Transcript Cours de physiologie n°1: les grandes fonctions de l`organisme

Les Grandes Fonctions de
l’organisme
Généralités
Pouvez-vous donner une définition
de la Physiologie?
R: La Physiologie est l’étude du rôle des différentes
fonctions de l’organisme dans le maintien de la
vie
Physiologie
Étude du fonctionnement des organismes vivants.
Anatomie
Étude des structures constituant les organismes vivants
1 - Principes de bases et niveaux
d’organisation structurale :

Corps humain = système ouvert avec un
milieu interne



doit se protéger des perturbations de
l’environnement,
dépendant de l’environnement (échanges de
chaleur, d’O2, de nutriments, de déchets et
d’information)
Le corps humain comprend différents niveaux
d’organisation structurale reliés de différentes
façons :
le niveau chimique :

le plus élémentaire de l’organisation:
 atomes
et molécules essentiels au maintien de
la vie (C, H, O, N, Ca, K et Na). Les
combinaisons d’atomes forment des
molécules (protéines, glucides, lipides,
vitamines…).
le niveau cellulaire :

Groupement de molécules: cellules = unités
structurales et fonctionnelles d’un
organisme (cellules sanguines,
musculaires, nerveuses…).

 contient des structures spécialisées (organites)
qui remplissent une fonction déterminée.
le niveau tissulaire :

groupes de cellules semblables = tissus

4 types fondamentaux de tissus du corps :

tissus épithélial, musculaire, conjonctif et
nerveux.
le niveau organique :

jonction de différents types de tissus = organe

fonctions définies et de forme reconnaissable
le niveau systémique :

ensemble d’organes = système ou appareil
 Fonction
Muscle (organe)
Fibre (cellule) musculaire
Myofibrille (organite complexe
constitué de groupe de filaments)
Sarcomère (unité contractile
→ myofibrille= sarcomères en série)
Myofilaments de myosine et
d’actine
(molécules)
Système digestif
Estomac (organe du tube digestif)
Epithélium gastrique (tissu)
Cellule pariétale
Molécules secrétées
Système nerveux
Contrôle de l’ensemble des
fonctions
Système musculaire
Mouvement
Production de chaleur
Système cardio-vasculaire
Transport :
- gaz (O2, CO2)
- nutriments
- déchets
Système cardio-vasculaire
Système respiratoire
Oxygénation du sang
Évacuation du gaz carbonique
Système endocrinien
Sécrétion d’hormones:
- contrôle de la glycémie
- contrôle de la reproduction
- contrôle de la croissance
- …..
Système osseux
Soutien et protection des organes
Charpente sur laquelle agissent les
muscles
Érythropoïèse
Système tégumentaire
Protection des tissus internes
Système lymphatique et
immunitaire
Défense de l’organisme contre
l’agression
Système digestif
Dégradation des aliments
Approvisionnement sanguin en
nutriments
Élimination des déchets
Système urinaire
Élimination des déchets azotés
Régulation de l’équilibre hydrique,
électrolytique et acido-basique.
Système génital
Reproduction
Interaction entre les systèmes
2- Les processus vitaux :
le métabolisme :

somme de tous les processus chimiques qui
s’effectuent dans le corps



catabolisme (dégradation de molécule) :
fournit l’énergie
anabolisme (synthèse) utilise l’énergie du
catabolisme
Ex: métabolisme des protéines
la faculté de réponse :

aptitude à détecter et à réagir aux milieux
externe et interne.

 cellules spécifiques (capteurs)

Ex: Pancréas
le mouvement :


du corps, des organes, des cellules isolées,
des organites cellulaires.
Ex:
Contraction musculaire permet le déplacement d’un
organe et du corps.
 Mouvement des globules blancs

la croissance :

Augmentation en taille (dimension) et en
complexité.

Due à une augmentation du nombre
(hyperplasie) et/ou de la taille des cellules
(hypertrophie).
la différentiation :


changement par lequel les cellules non spécialisées
deviennent spécialisées.
Ex : lignée érythroïde
la reproduction :

formation de nouvelles cellules destinées à
la croissance, à la réparation ou au
remplacement,

production d’un être nouveau.
3 - L’homéostasie : le maintien
des limites physiologiques :



Cellules : besoin d’un état relativement
stable pour fonctionner efficacement =
homéostasie.
homéostasie perturbée de manière chronique
= pathologie
Pour survie des cellules  composition des
liquides extracellulaires et intracellulaires doit
varier le moins possible autour de constantes
physiologiques
Trois compartiments liquidiens

Plasma (intravasculaire)

Liquide interstitiel (entre les
cellules)(extravasculaire - extracellulaire)

Liquide intracellulaire = cytosol (liquide présent
à l’intérieur de la cellule).
Milieu interne et homéostasie

substances dissoutes dans l’eau des liquides
extracellulaire et intracellulaire : gaz, nutriments
et ions nécessaires au maintien de la vie.

Homéostasie lorsque son milieu interne :
contient la concentration optimale de gaz, de
nutriments, d’ions et d’eau,
 a une température optimale,
 a un volume optimal pour la santé des cellules.

Le Stress

Stress = perturbateur de l’homéostasie 
déséquilibre interne
Stress systémique
 Stress neurogénique

Mécanismes régulateurs
d’homéostasie

s’opposent aux forces du stress  rééquilibrer le
milieu intérieur

Ex de la T° centrale
Régulation de l’homéostasie par les
systèmes nerveux et endocrinien

SN : décele l’état de déséquilibre, et
envoyant des messages


Ex : La concentration sanguine en oxygène
Système endocrinien : moins rapide (glandes
 hormones)

Ex: Glycémie
Systèmes ou boucles de rétroaction :

Un système de rétroaction comprend 3
composantes fondamentales :



un récepteur
un centre de régulation
un effecteur

Le récepteur capte/mesure changements d’homéostasie +
envoie l’info centre de régulation.

Centre de régulation : détermine le point auquel un certain
aspect corporel appelé état contrôlé ou régulé doit être
maintenu


Ex: FC, FV, pH, glycémie, T°
L’effecteur produit une réaction en réponse à centre de
régulation
3. L’homéostasie : le maintien des limites
physiologiques
Un certain stimulus (stress)
perturbe l’homéostasie dans un
état contrôlé
qui est surveillé par les
Composantes
d’un système
de rétroaction
récepteurs
qui envoient de l’
information à un
centre de régulation
qui reçoit l’information et fournit une
réponse au
effecteurs
qui provoquent un changement ou une
réaction
qui modifie l’état contrôlé
Retour à l’homéostasie quand
la réaction ramène l’état
contrôlé à la normale
Ex:
Régulation de
la température
centrale
4- Le niveau d’organisation
chimique

Les éléments chimiques :

109 éléments chimiques dont 92 naturels.

Corps humain: 26 des 92 éléments naturels.
O, C, H et N = 96% de la masse corporelle
 Ca, P, K, S, Na, Cl, Fe, I et magnésium = 3,9%

Conservation des éléments

Pas d’apparition ni de perte d'éléments
Les composés chimiques
et la synthèse protéique
Les composés chimiques et la
synthèse protéique



Composés inorganiques : habituellement pas de carbone (C):
H2O, O2, CO2 et de nombreux sels, acides et bases.
Composés organiques : contiennent toujours du carbone (C) et
de l’hydrogène (H)
Chaînes de carbone = support de nombreuses substances
des cellules vivantes





glucides (CHO),
lipides,
protéines,
acides nucléiques
ATP (adénosine triphosphate)
1 - Les composés inorganiques

L’eau


constitue 60% des globules rouges, 75% du tissu
musculaire et 92% du plasma sanguin
différentes fonctions essentielles :





solvant et milieu de suspension excellent
l’eau participe aux réactions chimiques
l’eau absorbe et libère la chaleur très lentement
l’eau a besoin d’une grande quantité de chaleur pour
passer d’un état liquide à un état gazeux
L’eau sert de lubrifiant
maintien du pH : les systèmes
tampons

pH doit rester dans des normes
physiologiques (homéostasie)



Sang: 7.35 < pH < 7.45
Urine: 4.6 < pH < 8.0)
Suc gastrique 1.2 < pH < 3.0.

Régulation du pH grâce aux systèmes tampons.

Système tampon: convertit bases ou acides
forts en bases ou acides faibles
2 - Les composés organiques

CHO et parfois soufre (S) et phosphore
(P).
bonne source d’énergie



Qui peuvent s’unir entre elles (polymères)
Qui peuvent être dégradées (hydrolyse)
A- Les glucides (CnH2nOn)




2 à 3% du poids corporel total
Principale fonction : fournir de l’énergie (ATP)
rapidement en vue de produire des réactions
métaboliques.
peuvent servir à former des réserves nutritives
(glycogène hépatique).
3 groupes principaux :



les monosaccharides : 3 à 7 C
les disaccharides
les polysaccharides
B- Les lipides : 25% du poids chez
des adultes maigres



CHO, mais rapport H/O est différent de 2/1
la plupart des lipides sont insolubles dans l’eau
(hydrophobes)  ne peuvent circuler
librement dans le sang qui est aqueux
Transport dans le sang en s’unissant à des
protéines  lipoprotéines hydrosolubles
Les familles de lipides

Plusieurs familles:
Triglycérides
 Phospholipides
 Stéroïdes
 Autres lipides

Triglycérides (TG) ou graisses neutres

Un TG = glycérol + acides gras.
Triglycérides (TG) ou graisses neutres





les plus abondants dans le corps et les régimes
alimentaires
la + grande source d’énergie chimique
Une molécule de glycérol = 3 atomes C = support
des TG.
A chacun de ces atomes C, est fixé un acide gras
par des réactions de synthèse par déshydratation.
Hydrolyse d’un TG  glycérol et des acides gras.
Les graisses saturées

= TG qui contiennent que des liaisons
covalentes entre les atomes de C des acides gras.


 Chaque C lié au nombre maximal de H (AG
saturé en H)
TG renfermant de nombreux acides gras saturés
 tissus animaux.
Les graisses monoinsaturées

contiennent une double liaison covalente entre
deux atomes C : elles ne sont donc pas
complètement saturées d’atomes H

huile d’olive et d’arachide : riches en TG assortis
d’acides gras monoinsaturées.
Les graisses polyinsaturées

contiennent plus d’une double liaison covalente
entre les atomes C des acides gras.

huiles de maïs, de tournesol, de sésame, de soja 
pourcentage élevé d’acides gras polyinsaturés.
Localisation des TG

Tissus adipeux sous-cutané (adipocyte) ou
autour de certains organes
Protection, isolation
 Réserve d’énergie

Les Phospholipides

Support de glycérol (idem TG)
2 AG fixés aux deux premiers C
 un groupement phosphate (PO43-) + un groupement
azoté liés au 3ème C = tête



Tête polaire (peut se lier à l’eau)
Les 2 AG: non polaires (ne peuvent interagir
qu’avec d’autres lipides).
Localisation des phospholipides

membrane de chaque cellule = bicouche
lipidique composée de phospholipides alignés
par les queues en double rang

Transport des lipides dans le plasma
Les stéroïdes

Formés à partir du cholestérol

hormones sexuelles (testostérone, oestrogènes,
progestérone)

Hormones corticosurrénales: cortisol (contrôle
glycémie), aldostérone (régulation des sels et de
l’eau)

sels biliaires : synthétisé par le foie; favorise
digestion et absorption des graisses

vitamine D: synthétisée dans la peau sous l’effet
des UV ; joue un rôle dans la croissance osseuse

4 anneaux d’atomes de C
non polaires et liposolubles

Pas seulement athérosclérose :

composant des membranes cellulaires
 sert de produit de départ en vue des la synthèse
d’autres stéroïdes vitaux

Vitamines Liposolubles

A : pigment photorécepteur de la rétine

E : anti-radicalaire

K : sert à la coagulation sanguine
Lipoprotéines


Ensemble formé de lipides et de protéines;
Sert au transport des AG et du cholestérol dans
le sang (Ex : HDL, LDL)
C-Les protéines


12 à 18% de protéines dans un corps ordinaire et
maigre.
structure plus complexe et fonctions plus
variées que celles des glucides ou des
lipides.
Rôle des protéines

Structural = matériaux de base cellulaires
collagène dans l’os
 kératine dans la peau, les cheveux et les ongles


Transport
transport de l’O2 par l’hémoglobine,
 Glut et le glucose, …

Rôle des protéines

Physiologiques :

enzymes catalysent (accélèrent) la plupart des
réactions chimiques


ATPase, enzymes du cycle de krebs, lipase,
d’autres protéines fournissent le mécanisme
nécessaire dans la contraction musculaire (myosine,
actine).
Rôle des protéines
anticorps (immunoglobulines) = protéines de
défenses contre les microbes.
 Contrôle de l’homéostasie

hormones : érythropoïétine, insuline…
 Albumine (régulation du pH)

Composition des protéines




contiennent toujours du C, H, O et N.
Parfois aussi du S.
1 protéine = assemblage de plusieurs acides aminés
20 types d’acides aminés qui comprennent
toujours :



un groupement amine (-NH2),
un groupement carboxyle (acide) (-COOH) et
une chaîne latérale (groupement R).
Formation d’une protéine

un acide aminé s’unit à un deuxième, puis un troisième
s’ajoute aux deux premiers….

La liaison entre chaque paire d’acides aminés s’appelle
la liaison peptidique (entre le groupement carboxyle
d’un acide aminé et le groupement amine d’un autre
acide aminé)


 dipeptide, tripeptide, …, polypeptide.
Une protéine peut être former de plusieurs chaînes
polypeptidiques (l’hémoglobine en a 4).

Protéine en milieu hostile (pH modifiée,
température modifiée…): se dénature et
perdre sa forme caractéristique
 perte de fonctionnalité
 Exemple : la cuisson de l’œuf

Le cas des enzymes

spécifiques (hexokinase, phosphofructokinase,
…)
Associée à un substrat  catalyse
 conditions optimales pour l’efficacité d’une enzyme


Certaines enzymes ont besoin de cofacteurs ou
de coenzymes afin de fonctionner efficacement.
D - Les acides nucléiques


dans les noyaux des cellules
Sont composés de C, O, H, N, P
2 types:
1.
ADN : acide désoxyribonucléique
code génétique de la cellule
 gène = segment d’une molécule d’ADN = régule la
synthèse protéique

2.
ARN : acide ribonucléique

transmet les directives reçues des gènes afin de
guider chaque assemblage d’acides aminés en
protéines dans la cellule



Unité de base : nucléotide
ADN = assemblage de nucléotides
1 nucléotide = assemblage de 3 composants:
Base azotée
 Un pentose (désoxyribose)
 Un groupement phosphate


5 bases azotées: Adénine & Thymine, Guanine
& Cytosine, Uracile
Un acide nucléique
L’ADN
La synthèse protéique




A partir de l’ADN sur les ribosomes
dépend de la collaboration de plusieurs classes
d’ARN et nécessite une série d’étapes préalables.
gène (une section de la molécule d'ADN) sert de
matrice pour la synthèse d'une protéine.
2 phases :
Transcription
 Traduction.

La transcription

un morceau particulier d'ARN (ARN
messager (ARNm)) est construit à l'aide
d'une séquence génétique particulière comme
matrice.
1.
2.
Des enzymes déroulent une partie de l'hélice
d'ADN et rompent les liaisons entre les paires de
base complémentaires
Un brin complémentaire d'ARN messager est
synthétisé, utilisant comme matrice l'un des brins
de l'ADN non déroulés.
3.
4.
une fois que l'ARN messager complémentaire est
formé, le segment d'ADN reprend sa forme
originale  création d'une molécule d'ARN
messager complémentaire à une section donnée
d'ADN (qui constitue un gène).
ARN messager libre de sortir du noyau par les
pores de la membrane nucléaire vers le cytosol
pour être traduit
La traduction


Chaque séquence de trois bases d'ARN messager
code pour un acide aminé particulier.
Ribosomes :



s'attachent au brin d'ARN messager
descendent, « lisant » ainsi la séquence de nucléotides et
reconstituant la protéine adéquate à mesure qu'ils se
déplacent.
ARN de transfert (ARNt) transporte les divers acides
aminés et ARNr (ribosomal).

Triplet de nucléotides : code pour un acide
aminé = codon
5- La cellule
Si une cellule
animale avait
la taille d'un
immeuble de
six logements
1 µm = 1/1000 mm
1 nm = 1/1000 µm
Virus (50 à 100 nm)
Bactérie (2 µm)
Protéine ~ 3 nm
Tous les tissus végétaux ou animaux sont faits de petites
unités: les cellules
cellule
Surface de la peau (grenouille)
On connaît près de 200 types différents de cellules
dans le corps humain. Chaque type remplit une fonction
précise.
La théorie cellulaire
• Tous les êtres vivants sont faits de cellules (au
moins une cellule).
• La cellule est l'unité de base du vivant.
• Toute cellule provient d'une autre cellule
Un être humain contient quelque chose comme
100 000 milliards de cellules (1014). Chacune de
ces cellules est un être vivant.
Trois concepts découlent de la théorie cellulaire:
1. Unité du vivant
2. Homéostasie
3. Il n'y a pas de limite entre la vie et la mort
1. Unité du vivant
Les cellules de tous les êtres vivants sont très
semblables les unes par rapport aux autres.
Au niveau microscopique, il n'y a que très peu de
différences entre les espèces.
Le fonctionnement des cellules change peu d'une
espèce à l'autre.
2. Homéostasie
Les cellules ne peuvent survivre que si le milieu dans
lequel elles baignent demeure stable. Elles ne
tolèrent que très peu de changement (sauf rares
exceptions).
Demeurer en vie = maintenir son homéostasie.
Homéostasie
=
Propriété des êtres vivants à maintenir leur
milieu interne STABLE
Doit demeurer le plus constant possible
3. Il n'y a pas de limite entre la vie et la mort
La vie se définit au niveau cellulaire.
Qu'est-ce qu'une cellule vivante?
À quel moment peut-on dire qu'un pluricellulaire est
mort?

Noyau
Centre de contrôle de la
cellule

Cytoplasme
Lieu de la plupart des
activités cellulaires

Membrane plasmique
(cytoplasme)
Contrôle le passage des
substances vers la
cellule et en dehors de
la cellule
Le noyau




Contient l’ADN
Pratiquement tout l’ADN est entouré par
une membrane nucléaire.
ADN: organisé en chromosomes séparés
Dans une cellule humaine, il existe 23 paires
de chromosomes (46 chromosomes).

NUCLÉOPLASME
 Liquide semi- visqueux (eau, sels, protéines solubles, sucres, etc.).
 Fournit un milieu favorable à l'activité du noyau

CHROMATINE
 Matériel génétique : ADN et protéines.

NUCLÉOLE
 Un ou plusieurs.
 Formé d'ADN nucléolaire, d'ARN ribosomique et de protéines.
 Lieu de l'assemblage des ribosomes.

MEMBRANE NUCLÉAIRE
 Double, séparée par un espace, percée de pores, en continuité avec la
membrane du REG.
 Contrôle les échanges entre le noyau et le cytoplasme
Le cytoplasme


= CYTOSOL
 Liquide semi-visqueux (eau, ions, protéines, sucres…)
 Fournit un milieu favorable à l'activité cellulaire
ORGANITES MEMBRANEUX
 RÉTICULUM ENDOPLASMIQUE GRANULEUX (REG)
 RÉTICULUM ENDOPLASMIQUE LISSE (REL)
 APPAREIL DE GOLGI (AG)
 VACUOLES NUTRITIVES ET VÉSICULES
 LYSOSOMES
 MITOCHONDRIES
 PEROXYSOMES
Les organites de la cellule animale
Le réticulum endoplasmique granuleux (REG)

Réseau membraneux de
tubules et de sacs applatis

Granules = ribosomes

2 rôles principaux


Produire des vésicules de
transition destinées à l'AG
(assemblage des
glycoprotéines et emballage)
Produire des membranes
internes et des vésicules de
membrane
Un rôle du REG : produire des vésicules de transition

Le REG capte les
protéines que les
ribosomes accrochés à sa
membrane fabriquent.

Le REG sucre ces
protéines.

Le REG emballe ces
protéines sucrées
(glycoprotéines) dans des
vésicules de transition qui
se dirigent vers l'appareil
de Golgi.
Un rôle du REG : produire des membranes
Le réticulum endoplasmique lisse (REL)

Réseau membraneux de tubules
et de sacs applatis (pas de
ribosomes)

Plusieurs rôles





Synthétiser des lipides
Détoxiquer les médicaments et les
autres drogues
Produire des membranes internes
et des vésicules de membranes
Libérer le glucose vers le sang
(cellules hépatiques)
Accumuler des ions Ca+ (cellules
musculaires)
L'appareil de Golgi (AG)

Empilement de saccules membraneux

Deux rôles principaux


Modifier les protéines qu'il reçoit
Trier ces protéines et les emballer dans les vésicules de
sécrétion ou dans les lysosomes.

Vésicules de sécrétion
(venant de AG) fusionnent
avec la membrane
plasmique et déversent leur
contenu à l'extérieur de la
cellule.

Contenu des vésicules :



hormones
enzymes
des molécules structurantes
Les vacuoles nutritives



Issue de la phagocytose.
Par évagination de la
membrane.
Rôle
Permet l'absorption de
grosses particules par la
cellule, telle une bactérie.
Les vésicules de pinocytose



Par invagination de la
membrane.
Contient des
gouttelettes et des
électrolytes.
Rôle
Permettre l'absorption
de gros ions fortement
chargés
Les lysosomes




Vésicule remplie d'enzymes
Provient de AG et parfois
directement du REG.
Rôles
Digérer le contenu des
vacuoles et des vésicules.
Digérer les vieux organites
cellulaires.
La mitochondrie


2 membranes.
Rôle
Lieu essentiel de la respiration
cellulaire, le processus
métabolique qui permet de
dégrader les substrats grâce à
l'oxygène afin de produire de
l'ATP (la source d'énergie
principale de la cellule).
ATP ou adénosine triphosphate

L'ATP est fabriqué
en de multiples
exemplaires par les
mitochondries.

Rôle de l'ATP
Source d'énergie
pour la plupart des
réactions cellulaires
qui l'exigent.
La membrane plasmique

2 couches de lipides
dans lesquelles sont
insérées des
protéines

Des sucres
s'attachent à la
surface externe de la
membrane.

Rôles généraux




Délimite la cellule de son environnement.
Contrôle les échanges cellulaires avec le milieu
via les phénomènes membranaires
Permet aux cellules de se reconnaître entre elles
et de s'aggréger en tissus (grâce aux sucres de
surface)
Permet le déclenchement du processus
immunitaire.
Pour régler ces
mécanismes, les cellules
doivent communiquer
entre elles
Transport membranaire



Nos cellules baignent dans un liquide extracellulaire
(liquide interstitiel)  AA , AG, sucres, vitam., hormones,
neurotransmetteurs , sels et déchets
Chaque cellule doit prendre dans ce liquide les substances
dont elle a besoin et empêcher l'entrée des substances
excédentaires
Membrane = barrière à perméabilité sélective ou
différentielle, c'est-à-dire qu'elle ne laisse passer que
certaines substances, en excluant de nombreux produits
indésirables (cellule endommagée  barrière perméable)
Transport membranaire

2 types de mouvement à travers la membrane
plasmique :
- actif (la cellule dépense une énergie
métabolique (ATP) pour transporter la substance en
question à travers la membrane)
- passif (les molécules traversent la
membrane sans que la cellule fournisse d'énergie).
Mécanismes passifs: diffusion



rôle important dans toutes les cellules de l'organisme
La diffusion est la tendance qu'ont les molécules et les ions
à se répandre dans l'environnement :
 les molécules vont des endroits où leur concentration est
forte vers les endroits où leur concentration est plus
faible
 on dit qu'elles diffusent suivant leur gradient de
concentration.
Plus la différence de concentration entre deux endroits est
élevée, plus le mouvement net de diffusion des particules
est important.
Diffusion passive

2 types: - diffusion simple (substances non
polaires ou liposolubles) : pour solvants =
osmose
- diffusion facilitée
Diffusion simple



substances non polaires et liposolubles diffusent
directement à travers la bicouche lipidique (02,
CO2, graisses, alcool)
substances polaires (chargées) diffusent par
pores
certains pores sont toujours ouverts, alors que
d'autres sont munis d'une porte qu'ils peuvent
ouvrir ou fermer en réponse à divers signaux
chimiques ou électriques
Diffusion simple
Osmose



Comme l'eau est fortement polaire, elle ne peut
pas traverser la bicouche lipidique, mais elle peut
passer facilement dans les pores
L'osmose a lieu quand la concentration d'eau
n'est pas la même des deux côtés d'une
membrane
Osmolarité : concentration totale de toutes les
particules d’une solution
Différences d’osmolarité  diffusion
pour égalité de concentrations
Diffusion facilitée



glucose = non liposolubles et trop volumineux
pour passer par les pores de la membrane
plasmique  traverse celle-ci très rapidement
grâce à la diffusion facilitée
combinaison à des transporteurs protéiques
présents dans la membrane plasmique
Diffusion facilitée = extrêmement sélective
Diffusion facilitée
Mécanismes actif:

Dans tous les cas où la cellule consomme
l'énergie qu'elle contient sous forme d'ATP pour
faire passer des substances à travers la
membrane

2 principaux mécanismes actifs :
transport actif
 transport vésiculaire

Transport actif


= pompage ; ressemble à la diffusion facilitée
(transporteurs protéiques spécifiques)
déplace les solutés (acides aminés et ions) « à
contre-courant », c'est-à-dire contre leur gradient
de concentration


 consommation d'énergie (ATP)
Souvent couplés
Pompe
+
NA
-
+
K
Transport vésiculaire (en vrac)



2 principaux modes : exocytose et endocytose.
Exocytose = passage de substances de l'intérieur de la
cellule à l'espace extracellulaire (sécrétion d'hormones,
libération de neurotransmetteurs, élimination des
déchets)
sac membraneux (vésicule) qui migre vers la membrane
plasmique, fusionne avec elle et déverse son contenu à
l'extérieur de la cellule
Exocytose
Transport vésiculaire (en vrac)



Endocytose : macromolécules qui entrent dans
la cellule
invagination de la membrane plasmique
3 formes d'endocytose:
phagocytose (macrophages)
 pinocytose (toutes les cellules)
 endocytose par récepteurs interposés

Endocytose
Qu’est-ce que le milieu intérieur?

Le milieu intérieur du corps est constitué
par le liquide extracellulaire dans lequel
baignent toutes les cellules.
Quels sont les échanges cellulaires
indispensables à la vie de la cellule entre le
liquide intracellulaire et le milieu extracellulaire?




Pour assurer son activité métabolique basale, la cellule
doit synthétiser de l'ATP à partir de la dégradation de
nutriments prélevés dans le milieu extracellulaire.
Ces nutriments sont des substrats énergétiques (glucides,
lipides), des acides aminés nécessaires à la biosynthèse
des protéines cellulaires.
Le catabolisme aérobie exige de l'oxygène prélevé dans le
milieu extracellulaire.
A l'inverse, les déchets produits par la cellule tels que le
C02 sont rejetés dans le milieu extra-cellulaire.