Transcript LE MILIEU BEA (Bile Esculine Azide)

LES MILIEUX SELECTIFS :
LE MILIEU BEA (Bile Esculine Azide)
1. Ensemencer la gélose puis incuber à l’étuve
Suspension bactérienne
ou bouillon de culture
Gélose BEA
Incuber à l’étuve
24h à 37 °C
LES MILIEUX SELECTIFS :
LE MILIEU BEA (Bile Esculine Azide)
2. Lecture de la gélose
2.1 Lecture de la présence ou non de culture :
 PRESENCE DE CULTURE :
Présomption de bactéries du genre Enterococcus ou Streptococcus du
groupe D (coques Gram + regroupé en chaînettes)
 ABSENCE DE CULTURE :
Les bactéries n’appartiennent ni au genre Enterococcus ni au genre
Streptococcus du groupe D.
LES MILIEUX SELECTIFS :
LE MILIEU BEA (Bile Esculine Azide)
2.2 Couleur de la gélose
OBSERVATION
Colonies noires
entourées d’un
halo noir
INTERPRETATION
CONCLUSION
Les bactéries
Présence d’un précipité hydrolysent l’esculine :
elles possèdent donc
noir dû à la réaction
une esculinase.
entre les ions Fe3+ et
l’esculetine (produit de
dégradation de
Elles sont dites
l’esculine).
« ESCULINASE + »
LES MILIEUX SELECTIFS :
LE MILIEU BEA (Bile Esculine Azide)
2.2 Couleur de la gélose
OBSERVATION
Colonies sans halo
noir
INTERPRETATION
CONCLUSION
Absence d’un
précipité noir donc
absence d’esculetine
(produit de
dégradation de
l’esculine).
Les bactéries
n’hydrolysent pas
l’esculine : elles ne
possèdent donc pas une
esculinase.
Elles sont dites
« ESCULINASE - »
LES MILIEUX SELECTIFS :
LE MILIEU BEA (Bile Esculine Azide)
2.2 Couleur de la gélose
ATTENTION : Dans le cas d’un produit polymicrobien, il est possible
d’observer des colonies de couleurs différentes !!
COLONIE « ESCULINASDE + »
COLONIE « ESCULINASE + »