JÉG, VÍZ, GŐZ

Halmazállapotok, Halmazállapot-változások

A víz halmazállapotai

Folyékony Szilárd – jég Gáz (légnemű) - gőz

Fagyás - olvadás

Kísérlet: olvadó jég hőmérsékletét mérjük: Tapasztalat: állandóan 0 o C Ha melegítjük, az olvadás felgyorsul

Az olvadó jég hőmérséklete mindaddig 0 o C marad, míg a jég teljes mennyisége el nem olvad Ezt a hőmérsékletet a víz olvadáspontjának nevezzük

Ha a víz kezd fagyni, hőmérséklete szintén

0 o C

marad, míg teljes mennyisége meg nem fagy

Ezt a hőmérsékletet a víz fagyáspontjának nevezzük

Tapasztalat

: Az

olvadó jég

től kezünk lehűl, vagyis a jég

hőt von el környezetétől

, míg önmaga felmelegszik A meg

fagyó víz hőt ad le környezetének

, míg önmaga lehűl.

Párolgás

Kísérlet: Egy főzőpohárban vizet hagyunk a teremben néhány napra Tapasztalat: a víz szintje alacsonyabb lett Magyarázat: a víz szobahőmérsékleten is lassan

folyadékból légneművé válik, párolog

.

Párolgás bármilyen hőmérsékletű víz esetében lejátszódó folyamat Melegítés hatására a párolgás gyorsul

- Forrás - lecsapódás

Ha a vízzel annyi hőt közlünk, hogy belsejében buborékok keletkeznek, azt mondjuk

forr, forrásban van.

A forrásban lévő víz hőmérséklete nem változik,

100 o C

marad. Ezt a hőmérsékletet a

víz forráspontjának

nevezzük Forrás során felszabaduló gőz hidegebb tárgyakon folyékony víz ként kiválik. Ez a folyamat a

lecsapódás

Forrás közben a víz hőt vesz fel a környezetétől, lecsapódáskor hő adódik át környezetének

1. Olvadás: szilárdból (jég) folyadék (víz)

Óra Jég, víz, gőz

a) Olvadáspont: víz hőmérséklete olvadás közben állandó, 0 o C marad, míg teljesen el nem olvad 2. Fagyás: folyadékból szilárd  3.

4.

Fagyáspont: víz fagyáspontja szintén 0 o C 

Fagyáspont = olvadáspont

Párolgás: folyadékból gáz (légnemű) Forrás: víz belselyében buborékok keletkeznek Forráspont: forrás közben a víz hőmérséklete állandó, 100 o C 4. Lecsapódás: légneműből folyékony 

5. Környezetétől hőt von el az anyag:

 Olvadás párolgás, forrás közben

Környezetének hőt ad le az anyag:

 Fagyás, lecsapósás közben