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EL PLAN DE VENTAS: HERRAMIENTA DE LA EMPRESA PARA SALIR DE LA CRISIS

5. El Plan de Ventas:

ë ë ë ë El entorno El sector El mercado La competencia

Datos externos

Análisis oportunidades/amenazas

DIAGNÓSTICO

Análisis de la situación empresa Objetivos Estrategias

DECISIONES VENTAS

PRONÓSTICO

Datos internos

ë ë ë ë ë ë Los productos Los precios Distribución -Logística La fuerza de ventas Promoción-Publicidad Clientes-Post venta Análisis histórico/ causal PROGRAMAS Y PRESUPUESTOS DETALLADOS

Planes de acción SISTEMA DE INFORMACIÓN CONTROL

4. Plan de ventas y éxito empresarial: algunos casos El objetivo del Plan de Ventas es muy claro:

“Vender más, a más gente, con más frecuencia y a mayor margen” .

(Sutton, 2003). Para lograr esto, se requiere:

• • •

Determinar con inversión con las certeza las ventas y el beneficio a alcanzar actividades de comercialización y lograr así un máximo retorno de (Schinagl, 2005, Chase, 2004) Disponer de un (Kotler). Una método repetible que garantice resultados constantes y pronosticables guía que orienta los esfuerzos desde la prospección hasta el cierre de las operaciones de venta, sin olvidar el seguimiento post-venta.

.

Establecer estrategias competitivas de ventas (Slater , 2001)

4. Plan de ventas y éxito empresarial: algunos casos

“Si buscas resultados distintos, no hagas siempre lo mismo” Albert Einstein

PROBLEMAS SOLUCIÓN LATERAL

5. El Plan de Ventas: ANALISIS Y CREATIVIDAD DECISIÓN E INICIATIVA PROCEDIMIENTOS Y HERRAMIENTAS PENSAMIENTO LATERAL CAMBIOS NEGOCIO PLAN VENTAS

4. Plan de ventas y éxito empresarial: algunos casos

Al pensamiento paralelo o lateral, le interesa el diseño y la creación. La esencia de este pensamiento es avanzar hacia delante a partir de posibilidades

4. Plan de ventas y éxito empresarial: algunos casos

Pensamiento lateral: es un método empleado para la resolución de problemas de manera creativa. Esta técnica permite la resolución de estos de manera indirecta.

Es una forma de organizar los procesos de pensamiento, busca soluciones mediante estrategias no ortodoxas, que serían ignorados por el pensamiento lógico. Produce ideas fuera del patrón de pensamiento habitual.

La idea central: al evaluar

un problema existe la tendencia a seguir un patrón natural de pensamiento

(las sillas son para sentarse), esto limita

las soluciones posibles

. Con el pensamiento lateral es posible

obtener ideas mucho más creativas e innovadoras, caminos alternativos

que permiten la resolución de los problemas de forma indirecta .

4. Plan de ventas y éxito empresarial: algunos casos

Elementos clave en el proceso de pensamiento lateral: 1. Comprobación de suposiciones: "mente abierta" frente a los problemas.

2. Comenzar con un análisis general para enmarcar el problema: Examinar los datos conocidos con preguntas específicas y examinar las hipótesis más obvias, hasta alcanzar una visión alternativa cercana a la solución.

3. Creatividad: Utilizar la imaginación como herramienta clave . 4. Pensamiento lógico: Utilizar la deducción y el razonamiento .

1.

4. Plan de ventas y éxito empresarial: algunos casos

Problema: Incapacidad para encontrar financiación de terceros en tiempos de crisis, para el desarrollo del proyecto. Solución:

El Plan de Ventas permitió realizar lo siguiente:

• Realizar una presentación comercial frente al enfoque científico que no captaba la atención de los clientes inversores • La ventaja competitiva existente frente a la competencia (métodos invasivos y mas costosos).

Ventaja defendible en el tiempo mediante el desarrollo de nuevas aplicaciones además de la detección de intolerancia a la lactosa (intervenciones quirúrgicas y oncología).

La amplitud del mercado realizando ventas del producto en otros países.

1.

4. Plan de ventas y éxito empresarial: algunos casos • Prevalencia media Hipolactasia en España: 18% • Personas que acuden al médico: 50% • Pacientes tratados con el Test: 50% • Aplicación en Hipolactasia, Oncología y Cirugía • Coste del test hipolactasia 12€ • Coste del test oncología 60€ • Coste del test cirugía 20€

1.

4. Plan de ventas y éxito empresarial: algunos casos

AÑO 0 AÑO 1 AÑO 2 HABITANTES PREVALENCIA ACUDEN MEDICO POTENCIAL A TRATAR TRATADAS TEST ESPAÑA

VENTAS POTENCIALES

45.000.000

8.100.000

4.050.000

2.025.000

303.750

45300000 8.154.000

4.077.000

2.038.500

326.160

3.645.000

3.913.920

45650000 8.217.000

4.108.500

2.054.250

349.223

4.190.670

AÑO 3 45950000 8.271.000

4.135.500

2.067.750

310.163

3.721.950

AÑO 4 46100000 8.298.000

4.149.000

2.074.500

290.430

3.485.160

OTRAS APLICACIONES:

POTENCIAL TRATAR CIRUGÍA

VENTAS POTENCIALES

POTENCIAL TRATAR ONCOLOGÍA

VENTAS POTENCIALES VENTAS TOTALES ESPAÑA

810.000

67.500

815.400

16.308.000

67.950

821.700

16.434.000

68.475

4.108.500

827.100

16.542.000

68.925

4.135.500

829.800

16.596.000

69.150

4.149.000

3.645.000

20.221.920

24.733.170

24.399.450

24.230.160

2.

MEDITERRANEAN FRESH FOOD 4. Plan de ventas y éxito empresarial: algunos casos

Problema: Pérdida de clientes y caída en los márgenes consecuencia de la entrada masiva de productos de Marruecos en mercados y clientes tradicionales de la empresa.

SUECIA FINLANDIA NORUEGA DINAMARCA P. BALTICOS

HABITANTES

9.500.000 5.300.000 5.000.000 5.500.000 7.187.000 32.487.000

2.

MEDITERRANEAN FRESH FOOD 4. Plan de ventas y éxito empresarial: algunos casos

Solución:

El Plan de Ventas ha permitido a esta empresa:

Abrir nuevos mercados en el norte de Europa (países bálticos, Finlandia, Suecia y Noruega; nuevos clientes). Sustituir los mercados perdidos.

Vender sus productos con precios interesantes y flexibles. Asegurar el consumo durante la mayor parte del año y conseguir realizar unos presupuestos realistas que se cumplen.Desarrollar nuevos productos que luego han sido introducidos en otros mercados (pepinillos snacks, melones y sandias de ración, mermeladas de hortalizas, productos desecados, etc.).

Disminuir el efecto de la estacionalidad de los productos

2.

MEDITERRANEAN FRESH FOOD 4. Plan de ventas y éxito empresarial: algunos casos Plan de ventas : Operativa de apertura

Decisión firme Dirección Pre selección en España Reuniones países origen

EMPRESA POTENCIALES CLIENTES SELECCIÓN CLIENTES

Selección final

CLIENTES

País de origen

CONDICIONES DE VENTA Y CONTRATO

EMPRESA OUTSOURCING EMPRESA ICEX/EXTENDA ESTUDIO: Criterios de selección Fiabilidad Capacidad financiera Capacidad de compra Productos Precios Cantidades Logística Formas de cobro Responsabilidades de las partes Arbitraje de conflictos

2.

MEDITERRANEAN FRESH FOOD 4. Plan de ventas y éxito empresarial: algunos casos Resultados del Plan de ventas:

REALISTA: Lo planificado podía ser abordado con los recursos de la empresa (empresa-externos).

CON OBJETIVOS CLAROS Y ACCIONES DE VENTA EFICACES:

Obtención de clientes que generaron operaciones de ventas con márgenes interesantes: 27 clientes nuevos/venta continua en el año/7,5 Mill € anual.

CON COSTE ASUMIBLES

: Proporcionalidad entre los costes incurridos y las ventas obtenidas: 5% de las ventas

REALIZADAS EN POCO TIEMPO : En 3 meses se realizaban operaciones de

venta interesantes. En un año la empresa había recuperado las ventas perdidas en los mercados tradicionales.

3.

4. Plan de ventas y éxito empresarial: algunos casos

Proyecto que surge de dos compañeros de clase en la Universidad de Almería, ambos Técnicos Agrícolas que ven claro que el futuro de la producción integrada bajo plástico pasaba por una reconversión de las técnicas de cultivo tradicional, adaptándolas a las nuevas exigencias del mercado.

PROBLEMAS:

• • • •

Desconocimiento de si las nuevas técnicas de cultivo son rentables Cuantificar las ventas a realizar en el año Determinar que estructura comercial necesitaba la empresa Establecer las acciones de ventas a desarrollar SOLUCIÓN:

El Plan Ventas permitió comprobar la viabilidad del proyecto, crear una red de ventas y alcanzar los objetivos marcados.

4.

CÁRNICAS DE GUADIX 4. Plan de ventas y éxito empresarial: algunos casos

PROBLEMAS:

• • •

Operativa comercial ineficiente: bajada de la eficiencia comercial de la red de ventas en plena crisis.

Falta de formación en gestión de negociación comercial y clientes.

Cambios en la demanda

• •

SOLUCIÓN:

Un Plan de Ventas en dos fases: Una primera centrada en la mejora de la eficiencia comercial:

    Mejora de los procedimientos de gestión de cliente Mejora en las técnicas de negociación de ventas Optimización de rutas y tiempos de visita comercial Aumento del número de visitas eficaces de venta

Una segunda, actualmente en marcha, con objetivos de mejora en la eficacia de la red comercial:

   Incremento de la venta media por operación.

Incremento del número de operaciones de venta.

Incremento del número de clientes que compran.

8.

4. Plan de ventas y éxito empresarial: algunos casos ¿Qué es la certificación Kosher?

normas marcadas en el Levítico.

: Básicamente es que los alimentos que van a ser consumidos siguen las reglas alimenticias establecidas en la Torah. Los seguidores del judaísmo, que tienen que adaptar su alimentación a las La comida que cumpla esas reglas será certificada por un rabino como Cashrut (o pronunciado en yiddish, Kosher) y por lo tanto, apta para el consumo de un judío practicante.

8.

4. Plan de ventas y éxito empresarial: algunos casos

• • • • •

PROBLEMAS: Caída del precio del aceite de oliva Imposición de condiciones comerciales inaceptables por la distribución Competencia de gran intensidad Incorporación de nuevos competidores Dificultad para financiar operaciones de la empresa (bancos) SOLUCIÓN:

El Plan de ventas permitió:

• •

Nuevos mercados, productos y clientes: Exportación Especialización:

Kosher

• •

Mono dosis Packs de productos complementarios (aceite, vino, vinagre y aceitunas).

8.

4. Plan de ventas y éxito empresarial: algunos casos

SOLUCIÓN:

El Plan de ventas permitió:

• • • • • • • •

DISCRIMINAR PRECIOS (X7 EL VALOR DEL PRODUCTO) CLIENTES FIELES, BUENOS PAGADORES, TODO EL AÑOS ROMPER LA ESTACIONALIDAD DEL ACEITE PASAR DE PRODUCTORES A COMERCIALIZADORES (INCLUSO COMPRAR A OTROS PRODUCTORES) EXTERNALIZAR LA LOGÍSTICA OBTENCIÓN DE FINANCIACIÓN (BUSCADA POR EL COMPRADOR) CENTRARSE EN PRODUCTOS DE VALOR AÑADIDO TENER UNA INCIPIENTE I+D+i

1. La planificación en la empresa:

¿ Planifican en sus empresas ?

¿Disponen de un Plan de Ventas anual?

El 52 % de las empresas que suspenden pagos o quiebran se debe, directa o indirectamente, a una ausencia de planificación por parte de sus dirigentes.

Dun&Bradstreet “ Poca observación y muchas teorías llevan al error … … mucha observación y pocas teorías llevan a la verdad” Alexis Carrel

1. La planificación en la empresa:

La planificación es útil y ayuda a una gestión eficaz .

Proporciona una guía a seguir (es una hoja de ruta).

Es un instrumento de comunicación interna : transmite factores críticos de éxito y permite una mejor consecución de los objetivos planteados).

Crea una mentalidad de control de resultados.

EL PLAN DE VENTAS ES UNA DE LAS HERRAMIENTAS MAS IMPORTANTES DE PLANIFICACIÓN Y GESTIÓN QUE CUENTAN LAS EMPRESA

1. La planificación en la empresa: CONCEPTOS CLAVE

Las empresas que planifican con procedimientos formales bien realizados son las que están soportando mejor la actual crisis Los resultados en ventas dependen de la calidad de la información utilizada.

Dirigir es gestionar el futuro. Las acciones que tienen como objetivo incidir en las condiciones de mercado se basan en la información utilizada

DATO

=

INFORMACIÓN

Es una afirmación aislada sobre la realidad Es un conjunto de datos que permite llegar a conclusiones útiles.

“El mercado creció un 10%” “El mercado creció un 10% y nosotros un 13%”

2. La realidad de las PYMES en plena crisis: Menos de la mitad de los equipos de venta de empresas, en especial de las PYMES, llegan con éxito a sus metas anuales de ventas.

FUENTE: TAS Index Global Sales Effectivenness Benchmark Study

1. Lo que dicen realizar las PYMES:

• • • • • • • • • Conocer la tendencia de la demanda de sus respectivos mercados (a nivel nacional, y ligeramente en el ámbito europeo) a través de publicaciones especializadas, prensa, ferias , etc.

Conocer

como está

segmentado el mercado y el posicionamiento de la empresa y sus competidores

dentro de él.

Conocer y estudiar el comportamiento del consumidor (aunque se basan únicamente en la experiencia de la empresa en el mercado).

Evaluar el servicio que prestan al cliente en comparación a la competencia.

Realizar cada año políticas de precios, condiciones de pago, calidad de los productos que venden o cumplimiento de plazos de entrega al cliente.

Disponer de una política de Comunicación

.

Disponer de una “política de fidelización de los clientes”.

No rechazan

la idea de

abrirse hacia nuevos mercados y nuevos producto/sectores

.

Afirman tener una política de incentivación y motivación para el personal de ventas.

FUENTE: TAS Index Global Sales Effectivenness Benchmark Study

2. La realidad de las PYMES en plena crisis:

• • • • • • • • • • • • Funcionan con planteamientos comerciales a corto plazo.

Pocas,

tienen

formalizada su política de ventas: disponen de un Plan de Ventas Anual

.

Planifican manera empírica y no dentro de un esquema unificado

.

Los objetivos de ventas se establecen sobre un incremento del año anterior.

Escaso número

de empresas

realizan estudios de mercado

.

Deciden y realizan actividades comerciales basadas en información no contrastada.

Plantean objetivos y actividades en

base a

la experiencia

la empresa en el mercado.

Modifican políticas y decisiones en función del momento o de presiones de los clientes.

Falta generalizada de métricas

para

medir

el éxito de ventas (o muy básicas).

La política de Comunicación no existe o se realiza en momentos puntuales.

Dan importancia a la “Política de Fidelización de los Clientes” pero pocas la realizan

. Pocas tienen una actitud clara de apertura hacia nuevos mercados.

FUENTE: TAS Index Global Sales Effectivenness Benchmark Study

2. La realidad de las PYMES en plena crisis:

El uso por las empresas de un Plan de Ventas Anual correctamente realizado impacta como promedio de la siguiente manera: • • • • • •

Cumplimiento del pronóstico de ventas: Incremento del 32% % de cierre de las operaciones de venta en promedio: Mejora del 27.5% Incremento de la Facturación promedio: Aumento del 26.5% ROMI (return on marketing investment): Mejora del 25% Nº visitas necesario obtener venta en promedio: Disminución del 24.3% Pérdida de clientes (Churn rate) promedio: Reducción del 18.1% ¡ NO EXCLUYENTES ENTRE SI !

6. Fuentes y bibliografía

• • • • • •

http://www.thetasgroup.com/news/TAS%20Index%20Main%20release.pdf

http://blogs.cnnexpansion.com/soy-competitivo/tag/plan-de-ventas/ http://ecotecno.blogspot.com.es/2006/02/la-importancia-del-plan-de-ventas.html

http://espanol.business-opportunities.biz/2006/02/27/la-importancia-de-un-plan-de-ventas http://www.wexterbox.com/articulos/planventas/index.html http://es.wikipedia.org/wiki/Pensamiento_lateral