Transcript Introdução as microbiologia e cel bacterianas

1
Microbiologia é um ramo da Biologia que estuda os seres
microscópicos nos seus mais variados aspectos morfologia, fisiologia,
reprodução, genética, taxonomia e sua interação com outros seres e o
ambiente.
A microbiologia abrange ainda o estudo das aplicações
industriais dos microrganismos – BIOTECNOLOGIA.
2
Importância das bactérias.
Formas das células
Arranjo das células
Estrutura das células
Características condicionadas por gene Plasmídios.
3
Agentes causadoras e doenças
Biotecnologia (industria, controlo microbiológico)
Transformações na natureza
Avanço da Bioquímica e Biologia Molecular
4
Formas e arranjos das células
bacterianas
espirilo
5
6
7
Estrutura da célula bacteriana
I – Apêndices
Flagelo
• Número variável
• Facultativo
• Composição química – flagelina (PTN)
• Função – mobilidade
Pili ou fimbrias
• Geralmente nas Gram negativas
• Numerosos
• Podem estar ou não presentes
• Pili sexual – 1 a 3 / cel. (maiores)
Pili somático – menor e mais finos
• Composição química – pilina (PTN)
• Função – Somático – aderência
• Sexual – Grande importância no transporte de genes
8
II – Envoltório celular
Cápsula
•
•
•
•
•
•
Envoltório mais externo (nem todas as bactérias possuem)
Composição química – polissacarídica (homo ou heteropolissacarídica), polipeptídica...
Função – retenção de água,
material de reserva,
proteção contra fagocitose (aumenta a virulência),
aderência.
9
III – PAREDE BACTERIANA
Composição
Gram negativa
Gram positiva
peptidioglicana
-
+
Lipopolissacarideo
+
-
Ác. Teicoico
-
+
Lipídios
+
-
Proteínas
+
-
Sensibilidade a penicilina
_
+
10
11
12
MEMBRANA CITOPLASMÁTICA
Dupla camada de lipídios – fosfolipídios
Existem apenas PTNs periféricas
Composição química – PTN, lipídio e carboidratos
Procariótica não possui esterol. A Eucariótica possui
Função
• Transporte
• Respiração
• Responsável pela replicação de DNA e RNA
13
ESTRUTURAS INTERNAS
Mesossomos
• Invaginações formadas a partir do
citoplasma.
• Mais encontradas nas G+ (bacillus)
• Composição química – PTNs e Lipídios
• Funções:
Mesossomas
septais
• Orienta o DNA na divisão celular
• Segregação dos cromossomos
Mesossomas
laterais
• Segregação de enzimas hidrolíticas e de
PTNs envolvidas com os ribossomos.
• Envolvido na formação dos esporos.
14
Ribossomos
•
•
•
•
•
•
Composição química – RNA, PTNs
Estrutura: 2 subunidade 30s e 50s (OBS: eucariontes subunidade 40s e 60s).
Funções:
Biossíntese de PTNs
Formam cadeia de RNAm
Encontram-se livre no citoplasma ou associadas a Membrana citoplasmática ou
mesossomos
INCLUSÕES CITOPLASMATICAS
Grânulos de Lipídios – aparecem na célula como grãos que
não se coram
Grânulos de polissacarídeos
Grânulos de polimetafosfato – serve como reserva de fósforo
para a biossíntese e elementos que servem de fosfato)
Grânulos de enxofre (S) – Bactérias sulfurosas (produção de
energia)
VII- ESPOROS
São ovais ou esféricos
Membrana: Lipoptn
Forma-se sob condições
adversas (principalmente
com o esgotamento de
compostos C e N)
Córtex: peptidioglicana
Exospório: PTN, Lipídio,
açúcares (nem todo esporo
possui Exospório)
Core: DNA, ribossomo,
enzimas, dipicolinato de
cálcio (esse não aparece em
células vegetativas), 3P
glicerato (fornece energia
para o esporo).
Capa: PTN, muito rica em
cistina e pontes S-S tornado
a capa altamente rígida e
impermeável.
1.
2.
3.
4.
Core
Membrana
Córtex
Capa
Função: resistência em
condições ambientais
adversas
17
Material genético
DNA extra cromossômico
Circular, fita dupla.
 Número variado de cópias.
 Replicação semi-conservativa
 Unidirecional ou bilateral.
 Plasmídios de gde tnho. –1 a 2 cópias / cél.
Plasmídios de pque tnho – 10 a 30 cópias /
cél.

18
Características fenotípicas condicionadas por
genes plasmídicos
Fertilidade
Produção de antibióticos
Resistência a íons de metais pesados
Resistência a U.V
Resistência a drogas
Produção de enterotoxinas – Ex: E. coli
Utilização de carboidratos
Degradação de hidrocarbonetos
19
20
* algumas espécies
Procarioto
Eucarioto
Membrana nuclear
ausente
presente
Mitocôndria
ausente
presente
Cloroplastos
ausente
presente*
Retículo endoplasmático
ausente
presente
Complexo de Golgi
ausente
presente
presente*
ausente
ausente
presente*
presente*
ausente
Ácidos graxos insaturados na MP
ausente
presente
Divisão celular por mitose
ausente
presente
Forma do cromossomo
circular
linear
Número de cromossomo
um
vários
Ribossomos: localização
dispersos
ligados ao RE e dispersos
70S
80S
ausente
presente
assexuada
sexuada/assexuada
0,2 - 2,0 µm
>2,0 µm
Utilização de substratos inorgânicos
sim
não
Utilização de substratos orgânicos
sim
sim
Fotossíntese cíclica
sim
não
Fotossíntese acíclica
sim
sim
Fixação de nitrogênio
sim
não
Respiração aeróbia
sim
sim
Respiração anaeróbica
sim
não
Fermentação de açúcares
sim
sim*
Fermentação de aminoácidos
sim
não
Vacúolos gasosos
Correntes citoplasmáticas
Endósporos resistentes ao calor
Ribossomos: coeficiente de sedimentação
Nucléolo
Reprodução
Tamanho da célula
21
Bibliografia
http://www.fam.br/microrganismos/ (OBS. Vale conferir esse site. É muito
Bom!!!
http://ube-164.pop.com.br/repositorio/4488/meusite/micro/bacterias.htm
http://www.libertaria.pro.br/tdna_recombinante_intro.htm#1
http://www.dbio.uevora.pt/LBM/Foco/Vectores/vectores.html#_Toc436393
277
http://www.unb.br/ib/cel/microbiologia/divisao/divisao.html
http://www.unb.br/ib/cel/microbiologia/
http://www.unb.br/ib/cel/microbiologia/morfologia3/morfologia3.html
http://pathmicro.med.sc.edu/Portuguese/chapter_2_bp.htm
http://www.palotina.ufpr.br/lacoma/salmonella.htm#2.3
http://www.laborclin.com.br/Tecnicas/Hometecnicas.htm
http://fai.unne.edu.ar/biologia/animaciones/index.htm (animações)
22