Transcript Selvelaud
Selve Lauad Jaanus Jaggo Sisukord Selvelaua paigutamine Selvelaua katmine Söömine selvelauast Toidud selvelaual Dekoratsioonid Kokkuvõte Selvelaua paigutamine Selvelaudu võibmitut paigutada kas ruumi keskele või seinte äärde. Võib kasutada selvelauda, nt ühte roogade, teist jookide, Silmas tulebkohvi pidada, et külalistel oleks piisavalt ruumi laua ümber kolmandat ja selle juurde vähemalt kuuluvate paigutamiseks. Selvelaud paigutatakse seinast 1lisandite m kaugusele, juhul kui liikumiseks. Võib kasutada ka kahelt üht lauda külmade suupistete, see on kasutatav poolt või igast küljest. teist soojade roogade, kolmandat järelroogade, juustu, puuviljade jaoks. Selvelaual võib olla üks või mitu fassaadi (esinduskülge) sõltuvalt Samuti võib eraldi laualt serveerida nt eel- või tervitusjooki. Mitme Selvelaua sellest, kust ja söögilaudade külalised sellele vahe lähenevad. peab olema Fassaadid vähemalt on 0,5-1,5 tavaliselt m selvelaua kasutamisel peavad need omavahel sobima. istumiseks suunaga ukse ja 1 (uste) m liikumiseks. poole, et ruumi sisenejale võimalikult head muljet jätta ning silmarõõmu valmistada. Selvelaud võib aga olla Selvelauda võib kasutada ka kombineerituna istumislauaga. Nt ka ühtlaselt vaadeldav kõigilt külgedelt. pidulikel einel, Selvelaud ei paigutata mis toimub uksele istudes, lähemale võib kui kohvi 1,5pakkuda m. selvelauast, istumisega pidulikele einele võib kaunimad eelneda välja, kui Ovaalsed ja ristkülikukujulised lauad näevad tervitusjoogilaud või eeljoogilaud. need paigutada ruumi seinte suhtes nurga all, mitte nendega paralleelselt. Selvelaua katmine Selvelaud katetakse tavaliselt maani ulatuva linaga või kasutatakse nn. seelikut. Lauakatmist alustatakse alati nõude paigutamisest, ning need asetatakse lauale rühmadena. Nõud asetatakse lauale liikide järgi, nende kõrvale toiduriistad. Söömine selvelauast Selvelauas liigutakse alati päripäeva, ja kõigepealt kuhjatakse Taldrikule salatid ja eelroad, alles siis soolane toit. Selvelaud Kindlasti ei ole mõtet taldrikule korraga väga palju toitu Ahnitseda, kuna hiljem saab alati juurde võtta. Toidud selvelaual Kuna selvelaud on suur, saab sinna paigutada peaaegu kõiki roogasid, mida tavaliselt tellideski. Lisaks mahutab selvelaud rohkem, kuna ruumi ei kulu sööjatele ja teenindusega ei pea niipalju vaeva nägema. Selvelaudadel võivad olla: Suupisted Eelroad Praed Salatid Magustoidud Dekoratsioonid Kuna selvelaua keskele jääb sageli tühja ruumi ,võib seda kasutada laua kaunistamiseks. Paar ilusat lauakaunistust, mida võib kasutada selvelaua puhul. Kokkuvõte Selvelaud ehk Rootsilaud kasutatakse juhul, kui ei ole piisavalt ruumi, või ei taheta teenindusega vaeva näha. Jälgides selvelaua tegemisel kõiki reegleid ja kaunistades ta korralikult, võib saada vägagi kena tulemuse. Autor: Jaanus Jaggo