Transcript ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Департамент животноводства и племенного дела
О ситуации на рынке молока и молочной продукции
за 4 месяца 2014 года
г. Москва
Производство молока в сельскохозяйственных организациях
за январь-апрель
Южный ФО
324,4 тыс. тонн;
7,07%
Приволжский ФО
1469,3 тыс. тонн;
32,01%
СевероЗападный ФО
457,5 тыс. тонн;
9,97%
Центральный ФО
1189,5 тыс.тонн;
25,91%
Уральский ФО
331,6 тыс. тонн;
7,22%
Сибирский ФО
668,2 тыс. тонн;
14,56%
Дальневосточный ФО
39,5 тыс. тонн; 0,86%
Северо-Кавказский ФО
110,0 тыс. тонн;
2,40%
Федеральные округа
Производство
молока, тыс.тонн
2014 г. к 2013 г.
2013 г.
2014 г.
%
+,-
Российская
Федерация
4568,6
4590,0
100,5
21,4
Приволжский
1454,4
1469,3
101,0
14,9
Центральный
1198,3
1189,5
99,3
-8,8
Сибирский
663,0
668,2
100,8
5,2
Северо-Западный
453,0
457,5
101,0
4,5
Уральский
325,3
331,6
101,9
6,3
Южный
323,8
324,4
100,2
0,6
Северо-Кавказский
106,3
110,0
103,5
3,7
Дальневосточный
44,3
39,5
89,2
-4,8
ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА
1
Лидеры по объемам производства молока в сельскохозяйственных
организациях Российской Федерации
№ п/п
регион
2013 год
2013 г. в %
к 2012 г.
4 месяца 2014 г. в %
2014 года к 2013 г.
1.
Республика Татарстан
957,4
90,0
320,7
99,9
2.
Краснодарский край
825,8
94,6
274,4
100,5
3.
Московская область
579,1
91,5
195,6
96,0
4.
Удмуртская Республика
526,4
99,4
182,9
106,8
5.
Ленинградская область
508,9
97,3
173,9
100,9
6.
Алтайский край
530,5
87,4
168,3
100,3
7.
Республика Башкортостан
536,6
98,3
165,6
99,2
8.
Свердловская область
456,4
100,9
164,6
107,7
9.
Кировская область
454,3
100,1
158,7
103,4
10.
Новосибирская область
468,6
91,3
155,6
103,8
11.
Нижегородская область
433,6
98,9
144,8
99,7
13.
Воронежская область
404,4
108,4
141,6
107,7
12.
Вологодская область
390,4
93,2
132,2
99,6
14.
Белгородская область
364,8
100,3
121,9
102,6
15.
Красноярский край
355,4
96,3
115,3
96,8
ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА
2
Производство молока в сельскохозяйственных организациях
помесячно в 2010-2014 годах
Производство молока в сельскохозяйственных организациях за январь-апрель 2014 года увеличилось
на 0,5% к уровню соответствующего периода 2013 года
Тыс. тонн
1500
1400
1300
1200
1100
1000
900
800
январь февраль
март
2010 год
апрель
май
2011 год
июнь
июль
2012 год
август
сентябрь октябрь
2013 год
ноябрь декабрь
2014 год
ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА
3
тыс. тонн
Производство молока в сельскохозяйственных предприятиях
Центрального ФО помесячно, (по данным Росстата)
400
350
300
250
200
январь февраль
март
2010 год
апрель
май
2011 год
июнь
2012 год
июль
август сентябрь октябрь ноябрь декабрь
2013 год
2014 год
ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА
4
тыс. тонн
Производство молока в сельскохозяйственных предприятиях
Северо-Западного ФО помесячно, (по данным Росстата)
130
120
110
100
90
январь февраль
март
2010 год
апрель
май
2011 год
июнь
2012 год
июль
август сентябрь октябрь ноябрь декабрь
2013 год
2014 год
ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА
5
тыс. тонн
Производство молока в сельскохозяйственных предприятиях
Южного ФО помесячно, (по данным Росстата)
100
95
90
85
80
75
70
январь февраль
март
2010 год
апрель
май
2011 год
июнь
2012 год
июль
август сентябрь октябрь ноябрь декабрь
2013 год
2014 год
ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА
6
тыс. тонн
Производство молока в сельскохозяйственных предприятиях
Северо-Кавказского ФО помесячно, (по данным Росстата)
40
35
30
25
20
15
10
январь февраль
март
2010 год
апрель
май
2011 год
июнь
2012 год
июль
август сентябрь октябрь ноябрь декабрь
2013 год
2014 год
ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА
7
тыс. тонн
Производство молока в сельскохозяйственных предприятиях
Приволжского ФО помесячно, (по данным Росстата)
500
450
400
350
300
250
январь февраль
март
2010 год
апрель
май
2011 год
июнь
2012 год
июль
август сентябрь октябрь ноябрь декабрь
2013 год
2014 год
ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА
8
тыс. тонн
Производство молока в сельскохозяйственных предприятиях
Уральского ФО помесячно, (по данным Росстата)
95
85
75
65
январь февраль
март
2010 год
апрель
май
2011 год
июнь
2012 год
июль
август сентябрь октябрь ноябрь декабрь
2013 год
2014 год
ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА
9
тыс. тонн
Производство молока в сельскохозяйственных предприятиях
Сибирского ФО помесячно, (по данным Росстата)
260
220
180
140
100
январь февраль
март
2010 год
апрель
май
2011 год
июнь
2012 год
июль
август сентябрь октябрь ноябрь декабрь
2013 год
2014 год
ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА
10
тыс. тонн
Производство молока в сельскохозяйственных предприятиях
Дальневосточного ФО помесячно, (по данным Росстата)
18
16
14
12
10
8
январь февраль
март
2010 год
апрель
май
2011 год
июнь
2012 год
июль
август сентябрь октябрь ноябрь декабрь
2013 год
2014 год
ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА
11
Производство молока в сельскохозяйственных предприятиях
Московской области в 2010-2014 годах (по данным Росстата)
тыс. тонн
70
65
60
55
50
45
январь
февраль
март
2010 год
апрель
май
2011 год
июнь
июль
2012 год
август
сентябрь октябрь
2013 год
ноябрь
декабрь
2014 год
С 1 июля 2012 года произошло изменение территориальных границ г. Москва и Московской области.
В месте с тем на данной диаграмме объемы производства молока по Московской области показаны,
как сумма объемов г. Москва и Московской области
ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА
12
Производство молока в сельскохозяйственных предприятиях
Краснодарском крае в 2010-2014 годах, (по данным Росстата)
тыс. тонн
80
75
70
65
60
январь
февраль
март
2010 год
апрель
май
2011 год
июнь
июль
2012 год
август
сентябрь октябрь
2013 год
ноябрь
декабрь
2014 год
ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА
13
тыс. тонн
Производство молока в сельскохозяйственных предприятиях
Ленинградской области в 2010-2014 годах, (по данным Росстата)
48
46
44
42
40
38
январь
февраль
март
2010 год
апрель
май
2011 год
июнь
июль
2012 год
август
сентябрь октябрь
2013 год
ноябрь
декабрь
2014 год
ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА
14
тыс. тонн
Производство молока в сельскохозяйственных предприятиях
Республики Татарстан в 2010-2014 годах, (по данным Росстата)
120
110
100
90
80
70
60
январь
февраль
март
2010 год
апрель
май
2011 год
июнь
июль
2012 год
август
сентябрь октябрь
2013 год
ноябрь декабрь
2014 год
ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА
15
тыс. тонн
Производство молока в сельскохозяйственных предприятиях
Республики Башкортостан в 2010-2014 годах, (по данным Росстата)
75
70
65
60
55
50
45
40
35
30
январь
февраль
март
2010 год
апрель
май
2011 год
июнь
июль
2012 год
август
сентябрь октябрь
2013 год
ноябрь
декабрь
2014 год
ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА
16
тыс. тонн
Производство молока в сельскохозяйственных предприятиях
Новосибирской области в 2010-2014 годах, (по данным Росстата)
60
55
50
45
40
35
30
25
20
январь
февраль
март
2010 год
апрель
май
2011 год
июнь
июль
2012 год
август
сентябрь октябрь
2013 год
ноябрь
декабрь
2014 год
ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА
17
тыс. тонн
Производство молока в сельскохозяйственных предприятиях
Алтайского края в 2010-2014 годах, (по данным Росстата)
70
65
60
55
50
45
40
35
30
январь
февраль
март
2010 год
апрель
май
2011 год
июнь
июль
2012 год
август
сентябрь октябрь ноябрь декабрь
2013 год
2014 год
ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА
18
тыс. тонн
Производство молока в сельскохозяйственных предприятиях
Удмуртской Республики в 2010-2014 годах, (по данным Росстата)
55
50
45
40
35
30
январь
февраль
март
2010 год
апрель
май
2011 год
июнь
июль
2012 год
август
сентябрь октябрь
2013 год
ноябрь
декабрь
2014 год
ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА
19
тыс. тонн
Производство молока в сельскохозяйственных предприятиях
Кировской области в 2010-2014 годах, (по данным Росстата)
44
42
40
38
36
34
32
30
28
январь
февраль
март
2010 год
апрель
май
2011 год
июнь
июль
2012 год
август
сентябрь октябрь
2013 год
ноябрь
декабрь
2014 год
ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА
20
тыс. тонн
Производство молока в сельскохозяйственных предприятиях
Вологодской области в 2010-2014 годах, (по данным Росстата)
39
37
35
33
31
29
январь
февраль
март
2010 год
апрель
май
2011 год
июнь
июль
2012 год
август
сентябрь октябрь
2013 год
ноябрь
декабрь
2014 год
ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА
21
тыс. тонн
Производство молока в сельскохозяйственных предприятиях
Нижегородской области в 2010-2014 годах, (по данным Росстата)
45
40
35
30
25
20
январь февраль
март
2010 год
апрель
май
2011 год
июнь
июль
2012 год
август
сентябрь октябрь ноябрь декабрь
2013 год
2014 год
ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА
22
тыс. тонн
Производство молока в сельскохозяйственных предприятиях
Свердловской области в 2010-2014 годах, (по данным Росстата)
45
40
35
30
25
январь февраль
март
2010 год
апрель
май
2011 год
июнь
июль
2012 год
август
сентябрь октябрь ноябрь декабрь
2013 год
2014 год
ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА
23
Производство важнейших видов молочной продукции по России
в 2014 году, тыс. тонн (по данным Росстата)
Виды молочной продукции
Январь-апрель
2014 г. в % к 2013 г.
Цельномолочная продукция
в пересчете на молоко
3 849,5
98,6
Молоко питьевое
1824,5
100,1
Сливки
35,8
108,6
Йогурт
260,1
102,0
Кефир
369,3
99,2
Ряженка
73,2
94,1
Сметана
177,4
97,2
Мороженое
117,8
100,3
Продукты молочные
сгущенные, муб.
248,8
90,8
Спреды
45,7
103,2
ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА
24
Производство важнейших видов молочной продукции по России
в 2014 году, тыс. тонн (по данным Росстата, продолжение)
Виды молочной продукции
Январь-апрель
2014 г. в % к 2013 г.
72,3
112,0
71,3
111,6
139,2
112,8
34,6
135,2
Сыры полутвердые
26,4
94,2
Сыры твердые
26,2
125,6
Сыры плавленые
29,4
101,9
Творог
125,0
97,0
Сухое молоко и сливки
38,8
134,6
20,3
159,1
25,8
136,9
Масло сливочное и пасты
масляные
в т.ч. масло сливочное
Сыры и продукты сырные
в т.ч. продукты сырные
в т.ч СОМ
Сыворотка сухая
ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА
25
700
янв.10
фев.10
мар.10
апр.10
май.10
июн.10
июл.10
авг.10
сен.10
окт.10
ноя.10
дек.10
янв.11
фев.11
мар.11
апр.11
май.11
июн.11
июл.11
авг.11
сен.11
окт.11
ноя.11
дек.11
янв.12
фев.12
мар.12
апр.12
май.12
июн.12
июл.12
авг.12
сен.12
окт.12
ноя.12
дек.12
янв.13
фев.13
мар.13
апр.13
май.13
июн.13
июл.13
авг.13
сен.13
окт.13
ноя.13
дек.13
янв.14
фев.14
мар.14
апр.14
тыс. тонн
Динамика производства цельномолочной продукции в России
в 2010-2014 годах, (по данным Росстата)
1150
1100
1050
1000
950
900
850
800
750
ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА
26
10000
янв.10
фев.10
мар.10
апр.10
май.10
июн.10
июл.10
авг.10
сен.10
окт.10
ноя.10
дек.10
янв.11
фев.11
мар.11
апр.11
май.11
июн.11
июл.11
авг.11
сен.11
окт.11
ноя.11
дек.11
янв.12
фев.12
мар.12
апр.12
май.12
июн.12
июл.12
авг.12
сен.12
окт.12
ноя.12
дек.12
янв.13
фер.13
мар.13
апр.13
май.13
июн.13
июл.13
авг.13
сен.13
окт.13
ноя.13
дек.13
янв.14
фев.14
мар.14
апр.14
Руб./ тонн
Динамика средних цен от производителей на сырое молоко по России
в 2010-2014 годах, (по данным РСПМО, Росстата)
22000
20000
18000
16000
14000
12000
ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА
27
Средняя цена производителей на реализованное молоко
по федеральным округам за 2013-2014 годов, руб./кг
Апрель
2013 года
Март
2014 года
Апрель
2014 года
Российская Федерация
15,23
20,40
1.
Центральный ФО
15,15
2.
Северо-Западный ФО
3.
№
п/п
Федеральный округ
Индекс цены 04.14 в % к
апрелю 2013
марту 2014
20,50
132,9
100,3
21,04
21,23
136,3
100,3
15,81
19,40
19,78
121,1
100,4
Южный ФО
15,65
22,60
22,61
143,5
101,9
4.
Северо-Кавказский ФО
14,93
20,54
20,46
129,3
100,9
5.
Приволжский ФО
13,71
19,77
19,63
141,0
99,2
6.
Уральский ФО
16,61
19,11
19,21
120,1
101,1
7.
Сибирский ФО
16,26
20,53
20,83
126,5
101,0
8.
Дальневосточный ФО
22,55
25,21
24,10
106,7
100,7
ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА
28
Динамика закупочных цен на сырое молоко (жир 4,2%, белок 3,4%)
в 2010-2014 гг. на территории ЕС в сравнении с Новой Зеландией
и США, евро/ц/мес. (по данным LTO Nederland)
58
54
50
46
42
38
34
30
26
ОКБ < 2,5*104, сомат. кл. < 2,5*105
22
18
янв.10
фев.10
мар.10
апр.10
май.10
июн.10
июл.10
авг.10
сен.10
окт.10
ноя.10
дек.10
янв.11
фев.11
мар.11
апр.11
май.11
июн.11
июл.11
авг.11
сен.11
окт.11
ноя.11
дек.11
янв.12
фев.12
мар.12
апр.12
май.12
июн.12
июл.12
авг.12
сен.12
окт.12
ноя.12
дек.12
янв.13
фев.13
мар.13
апр.13
май.13
июн.13
июл.13
авг.13
сен.13
окт.13
ноя.13
дек.13
янв.14
фев.14
мар.14
14
Евросоюз, ср.цена/мес
Новая Зеландия
США
Emmi A.G./Swiss
ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА
29
тыс. тонн
Динамика производства сливочного масла и масляных паст по России
в 2010-2014 годах, (по данным Росстата)
26
24
22
20
18
16
14
12
январь
февраль
март
апрель
2010 год
май
2011 год
июнь
июль
2012 год
август
сентябрь
2013 год
октябрь
ноябрь
декабрь
2014 год
ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА
30
Динамика средних цен от производителей на масло сливочное
по России в 2010-2014 годах, (по данным Росстата)
Руб./кг
240
220
200
180
160
140
120
январь февраль
март
2010 год
апрель
май
2011 год
июнь
июль
2012 год
август
сентябрь октябрь ноябрь декабрь
2013 год
2014 год
ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА
31
тыс. тонн
Динамика производства сыров и сырных продуктов по России
в 2010-2014 годах, (по данным Росстата)
50
45
40
35
30
25
январь
февраль
март
апрель
2010 год
май
2011 год
июнь
июль
2012 год
август
сентябрь октябрь
2013 год
ноябрь
декабрь
2014 год
ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА
32
Динамика средних цен от производителей на полутвердые и твердые
сыры по России в 2010-2014 годах, (по данным Росстата)
Руб./кг
300
275
250
225
200
175
150
125
100
январь февраль
март
2010 год
апрель
май
2011 год
июнь
июль
2012 год
август
сентябрь октябрь ноябрь декабрь
2013 год
2014 год
ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА
33
тыс. тонн
Динамика производства сухих молочных продуктов
(СЦМ, СОМ и сливки) по России в 2010-2014 годах, (по данным Росстата)
25
20
15
10
5
0
январь
февраль
март
апрель
2010 год
май
2011 год
июнь
июль
2012 год
август
сентябрь
2013 год
октябрь
ноябрь
декабрь
2014 год
ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА
34
Динамика средних цен от производителей на СОМ по России
в 2010-2014 годах, (по данным Росстата)
Руб./кг
170
160
150
140
130
120
110
100
90
январь февраль
март
2010 год
апрель
май
2011 год
июнь
июль
2012 год
август
сентябрь октябрь ноябрь декабрь
2013 год
ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА
2014 год
35
Импорт молочной продукции в Российскую Федерацию, тыс. тонн
Наименование позиции
ЯнварьЯнварьмарт
март
2013 года 2014 года
2014 г. к 2013 г.
%
+,-
0401 Молоко цельное
86,4
98,3
113,8
11,9
в том числе: из Республики Беларусь
77,9
74,0
95,1
-3,9
0402 Сухое и конц. молоко
58,7
48,9
83,4
-9,8
в том числе: из Республики Беларусь
52,4
40,1
76,5
-12,3
0403 Пахта, йогурт и кефир
23,0
25,8
112,0
2,8
в том числе: из Республики Беларусь
15,7
17,0
108,3
1,3
0405 Масло сливочное
42,3
47,3
111,9
5,0
в том числе: из Республики Беларусь
14,9
12,4
83,3
-2,5
105,1
106,9
101,7
1,8
33,1
33,0
99,6
-0,1
0406 Сыры и творог
в том числе: из Республики Беларусь
ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА
36
Импорт по позиции 0401 помесячно за 2011-2014 годы
Импорт по позиции 0401 за январь-март 2014 года составил 98,3 тыс. тонн или 113,8% к уровню
соответствующего периода 2013 года, в том числе: из Республики Беларусь – 74,0 тыс. тонн или 95,1%
к уровню соответствующего периода 2013 года
тыс. тонн
40,0
35,0
30,0
25,0
20,0
15,0
32,30 32,38
35,11
33,63
30,70
32,11
28,96
28,56 28,63 28,24 28,83 27,92
28,23
26,89
26,68 26,40
28,00
26,38
27,06
25,69
23,29
26,39 25,92
24,03
24,21
20,14
18,72
17,54 18,00
17,22
16,09
17,79 17,97
16,29
15,84
14,72
14,14
28,81
30,66
10,0
январь февраль
март
апрель
май
2011 год
июнь
июль
2012 год
август
сентябрь октябрь
2013 год
ноябрь декабрь
2014 год
ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА
37
Импорт по позиции 0402 помесячно за 2011-2014 годы
Импорт по позиции 0402 за январь –март 2014 года составил 48,9 тыс. тонн или 83,4% к уровню
соответствующего периода 2013 года, в том числе: из Республики Беларусь – 40,1 тыс. тонн или 76,5%
к уровню соответствующего периода 2013 года
тыс. тонн
30,0
27,41
25,08
24,09
25,0
20,76
20,0
15,0
26,19
20,14
21,11
23,18
21,88
20,49 20,61
20,33
19,65 19,90
17,77
17,65
17,31 17,57
16,40 16,72
16,46 16,26
16,47
15,91
15,95 15,41
14,32 15,15
16,45
15,69
15,23
15,64
14,96
12,11 11,81
11,92
14,08
13,70
10,96
10,0
январь февраль
март
апрель
2011 год
май
июнь
2012 год
июль
август
2013 год
сентябрь октябрь
ноябрь декабрь
2014 год
ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА
38
Импорт по позиции 0403 помесячно за 2011-2014 годы
тыс. тонн
Импорт по позиции 0403 за январь-март 2014 года составил 25,8 тыс. тонн или 112,0% к уровню
соответствующего периода 2013 года, в том числе: из Республики Беларусь – 17,0 тыс. тонн или 108,3%
к уровню соответствующего периода 2013 года
10,0
9,0
8,0
9,37
8,22
7,17
8,21
8,31
8,39 8,40
5,0
4,0
5,15
4,44
8,29
8,04
7,30
7,55
6,35
4,14
8,59
7,82
7,0
6,0
8,74
5,08
6,10
5,90
5,97
4,40
4,26
4,33
июнь
июль
август
5,33
6,68
6,77
4,31
4,54
4,38
март
апрель
3,85
6,26
5,76
4,91
4,48
7,62
4,10
4,20
3,0
2,0
январь февраль
май
2011 год
2012 год
сентябрь октябрь
2013 год
ноябрь декабрь
2014 год
ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА
39
Импорт по позиции 0405 помесячно за 2011-2014 годы
тыс. тонн
Импорт по позиции 0405 за январь-март 2014 года составил 47,3 тыс. тонн или 111,9% к уровню
соответствующего периода 2013 года, в том числе: из Республики Беларусь – 12,4 тыс. тонн или 83,3%
к уровню соответствующего периода 2013 года
19,0
17,71
16,0
17,15
16,40
16,55
15,39
16,08
15,23
14,69
14,39
13,0
12,96
10,0
11,55
15,17
13,98 14,70 13,98
13,58
12,71
12,15
10,61
15,67
13,15 13,19
12,37
12,14
11,71
10,95
11,14
9,02
10,17
9,92
8,93
7,66
7,40
13,47
12,67
11,79
10,92
15,71
7,39
7,0
январь февраль
март
апрель
2011 год
май
июнь
2012 год
июль
август
сентябрь октябрь
2013 год
ноябрь декабрь
2014 год
ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА
40
Импорт по позиции 0406 помесячно за 2011-2014 годы
тыс. тонн
Импорт по позиции 0406 за январь –март 2014 года составил 106,9 тыс. тонн или 101,7% к уровню
соответствующего периода 2013 года, в том числе: из Республики Беларусь – 33,0 тыс. тонн или 99,6%
к уровню соответствующего периода 2013 года
50,0
45,0
40,0
35,0
30,0
45,02 46,59
43,49
42,31 42,02
41,00 40,33
41,28
40,31
40,06 40,83 39,61 40,22
39,05
38,64 38,75
37,88 38,62
37,53
38,01
35,81 36,75 35,61 36,69
35,59
33,48 35,62
37,77
35,35 33,73 32,81 35,74 35,91
30,67
32,99
29,99
40,10
25,36
25,0
24,52
20,0
15,0
январь февраль
март
апрель
2011 год
май
июнь
2012 год
июль
август
2013 год
сентябрь октябрь
ноябрь декабрь
2014 год
ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА
41
Объем рынка сыра в Российской Федерации, тыс. тонн
* - сыр + творог
3 мес. 2014 г. к 3 мес. 2013 г.:
Производство – 113,2%
Импорт* – 101,7%
1000
900
800
700
600
330
350
353
434
429
436
431
433
433
425
462
466
448
429
300
500
246
400
300
56
81
200
100
371
217
405
106,9
220
100,7
0
1995
2000
2005
2006
2007
2008
Производство
2009
2010
2011
2012
2013
3 мес.
2014 г.
Импорт
ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА
42
Объем рынка сливочного масла в Российской Федерации, тыс. тонн
3 мес. 2014 г. к 3 мес. 2013 г.:
Производство – 110,3%
Импорт – 111,9%
400
350
140
300
133
129
125
134
74,2
135
152
218
216
165
250
200
150
100
231
229
245
258
231
207
222
47,3
50
51,6
0
2000
2005
2007
2008
2009
Производство
2010
2011
2012
2013
3 мес.
2014 г.
Импорт
ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА
43
Объем рынка СЦМ И СОМ в Российской Федерации, тыс. тонн
3 мес. 2014 г. к 3 мес. 2013 г.:
Производство – 134,4%
Импорт – 83,4%
400
350
300
250
200
65
90
150
100
237
179
209
256
71,2
173
174
112
50
110
134
127
116
48,9
27,7
0
2007
2008
2009
2010
2011
Производство
2012
2013 3 мес.
2014 г.
Импорт
2008
в т.ч. Р.Беларусь и
Украина 91%
Импорт
2009
в т.ч. Р.Беларусь 82%
Импорт
2010
в т.ч. Р.Беларусь 67%
Импорт
2011
в т.ч. Р.Беларусь 83%
Импорт
2012
в т.ч. Р.Беларусь 86%
Импорт
2013
в т.ч. Р.Беларусь 82%
Импорт
3 мес.
2014 г.
в т.ч. Р.Беларусь 82%
Импорт
* - Данные по импорту: молоко сух. + конц.
ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА
44
Динамика индексов цен производителей на молочную продукцию
и индексов цен на сырое молоко в 2011-2014 гг., процент
к предыдущему месяцу (по данным Росстата)
Апрель 2014 к марту 2014 года:
Сырое молоко – 100,31%
Молоко питьевое – 102,78%
Масло сливочное – 100,51%
Сыры – 99,5%
109
107
105
103
101
99
97
сырое молоко
молоко питьевое
сливочное масло
ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА
апр.14
мар.14
фев.14
янв.14
дек.13
ноя.13
окт.13
сен.13
авг.13
июл.13
июн.13
май.13
апр.13
мар.13
фев.13
янв.13
дек.12
ноя.12
окт.12
сен.12
авг.12
июл.12
июн.12
май.12
апр.12
мар.12
фев.12
янв.12
дек.11
ноя.11
окт.11
сен.11
авг.11
июл.11
июн.11
май.11
апр.11
мар.11
фев.11
93
янв.11
95
сыры
45
Динамика индекса цен на сырое молоко и индекса потребительских
цен на молочную продукцию в 2011-2014 годах, % к предыдущему месяцу
(по данным Росстата)
108
105,17
106
103,8
104
103,0
102,7
102 101,15
100
102,71
101,08
100,94
100,00
99,13
98
96
94
95,3
94,7
92
90
Индекс потребительских цен
апр.14
мар.14
янв.14
фев.14
дек.13
ноя.13
окт.13
сен.13
июл.13
авг.13
июн.13
май.13
апр.13
фев.13
мар.13
янв.13
дек.12
ноя.12
окт.12
авг.12
сен.12
июл.12
июн.12
май.12
апр.12
фев.12
мар.12
янв.12
дек.11
ноя.11
сен.11
окт.11
авг.11
июл.11
июн.11
май.11
мар.11
апр.11
фев.11
янв.11
88
Индекс цен на сырое молоко
ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА
46
Благодарю за внимание
Лабинов Владимир Витальевич – Директор Департамента
животноводства и племенного дела, тел. 8- (499) 975-52-44; электронная
почта: [email protected]
Пронин Александр Валерьевич – ведущий консультант отдела развития
отраслей животноводства, тел. 8 –(495)- 607-63-31, электронная почта:
[email protected]
ДЕПАРТАМЕНТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА
47