Transcript logística - Proexport Colombia
LOGÍSTICA INTEGRAL
HERRAMIENTA ESTRATEGICA COMPETITIVA DE LA ADMINISTRACION MODERNA
ROGELIO GUTIÉRREZ P. - M.B.A.
Colombia
SEGUIR EXTRAPOLANDO DEL PASADO PARA HACER PRONOSTICOS DE LOS COMPORTAMIENTOS DE LOS DINAMICOS MERCADOS, ES SEGUIR PERPETUANDO LA MEDIOCRIDAD Y LA INCAPACIDAD CREATIVA.
“NO SE PUEDEN ENCONTRAR NUEVOS HALLAZGOS NI SOLUCIONES CON LAS MISMAS FORMULAS DE SIEMPRE” ALBERT EINSTEIN
COLOMBIA: UN MERCADO ALTAMENTE SENSIBLE AL TEMA LOGÍSTICO 15% 75%
Source: World Bank
10%
• Buen posicionamiento respecto a rutas navieras, • país bi-oceánico. Pero...
Los mayores centros de producción y consumo están • distanciados 5 de las costas ciudades y su área de influencia concentran más del 80% del comercio exterior, en • volumen y valor La topografía impone altos • costos de operación Deficiente oferta integrada
La infraestructura en su país es: (1 = débil e ineficiente; 7 = entre el mejor del mundo) 7 6 5 1 0 4 3 2
EVOLUCIÓN Y DESARROLLO DE LA LOGÍSTICA EMPRESARIAL
Gestión de Cadenas de Abastecimiento
Colaboración Alianzas tercerización Gestión de proveedores Redes virtuales Redes de suministro
00+ 90s Logística “Operativa ” 80s Manejo de materiales Contratación Compras Almacenaje Empaque Programación Expedición Transporte Alistamiento Ubicación Distribución Física Optimización procesos y Costos operacionales Logística INTEGRAL 70s [email protected]
LA CADENA DE SUMINISTRO EXTENDIDA COLABORACION PROVEEDORES FABRICANTES APROV OPERAC INTEGRACIÓN SINCRONIZACIÓN DISTRIB DISTRIBUIDORES COMERCIANTES [email protected]
LOGÍSTICA “TRADICIONAL” Y GESTIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTROS
• • • •
Toma de decisiones estratégicas basadas en “drivers” de servicio y variables de la demanda
– Flujo de materiales consecuencia del Flujo de información
Participación del SERVICIO en el Portafolio de la oferta Agregación de valor en posesión: tiempo y lugar
Perspectiva de inventarios : tiempo vs. Cantidad Impacto del proceso en la Posición económica y financiera de la empresa [email protected]
LA ESTRATEGIA INCERTIDUMBRE E INTEGRALIDAD • • Entorno Cambiante .Enfrentar necesidades Ventajas a través de configuración de recursos
CORPORATIVA COMPETITIVA (de Unidad de Negocios)
Satisfacer Stakeholders Competir en un mercado
Operativa
Procesos y Recursos
LAS 3 BASES DE LAS VENTAJAS COMPETITIVAS PENETRACIÓN Y POSICIONAMIENTO EN LOS MERCADOS AGREGACIÓN DE VALOR
Disponibilidad y Personalización: SERVICIO
Equilibrio: flexibilidad/Eficiencia
Tercerización y capacidad [email protected] ROGELIO GUTIÉRREZ – M.B.A
Reducción incertidumbre
ciclos y K de Trabajo Del abastecimiento [email protected]
CAPACIDAD ESTRATÉGICA
PRIORIDADES COMPETITIVAS
Dimensiones operativas que los procesos deben poseer para satisfacer a los clientes Gap ó Brecha Competitiva
F.C.E.
(FACTORES CRÍTICOS DE ÉXITO) Características de los servicios valoradas por los disfrutadores, en los que la organización debe lograr excelencia para obtener ventajas competitivas
COMPETENCIAS NUCLEARES CAPACIDADES COMPETITIVAS
Dimensiones operativas que los procesos poseen y pueden ofrecer en realidad, a los clientes
PRIORIDADES COMPETITIVAS
DESARROLLO A PARTIR DE LA LOGÍSTICA DRIVER Diferenciador
CALIDAD PRODUCTO
PRIORIDAD COMPETITIVA • CALIDAD CONFORMIDAD/ SUPERIOR
PRECIO SERVICIO
• • • •
COSTO
BAJO COSTO DE OPERACIONES
TIEMPO
• VELOCIDAD EN LA ENTREGA • OPORTUNIDAD EN LA ENTREGA • VELOCIDAD EN DESARROLLO DE SERVICIOS
FLEXIBILIDAD
VARIEDAD VOLÚMENES FLEXIBLES PERSONALIZACIÓN MASIVA Impacto de la Logística
Moderado INFLUYENT E
FUERTE!!
PERSONALIZACIÓN MASIVA
Estrategia para generar variedad a costos competitivos
REQUISITOS:
Administrar las relaciones con el cliente Incremento de Inputs y opciones tecnológicas Aumentar valor percibido de producto/servicio • Individualizar servicios, alrededor de productos y servicios estandarizados autoservicio y/o
SERVUCCIÓN
• Hacer individualización del punto de entrega • producción móvil Modularizar
PERSONALIZACIÓN MASIVA EN LA LOGÍSTICA CROSS DOCKING :
Método de resurtido, en el que el proveedor entrega la mercancía consolidada y predistribuida, para los diferentes Puntos de distribución del cliente
PLATAFORMAS MULTIMODALES:
Zonas de actividad logística, debidamente preparadas Y estructuradas, donde se producen intercambio modales
Horas 72 7 14 6 10 4 8 3 Duración (LT) de la etapa para un LTP/LTE
EL SERVICIO AL CLIENTE
Resultado de la actuación del sistema logístico de la empresa
• • • • • Relacionado con la cadena de abastecimientos, debe proporcionar y asegurar: Disponibilidad del producto /servicio Precisión en la información Gestión de pedidos Entregas Desarrollo de servicios para el suministro
LA FUNCIÓN LOGÍSTICA COMERCIAL “Minimizar costos y ventas perdidas a niveles de servicio y tiempos de respuesta objetivo” $ 100 % Nivel de servicio (Entregado / Pedido)x 100 [email protected]
NIVEL DE SERVICIO EN LA ENTREGA AL CLIENTE Nivel de servicio: % DE NIVEL DE SERVICIO EN UN PERIODO DE TIEMPO # de pedidos perfectos entregados # de pedidos solicitados X 100
% DE CUMPLIMIENTO EN REFERENCIAS
# Items entregados # Ítems pedidos X 100
PEDIDO PERFECTO:
Entregado a la hora, en el lugar y con la calidad acordadas
% DE CUMPLIMIENTO EN CANTIDAD
# unidades entregadas # unidades pedidas X 100
% DE CUMPLIMIENTO EN VALORES
$ facturados X 100 $ totales en pedidos
% DE CUMPLIMIENTO EN OPORTUNIDAD
# pedidos entrega en la fecha # pedidos en el periodo X 100
EL COSTO DE SERVIR ES UN INDICADOR QUE MIDE EN VALORES LO QUE NOSCUESTA ATENDER A UN CLIENTE, A LO LARGO DEL PROCESO DE LA TRANSFERENCIA COMERCIAL Ventas brutas:$117.612 millones Costo de Se rv ir 13%
Utilidad 17% Costo de las Ventas 70% EL VALOR DE LAS VENTAS TOTALES, A PRECIO DEL DISTRIBUIDOR, SE DILUYE EN LA SUMADEL COSTO DE PRODUCCIÓN, EL COSTO DE SERVIR Y LA CONTRIBUCIÓN A LA CARGA FIJA Y EL MARGEN NETO.
EL COSTO DE SERVIR SE COMPONE DE 2 GRANDES ELEMENTOS, QUE A SU VEZ SE DIVIDEN EN DIVERSOS ITEMS QUE SE EXPRESAN COMO PORCENTAJE DE LA VENTA:
Utilidad 17% Costo de Servir Directo
8%
Costo de las Ventas 70% Costo de los Términos Cciales
5%
conceptual Rango normal : CSD:CTC = de 70%:30% a 50%:50% del total
Costo de servir por Territorios
100% C.T.C
90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 7.1% 5.1% BOGOTA C.S.D
costo ventas utilidad 9% 5.4% B/ M ANGA 9.8% 6.1% B/ QUILLA 8.3% 6.5% CALI 8.1% 6% PEREIRA 6.8% 5.1% M EDELLIN
40 30 20 10 0 0
COSTO DE SERVIR POR TERMINOS COMERCIALES VS. TAMAÑO DEL CLIENTE
100 200 300
VENTAS BRUTAS EN MILLONES DE PESOS
CAFAM CADENALCO 300(BOG) OLIMPICA(BOG) SODIMAC S.A (BOG) ALM.YEP( BOG COLSUBSIDIO CENTRO ALMACEN TIA#2(BOG) MAKRO S.A SUR(BOG) ARCESA S.A.(BOG) ALMACEN TIA (BGA) MERCADOS DE FAMILIA C.MUNDIAL BGA COMULTRASAN ARCESA(BGA) S&D. OLIMPICA (BQL) FLOREZ CACERES Y CIA ALMACEN TIA #2(BQL) MAKRO(BQL) ALM.ÉXITO (CALI) COLOMBIANA DE COMERCIO CACHARRERIA LA14 CADENALCO 961(CALI) ARCESA (CALI) MAKRO (CALI) GRIC.FERNANDEZ
ALM.TIA #8 (CALI) CACH. LA 14 SODIMAC ALM.ÉXITO CADENALCO 961 COMFAMA BOD.CENT
CARAVANA PICHINCHA F.C. CAFICULTORES MAKRO (MED) ALMACEN TIA #4 (MED) ARCESA DEP.MED.
ALM. ÉXITO (BOG)