以共神也。故王臣公， 公臣大夫，大夫臣士，士臣皂，皂臣舆，舆臣隶， 隶臣僚，僚臣仆，仆臣台。 《管子·小匡》：“士农工商四民者，国之石民 也。”尹知章注曰：“四者国之本，犹柱之石 也。” 《汉书·食货志上》：士农工商，四民有业：学以 居位曰士，辟土殖谷曰农，作巧成器曰工，通财 鬻货曰商。 徐世昌《将吏法言》：绅为一邑之望，士为四民 之首。 三、士之路途 《大学》：欲明明德于天下者，先治其国； 欲治其国者，先齐其家；欲齐其家者，先 修其身；欲修其身者，先正其心。 四、士之精神 《孟子·尽心上》：王子垫问：“士何事？” 孟子曰：“尚志。”曰：“何谓尚志？” 曰：“仁义而已矣。” 《论语》：“士不可不弘毅，任重而道 远”；“士志于道”。 范仲淹：“先天下之忧而忧，后天下之乐 而乐。” 王安石：“今士所宜学者，天下国家之用 也。” 4.1先秦时期：道德精神 钱穆：常有人相询，能否简单用一句话来 扼要指出中国文化特殊精神之所在？我常 为此问题所困扰。若真求用一句话能简单 扼要指出某一文化体系之特殊精神，此事 决不易。必不得已而姑言之，则中国文化 精神之特殊，或在其偏重道德精神之一端。 外此，我实感暂无更恰切者，可以答复此 问题也。（《论春秋时代人之道德精神》） 道德精神之一端：临死而不苟小节 曾子寝疾，病。乐正子春坐于床，曾元、曾申坐 于足。童子隅坐而执烛。童子曰：“华而睆 （huan3），大夫之箦与？”子春曰：“止。”曾 子闻之，矍然曰：“呼！”曰：“华而睆 ，大夫 之箦与？”曾子曰：“然，斯季孙之赐也，我未 之能易也。元起易箦！”曾元曰：“夫子之病革 矣，不可以变。幸而至于旦，请敬易之。”曾子 曰：“尔之爱我也不如彼。君子之爱人也以德， 细人之爱人也以姑息。吾何求哉？吾得正而毙焉， 斯已矣。”举扶而易之，反席未安而殁。（《礼 记·檀弓》） 子路结缨 4.2汉代的士风（一） 《世说新语》：周子居云：“吾时月 不见黄叔度，则鄙吝之心已复生矣！” 《典略》曰：“黄宪字叔度，汝南慎阳人。时论者咸云” 颜子复生“。而族出孤鄙，父为牛医。颖川荀季和执宪手 曰：”足下吾师范也！“后见袁奉高，曰：”卿国有颜子， 宁知之乎？“奉高曰：”卿见吾叔度邪？“戴良少所服下， 见宪则自降薄，怅然若有所失。母问：”汝何不乐乎？复 从牛医儿所来邪？“良曰：”瞻之在前，忽焉在后，所谓 良之师也！“ 汉代士风（二） 《世说新语》：郭林宗至汝南，造袁奉高， 《续汉书》曰：“郭泰子林宗，太原介休人。泰少孤，年二十，行学 成阜屈伯彦精庐，乏食，衣不盖形，而处约味道，不改其乐。李元礼 一见称之曰：‘吾见士多矣！无如林宗者也。’及卒，蔡伯喈为作碑， 曰：‘吾为人作铭，未尝不有惭容，唯为郭有道碑颂无愧耳！’初以 有道君子征，泰曰：‘吾观乾象、人事，天之所废，不可支也。’遂 辞以疾。”《汝南先贤传》曰：“袁宏字奉高，慎阳人。友黄叔度于 童齿，荐陈仲举于家巷。辟大尉掾，卒。”车不停轨，鸞不辍 轭；诣黄叔度，乃弥日信宿。人问其故，林宗曰： “叔度汪汪如万顷之陂，澄之不清，扰之不浊， 其器深广，难测量也。” 4.3魏晋风度（一） 《晋书·王徽之传》：徽之尝居山阴，雪 夜初霁，月色清朗，四望皓然，独酌酒， 咏左思《招饮》诗。忽忆戴逵，逵时在剡 yan3 ，便夜乘小船诣之。经宿方至，造门 不前而反。人问其故。徽之曰：本乘兴而 来，兴尽而反，何必见安道耶？ 魏晋风度（二） 晋书·阮孚传：初，祖约性好财，孚性好 屐，同是累而未判其得失。有诣约，见正 料财物，客至，屏当不尽，以著背后，倾 身障之，意未能平。或有诣阮，正见自蜡 屐，因自叹曰：未知一生当著几量屐！神 色甚闲畅。于是胜负始分。 魏晋风度（三） 《晋书·王徽之传》：时吴中一士大夫家 有好竹，欲观之，便出坐舆，造竹下，讽 啸良久。主人灑掃請坐，徽之不顧。將出， 主人乃闭门。徽之便以此赏之，尽欢而去。 魏晋风度的内涵 钱穆：夫所谓“我”者，或羁轭于外物，或牢锢于宿习， 于是而有环境，于是而有趋向，而自我之表现，常为其所 催抑而窒绝。若阮遥集之蜡屐自若，庶乎可以忘人；王子 猷之到门即返，庶乎可以忘我。忘人是无环境耶，忘我是 无趋向也，若是而见其自我之真焉。此晋人之意也。故其 立法有所不顾，世务有所不问，而一切惟自我之无累为贵； 而世乃以礼法世务责之，宜其不相入也。然晋人之所谓 “自我”者，终亦未能见“我”之真也。何则？晋人以 “无”为本，趋向不立，则人生空虚，漂泊乘化，则归宿 无所。知摆脱缠缚，而不能建树理想。知鄙薄营求，而不 免自陷苟生。故晋人之清谈，譬诸湖光池影，清而不深， 不能具江海之观，鱼龙之奇；其内心之生活，终亦浅弱微 露，未足以进窥深厚之藏，博大之蕴也。（《国学概论》） 4.4韩愈所体现的士之新精神（一） 陈寅恪：综括言之，唐代之史可分前后两 期，前期结束南北朝相承之旧局面，后期 开启赵宋以降之新局面，关于政治社会经 济者如此，关于文化学术者亦莫不如此。 退之者，唐代文化学术史上承先启后转旧 为新关捩 lie4 点之人物也。（《论韩愈》） 韩愈（二） 《原道》：传曰：“古之欲明明德于天下 者，先治其国。欲治其家者，先齐其家。 欲齐其家者，先修其身。欲修其身者，先 正其心。欲正其心者，先诚其意。”然则 古之所谓正心而诚意者，将以有为也。今 也欲治其心，而外天下国家，灭其天常， 子焉而不父其父，臣焉而不君其君，民焉 而不事其事。（直指人伦） 韩愈（三） 《原道》：曰：斯道也，何道也？曰：斯 吾所谓道也，非向所谓老与佛之道也。尧 以是传之舜，舜以是传之禹，禹以是传之 汤，汤以是传之文、武、周公，文、武、 周公传之孔子，孔子传之孟轲。轲死，不 得其传焉。（建立道统） 4.5宋儒之精神 张载：为天地立心，为生民立命，为往圣 继绝学，为万世开太平。 张载《订顽》：乾称父，坤称母。予兹藐 焉，乃混然中处。故天地之塞，吾其体； 天地之帅，吾其性。民，吾同胞；物，吾 与也。……富贵福泽，将厚吾之生也；贫 贱忧戚，庸玉汝于成也。存，吾顺事；没， 吾宁也。（《正蒙·乾称》） 4.6明清以来“士”之演变 1、科举名额与“弃儒就贾” 2、士商互动与价值观念的调整 3、儒家社会思想的新发展 （1）义利之辨 （2）奢的社会功能 （3）儒学的宗教转向（从政治取向到社会取向） 参考书目：余英时《士商互动与儒学转向》，《现 代儒学的回顾与展望》，三联书店2004年 科举名额与“弃儒就贾” “士而成功者也十之一也，贾而成功也十之九” （明《南丰志》 文征明： 开国百有余年，承平日久，人材日多，生徒日盛， 学校廪增正额之外，所谓附学者不啻数倍。此皆 选自有司，非通经能文者不与。虽有一二幸进， 然亦鲜矣。略以吾苏一郡八州县言之，大约千有 五百人。合三年所贡不及二十，乡试所举不及三 十。以千五百人之众，历三年之久，合科贡两途， 而所拔才不及五十人。……故有食廪三十年不得 充贡，增附二十年不得升补者。 奢的社会功能 陆楫（1515-1552）《侈靡篇> 法式善（1753-1813）： 今之论治者，率欲禁奢崇俭，以为富民之术。殊 不知天地生财，止有此数；彼亏则此盈，彼益则 此损。富商大贾、豪家巨室，自侈其宫室车马饮 食衣服之奉，正使以力食人者得以分其利，得以 均其不平。孟子所谓通功易事是也。上之人从而 禁之，则富者益富，贫者愈贫也。吴俗尚奢，而 苏、杭细民，多易为生。越俗尚俭，而宁、绍、 金、衢诸郡小民恒不能自给，半游食于四方。此 可见矣。则知崇俭长久，此特以身一家之计，非 长民者因俗为治之道也。予闻诸长者云。 第六讲 城市与乡村 参考阅读书目： 张光直：《关于中国初期“城市”这个概 念》，《中国青铜时代》，三联书店1999 年版。 费孝通：《乡土中国》 罗威廉：《汉口：一个中国城市的经济与 社会》 一、城市 （一）、城市的演变 （二）、中国城市的特点 （一）、城市的演变 1、周代都市的发展与商业的发达（许倬云） 2、中古时期城市的没落 3、宋代的”城市革命“ 4、明清时期市镇的发展（樊树志） 5、通商口岸城市的兴起 6、城市网络（施坚雅） 中国城市发展的三个阶段 南宋以前 南宋以后 五口通商以来 中国城市发展的主要制约因素：农业生产 力和余粮率 参考书目：赵冈《中国城市发展史论》 宫崎市定的中国都市国家论 中国古代社会是极端集中的聚落形态。人 民（包括农民）都生活在有城墙围绕的城 市中。这种情况一直延续到汉代，所谓的 乡、亭、里都是古代都市国家的遗迹。 汉代末年乡制崩坏，村开始产生。其原因： 1、城内居民的逐渐移居城外；2、豪族势 力的扩张；3、内乱。 ——《关于中国聚落形体的变迁》，《日本 学者研究中国史论著选译》（第三卷） （二）、中国城市的特点 1、布罗代尔眼中的西方城市 2、韦伯眼中的中国城市 3、中国城市存在“市民社会”或“公共领域” 吗？ 1、布罗代尔眼中的西方城市 什么是欧洲与众不同的特点：欧洲城市享有无与伦比的自 由；它们自成天地，自由发展。城市势力之大，竟能左右 国家。国家的形成十分缓慢，而且不能离开城市居民居心 叵测的帮助；国家扩大了城市的版图，但往往冲淡了城市 的特色。城市居高临下统治乡村；世界上未有殖民地以前， 乡村对城市已起到类似殖民地的作用，而且受到类似殖民 地的对待（后来国家将如法炮制）。由于大小城市星罗棋 布、互通声气，城市得以执行自己的经济政策，经常能粉 碎障碍，不断为自己取得新的特权，庇护或恢复旧的特权。 设想今天的国家一旦取消，各大城市的商会能够自由行动， 我们将会有好戏可看！——布罗代尔：《15至18世纪的物 质文明、经济和资本主义》第一卷，三联书店，1993年。 2、韦伯眼中的中国城市（“市民权”） 在亚洲，城市基本上没有自律性的行政；更重要 的，城市的团体的性格，以及（相对于乡野人） 的城市人的概念，从未存在于亚洲，就算有，也 只是些萌芽罢了。中国的城市居民，从法律上而 言，只是其氏族（因此也就是其原籍村落）的成 员，那儿有他崇拜祖先的祠堂，透过祠堂，他得 尽心维护己身所属的团体。 亚洲的城市居民并没有具备类似西方古代与中古 的城市市民权，亚洲的城市也没有像西方那样的 法人性格。（第25页） 2、韦伯眼中的中国城市（“共同体”） 通常说来，亚洲的城市不存在有类似西方可以代表市民的 共同体（例如市参政会）；真正意义的城市市民以及—— 更具体些——特殊身份资格的市民，在亚洲城市是不存在 的，不管是在中国。日本或印度；至于近东，也只有发育 不全的萌芽。（第27页） 不管在中国还是日本，“自治”只是属于职业团体及村 落——而非城市——的特色。在中国，城市是个要塞及皇 权代理人的治所，日本则连这种意义上的“城市”都没有。 （第27页） 关于亚洲及近东的具有城市经济特征的聚落，几乎所有可 靠的资料都指出，通常只有氏族团体——有时也有职业团 体——才是团体行动的担纲者，而从未有过类似城市市民 团体的事物。转换过渡的形态当然是有的，不过此一断言 对于最大的聚落——数十万居民，有时甚至上百万——而 言，还是正确的。 3、中国城市存在“市民社会”或“公 共领域”吗？ 罗威廉的汉口研究：《汉口：一个中国城 市的商业与社会（1796-1889）》、《汉口： 一个中国城市的冲突与社区（1796-1895）》 小浜正子的《近代上海的公共性与国家》 二、乡村 （一）、乡村的社会组织与管理 （二）、民国时期乡村社会结构的演变 （三）、乡村社会的特点：“乡土中国” （一）、乡村的社会组织与管理 1、周人的乡遂制 2、秦汉的乡亭里制 3、魏晋南北朝的三长制 4、隋唐的邻保制 5、宋的保甲制 6、元代的“社” 7、明代的里甲制 9、清代的牌甲制和里甲制 1、周代：“国”行乡制，“野”行 遂制 《周礼·大司徒》：令五家为比，使之相保； 五比为闾，使之相受；四闾为族，使之相 葬；五族为党，使之相救；五党为州，使 之相周；五周为乡，使之相宾。 《周礼·遂人》：五家为邻，五邻为里，四 里为酂，五酂为鄙，五鄙为县，五县为遂。 2、秦汉的乡亭里制 《汉书·百官公卿表》：大率十里一亭，亭 有长。十亭一乡，乡有三老、有秩、啬夫、 游徼 。三老掌教化，啬夫职听讼、收赋税， 游徼徼循禁贼盗。 3、魏晋南北朝的三长制 魏初不立三长，故民多荫附。荫附者皆无 官役。豪强征敛，倍于公赋。（太和）十 年（公元486年）给事中李冲上言：“宜准 古，五家立一邻长，五邻立一里长，五里 立一党长，长取乡人强谨者。邻长复一夫， 里长二，党长三。所复，复征戍，余若民。 三载亡愆，则陟用，陟一等。……”书奏， 诸官通议，称善者众。高祖从之。于是遣 使行其事。（《魏书》卷110《食货志》 4、隋唐的邻保制 《旧唐书·职官志》：百户为里，五里为乡， 两京及州县之郭内分为坊，郊外为村。里 及坊村皆有正，以司督察。四家为邻，五 邻为保，保有长，以相禁约。 （二）、民国时期乡村社会结构的演变 1、传统士绅的没落 2、知识分子的城市化 3、绅权的“土豪劣绅”化 4、国家政权的下沉与乡村社会的“文化的权 力网络”的破坏 参考书目：王奇生《民国时期乡村权力结构 的演变》；杜赞奇《文化、权力与国家》 （三）、乡村社会的特点：“乡土中国” “从基层上看去，中国社会是乡土性的。我说中国社会的 基层是乡土性的，那是因为我考虑到从这基层上曾长出一 层比较上和乡土基层不完全相同的社会，而且在近百年来 更在东西方接触边缘上发生了一种很特殊的社会。”（费 孝通：《乡土中国》） 乡土社会的特点： 1、从人与空间的关系来看，乡土社会是不流动的。 2、从人与人的关系而言，乡土社会的人际关系是对外以 聚居集团为单位的孤立和隔膜而对内则是人皆共享的“熟 人社会”。 3、礼治 4、长老统治 5、差序格局和家族制度 第七讲 中国人的饮食生活 参考阅读书目： 张光直：《中国古代的饮食与饮食具》， 《中国青铜时代》，三联书店1999年版。 第一节 饮食史研究的意义与方法 “食色，性也。” 饮食不仅是一个生物化学过程，更是一种 文化过程。 （张光直） 饮食在理解人类文化上的价值正在于它的 无限可变性 。 饮食是测量文化的一个重要的甚至决定性 的指标 。 中国饮食的总体特征 （一）以谷物、蔬菜和肉类为主要原料，奶制品 较少。 （二）独特的变量丛和内部区划。（饭和菜、 “西菜主纯，中菜主和”） （三）中国饮食具有显著的可塑性和适应性。 （四）、对饮食的独特观念系统。 (食补、阴阳、 凉热） （五）食物在中国文化中具有重要地位，很少有 别的文化像中国文化那样以食物为取向。 （“民 以食为天” ） 烹饪方法的变迁 从蒸煮到快炒 饮食结构的演变 一、主食：“五谷为养” 二、菜肴：肉食，蔬菜、水果 三、饮料：酒、浆与乳制品 、茶 一、主食：“五谷为养” 五谷:《周礼·夏官司马·职方氏》：“其谷宜五种”。郑玄 注指为黍、稷（粟）、菽、麦、稻。 食用方式： 粥：宋人高承《事务纪原》云：“黄帝烹谷为粥”，说明 上古已经有粥。 饭：泛指各种谷物制熟的颗粒疏松干爽的食品。汉人刘熙 《释名·释饮食》：“饭，分也，使其粒各自分也。” 饼：为各类面粉制品的总称。《墨子·耕注篇》：“见人 之作饼，则还然而窃之。”是最早关于饼的记载。饼的吃 法，有以下几种：一是蒸饼。相当于今天的馒头。一是汤 饼，后来演化成面条、馄饨、水饺等。一是胡饼，烤制而 成。 点心：本指正餐以前稍进食物以安肠胃，为动词。唐人孙 頠《幻异志·板桥三娘子》：“置新作烧饼与食床上，与 诸客点心。”宋人庄季裕《鸡肋篇》：“上微觉馁，孙见 制，即出怀中蒸饼云：‘可以点心’。”后来点心成为一 切小食的代称。 二、菜肴：肉食，蔬菜、水果 六牲：《周礼·天官冢宰·膳夫》：“凡王之 馈……膳用六牲”。六牲指牛、羊、豕 （shi3）、马、犬、鸡。 狗肉：《汉书·樊哙传》：“以屠狗为事。” 颜师古注：“时人食狗与羊豕同，故哙专 屠以卖。” 肉食的方法：炙、脍、醢、脯以及羹 。 肉为贵，鱼为贱 礼记·王制：国君无故不杀牛，大夫无故 不杀羊，士无故不杀犬豕。 孟子：鸡、豚、狗、彘之畜，无失其时， 七十者可以食肉矣。 《公羊传》宣公六年，晋灵公使勇士杀赵 盾。窥其户，方食鱼飨。勇士曰：“嘻！ 子诚仁人也。为晋国重卿，而食鱼飨，是 子之俭也。” 三、饮料：酒、浆与乳制品 、茶 1、酒 2、浆与乳制品。 《诗经》：“或以其酒，或以其浆”。 缪启愉曾指出“古代不喝茶，后魏喝茶也少，通常用各种 的浆作饮料。”浆的概念比较宽泛，一般液体饮料都可以 叫浆。大致说来，当时的浆据味道可分为酸浆和甜浆两类。 3、茶。西汉时期，巴蜀地区饮茶食茶已较为普遍；两汉 以降，吃茶饮茶逐渐传播到长江中下游各地，六朝时期成 为南方常见的一种饮食生活习俗；中唐以后，华北地区饮 茶日渐普及，并传往西北游牧地区，导致茶马贸易的出现， 茶叶最终在全国范围内成为与酒并驾齐驱的另一大饮料。 随着饮茶的逐渐风行和普及，在华北地区持续数千年之久 的浆饮，逐渐衰落下去。 饮食方式的变迁 分餐到合食 席地而座 到高凳大桌 一日二餐 到一日三餐 椅子的出现及其文化意义 唐代以前中国人席地而坐 “箕踞” 椅子的传播：1、古埃及——希腊 ——罗 马——君士坦丁堡 ——唐朝（景教） 2、印度——“绳床”——中国（宋代普及） 椅子的文化意义：与日本比较、室内陈设 的变化、心态的变化 素食与中国佛教 一、佛教传入前中国人对素食的看法： 《论语》：“子在齐闻韶，三月不知肉味，曰： ‘不图为乐之至于斯也。’” 二、佛教与中国人新的素食观：“不杀生”、宗 教情怀、“三净肉”（ “不见杀，不唆使他杀， 不为己杀” ） 三、佛教僧侣的全面素食化：梁武帝《断酒肉文》 四、素食与宗教竞争：全真教 、“不食荤茹，霄 集昼散” 、“吃菜事魔” 第八讲 中国人的服饰 “一部服饰史所涵盖的问题，包括了原料、 工艺、成本、文化性格、流行时尚与社会 阶级制度等等。如果社会处于稳定停滞的 状态，那么服饰变革也不会太大，唯有整 个社会秩序急速变动时，穿着才会发生变 化。”（布罗代尔：《十五世纪至十八世 纪的物质文明》，北京：三联书店，1992 年，第一卷第367页） 一、服饰的形制类别 （一）、首服 1、冠 2、巾 3、帽 （二）、衣服与裤裳 1、衣服 2、裤裳 冠 冕 笄 深衣 男子的曲裾深衣 穿深衣的楚国妇女（湖南长沙陈家大山楚墓出土帛画） 襦裙 二、服饰的社会性 （一）、等级性 （二）地方性 （三）民族性 （四）伦理性 （五）功能性 资产阶级服装是诱惑与禁锢兼有的奇怪组合。在维多利亚 时代中叶，资产阶级穿的密密实实，除面部外，其他部位 很少露在外面，甚至在热带也是如此。更有甚者（例如在 美国），使人联想起人体的东西（如桌腿）也要遮盖起来。 与此同时，人们的每个次要性特征如男子的胡须、毛发， 女子的头发、乳房、臀部等都使用假发髻，或某些装饰物 等进行过分的渲染，将这些部位夸张到无以复加的怪异程 度。（19世纪50年代时兴起有衬架支撑的女裙，衬架完全 张开后可遮住下半身，突出杨柳细腰，隐隐约约显出臀部 曲线，巨大下摆与纤细腰肢，形成强烈的对比。这是过渡 阶段的服饰。）这种情况以19世纪60至70年代为最。1863 年马奈（Manet）发表了他的名画《草地上的午餐》，引 起惊人的轰动，其原因正是它刻画了男女着装上的鲜明对 比：男子十分端庄，十分体面、正派，妇女则袒胸露 背。 ——【英】艾瑞克·霍布斯鲍姆：《资本的年代》， 江苏人民出版社1999年。 三、服饰所体现的时代变迁 1、开放的魏晋隋唐服饰 2、明代中后期的平民服饰僭越风潮 3、近代以来中国服饰的演变 [南朝]画像砖《竹林七贤与荣启期》 唐代仕女图 旗袍 长袍马褂 中山装 第九讲 中国的民间信仰 大传统与小传统 精英宗教与大众宗教 寺庙景观的地理分布 城隍庙 土地庙 关帝庙 妈祖庙 五通神 上海城隍庙 城隍爷 山西解州关帝庙 山西解州关帝庙的关公像 广东韶关仁化丹霞山的土地庙 媽祖故鄉福建莆田湄洲島祖廟 妈祖像 庙会的透视 狂欢精神 神圣与凡俗之间 信仰功能 经济功能 休闲功能 社区整合功能 狂欢精神 赵世瑜《中国传统庙会的狂欢精神》： 传统庙会中的酒神精神，从发生学来看庙会精神 具有原始性，从参与主体来看具有全民性，在文 化特征上来说具有反规范性。 庙会在传统社会中具有调节器的功能。一方面， 它是平日单调生活、辛苦劳作的调节器；另一方 面，也是平日传统礼教束缚下人们压抑心理的调 节器。更进一步看，这样一种调节器又起到了社 会控制中安全阀的作用。 庙会的经济功能 《张北县志》对本地农历六月庙会的总结，可以清楚道出 庙市的重要意义：“此时将届秋令，收获禾稼一切农具购 买困难，借此机会，内地商贩运来出售，远近农民均来争 购。此便于农民者，一也。各乡农民该外、外该债务，结 帐还债，远隔一方，殊形不易，大多数规定会期彼此接头， 清结一切，无异他处标期。此便于整理经济者，二也。农 民稼娶，对于首饰、衣服、装奁等件，购买困难，借此会 期，令女携男，亲自到会购买，自由挑拣，心满意足。此 便于婚嫁者，三也。母女、姊妹出嫁后，晤面谈心，实属 匪易，借此会期，不约而同，均可会面，各叙衷曲。此便 于会亲者，四也。至口内商贩，届时争先恐后，云集会场， 买卖牲畜，而各乡农民所畜牛、马、猪、羊、鸡、蛋等项， 均可出售。借此活动生活费者，五也。以上各种情形，足 征此会于人民关系匪浅，未可淡然视之也。” 庙会的休闲功能 《乡村的妇女度着愉快的辛勤的日子》，《盛京时报》1933年5月28 日： 乡村妇女的初夏第一件大事，便是逛庙会。看吧！四月十八到来，吓！ 老的，少的，丑的，俊的，挤满了庙宇的撮近处所，连成年没出大门 一步的王寡妇，也姗姗地逛庙会去了。 诸位晓得，乡村的妇女们终年度着那样辛勤狭小流水般的日子，一年里 郁积和乞求的心愿都在这天，送在神的身上。 像王少奶奶领儿子还俗，张八太太一步一磕头的还愿，赵四大娘头发髻 上，插戴上她新婚时候的大凤钗，她们心理把这庙会大典，表示得何 等严重！ 有孩子的小媳妇们，自然是手牵着孩子上庙，没出门的姑娘，也尽可步 出绣房和嫂子们到人们麇集的庙会走走，即使是老太太们，她们还老 兴勃勃地上个太平香呢。所以，乡村得女人，几乎把庙会看成了初夏 得佳节，而且，它还是属于女人的。 那时，庙会上，神的景气，商人的意识，都集中在女人的身上，简直是 年中绝无仅有的热闹呵。 庙会的社区整合功能 科大卫《告别华南研究》：“乡民不会自 己写下政治的体系﹐他们的政治体系就是 在拜祭仪式中表达出来。因为宗教渗透了 乡村每一项活动﹐有系统的了解了乡村宗 教便可以重构乡村的政治环境。” 信仰圈 “神道设教”——“迷信”的社会教 化功能 （台湾）宋光宇：《清代台湾的善书与善 堂》 扶乩