Transcript Shrnující prezentace k tématu síra

Síra
Shrnutí teoretických poznatků
SÍRA
 Prvek
známý již od starověku
 Vyskytuje se volně i vázaně:
- volně – sopky, sopečné plyny
- vázaně – ve sloučeninách
 Biogenní prvek – obsažena v bílkovinách
 Získává se tzv. Frashovým způsobem –
síra je v podzemí roztavena vodní parou
a stlačeným vzduchem následně
vytlačena na povrch
VLASTNOSTI
 Pevná,
krystalická látka žluté barvy
 Tvoří několik modifikací
 Je středně reaktivní látkou, slučuje se
téměř se všemi prvky
 Má oxidační i redukční účinky
Fe + 2 S → FeS2
S + 2 HNO3 → H2SO4 + 2 NO
POUŽITÍ
 Výroba
střelného prachu a zápalek
 Síření sudů a včelích plástů
 V lékařství ve formě sirných mastí proti
kožním chorobám
 K vulkanizaci kaučuku
 Výroba významných chemických
surovin – kyselina sírová, sirouhlík apod.
VÝZNAMNÉ SLOUČENINY
OXIDY
 SO2
– oxid siřičitý
- bezbarvý, jedovatý, štiplavě
zapáchající plyn
- užívá se k výrobě kyseliny sírové a
dalších významných chemických surovin
- podílí se na vzniku kyselých dešťů
- zvýšená koncentrace tohoto oxidu v
ovzduší zhoršuje astma, způsobuje
dýchací potíže
SULFIDY
 Tvořeny
pouze s alkalickými kovy, popř.
s kovy alkalických zemin
 Vyskytují se především ve formě
minerálů:
- pyrit – FeS2 – kyz železný, kočičí zlato,
zlato hlupáků
- galenit – PbS – leštěnec olověný
- sfalerit – ZnS – blejno zinkové
KYSELINY
 Síra
tvoří velké množství kyselin, např.:
- kyselina siřičitá
- kyselina sírová
- thiokyseliny – 1 nebo více kyslíkových
atomů nahrazeno atomem síry, např.
kyselina thiosírová, thiosiřičitá
- peroxokyseliny – obsahují peroxidovou
vazbu, např. kyselina peroxosírová
DALŠÍ SLOUČENINY
 Sulfan
– H2S - jedovatý plyn páchnoucí
po zkažených vejcích
- vzniká při rozkladu bílkovin
 Sírany – způsobují tvrdost vody
- sádrovec – CaSO4.2 H2O
- sádra – CaSO4.1/2 H2O
 Sirouhlík – CS2 - těkavá, zapáchající
kapalina
- k výrobě hedvábí a celofánu
- nepolární rozpouštědlo
KYSELÉ DEŠTĚ A SMOG
Způsobeny především oxidy síry a dusíku
 Důsledky kyselých dešťů:
- úhyn ryb – zvýšení pH vody zabraňuje růstu
fytoplanktonu, ryby hladoví
- poškození listů na stromech – náchylnost k
mrazu, houbám a hmyzu,
- zpomalení růstu kořenů - uvolňování
toxických iontů v půdě
(užitečné ionty
vyluhovány pryč)

 Uvolněné
toxické ionty mohou ohrozit i
lidské zdraví, např. u vody zamořené
hliníkem možný vznik Alzheimerovy
choroby
 Kyselé deště urychlují zvětrávání
uhličitanů – vápencové skály, omítky
 Londýnský smog – za inverzního počasí
dochází ke smíchání mlhy s produkty
spalování nekvalitního uhlí s vysokým
obsahem síry (především ve městech)
BIOLOGICKÝ VÝZNAM SÍRY
 Síra
je prvek biogenní
 V aminokyselinách se podílí na tvorbě
disulfidických můstků – ty umožňují
vznik terciární struktury bílkovin
 Nezbytná pro zdraví většiny tkání
 Je obsažena v kůži, vlasech, nehtech,
šlachách a svalech
SÍRA V PYROTECHNICE
 Zápalky
– hlavička sirek složena zejména
z chlorečnanu draselného, sulfidu
antimonitého, síry, barviva a mletého
skla
 Střelný prach – původně z Číny
- připraven se ze směsi ledku
NaNO3, práškovitého dřevěného
uhlí a síry (použit v bitvě u
Kresčaku, dále využíván 500 let)
SÍRA V LÉKAŘSTVÍ A KOSMETICE
 Využívána
k léčbě svrabu a jiných
dermatologických chorob pomocí tzv.
sirných mastí
 Laurylsulfát sodný – smáčedlo, levné a
účinné pěnidlo
- používán v mnoha výrobcích osobní
hygieny, např. mýdel, šamponů a
zubních past (zvyšuje výskyt aft)
- E-487 – emulgátor usnadňující šlehání
vaječných bílků
 Methylsulfonylmethan
– MSM
- zdroj organické síry
- je přírodní složkou mnoha druhů
čerstvého ovoce, zeleniny, masa a
mořských živočichů
- největší koncentrace v mléce, vejcích,
červené paprice, cibuli, česneku, čočce
- zvyšuje propustnost buněčných stěn
 usnadňuje průnik živin do buněk a
odvod zplodin a toxinů z buněk
SÍRA…
 Je
nezbytná pro zdraví organismu
 Má široké využití
 Tvoří velké množství sloučenin
 Pozitivní i negativní působení
 Známá již od dávných dob
 Je
celkově velmi zajímavá :-)