Transcript DASAR – DASAR AGRONOMI - Fakultas Pertanian

KONSEP DASAR AGRONOMI
Dr. SUPRIYONO
PRGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS ISLAM KADIRI
UNISKA KEDIRI
PENGERTIAN
AGRONOMI
Agros : Lahan/pertanian
Agronomi
Nomos : Pengelolaan
Agronomi adalah ilmu yang mempelajari cara
pengelolaan tanaman pertanian dan lingkungannya
untuk memperoleh produksi maksimum dan lestari
(berkelanjutan)
Agronomi adalah suatu ilmu yang mempelajari
segala aspek biofisik yang berkaitan dengan
usaha penyempurnaan budidaya tanaman
untuk memperoleh produksi fisik secara
maksimal. (Sumantri,1980)
Agronomi adalah suatu cara pengelolaan
tanaman pertanian dan lingkungan untuk
memperoleh produksi yang maksimal.
( Sri Setyati Harjadi , 1986 )
Agronomi adalah ilmu yang mempelajari
cara pengelolaan tanaman pertanian dan
lingkungannya untuk memperoleh produksi
yang maksimum dan lestari. Orientasi
agronomi adalah produksi maksimum dan
mempertahankan sistem produksi yang
berkelanjutan.(www.wikipedia.com)
Dari pengertian diatas mengandung tiga faktor, yaitu :
Lapang produksi
Pengelolaan
(manajemen tanaman)
Hasil produksi maksimum
Ketiga faktor tersebut memiliki unsur
secara keseluruhan, disebut unsurunsur agronomi.
Sumber: www. wkipedia.com
Fokus agronomi
Adalah lapang produksi (misalnya tanah, pot
dll.)
Sarana agronomi
Adalah pelangkap lapang seperti benih/bibit,
pupuk, pestisida, teknologi (misalnya sarana
pengolahan lapang, yaitu: bajak).
Sasaran agronomi
Adalah memaksimalkan hasil produksi.
TINDAKAN AGRONOMI
Pertanian purba belum bisa dikatakan sebagai
kelompok
agronomi karena belum melakukan tindakan agronomi, seperti :
 Tidak melakukan pengolahan tanah sama sekali,
hanya membakar hutan, kemudian menanaminya.
 Tidak memelihara tanaman, karena tanaman yang
sudah ditanam lantas ditinggalkan.
 Tidak berusaha mencapai produksi maksimum.
Tindakan agronomi yang sudah sempurna
ditandai oleh:
Adanya lapang produksi.
Pengelolaan yang terencana.
Adanya minat untuk produksi dengan menerapkan
berbagai ilmu dan teknologi.
Tindak agronomi yang meningkat & menghasilkan
laju produksi maksimum yang meningkat pula.
pada intinya, tindak agronomi adalah
suatu tindakan di mana telah dilakukan
pengelolaan terhadap lingkungan tempat
tumbuh, pemeliharaan terhadap tanaman,
dan juga dimanfaatkannya segala macam
teknologi untuk mencapai suatu produksi
tanaman secara optimal.
ASPEK DAN RUANG
LINGKUP AGRONOMI
Aspek pemuliaan tanaman
Aspek
Agronomi
Aspek fisiogi tanaman
Aspek ekologi tanaman
a. Aspek Pemuliaan Tanaman
 Pemuliaan tanaman adalah usaha-usaha yang dilakukan
untuk mengubah susunan genetika tanaman, baik individu
maupun secara bersama-sama (populasi) dengan tujuan
tertentu. Pemuliaan tanaman kadang juga disamakan
dengan penangkaran tanaman, yaitu: kegiatan memelihara
tanaman untuk memperbanyak dan menjaga kemurnian
tanaman serta memperbaiki mutu genetik tanaman sehingga
diperoleh tanaman yang lebih bermanfaat.
 Pemulian tanaman merupakan paduan antara seni dan ilmu
dalam memperbaiki pola genetik dari populasi tanaman.
(Abu Talkah dan Sumarji,2003)
b. Aspek Fisiologis Tanaman
Merupakan ilmu yang membahas proses
- proses yang terjadi di dalam tubuh tanaman
pada tingkatan individu dan populasi. Selain itu
fisiologis tanaman dapat diartikan sebagai
bagian cabang ilmu biologi yang mempelajari
bagian proses metabolisme agar tanaman
dapat bertahan hidup.
c. Aspek Ekologi Tanaman
Ekologi berasal dari bahasa yunani yaitu oikos
berarti rumah dan logos berarti ilmu atau
pelajaran
Ekologi tanaman adalah ilmu yang mempelajari
hubungan timbal balik antara tanaman dengan
lingkungannya.
Dengan mempelajari ekologi tanaman, maka
kita dapat melakukan budidaya tanaman dan
memperoleh hasil yang optimum dengan tidak
merusak lingkungan.
Pemuliaan Tanaman
Teknologi Benih
Manajemen Tanam
Lingkup
Agronomi
Teknik Budidaya
Pengedalian Hama dan
Penyakit
Pemberantasan Gulma
Pemanenan
Penyimpanan
Contoh Pemuliaan Tanaman
(tanaman transgenik)
Padi Golden Rice
Berasal dari Gen tumbuhan
Narsis dan bakteri Erwinia
yang disisipkan ke dalam
kromosom padi.
Sumber: www. Wikipedia.com
Tomat Flavr Savr
Sumber: www. Wikipedia.com
Dihasilkan oleh infeksi dari kombinasi bakteri
Escherichia Colli dan Gen antisenescens yang
ditransfer kedalam tomat untuk menghambat
enzim poligalakturonase.
Jagung Bt (Bacillus thuringiensis)
TAHAN
Sumber: www. Wikipedia.com
Dihasilkan dari gen Bt bakteri Bacillus thuringiensis, yaitu
Crystal protein (Cry) yang merupakan protein endotoksin
bersifat racun bagi serangga (insekta) yang disisipkan
kedalam kromosom jagung. Sehingga tahan terhadap
serangan Ulat Lepidoptera.
RUANG LINGKUP AGRONOMI
SECARA UMUM
Agronomi diistilahkan sebagai produksi tanaman dan
diartikan sebagai usaha pengelolaan tanaman dan lingkungan
untuk memperoleh hasil sesuai tujuan. Ada dua tujuan yaitu,
yang pertama memaksimalkan output serta meminimalkan
input, yang kedua adalah membuat kelestarian lahan tetap
terjaga.
Ruang Lingkup agronomi meliputi Pemulian Tanaman
sampai Pemanenan dan Penyimpanan hasil.
Cabang ilmu pertanian ini merupakan salah satu ilmu
terapan yang berbasis botani yang mempelajari pengaruh
berbagai komponen biotik dan komponen abiotik di dalam
lingkungan. (www. Wikipedia.com)