Transcript doc_866-4-2014-03-3

AMBERES No. 315, ENTRE SEVILLA Y LONDRES, COL. BELLAVISTA, CAJEME, SONORA; TEL.
644 1402941, C.P. 85130; email: [email protected]
Hacia una Caprinocultura Empresarial
Consejo Sonorense de Caprinocultores A.C.

QUIENES SOMOS?

Un grupo de empresarios caprinos conformados
en una organización que nos representa y que
promueve las acciones necesarias para lograr
implementar el Programa de Desarrollo Caprino
Estatal
Hacia una Caprinocultura Empresarial
Consejo Sonorense de Caprinocultores A.C.

QUE BUSCAMOS?


Tener una personalidad jurídica (CESP Caprinos)
que nos represente ante dependencias federales,
estatales y municipales para impulsar esta actividad
hacia un enfoque empresarial de producción, con la
integración de todos los eslabones de la Cadena
Caprina.
Crear figuras de organización ganadera (Asociaciones
Ganaderas Locales Especializadas), que permita una
intermediación del crédito oportuno, suficiente y
competitivo; aplicados al programa de desarrollo
caprino estatal.
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ANTECEDENTES

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
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Productores independientes del estado, arraigados
y comprometidos con la actividad caprina.
La actividad caprina es base del sustento
económico de sus familias.
Comercialización en la zona, a través de
intermediarios, precios muy bajos.
Se enfocan a la producción de leche y cabrito de
temporada, escaso proceso de los mismos.
Sistemas de producción semiintensivos con
utilización de esquilmos agrícolas gran parte del año
y recursos naturales del estado.
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Consejo Sonorense de Caprinocultores A.C.
CONSEJO DIRECTIVO
Presidente: Candelario Alberto Castillo Salas
Secretario: Ithzetl Araceli Ramírez Espinoza
Tesorero: María Teresa Valenzuela Gómez
Vocales:
Claudia Ozuna Valenzuela
Francisco Alberto García Redondo
Consejo de Vigilancia:
Juan de Dios Yocupicio Alvarez
Adalberto Mata Vlasich
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Consejo Sonorense de Caprinocultores A.C.
PRODUCTORES PARTICIPANTES:
 200 personas dedicadas a la actividad.
 Más de 200 unidades de producción pecuaria
 Ubicados en 12 municipios:
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
Cajeme
Navojoa
Huatabampo
Guaymas
Hermosillo
Santa Ana
Bacum
Etchojoa
San Ignacio Río Muerto
Empalme
Ures
Magdalena
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Consejo Sonorense de Caprinocultores
OBJETIVOS:

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
Certificar nuestros hatos caprinos libres de enfermedades.
Ordenamiento de los mercados regionales a través del control de la
oferta y la demanda.
Integración de una comercializadora regional que consolide el 100 % de
las ventas de cabritos, pie de cría regional y derivados lácteos.
Desarrollar una línea especial de cabrito “Cabrito Lechal Sonora”.
Multiplicación de las razas, generando un alto potencial genético y la
aplicación de nuevas tecnologías de producción sustentables.
Planeación sustentada a los apoyos en la comercialización y
disponibilidad de alimento, mercado y políticas de largo plazo.
Modernizar la infraestructura para el confort y productividad de los
animales.
Llevar un control total de las empresas y potencializar la producción
para así lograr nuestros objetivos y metas.
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Consejo Sonorense de Caprinocultores
ALGUNAS EMPRESAS
Las Yaquesitas de
Pótam SC de RL de
CV
Integrantes
AGLE Caprinocultores
Fuerte Mayo
AGLE Caprinocultores
Valle del Yaqui
Caprinos de Ures
COSOCAPRI
Caprinocultores
de
San Ignacio R.M.
Caprinos de
la costa
Caprinocultores
de
Vicam
Caprinocultores
de
Chumampaco
Caprinocultores
de
Bácum
Caprinocultores
de
Tetabiate
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TERRENO AGRICOLA (407-00-00 HA)
Pequeña Propiedad
60-00-00
10-00-00
06-00-00
160-00-00
COSOCAPRI
05-00-00
50-00-00
50-00-00
23-00-00
25-00-00
18-00-00
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Consejo Sonorense de Caprinocultores
SUPERFICIE PECUARIA (6032-00-00 HA)
Pequeña Propiedad
52-00-00
200-00-00
52-00-00
2400-00-00
COSOCAPRI
820-00-00
05-00-00
250-00-00
1,850-00-00
200-00-00
200-00-00
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Consejo Sonorense de Caprinocultores
VIENTRES CAPRINOS (6730 HEMBRAS)
Inventario de Ganado
1200
150
1450
100
COSOCAPRI
1000
600
350
1000
500
380
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MAQUINARIA Y EQUIPO
Arado
Báscula
Molino
Mezcladora
Báscula
Molino
Cerco eléctrico
Molino
COSOCAPRI
Tractor
Arado
Rastra
Tractor
Arado
Rastra
Planta
Alimentos
Tractor
Molino
Báscula
Tractor
Arado
Rastra
Báscula
Cerco eléctrico
Molino
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RED CAPRINO CARNE
PRODUCTOS SUBSTITUTOS:
AVES, PESCADOS, MARÍSCOS, SOYA.
HOTELES, REST.
TAQUERÍAS
GOBIERNO (MARCO LEGAL)
TENDENCIAS MUNDIALES:
INOCUIDAD
PROD. ORGÁNICOS
CONSUMIDOR
CARNICERÍAS
HÁBITOS-PODER ADQUISITIVO
CULTURA
MINORISTA
INSTITUCIONES
COMPETIDORES:
IMPORTADORES.
PROVEEDORES: PIÉ DE CRÍA
INSUMOS
BIENES CAPITAL
SERVICIOS
MAYORISTA
COM. ESTATAL CARNE
DESPACHOS DE ASESORÍA
SACRIFICIO
CAMPAÑAS ZOOSANITARIAS
BIRRIEROS
ASPECTOS A
CONSIDERAR: INTEGRACIÓN
COMPETITIVIDAD
APOYOS GOBIERNO
COMERCIALIZAR AL NORTE DEL PAIS
CABRITO LECHAL
REDES DE MUJERES
CRIADOR
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INVESTIGACION
INIFAP, ITSON, UNISON,
UNAM, FUNDACION PRODUCE
VALIDACIÓN
CAPACITACION
PRODUCTORES
COSOCAPRI
TRANSFERENCIA
TECNOLOGIA
PATROCIPES
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Consejo Sonorense de Caprinocultores

Primer Encuentro Estatal de Producción Caprina. Noviembre de 2012.
Comecapri - Itson – Cosocapri

Segundo Encuentro Estatal de Producción Caprina. Mayo de 2013.
Comecapri - Autoridades Tradicionales Tribu Yaqui – Cosocapri
Programa de Transferencia Tecnológica que Fomenten el Desarrollo de la Caprinocultura
en Sonora. Julio 2013-Junio 2014.
Cegca A.C. – Fundación Produce Sonora - Cosocapri

Programa de Capacitación y Extensionismo Rural para Impulsar el Desarrollo de la
Caprinocultura en el Valle del Yaqui, Cajeme, Sonora. Julio 2013-Junio 2014.
Cegca A.C. – Sagarpa-Gobierno del Estado - Cosocapri

Selección y Evaluación de Líneas Genéticas para Incrementar la Rentabilidad de la
Actividad Caprina del Sur de Sonora.
Aglecvy – Cegca A.C. -- Cosocapri

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Consejo Sonorense de Caprinocultores

Talleres de capacitación y pabellón caprino Expo-Obregón. Octubre 2014.
Comecapri – Itson – AGLE Caprinos - Cosocapri
Establecimiento de Centro de Acopio, Proceso y Comercialización de Productos Lácteos
Caprinos de Sonora. Octubre 2014.
Inaes – Sagarpa – AGLE Caprinos – Cosocapri – Comecapri

Establecimiento de Centro de Acopio, Sacrificio y Comercialización de Cabrito Lechal de
Sonora. Diciembre 2014.
Inaes – Sagarpa – AGLE Caprinos – Cosocapri – Comecapri

Centro Integrador de Insumos, Servicios Técnicos, Financieros y Administrativos para el
Sector Caprino del Sur de Sonora. Septiembre 2014.
Sagarpa – Gobierno del Estado – Financiera Rural – Ugrs – Cosocapri

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Consejo Sonorense de Caprinocultores
Consejo Sonorense de Caprinocultores A.C.
MC Candelario Alberto Castillo Salas
644 1402941, 52*983359*4
[email protected]

Caprinocultores del Fuerte Mayo
C. Joselito Cortez Soto
647 1066424
[email protected]

Caprinocultores del Valle del Mayo
MVZ Jesús Campoy Vazquez
6424280877
[email protected]

AGLE Caprinocultores del Valle del Yaqui
C. Teresa Valenzuela Gómez
686 1383972
[email protected]

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