2. Aula: Adubação verde e Rotação de culturas

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Transcript 2. Aula: Adubação verde e Rotação de culturas

ADUBAÇÃO VERDE E
ROTAÇÃO DE CULTURAS
CONCEITOS BÁSICOS
• CULTURA AGRÍCOLA
•
“ É UMA POPULAÇÃO DE INDIVÍDUOS
PERTENCENTES AO MESMO TAXON, MANTIDA
DURANTE TODO O SEU CICLO OU PARTE DELE
MEDIANTE O EMPREGO DE TÉCNICAS
AGRONÔMICAS”
• LAVOURA :
• “AMBIENTE ONDE SE DESENVOLVE A CULTURA.”
• ou seja, existe
interações:planta,solo,clima,microorganismos....
Fev. / Abril
colheita
T
R
A
T
O
S
ÁREA
AGRÍCOLA
semeadura
Outubro / dezembro
P
O
U
S
I
O
A. V.
R. C.
RESULTADOS DO MODELO DE
AGRICULTURA ADOTADO NO BRASIL
•
•
•
•
•
•
•
ENCROSTAMENTO SUPERFICIAL;
ADENSAMENTO SUBSUPERFÍCIE;
SISTEMA RADICULAR REDUZIDO;
MENOR DISPONIBILIDADE DE NUTRIENTES;
AUMENTO DA TEMPERATURA DO SOLO;
MENOR OXIGENAÇÃO DO SOLO;
MENOR DISPONIBILIDADE HÍDRICA.
Agricultura : Ambientes
Tropicais e Subtropicais
• 1. Alta radiação solar;
• 2. Alta temperatura;
• 3. Chuvas com elevada erosividade
.práticas
de manejo sobre a qualidade do solo
Intensidade dos processos dissipativos e de ordenação no solo.
AGRICULTURA TROPICAL
1.
2.
3.
4.
5.
6.
CALOR CONTÍNUO
FALTA DE ÁGUA PERIÓDICA
GRANDE PRAGAS,DOENÇAS E MATO
QUEIMA RÁPIDA DA M. O. DO SOLO
GRANDE PERDA DE NUTRIENTES POR LIXIVIAÇÃO
DEGRADAÇÃO DOS SOLOS
FERTILIZANTES
MENOR CONSERVAÇÃO DOS SOLOS
POLUIÇÃO DA ÁGUA
AGROTÓXICOS
RESISTÊNCIA INSETOS
Solos : Tropicais e Subtropicais
• 1. Altamente intemperizados;
• 2. Condições químicas, físicas e
biológicas, altamente dependentes da
matéria orgânica.
Excelentes respostas aos manejos que aumentam Carbono no solo
DESENVOLVIMENTO
SUSTENTÁVEL
• “ MELHORIA QUALITATIVA QUE NÃO
IMPLIQUE UM AUMENTO
QUANTITATIVO MAIOR DO QUE O
ACEITÁVEL PELA CAPACIDADE DE
SUPORTE, OU SEJA, A CAPACIDADE
DO AMBIENTE DE REGENERAR OS
“IMPUTS” DE MATÉRIA PRIMA E
ABSORVER OS ‘AUTPUTS’
RESIDUAIS”
DESENVOLVIMENTO AGRÍCOLA
SUSTENTÁVEL
• “ É o gerenciamento e conservação da base
dos recursos naturais e a orientação da
mudança tecnológica e institucional,
assegurando a realização continuada das
necessidades humanas para as gerações
presentes e futuras. Esse desenvolvimento
sustentado, conserva os recursos da terra,
água,vegetação e animal, não degrada o
meio ambiente, é apropriado tecnicamente,
viável economicamente e aceitável
socialmente.”
•
FAO,1991
ADUBAÇÃO VERDE
E
ROTAÇÃO DE CULTURAS
SUSTENTABILIDADE PARA A
ÁREA AGRÍCOLA
IMPORTÂNCIA ??
• PARA O ALUNO
• PARA AGRICULTURA – FAZER...
• PARA O PRODUTOR...
• PARA O AGRÔNOMO.
CONCEITO
• PRÁTICA AGRÍCOLA / TECNOLOGIA
QUE PRECONIZA O EMPREGO DE
PLANTAS DENOMINADAS ADUBOS
VERDES, COM A FINALIDADE DE
SE AUMENTAR A
PRODUTIVIDADE DOS SOLOS.
TRADICIONAL-VISÃO ANTIGA
ADUBO VERDE
FLORESCIMENTO
INCORPORAÇÃO NO SOLO
BENEFÍCIOS
VISÃO MODERNA
ADUBO VERDE
MANEJO DA FITOMASSA
FINALIDADE
PROBLEMA
BREVE HISTÓRICO
• Início : China : 1147-247 A.C.
• Chia Szu Hsich : 5 séculos a.C.
•
•
“ Para adubação das terras, o Lu Tou (
Phaseolus mungo var. radiata) é o melhor, e
o Siao Tou (Phaseolus mungo) juntamente
com o Gergelim estão em 2º lugar”
• ...” o seu efeito como adubo é tão bom
quanto o excremento do bicho da seda
ou o esterco de curral bem curtido.”
NO BRASIL :
Dutra(1919) :
“Adubos verdes : sua produção
e modo de emprego.”
MODALIDADES DA A. V.
• 1. ADUBAÇÃO VERDE EXCLUSIVA DE
VERÃO : raro, inviabiliza atividade
econômica-renda?????
• 2. ADUBAÇÃO VERDE EXCLUSIVA DE
OUTONO/INVERNO : ótima opção
• 3. ADUBAÇÃO VERDE CONSORCIADA :
perenes ( mais comum) e anuais + raro, mas
possível.
CARACTERÍSTICAS DESEJÁVEIS DE UM ADUBO VERDE
1. Rápido crescimento
2. Grande produção de massa
3. Disponibilidade de sementes no mercado
4. Sementes sem dormência
5. Sementes pequenas(de preferência)
6. Ciclo curto (de preferência)
7. Leguminosas-fixar nitrogênio(se possível)
8. Rusticidade(pragas e doenças)
9. Não ser hospedeira de nematóides
ADUBOS VERDES
NITROGENIO FIXADO - KG/HÁ
GUANDU
41 - 280
FEIJÃO DE PORCO
49 - 190
MUCUNA PRETA
157
CROTALÁRIA
154
TREMOÇO
90
ERVILHACA
61
ESPÉCIES DE ADUBOS VERDES
• 1. ESPÉCIES de Verão
• Mucuna preta( Mucuna aterrimum)
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Anual;
Vigorosa – agressiva;
Rasteira/trepadora;
Resistente a maioria nematóides;
Efeito alelopático;
Ciclo :200-240 dias;
Sementes duras;
Resistente a seca;
Sensível a cercosporiose;
Sensível a vírus.
ESPÉCIES DE ADUBOS VERDES
• 2. Mucuna anã ( Mucuna deeringiana)
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Anual – herbáce;
Semi-ereta;
Determinado;
Não trepadora;
Resistente à seca;
Ciclo de 150 dias;
Aproveita adubação residual;
Não é hospedeira de nematóides;
Boa para intercalar culturas perenes.
ESPÉCIES DE ADUBOS VERDES
• Labe – labe ( Lab-lab purpureum)
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Anual-bianual;
Rasteira;
Trepadora, mas pouco agressiva;
Razoável tolerância a seca;
Hospedeira de muitas espécies de nematóides;
Ciclo de 15-180 dias;
Sensível : besouros e vaquinhas;
Pode ser intercalar ao milho;
Ensilada com milho;
Semente : sensível a carunchos
ESPÉCIES DE ADUBOS VERDES
• Feijão de porco ( Canavalia ensiformis)
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Anual ;
Ereta;
Ciclo de 120-140 dias;
Raíz vigorosa e profunda;
Rústica;
Dá bom controle de tiririca;
Uso intercalar com milho;
Hospedeira de espécies de nematóides;
Hospedeira de vírus e mosca branca;
Sementes grandes.
ESPÉCIES DE ADUBOS VERDES
• Feijão guandu, ou andu ( Cajanus cajan)
•
•
•
•
•
•
Semi-perene/arbustivo;
“Zebu” das leguminosas;
Crescimento inicial lento;
Ciclo de 240-270 dias;
Sistema radicular vigoroso;
Excreções radicular : ajuda na solubilização do
fósforo;
• Sensível : meloidogine,fusarium e sclerotium.
• Usado na alimentação humana.
ESPÉCIES DE ADUBOS VERDES
• Crotalaria juncea – espécie mais popular e
usada.
•
•
•
•
•
•
•
Crescimento rápido;
Efeito alelopático contra plantas daninhas;
Ciclo de 210-240 dias;
Sensível a fusarium ;
Sensível a lagarta das vagens(?!);
Pode ser ensilada;
Resistente aos principais Nematóides(cana)
ESPÉCIES DE ADUBOS VERDES
• Crotalaria spectabilis
• Crescimento inicial lento;
• Raíz forte e profunda;
• Sensílvel a vaquinhas, besouros e lagartas (
não é grave);
• Ciclo de 180-200dias;
• Não é hospedeira de nematóides;
• Não ensilar – é muito tóxica animais.
ESPÉCIES DE ADUBOS VERDES
•
•
•
•
•
•
•
•
Aveia preta ( Avena strigosa)
È resistente a seca;
Planta rustica e boa adaptação solos fracos;
Raízes bem desenvolvidas-”agregação”;
Ciclo de 140-180 dias;
É resistente aos meloidogines;
É forrageira;
Pode rebrotar: cuidado com
manejo.(120dias)
ESPÉCIES DE ADUBOS VERDES
•
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•
•
•
•
•
•
•
•
Tremoço( Lupinus spp)...branco, azul,...
Anual;
Herbácea;
Eretas;
Raízes profundas;
Rápido crescimento;
Não tolera infestação mato;
Exige regiões de clima ameno;
Não tolera nematóides-meloidogines;
É sens´vel a alguns fungos de solo comuns em
feijões.
ESPÉCIES DE ADUBOS VERDES
• Nabo forrageiro ( Rafhanus sativus)
•
•
•
•
•
•
Anual, herbacea;
Raíz pivotante;
Boa capacidade de reciclar nutrientes;
Boa resistencia a seca;
Ciclo de 120 dias;
Boa supressão do mato – crescimento
rápido;
ESPÉCIES
% de Nutrientes na Matéria Seca
P
K
Ca
0,36
2,43
1,43
Crotalaria juncea
N
2.01
Mg
0,44
Feijão de porco
2,73
0,57
2,11
2,58
0,4
Mucuna preta
2,83
0,61
2,05
1,28
0,31
Gramínea
1,12
0,17
1,36
0,48
PRODUÇÃO DE FITOMASSA - MÉDIA DE 3 REPETIÇÕES
ESPÉCIES
Fitomassa
Massa seca
kg/há
Guandu
37326
13788
Crotalaria juncea
27950
9939
Crotalaria spectabilis
19843
4401
Crotalaria grantiana
16976
4553
Mucuna preta
28864
7287
mucuca cinza
37720
7404
Mucuna anã
20808
4558
Feijão de porco
22300
4813
Labe-labe
24775
8216
Milheto
42104
9939
ESCOLHA DA ESPÉCIE
• DEPENDE:
• 1. SISTEMA PRODUTIVO
• 2. PROBLEMAS EXISTENTES NA ÁREA
AGRÍCOLA.
•
•
•
•
•
•
CONSIDERAR:
1. Sementes disponíveis;
2. Custo (semente + manejo);
3. Condições de infraestrutura da propriedade;
4. Características dos adubos verdes;
5. Não prejudicar a rotina da propriedade.
PARA CADA MODALIDADE :
MANEJO ESPECÍFICO
NÃO EXISTE RECEITA, CADA ÁREA
APRESENTA UM PROBLEMA/
OU UM OBJETIVO
SEMEADURA DO A. V.
1. MECÂNICO : grades, roçadeiras...
MANEJO DO A.V.
2. QUÍMICO : HERBICIDAS
BENEFÍCIOS
ÁREA AGR.
AUMENTO NA
PRODUTIVIDADE
USINA SÃO JOÃO
FOTO: US. STA. LUIZA
EFEITOS FÍSICOS
• Produção / manutenção de
resíduos na superfície do solo.
• Melhora a estrutura do solo :
agregação;
• Aumenta a porosidade;
• Aumenta a infiltração de água;
• Aumenta a aeração do solo.
MAIOR DESENOLVIMENTO DE RAÍZES
EFEITOS QUÍMICOS
• 1. Aumento da matéria
orgânica(Tempo...)
• 2. Aumenta a disponibilidade de
nutrientes;
• 3. Aumenta a CTC efetiva
• 4. Reduz Al+++;
• 5. Recicla /mobiliza nutrientes.
MATERIAL ORGÂNICO
ADUBOS VERDES
EM COBERTURA – SPD OU CONVENCIONAL
ÁCIDOS HÚMICOS E FÚLVICOS
COMPLEXOS IONS METÁLICOS
+ lento
QUELATOS
+ rápido
Efeitos químicos
• Formação de quelatos:
• 1. Transporte de metais nos processos
de pedogênese;
• 2. Disponibilidade de micronutrientes;
• 3. Reduz a toxicidade de alguns metais;
• 4. Aumenta resistência do humus à
decomposição.
EFEITOS BIOLÓGICOS
•
AUMENTA A
VIDA DO SOLO
EQUILÍBRIO / HARMONIA
.
ARTRÓPODOS
Acarinos
Convencional
SPD
Soja-Trigo Soja-C.V. Soja-Trigo Soja-C.V.
6
21
31
176
Colêmbolos
0
0
0
15
Insetos
1
2
2
1
Total
7
23
33
192
EFEITOS DA A. V.
• 1. FÍSICOS
Na área agrícola : solo
• 2. QUÍMICOS
• 3. BIOLÓGICOS
BENEFÍCIOS DA A. V.
•
•
•
•
•
•
•
•
Proteção do solo;
Mantém ou aumenta matéria orgânica;
Menor amplitude térmica;
Diminui lixiviação de nitrogênio;
Fixação de nitrogênio atm;
Redução da população de plantas daninhas;
Controle de nematóides(algumas espécies);
Aumento da renda do produtor (a longo
prazo)
Exemplos de Adubação Verde
soja
ADUBOS VERDES
Produção grãos
Mucuna
2495
Produção
relativa-%
120
Labe-labe
2120
102
Crotalaria
2722
130
Guandu
2273
109
Esterco
2548
122
Soja continua
2086
100
ADUBOS VERDES
kg/há de grãos
FITOMASSA t/há sem adubo com adubo
Milho
MUCUNA PRETA
26,1
3316
5183
CROTALARIA JUNCEA
21,1
3300
5300
FEIJÃO DE PORCO
12,7
3003
4865
LABE-LABE
11,4
3433
5916
GUANDU
11,4
3133
5916
QUANTIDADE OU QUALIDADE ?
ADUBOS VERDES
22 ANOS 20ANOS
MILHO Campinas Pindorama
MÉDIA
MUCUNA PRETA
3305
3528
3416
FEIJÃO DE PORCO
3017
3523
3270
CROTALÁRIA JUNCEA
2820
3448
3134
CROTALARIA PAULINA
3101
3453
3277
TEFROSIA CANDIDA
3029
3250
3139
GUANDU
2961
3822
3391
SEM ADUBO VERDE
2370
2926
2648
ANO
ÁREA/LAVOURA
Arrobas por alque
1969
Algodão em solo
infestado nematoides
150
3 anos
1973 Algodão após mucuna
271
3 anos
421
TRATAMENTOS
Alqueive
Cana
t/há
1ºCorte 2ºCorte 3ºCorte
120
120
128
Média
123
Alqueive+N
133
128
133
132
Soja
122
132
130
128
Mucuna preta
144
152
151
148
Crotalária juncea
134
160
155
150
EXECUÇÃO DA PRÁTICA DE AV
• ÉPOCAS DE SEMEADURA : dependente
do sistema produtivo – culturas
econômicas e do problema agronômico
existente na área agrícola.
• Usual : semear em sucessão às culturas
econômicas ou consorciadas( na mesma
época)
•
Execução da prática....
• ESPAÇAMENTOS :
•
•
•
•
•
...Mais usado é 50cm entre fileiras de plantas para todas as
espécies, mas pode ser semeado mais estreito.
Não existe um padrão – importante do ponto de vista prático é
cobrir o solo rapidamente e produzir maior quantidade de
massa possível.
Espaçamentos mais reduzidos : épocas mais secas e mais
frias.
Espaçamentos mais largos : épocas mais úmidas e quentes e
para espécies com maior porte.
Semeadura à lanço : aumentar em 20% a quntidade de
sementes
ESPÉCIE
Espaçamento-cm Sementes /m
kg/há
Mucuna preta
50
6 a 8
60-90
Mucuna anã
50
6a 8
80
Crotalaria juncea
25 ou 50
20
40
Crotalaria spectabilis
50 ou 25
20
15
Labe-labe
50
8
45
Feijão de porco
50
5a6
150-180
Soja perene
50
42
3a6
Calopogonio
50
40
10
SEMEADURA...
• Semeadoras convencionais.
• À lanço: manual, distribuidoras de calcário
e aérea ( grandes áreas-usinas de açúcar
e grandes lavouras de milho/algodão ou
soja...
CALAGEM E ADUBAÇÃO...
• Calagem para a cultura principal –
necessária.
• Adubação : normalmente não se faz
aplicação de fertilizantes para os
adubos verdes.
TRATOS CULTURAIS
• Controle de pragas e doenças : não...
• Controle de plantas daninhas :
normalmente não, mas...
• Não esquecer : adubos verdes : plantas
rústicas
• Análise
econômica
Tabela 5. Resultados da análise econômica obtidos para as variedades de soja,
com a correção do solo com calcário, em rotação com a cana-deaçúcar.
Resultado
Operacional/ha
M-Soy 6101
Convenc.
Reduzido
Produtividade (Sc)
36,11
42,88
Custo/saco (R$)
27,03
Preço atual (R$/sc)
IAC-31 Foscarin
Convenc.
Reduzido
55,08
41,21
48,18
52,83
21,12
16,28
24,08
19,24
17,10
23,20
23,20
23,20
23,20
23,20
23,20
Receita bruta (R$)
837,75
994,81
1.277,85
956,07
1.117,71
Custos bruto (R$)
976,38
906,05
896,75
992,59
927,13
903,83
Receita líquida (R$)
-138,63
+88,76
+381,10
-36,52
+190,64
+321,82
-3,84
+2,07
+6,91
-0,88
+3,95
Lucro/saco (R$)
Obs: valores de mercado de abril de 2001.
Direto
Direto
1.225,65
+6,09