Transcript 细胞中的元素和化合物
细胞中的元素和化合物 南京市第四中学 雷毓敏 连线高考 本专题知识点相对较多，但试题难度不大，多以选择 题为主。高考对本部分内容的考查常结合其他专题的内容， 如叶绿体、线粒体的结构与光合作用、细胞呼吸相联系； 蛋白质和核酸与遗传的物质基础及基因表达相联系。 复习策略 1、采用归纳比较法复习； 2、问题化夯基、系统化梳理； 3、规范生物学术语使用； 4、知识网络构建； 组成人体细胞的主要元素 占细胞鲜重百分 比 组成细胞的元素 大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg 1、依据含量不同分 2、依据作用分 微量元素 ：B、Zn、Cu、Cl、Fe、Mo、Mn 基本元素： C、H、O、N 最基本元素： C 3、生物界与非生物界具有统一性： 元素种类基本相同 4、生物界与非生物界具有差异性： 元素含量相差较大 元素组成化合物 想一想： 1、N元素参与形成的化合物？ 蛋白质、ATP、叶绿素、核酸 2、P元素参与形成的化合物？ 3、Mg元素参与形成的化合物？ 4、S元素参与形成的化合物？ ATP、核酸、磷脂 叶绿素 蛋白质的特征元素 5、Fe元素参与形成的化合物？ 血红蛋白 6、I元素参与形成的化合物？ 甲状腺激素 组成细胞的化合物 组成细胞的无机化合物 细胞内水和无机盐的比较 水 存在 形式 生理 作用 结合水 细胞结 构的组 成成分 无机盐 ① 自由水. a.细胞内的良好溶剂 b.运输③ 主要以② 离子形式存在 a.构成细胞内的复杂化合 物 营养物质和代谢废物 c.参与生物化学反应 c.细胞生活的液体环境 b.维持生命活动正常进行 c.维持细胞的④ 和酸碱平衡 渗透压平衡 巩固练习 ．当生物体新陈代谢旺盛和生长 迅速时，通常结合水和自由水的比 值 （ ） A ．会升高 B ．会降低 C ．不变化 1 D ．波动不大 巩固练习 2、(2011·上海生物，13)生长在含盐量 高、干旱土壤中的盐生植物，通过在液 泡中贮存大量的Na＋而促进细胞吸收水 分，该现象说明液泡内Na＋参与 ( )。 A．调节渗透压 B．组成体内化合物 C．维持正常pH D．提供能量 组成细胞的有机化合物 糖类的分类、分布及功能 分类 单糖 核糖 脱氧核糖 葡萄糖 分布 组成RNA的成分 动植物体内均有 果糖、半乳糖 二糖 多糖 蔗糖 麦芽糖 乳糖 淀粉 纤维素 糖原 功能 植物细胞 动物细胞 植物细胞 动物细胞 组成DNA的成分 葡萄糖是细胞内的重 要能源物质 水解成单糖 提供能量 植物细胞储能物质 细胞壁的组成成分 动物细胞储能物质 糖类的元素组成、种类及相互关系 巩固练习 3 ．下列叙述中，哪项是淀粉、纤维素 和糖原的共同特征？ A ．都是细胞内储存能量的主要物质 B ．都含有 C 、 H 、 O 、 N 四种元素 C ．基本组成单位都是五碳糖 D ．基本组成单位都是六碳糖 巩固练习 4、(2010·海南高考)下列关于糖的叙 述，正确的是( ) A．葡萄糖和果糖分子均有还原性 B．葡萄糖与麦芽糖可被水解 C．构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖 D．乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收 脂质的元素组成、种类及生理功能 巩固练习 5．东北虎主要分布于我国长白山、小兴 安岭等地；华南虎主要分布于我国长江 流域以南地区。根据我们学过的知识判 断，东北虎为了与其生存环境相适应， 与华南虎相比，下列哪种物质含量所占 比例明显较高？ A ．脂肪 B ．糖原 C ．蛋白质 D ．核酸 巩固练习 6、下列图中动植物糖类、脂质的分 类与比较正确的是 （ ） 蛋白质与核酸的比较 蛋白质 核酸 元素 C、H、O、N，有 C、H、O、N、P S、Fe等 组成 的含①____ 核糖核苷酸 ③ ___________ 核 基本 20 （4种） 组成 氨基酸(约②___种) 苷 脱氧核糖核苷酸 单位 酸 （4种） 核酸 蛋白质 组成 单位 的结 构通 式 ④__________________ 连接 方式 形成过程中均有“H2O”生成 形成 场所 ⑥_______ 核糖体 细胞核(主要)、线粒体、 ⑦_______ 叶绿体 蛋白质 结构 多样 性的 原因 核酸 a.氨基酸种类不同 b.氨基酸数目成百上千 a.核苷酸数量多 排列顺序 c.氨基酸⑧_________千变万化 排列顺序 b.核苷酸⑨_________多样 d.多肽链数目、空间结构千差万 别 a.构成细胞和生物体结构的重要 物质，如肌蛋白 b.催化作用：酶 _________：胰岛素、生长激 主要 c. ⑩调节作用 功能 素等 d.运输作用：血红蛋白 免疫作用 e.⑫_________：抗体 f.信息传递作用：糖蛋白、激素 (或递质)、受体等 a.一切生物的遗传物质：遗 传信息能复制和传递 b.遗传信息的表达：通过⑪ 转录 翻译 ____ 、_______控制蛋白质 的合成 c.遗传信息的变异：提供进 化的原材料 d.有些RNA(酶)可起催化作 用 高频考点一、核酸与蛋白质的关系 高频考点二、氨基酸脱水缩合形成蛋白质的相关计算 氨基 酸数 1条 肽链 M条 肽链 N N 肽键数 N－1 N－M 脱去的 水分子数 N－1 N－M 氨基酸 平均 相对 分子量 蛋白质 相对分子量 氨基 数目 羧基 数目 a aN－18(N－1) 至少 1个 至少 1个 a 至少 aN－18(N－M) M个 至少 M个 巩固练习 7．已知 20 种氨基酸的平均相对分子质 量是 128 ，现有一蛋白质由两条肽链 构成，共有肽键 98 个，则此蛋白质的 相对分子质量最接近于 （ ） A ． 98×128 B ． (98+2) ×128 C ． (98+2) ×128－18 ×98 D ． 98 ×128－18 ×98 巩固练习 8、（2009天津理综）现在氨基酸800个，其中氨 基总数为810个，羧基总数为808个，则由这些氨 基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨 基和羧基的数目依次为（ ） A ． 798、2和2 B ． 798、12和10 C ． 799、1和1 D ． 799、11和9 高考真题体验： 1、(2011·福建理综)正常人体内的激素、酶和 神经递质均有特定的生物活性，这三类物质 都是 ( ) A．在细胞内发挥作用 B．由活细胞产生的蛋白质 C．与特定分子结合后起作用 D．在发挥作用后还能保持活性 2、（2010上海卷）下列选项中，含有相同元 素的一组化合物是（ ） A. 纤维素和尿素 B. 脂肪酸和磷脂 C. 三磷酸腺苷和核糖核酸 D. 胆固醇和血红蛋白 3、（2011海南）关于核酸的叙述，正确的是 （ ） A、只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的 物质 B、DNA分子中两条脱氧核苷酸链之间的碱 基一定是通过氢键连接的 C、分子大小相同，碱基含量相同的核酸分 子所携带的遗传信息一定相同 D、用甲基绿-吡啰红混合染色SARS病毒可观 察到DNA与RNA的分布 4、(2010·江苏高考)下列关于核酸的叙述中，正 确的是 ( ) A．DNA和RNA中的五碳糖相同 B．组成DNA与ATP的元素种类不同 C．T2噬菌体的遗传信息贮存在RNA中 D．双链DNA分子中嘌呤数等于嘧啶数 5、(2011·上海生物)就物质属性而言，蛋白 质、抗原和多糖三者之间的关系是 ( )。 6、 (2011·临沂模拟)下图表示人体细胞内某些重要化合 物的元素组成及相互关系。请分析回答下列问题。 N和P (1)图中X代表的化学元素是________，Y代表的 N 主要化学元素是________。 (2)组成细胞的主要化合物中，分子都是由C、H、 O三种元素构成的一类有机化合物是 ________________。 糖类 转录 (3)物质A决定B的合成是通过____________和 翻译 ____________两个过程来实现的。 (4)现从某种真核细胞中提取出大量核糖体放入培养 液里，再加入下列几种有机物，模拟化合物B的合成。 ①NH2—CH2—COOH ②NH2—CH2—CH2OH 假设培养液里含有核糖体完成其功能所需的一 切物质和条件。其中实验中所用的培养液相当 细胞质基质 于细胞内的________。上述五种化合物中能作 ①④⑤ 为原料合成化合物B的是___________(填序号)。 知识网络 Fe.Mn.Zn.Cu.B.Mo 微量元素 生 理 功 能 生 理 功 能 自由水 C.H.O.N.P.S.K.Ca.Mg 大量元素 化合物 糖类 水 结合水 呈离子状态 无 机 盐 无 机 化 合 物 有 机 化 合 物 脂质 C H O 单糖 二糖 多糖 功 能 脂肪 磷脂 固醇 脱水缩合 蛋白质 实验鉴定 核酸 C H O N C H O N P 氨 基 酸 多 肽 多 样 性 碱基 五碳糖 磷酸 核 苷 酸 功 能 D N A 和 R N A 功 能