Transcript File
Vask
Henri Ristisaar
Üldandmed vasest
Tähis Cu, ladina keeles
cuprum
“Küprose metall” Hea soojusjuht ja elektrijuht Kasutatakse juhtmete valmistamisel Pehme ning punakaspruuni tooni Pronks – vase ja tina sulam Osmium, raud ja vask - erilised Tükike vaske
Leidumine looduses
Peamiselt sulfiidina (Cu 2 S) või malahhiidina(Cu 2 (CO 3 )(OH) 2 ) , ent ka ehedana Päris puhtal kujul on vask roosakas Suurel hulgal leidub Tšiilis Vasest juhtmed
Biofunktsioonid inimkehas
Inimkehas 70...100 mg Koostöös C-vitamiiniga osaleb kollageeni ja elastiini formeerumises Vajalik luukoe tekkes Soodustab raua omastamist Vaske sisaldab hingamisahela võtmeensüüm Hemoglobiini süntees
Vase vajadus
Soovitav ööpäevane kogus: Lastel( kuni 3-aastased) – 0.4...0.7 mg Naised/mehed (kuni 24-aastased) – 1,5...2.5 mg Naised/mehed (25 aastased ja üle) – 1,5...2.5 mg
Allikad ja imendumine
Maks, neerud, punane liha, kalaliha, oad Vase depood on maks, neerud, süda ja aju Imendumine peensoole ülaosas Taimsed valgud, liigne raud, tsink, fosfor pärsivad vase imendumist
Defitsiidi kliinilised markerid ja lisamanustamine
Segatoitluse korral defitsiiti tavaliselt ei kujune Defitsiit eelkõige lastel: kvašiorkori, tsöliaakia, hüpotüreoidismi puhul Defitsiidi sümptomid: aneemia, lümfotsüütide hulga langus, naha valulisus, liigeste funktsioonihäired Manustamine raviefektiga: leukeemia, lamatiste, aneemia, artriidi korral Toime manustamisel efektiivsem raua, tsingi ja koobaltiga koosmanustamisel
Liigsuse kliinilised markerid
Päevase ohutu totaalkoguse ülempiir 3...7 mg Liigsuse sümptomid: iiveldus, lihasvalud, kõhuvalud Vase toksilisus seotud molübdeeni defitsiidi tekkega, seniilsusega, Wilsoni tõvega
Huvitavaid fakte vasest
Kuldesemed sisaldavad alati vaske Vaske kasutatakse laevakere kaitseks Vasest köögitarbeid peetakse kõrgekvaliteedilisteks