  

Vytvoriť: Prezentáciu na 30 strán.

Postup:1.Napísať recepty 2.Získať pranostiky na september 3.Prezentácia materiálu Pomôcky:USB,Internet-Google,Domáci Kalendár



Potrebujeme :600 g tvrdého údeného syra, 100 g múky, olej, 300 ml kyslej smotany, strúčik cesnaku, viazaničku kôpru, viazaničku petržlenovej vňate, soľ, mleté biele korenie, šalátovú uhorku, 2 paradajky, 2 biele papriky, 3 rôznofarebné kalifornské papriky, 2 červené cibule



Syr pokrájame na hrubšie plátky, obalíme ich v múke a z oboch strán krátko opečieme na oleji (nie príliš horúcom). Uhorku, cibuľu, paradajky a všetky papriky nakrájame na väčšie kúsky, zľahka osolíme a opražíme na rozpálenom oleji. Smotanu dobre vymiešame, osolíme, okoreníme, ochutíme prelisovaným cesnakom a nadrobno posekaným kôprom a petržlenovou vňaťou. Na opražený syr dáme zeleninu a polejeme ochutenou smotanou.

  Potrebujeme

vody

:tavený syr, dvojdňový

rožok, korenie podľa vlastnej chuti, liter Postup :Vodu dáme variť spolu s polievkovým korením, môžeme pridať bujón, karí, čili korenie, cesnak a pod.Medzitým nakrájame rožok na drobné kocky, vložíme do vriacej vody a potom zavaríme vidličkou roztlačený tavený syr.

  Potrebujeme: 4 porcie kuracích pŕs, soľ, rasca, štipka mletého zázvoru, 4-5 lyžíc masti (kačacej) niekoľko čerstvých tvrdších húb, 1 jablko, 1 citrón Postup: Kačacie prsia osolíme, okoreníme a zaprášime zázvorom. Na panvici rozpustíme masť (nesmie dosiahnuť teplotu vyššiu než 80°C), vložíme mäso a opečieme ho. Pridáme nakrájané huby, trochu podlejeme vodou a dusíme pod pokrievkou domäkka. Na záver pridáme na osminky nakrájané jablká a kolieska olúpané citróna a ešte chvíľu dusíme. Podľa potreby dochutíme. Na tanieri ozdobíme kompótovanými jarabinami. Podávame so zemiakmi opečenými na kačacej masti, alebo so širokými rezancami.

          Prichystáme si brokolicu – rozdelíme na malé ružičky, prípadné stonky ošúpeme a krátko sparíme v hrnci s osolenou vracou vodou.

Príprava polievky: do hrnca na dno dáme olej pol na pol rastlinný a olivový (samotný olivový moc preráža chuť, ale vraj je dobrý na neutralizovanie toxínov v zelenine) na rozohraty olej dáme speniť muškátový oriešok cca čo sa zmestí na hrot noža (pozor nech sa neprepraží, lebo zhorkne) hneď pridáme obvarenú brokolicu a premiešame zalejeme vodou alebo !zeleninovým! vývarom alebo biovegetou (masový vývar nie je vhodný) necháme variť kým brokolica nezmekne (dávam vyvariť aj mrkvu) po uvarení máme dve možnosti: › brokolicu rozmixovať alebo › nerozmixovať Keď brokolicu mixujem je vhodné odliať vodu mimo – moc by to špliechalo a takto je to krémovejšie lepšie rozmixované (aby to bolo zelenšie môžete pridať do horúcej brokolice pár listov špenátu a tak rozmixovať) nakoniec do polievky pridáme smotanu so zamiešanou s 1lyžicou škrobu (do slaných jedál je vhodnejší zemiakový) – aby sa nám náhodou nezdrcla tak do smotany najprv pridáme pár lyžíc polievky…

     

1. September

Aké je počasie na 1.septembra, taký bude celý mesiac.

2.September

Na svatého Štěpána krále je už léta namále.

Keď na prvého septembra prší, repu budú ťahať z blata.

Keď je na Egida jasný deň, môžeme predpovedať peknú jeseň

     

4. September

Keď Rozália kvety páli, Lucia kvetmi pomaľuje obloky.

8. September

Panny Márie narodenie, lastovičiek rozlúčenie.

Ak neprší na Narodenie Panny Márie, bude suchá jeseň.

Ako sa zachová počasie na deň Narodenia Panny Márie, tak bude potom za štyri týždne

       

10. September

Najlepšie je siať na Mojžiša.

14. September

Po svätom Kríži, jeseň sa blíži.

15.September

Od Panny Márie Sedembolestnej teplota rýchlo poklesne.

16.September

Svatá Ľudmila, daždom obmyla.

       

21. September

Ak je na Matúša jasno, býva na budúci rok dobré víno.

O Matúši ľahko na duši.

Po Matúši čiapku na uši.

Po svätom Matúši daj kučmu /baranicu/ na uši.

V Matúšovom týždni seje sa žito.

23. September

Svätá Tekla posledné jablko zjedla.

      

26. September

Na svatého Cypriána chladno býva často zrána.

27. September

Na Kosmu a Damiána studeno bývá zrána.

28. September

Na svätého Václava býva blata záplava.

Na Václava mráz nastáva.

                        

29. September

Ak sa do Michala hrozno nedovarí, nebudeš mať z neho vína súdok starý.

Ak sú do Michala vtáci doma, nebude tuhá zima.

Ak sú na Michala lastovičky tuná ešte, tak sa tuhej zimy, ľudia, viac netešte.

Akže na Michala padajú žalude, veru dlhé leto trvať už nebude.

Ber, Michale, čo boh daje.

Čo svätý Michal zakazuje, to svätý Mikuláš rozkazuje.

Jasné nebo v noci pred Michalom zvestuje, že po ňom treskúca zima nasleduje.

Keď na Michala prší, nebude veľkej zimy do Vianoc.

Keď na svätého Michala prší, bude málo vína, veľa vody.

Koľko mrazov pred Michalom, toľko po Valburge.

Koľko mrazov pred Michalom, toľko studených dní bude po Ďure /24.4/.

Michal - snehom kýchal.

Michal zimu dychal.

Michalovo žito a Urbanov ovos /25.5/ znesú i slabší podnos.

Mnoho rapavých guliek na dube na Michala znamená včasnú zimu.

Na Michala, či z hory a či z doly, zimný vetrík vstane.

Na židovské Michalské sviatky prosia židia o dážď.

Nikita - husí odlet.

Nikita - reporez /vykopávanie repy zo zeme/.

Po Michale do Jura /24.4/ slobodno dohán sadiť.

Po Michale môže pásť i na povale.

Po Michale tráva, čo bys ju kliešťami ťahal, nepôjde von.

Svätému proroku verte Michalovi, ten vám o budúcej zime pohovorí.

Židia trúbia na mráz.

     Ak sa osy v septembri tlačia do príbytkov , prorokujú tuhú zimu.

Po Matúši , ľahko na duši.

September-z poľa ber!

Septembrový dážď , poliam potrava , vinohradom otrava. Za teplým a suchým septembrom ide chladný a mokrý august

  

Na svatého Štěpána krále je už léta namále.

30.September

O svätom Jeronýmu pripravuj sa už na zimu.

S eptember, ten č arovný mesiac pohrávajúci sa s našimi pocitmi. Po č asie, príroda aj naše emócie sa menia ako farby dúhy. Z leta a prázdnin sa stávajú spomienky a č as nám podsúva povinnosti. Hoci sa september prihovára ž iakom prostredníctvom u č ite ľ ov, príroda nás ešte láska pekným po č asím. Pohráva sa farbami prírody a my sa ešte sna č ž íme vráti ť k nej aspo ň vo vo ľ nom č ase ako do náru č ia svojej mami. Nostalgicky si spomenieme na túrach v prírode ako sme bez zábran v ase prázdnin brázdili cesti č ky na bicykloch. Šumenie lístia pod nohami nám tíško pripomenie, ž e teraz vládne jese ň a č oskoro príde zima. Vtedy u ž budeme tíško zarezáva ť v škole. Tešíme sa na leto, potom zase na návrat do školy na spolu ž iakov. V septembri si máme asi najviac č o poveda ť . Triedami sa ozýva detský štebot, deti ako malé vtá č ence poletúvajú medzi triedami a štebocú. S ď alšími mesiacmi sa to trochu ustály, ale malé iskri č ky z detských o č í nevymiznú kým sme v základnej škole. Pokia ľ sme stále tam – sme stále de ť mi. Kým sme de ť mi u ž ívame si č as č i je september alebo máj. A tak to má by ť .



Vyhodnotenie: Nebolo to také dobré jak som chcela ale nabudúce to bude lepšie. Najprv som mala 56 snímiek potom som to skrátila na 18.

