Transcript Aula 6 - Frutos climatericos.

MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
IF – SUL – RIO - GRANDENSE
CAMPUS PELOTAS - VISCONDE DA GRAÇA
CURSO TÉCNICO DE FRUTICULTURA
Cultivo de Frutíferas
Prof. Dr. Corlett, F.M.F
Introdução à Fruticultura
Local para o cultivo de frutíferas
Condições climáticas: granizos e geadas
 O controle de granizo é muito difícil e, em locais sujeitos a chuvas de granizo,
não se recomenda o plantio de frutíferas.
 O controle de granizo:
 através do uso de foguetes a base de nitrato de prata;
 para ser eficiente, necessita:
 de radares para determinar a altura e o ponto de nucleação das
nuvens, permitindo que se faça o lançamento do foguete no
momento exato.
 Uma alternativa que vem sendo utilizada é o emprego de telas de proteção:
 colocadas ao longo das filas, em locais onde as chuvas de granizo
são frequentes;
 e para pomares com grande retorno econômico:
 como uvas para mesa e maçãs.
 O efeito prejudicial do abaixamento de temperaturas:
 provocado por geadas, depende do estádio fenológico da planta;
 geadas cedo ou tardias são mais prejudiciais à planta e seu
controle envolve grandes despesas com energia;
 Para se controlar o abaixamento da temperatura a níveis danosos às
plantas, diversos métodos têm sido empregados, entre eles os métodos
passivos, biológicos e ativos.
Passivos
 São medidas preventivas que envolvem o tipo de solo, local de plantio,
cobertura do solo, textura do solo, entre outros;
 Os solos descobertos perdem calor com mais facilidade durante a noite.
Biológicos
 Envolvem o conhecimento da dormência;
 a utilização de métodos que visam retardar a floração;
 manutenção da folha em bom estado nutricional e sanitário;
 variedades de florescimento tardio e umidificação do ambiente.
Ativos
 Um deles visa suprir a perda de calor através do aquecimento ou pela
utilização da energia liberada pela mudança da fase líquida da água para a
fase sólida (gelo):
 o uso da irrigação por aspersão.
(Termo Pest Control) consiste num trator que lança um jato de ar quente
sobre as videiras elevando em 8ºC a temperatura num raio do 10 hectares.