Roda dos alimentos

Alimentação saudável – completa, equilibrada e variada.

•Cereais e derivados,

tubérculos – 28%

•Hortícolas – 23% •Fruta – 20% •Lacticínios – 18% •Carne, pescado e ovos – 5% •Leguminosas – 4% •Gorduras e óleos – 2%

Padrão alimentar saudável

Publicidade = Lavagem cerebral???

Aditivos alimentares Consequências na saúde:

-Alguns são tóxicos;

- Alguns têm potencialidades cancerígenas.

Algumas recomendações… … para seres um consumidor mais atento!

Desequilíbrios alimentares

Obesidade Subnutrição

Doenças do comportamento alimentar

Anorexia Bulimia

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REGRAS GERAIS PARA UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL Utilizar alimentos de qualidade; Tomar sempre o pequeno almoço; Incluir nas refeições alimentos de todos os sectores da roda dos alimentos, nas proporções por ela sugeridas; Variar o mais possível de alimentos; Não passar mais de três horas e meia sem comer; Evitar alimentos com muito sal; Evitar alimentos açucarados (bolos, rebuçados, refrigerantes, etc.); Evitar os fritos ou ementas com muita gordura; Consumir produtos hortícolas com abundância; Preferir pão escuro; Comer peixe pelo menos quatro vezes por semana; Evitar consumir bebidas alcoólicas antes da idade adulta; Beber líquidos em abundância;