Transcript Prezentace hospodářské plodiny

Monitorování výuky odborných předmětů
Reg. č. CZ.1.07/1.1.08/03.0032
Krajina a životní prostředí
Zemědělství a krajina – hospodářské plodiny
Ing. Vilma Hladíková
Střední škola zemědělská a přírodovědná
Rožnov pod Radhoštěm
Obiloviny – pšenice ozimá
• náročná na zařazení
v osevním postupu,
výnos 6 t zrna/ha,
nahá obilka, pšeničná
bílkovina je lepek.
Obiloviny – ječmen jarní
• dlouze osinatý,
náročný, řepařská
výrobní oblast,
součást sladu.
Obiloviny – žito seté
• vysokostébelná
obilovina, nenáročné
na živiny i osevní
postup.
Obiloviny – oves setý
• květenství je lata,
nenáročný, vhodný do
směsek, vyšší polohy.
Obiloviny – kukuřice setá
• vhodná na siláž,
širokořádková
plodina, výnos 40-50 t
zelené hmoty/ha.
Triticale
• kříženec pšenice a
žita, krmné využití
Netradiční obiloviny
• Proso seté, potravina,
krmné využití,
teplomilné, převislá
lata.
Netradiční obiloviny
• pšenice špalda,
pluchatá, odolná proti
houbovým chorobám.
Pseudoobiloviny
• Pohanka setá,
rdesnovité, obsahuje
alkaloid rutin
Pseudoobiloviny
• amaranth, laskavec,
laskavcovité, vhodný
pro bezlepkovou
dietu.
Luskoviny – hrách setý
• listové nebo bezlisté
odrůdy, problém
sklizně, nestejné
dozrávání semen.
• Obohacují půdu o N.
Luskoviny – hrách krmný, peluška
• fialový květ, tmavá
semena, do směsek
na zelené krmení.
Luskoviny – bob obecný
• velká černá semena,
do směsek na krmení
s obilovinami.
Luskoviny – soja luštinatá
• teplejší polohy pro
pěstování na zrno,
náhrada živočišné
bílkoviny.
Luskoviny
• vikev panonská,
huňatá,
• ozimé vikve, vhodné
na pěstování ve
směskách,
• meziplodiny.
Luskoviny – vikev setá
• jarní forma, vhodná
do směsek s
obilovinami, jílkem
vytrvalým.
Netradiční luskoviny – cizrna
beraní
Olejniny – řepka olejná
• ozimá i jarní forma,
silně medonosná,
• Olej, biolíh.
Olejniny – slunečnice roční
• k lisování olejů, siláž
nebo zelené krmení
ve směsi s kukuřicí.
Olejniny – mák setý
• plochy podléhají
registraci.
Olejniny – len setý olejný
• Větvený kratší stonek,
Olejniny – len setý olejný
• dietetická potravina,
zdroj vlákniny,
• u zvířat podpora
laktace.
Olejniny – hořčice bílá
• vhodná strnisková
meziplodina, krátká
vegetační doba.
• Semena se lisují na
potravinovou
plnotučnou hořčici.
Netradiční olejniny
• Světlice barvířská –
saflor
• Lnička setá
Přadné rostliny – len setý přadný
• vyšší polohy,
enzymatickým
procesem se získává
lněné vlákno
v tírnách. Dlouhý
velmi pevný stonek
díky mnoha
sklerenchymatickým
vláknům.
Přadné rostliny – konopí seté
• může být doplňkovým
sortimentem, využití
možné jako
energetická plodina.
Okopaniny – řepa cukrová
• cukernatost – 18-20
%, výnos bulev 40
t/ha, cukrovarnické
řízky se používají na
krmivo, dieteticky
dobrá je melasa.
Okopaniny – řepa krmná
• výnos 60 t/ha,
používá se jako
krmivo.
Okopaniny – lilek brambor
• 20 t/ha, potřebuje
propustné půdy,
pěstuje se
v bramborářských
výrobních oblastech,
Vysočina.
Okopaniny – čekanka obecná
• kořen jako náhražka
kávovin, krmivo.
• Listy jako salát
Netradiční okopaniny
• Tuřín
Netradiční okopaniny
• Slunečnice
topinambur, hlízy
obsahují inulín, který
se nerozkládá na
glukózu – dieteticky
výhodné
Netradiční okopaniny
• Vodnice, chuť
podobná kedlubnu a
ředkvičce
Pícniny – vojtěška setá
• hluboce kořenící,
teplejší oblasti, fixace
N, na stanovišti 2 – 3
roky.
Pícniny – jetel luční
• vyšší polohy,
chladnější oblasti.
Pícniny – jetel plazivý
• do pastevních směsí,
snáší sešlapávání.
Pícniny – štírovník růžkatý
• travní porosty,
medonosný.
Pícniny – meliorační, nenáročné
• Úročník bolhoj,
komonice bílá.
• Vhodné k
rekultivacím.