Transcript 像优秀厨师一样制作好课程这一精神食品

像优秀厨师一样制作好课程这一精神食品
州教研中心
陈世春
2013年5月6日
1、课程就是学校和教师的产品，学生
是课程的消费者



学校、教师与学生的关系实质上是生产者与消
费者的关系，有点像餐馆、厨师与食客的关系
一样，好的餐馆和厨师才能够生产出好的食品
，从而吸引食客的消费欲望。
精神食品的消费同食物的消费道理是一样的，
好的学校和老师才能够生产出好的、学生喜欢
的课程，激发学生强烈的学习欲望。
当然，课程作为精神产品，它的生产和制作过
程、程序是与餐厅厨师制作食品的过程、程序
不同的，课程本身与食品也是根本不同的。
2、填鸭式的教学方式扼杀了学生的天
生求知欲



学生对于精神消费品课程的需求就像对于食物
的需求一样是天生的。
厌食症是后天不当的填鸭式的饮食方式造成的，
学生对于学习的厌恶也是后天不当的灌输式的
学习方式造成的。
改变学生厌学现状的方法和途径很多，从根本
上来说就是要从学校和教师两个层面做好课程
建设，每个层面的课程建设都应当把各种因素
都尽可能多地考虑进去，其中贯穿始终的核心
因素就是以人为本。
3、课程建设的关键激发学生对课程持
续的兴趣和积极性



在课程建设过程中，学校和教师如何才能够激发
学生学习的积极性、主动性、创造性？
第一、要使学生对课程学习感兴趣，从教师层面
来说就是尽可能低从学生的实际水平和客观需要
出发，精心设计好每一堂课，精心设计好每一个
教学环节，以便充分调动学生学习的积极性、主
动性、创造性。教师是课程的直接生产者，课程
的优劣首先取决于教师。
好的课程必须首先建立在师生地位是平等的基础
上，这样才能够相互交流互动；其次课程内容要
开放而不是封闭，要动态而不是僵化，要灵活而
不是呆板；再次课程的呈现形式应当多样化，可
以有讲述式、讨论式、辩论式等多种形式。



第二、要使学生对课程学习感兴趣，从学校管
理层面来说，一是要提高教师队伍的整体素质；
二是赋予教师充分发挥的空间；三是为学生提
供丰富多彩的课程内容和课程学习方式的选择
权利。学校是课程生产的管理者，教师生产的
课程优劣第二个因素就取决于学校对于教师生
产课程的管理水品的高低。
学习内容和形式的自主选择是激发学生学习兴
趣、积极性、主动性的前提条件。
课程学习中的自助餐形式同饮食中的自助餐形
式一样能够有效的激发学生的学习积极性、主
动性、创造性，当然可供选择的对象应当丰富
多彩。
4、国家、地方、校本课程都可以进行
个性化的创新建设




高中学校的多样化和特色化建设是国家教育“十二五”
规划的重要目标，建设特色课程是创建特色学校最重
要的途径。学校多样化和特色化建设的根本目标是培
养富有个性化和创新型的人才。
并非只有校本课程才能体现学校特色，国家课程、地
方课程同样能够体现学校特色。国家课程校本化和个
性化的课程，就是学校特色形成的过程。
如何在国家课程建设上体现学校特色和风格？这是所
有学校和教师应当考虑和解决的一个重要问题。
每一所学校都有自己的课程特色，每一个教师都有自
己的教学特色，这是现代教育发展的必然趋势。



总之，生产出学生感兴趣的、乐于消费的、有
利于成长为实践型和创新型人才的课程是学校、
教师的终极目标。
从教师层面来说，应当努力通过备课促使国家
课程个性化，打造开放的、多样化的、富有个
性的精品课程，努力促使国家课程在实施过程
中成为多样化的、开放的、多元化的、个性化
的课程，单一、封闭、僵化、呆板的课程是不
会有生命力的。
从学校层面来说，应当尽可能地实行学生自主
选课学习方式，除了必修的基础课之外，赋予
学生更多的自主选择的权利，学校还可以对于
同一年级同一学科设置不同水平层级的课程班
供学生选择。