זאב מאור

Download Report

Transcript זאב מאור

‫תי ‪ – 22716‬תנאי יצור נאותים במפעל‬
‫"‬
‫תמרוקים‬
‫תובנות של מפעל מיישם‬
‫דר' זאבי מאור‬
‫סמנכל ‪ AHAVA‬למחקר ופיתוח‬
‫"‬
‫חברת ‪ - AHAVA‬מעבדות ים המלח‬
‫רומן מתמשך עם האיכות מאז ‪1988‬‬
‫הרבה שנים לפני תקני האיכות‬
‫ים המלח שימש מקור לבריאות העור‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫הורדוס‬
‫קליאופטרה‬
‫המור והאפרסמון‬
‫הסוד שבפסיפס של עין גדי‬
‫אנשי עין גדי ובר כוכבא‬
‫המרכיבים המינרלים‪:‬‬
‫הבוץ‪ ,‬מי הים‪ ,‬מלחי האמבט‪ ,‬מי המעיינות‬
‫ הבוץ‬.1
Density = 1.67
pH = 6.4
Water (evaporating) Content: 35.6%
‫ מלחי האמבט‬.3
• Magnesium Chloride
30.0 – 36.0 %
• Sodium Chloride
6.0 – 16.0 %
• Potassium Chloride
22.0 – 28.0 %
• Calcium Chloride
00.3 – 00.7 %
• Bromides
00.2 – 00.4 %
• Crystalline water
Up to 100%
‫נקודת מוצא‪ :‬מי שיושב עמוק בתוך הבוץ‬
‫ורוצה לשווק במדפי הקוסמטיקה היוקרתית בעולם‬
‫חייב להציג איכות ללא פשרות‪.‬‬
‫הויכוח ההיסטורי‪:‬‬
‫‪ ISO‬או ‪? GMP‬‬
‫התשובה ההיסטורית‪ ISO :‬לתמרוקים ‪ GMP‬לקוסמטיקה‬
‫‪ GMP‬על הנייר – לצרכי ייצוא‬
‫או‪ ,‬הקלות הבלתי נסבלת של קבלת אישורים‪...‬‬
‫טיוטות ראשונות לנוהל ‪ GMP‬מאז שנות ה‪90‬‬
‫המלצה‪":‬גלו יוזמה והקפידו על עמידה מלאה בתקן ‪GMP‬‬
‫קוסמטי כחלק מתכנית אסטרטגית" ‪ -‬קרל גפקן ‪2000 -‬‬
‫שתי גרסאות לתנאי ייצור נאותים‬
‫קווים מנחים לנוהלי ייצור נאותים לתמרוקים‬
‫ולמוצרים קוסמטיים (‪)CGMP‬‬
‫סקר מקדמי להערכת המצב‬
‫החלטת הנהלה במעבדות ים המלח‪:‬‬
‫שדרוג תנאי הייצור‬
‫יציאה למהלך לקבלת תקן ‪GMP‬‬
‫‪ 11‬טיפים ב ‪AHAVA‬‬
‫מהניסיון המצטבר ביישום תקן ‪GMP‬‬
‫כוח אדם‪:‬‬
‫מנהל איכות מחברת פארמה‬
‫הדרכות לעובדים בשפה הרוסית‬
‫" לא יודע – לא נוגע"‬
‫נוהלי ביקור קפדניים‬
‫אנקדוטות מתגובות העובדים‬
‫מבנה‪:‬‬
‫שאיפה לזרימה נכונה‬
‫שינוים במבנה קיים – מחייבים יצירתיות בפתרונות פיזיים‬
‫מלתחות מופרדות להחלפת מערכות ביגוד‬
‫קוד כניסה ובקרת כניסות‬
‫ציוד‪:‬‬
‫ציוד בסיסי מעולה‬
‫‪)SIP( CIP‬‬
‫ניטור מערכת מים‬
‫מחסן אלקטרוני מבורקד‬
‫חיבור לתכנת ‪ERP‬‬
‫מערכות פיילוט מתקדמות‬
‫בקרת חומרים‪:‬‬
‫בקרה כפולה‬
‫בקרת חומרים‬
‫מערכת לזיהוי מבורקד‬
‫חיבור לתכנת ‪ERP‬‬
‫בקרות במעבדה‪:‬‬
‫רפרנסים מאושרים‬
‫מעקב תקופתי‬
‫פעילות מתקנת על פי בקרת שינויים‬
‫מחסנים‪:‬‬
‫הפרדה בין סיווגים שונים‬
‫איתורים מחשוביים‬
‫חריגות‬
‫נוהל קיים ומוטמע היטב‬
‫שינויים‬
‫הנוהל המורכב ביותר ליישום ברוב השינויים‬
‫עקב המעורבות של רוב המחלקות‬
‫תיעוד‬
‫דגש על תיעוד ניקיונות‬
‫פתיחת תחנות עבודה במילוי ואריזה‬
‫החזרות‬
‫תיווי בצבע שונה למוחזרים‬
‫תלונות‬
‫טיפול מעולה‬
‫מעקב במערכת לפי מיקרה‬
‫ניתוח סטטיסטי‬
‫ת"י ‪ – 22716‬תנאי יצור נאותים‬
‫במפעל תמרוקים‬
‫מומלץ ליישם!‬
‫בהצלחה!‬
‫תודה רבה!‬