Transcript MF2 - fillières énergétiques

Préparation physique des
candidats MF2
Emmanuel Bernier
D’après Claude Duboc
(rév. 15/1/14)
1
Plan
•
•
•
•
•
•
La molécule d’ATP
La filière anaérobie alactique
La filière anaérobie lactique
La filière aérobie
Principes d'entraînement
Bibliographie
2
La molécule d’ATP
Adénosine
P
P
P
ATPase
Adénosine
P
P
P
Energie
•
•
•
L’énergie libérée sert à la contraction musculaire
Stock d’ATP très faible (5 à 10 sec. d’effort !...)
Nécessité de reconstituer le stock  filières de synthèse
3
La contraction musculaire
• Un seul médiateur : l’adénosine triphosphate (ATP)
• ATP  ADP + P + énergie (dégradée en chaleur)
• Stock d’ATP très limité (5 à 10" d'effort)  nécessité de
•
le synthétiser en permanence à partir de l’ADP
3 filières de synthèse de l'ATP (facteur limitant) :
– Anaérobie alactique : créatine phosphate  créatine, limitée
à env. 10 à 20", intensité maximale, instantanée, dette de CP
(rôle de la récupération)
– Anaérobie lactique : glucose  acide lactique, limitée à env.
2' , dette d'O2 (rôle de la récupération)
– Aérobie : GPL  CO2 + H2O, illimitée, faible intensité, VO2
max, délai de mise en œuvre élevé, adaptation de l'appareil
cardio-vasculaire (rôle de l'échauffement)
4
La filière anaérobie alactique (1)
Adénosine
P
P
Adénosine
P
P
P
Adénosine
P
Adénosine
P
P
• 2 ADP  1 ATP + 1 AMP
• Action de l’enzyme myokinase
• Reconstitution de 50% des molécules d’ATP
5
La filière anaérobie alactique (2)
Adénosine
P
P
Adénosine
P
P
Créatine
phosphat
e
P
P
• Action de l’enzyme créatine phosphokinase
• Réserve de créatine phosphate : 10 à 20 s
6
La filière anaérobie alactique
Délai
Immédiat
Puissance
Maximale
Capacité
Faible (20 s maxi)
Facteur limitant
Réserves en ATP et en
Créatine phosphate
7
La filière anaérobie lactique
• Consomme du glucose (C6H1206) …
• … Présent dans le sang
• … Stocké dans le foie ou les muscles
(glycogène)
8
La filière anaérobie lactique
glycolyse
2 acides
pyruviques
1 glucose
sans O2
2 acides
lactiques
2 ATP
9
La filière anaérobie lactique
L’acide lactique
• Sous forme lactate dans les muscles
 limite la contraction
• Transfert par le sang dans des territoires
au repos
• Réoxydation dans les mitochondries
• Transformation en stock de glycogène
10
La filière anaérobie lactique
Délai
 20 s
Puissance
Élevée
Capacité
2 à 3 minutes
Limites
Capacité à tolérer le
lactate
11
La filière aérobie
glycolyse
2 acides
pyruviques
1 glucose
avec O2
2 acétyles
CoA
+ CO2
2 ATP
mitochondries
12
La filière aérobie
Le cycle de Krebs
2 acétyles
CoA
O2
CO2
Krebs
2 ATP
4H
transporteurs
chaine
respiratoire
O2
CO2 + H2O
34 ATP
13
La filière aérobie
Délai
2 à 3 minutes
Puissance
Fonction du VO2 max
Capacité
Illimité (en théorie)
Limites
VO2 max
14
VO2 max
• À l'effort, VO2 varie avec FC
• VO2 max = débit maximum d'O2 assimilable 
•
•
•
•
•
FCmax
Caractérise la Puissance Maximale Aérobie
(PMA)
Essentiellement génétique
Améliorable par l'entraînement (15 à 20%)
Réduite chez les fumeurs (fixation du CO sur
l'Hb)
Diminue avec l'âge
15
Comparaison des filières
AA
AL
O2
 volume / intensité
 objectifs de l'entraînement
16
Mise en œuvre des filières
17
La transition 02 - AL
Puissance
de l’effort
Lactates   
Réoxydation des lactates
Déficit O2  activation AL  lactates
Filière aérobie
18
Dette d'oxygène
19
Principes physiologiques de
l’entraînement
• Augmenter les substrats énergétiques
disponibles
• Augmenter les performances des systèmes
enzymatiques
• Augmenter les capacités de transport de l'O2
• Augmenter les réserves en O2 intracellulaire
(myoglobine)
• Augmenter la résistance aux toxines (lactate)
 Il est donc indispensable de pouvoir identifier
les filières de travail
20
Quelles filières en plongée ?
• Aérobie :
– Explo
– PMT par mer calme
• Lactique :
– PMT par mer agitée
– Capelé
– Tractage mannequin
• Alactique :
– Décollage palme en pleine eau
– Intervention d’urgence en surface
21
Contrôle : fréquence cardiaque
•
•
•
•
•
•
FCrepos
: avant le lever
FCmax
: 220 - âge ( 10%)
FCréserve : FCmax - FCrepos
FCtravailX% : FCrepos + X% x FCréserve
Exemple 40ans, 60 au repos :
FC70% = 60 + 70% x 120 = 144
Zones de travail :
FCtravail (%)
100%
90%
75%
60%
anaérobie lactique
seuil anaérobie
PMA
seuil aérobie
zone aérobie
22
Travail aérobie
• Travail à 60-75% de la FCréserve
• Fractionné long (séries de 2 à 6') :
– 2 x (3 x 100m, récup 10''), récup 20''
– …
– 2 x (2 x 300m, récup 20''), récup 30''
• Continu : 400m  1000m
23
Travail au seuil anaérobie
• Intensité maxi continue
• Travail à 80-90% de la FCréserve
• Fractionné long (séries de 2 à 6') :
– 2 à 3 x 400m à 80%, récup 1'30''
– 4 à 6 x 200m à 90%, récup 45''
• Continu : 800m  1200m à 80% (tenir
l'effort)
24
Travail lactique
• Travail à 90-95% de la FCréserve
• Fractionné 2 séries de 1 à 3’ :
– 4 x 50m à 95%, récup active 25’’, récup 1’
(50m dos) entre les 2 séries
– 4 x 100m à 90%, récup active 1’, récup 2’
entre séries
25
Récupération
FC
remboursement de la dette de CP
remboursement de la dette d'oxygène
120
110
récupération complète
temps
26
Principe général de travail
• Respect d'une chronologie
– Aérobie
– Anaérobie lactique
– Anaérobie alactique
• Plan de travail
– Carrière
– Saison
– Séance
27
Macrocycle : la saison
• Foncier (2 mois) : travail aérobie
• Développement (3 mois) : seuil
anaérobie, travail lactique
• Technique, récupération (2 mois)
28
Microcycle : la semaine
• 3 séances hebdomadaires (45’ - 1h) :
– Piscine
– Milieu naturel
– Activité terrestre
29
Programmation de séance
•
•
•
•
Objectif dominant
Progressivité
Exercices support
Minutage
30
Plan de séance
• Échauffement musculaire et articulaire
(brasse, puis crawl, puis PMT)
• Nages (PMT, bras, jambes, frein)
• Récupération (dorsal)
• Apnée (non statique)
31
Bibliographie
• Physiologie et biologie du sport – JP.
Doutreloux – Vigot (1998)
• Guide de préparation au BEES1 – J. Caja,
M. Mouraret, A. Benet – Vigot (2001)
• Plongée, préparation physique – P.
Estripeau – Amphora (2003)
• Moniteur de plongée – C. Duboc (2010)
32